Kako gojiti kitajsko zelje na svojem vrtu?

Do nedavnega se je kitajsko zelje izključno uvažalo. Napredek se nadaljuje in pojavile so se sorte, primerne za gojenje v osrednji Rusiji.

Z gojenjem kitajskega zelja lahko dobite glave zelja dvakrat na sezono:

1. Gojenje sadik spomladi.
2. Gojenje na prostem sredi poletja.

Gojenje kitajskega zelja iz sadik

Rastna doba zgodnjih sort kitajskega zelja je približno 60 dni. Zato sadike sadimo sredi aprila.

Sadike sejemo v pladnje ali šotne tablete, 3-4 semena na pladenj. Za setev v pladnje pripravimo zemljo tako, da zmešamo enake dele šote in travnate zemlje z dodatkom dolomitne moke.

Semena razkužimo tako, da jih namočimo v rožnati raztopini kalijevega permanganata, nato pa jih speremo z vodo. Semena razporedimo po površini zemlje in prekrijemo s centimetrom zemlje. Posode s semeni pokrijemo s steklom in postavimo v temen, topel prostor za kalitev.

Po treh tednih lahko sadike posadite odprto tlaLuknje za sadike se naredijo po vzorcu 25 x 30 cm. V luknjo se doda dobro preperel kompost ali šota. Zelje se skupaj s koreninsko grudo premakne v luknjo. Zelje okoli rastline se zbije in temeljito zalije.

Vsaka sadika je zastirkana. Zastirka bo preprečila prekomerno izhlapevanje vode in nastanek skorje na površini tal.

Morda vas bo zanimalo:

Kako pravilno gojiti kitajsko zelje v rastlinjaku skozi vse leto
Do nedavnega je kitajsko zelje ali petsai veljalo za zanimivost in ni bilo priljubljeno med potrošniki ...Preberi več…

Gojenje kitajskega zelja na odprtem terenu

Napsko zelje sejemo v luknje sredi maja, ko mine nevarnost nočnih zmrzali. Napsko zelje ima najraje sončno lego brez prepiha. Tla naj vsebujejo veliko humusa.

Izkopljite luknje za sadike, oddaljene 30–35 cm. V luknjo dodajte pepel ali dolomitno moko. Dobro zalijte. V vsako luknjo posadite 3–4 semena napskega zelja.

Ko sadike dosežejo 1-2 prava lista, jih redčite, tako da je na rastlini ena sadika. Če primanjkuje sadik ali če gojite redko sorto, presežene sadike presadite na druga mesta. Luknje zamulčite.

Kitajsko zelje hranite vsakih 15 do 20 dni z mulleinom ali kompleksnimi mineralnimi gnojili. Primerna je tudi raztopina kokošjega gnoja. Gnoj namočite v vodi v razmerju 1:5 in pustite, da se namaka en teden.

Morda vas bo zanimalo:

Kdaj sejati ali saditi sadike kitajskega zelja v odprto zemljo
Pekinško zelje ali kitajsko zelje je zelenjava, ki se od navadnega zelja razlikuje po svoji strukturi in precej ...Preberi več…

Poparek razredčimo z vodo v razmerju 1:10. Nanesemo ga pod vsako rastlino, pri čemer pazimo, da raztopina ne pride v stik z rastlino.

Gnojenje se konča avgusta, mesec dni pred žetvijo. Kitajsko zelje Zelje lahko pustimo v gredicah do prve zmrzali (do oktobra). Takoj po odstranitvi z gredic zelje zavijemo v plastiko in shranimo v prostoru s temperaturo zraka od +2 do +4°C.

Kitajsko zelje lahko shranimo 2-3 mesece.