Kako pravilno gojiti kitajsko zelje v rastlinjaku skozi vse leto

Do nedavnega je kitajsko zelje ali petsai veljalo za novost in med potrošniki ni bilo priljubljeno. Vendar pa je zaradi svojih koristnih lastnosti in okusa postalo priljubljeno. Gojenje kitajskega zelja v rastlinjakih je omogočilo pridelavo okusne in zdrave zelenjave skozi vse leto.

Značilnosti gojenja v rastlinjakih

Gojenje zelenjave v rastlinjaku zahteva vzdrževanje prave temperature za pridelek. Semena dobro kalijo že pri temperaturah do 4 stopinj Celzija. Odrasle rastline ne prenašajo temperaturnih nihanj. Za zagotovitev enakomernih temperaturnih nihanj je potrebno skrbno spremljanje.

Idealna temperatura za pekinezerje je od 12 do 22 stopinj Celzija. Če termometer kaže nižje temperature, bo rastlina pognala in morda začela cveteti. Višje temperature preprečujejo rastlinam pravilen razvoj.

V ogrevanem rastlinjaku lahko enostavno nastavite želeno temperaturo in nadzorujete dnevno svetlobo, kar ustvarja optimalne pogoje za dobro oblikovanje glav skozi vse leto. Ta sorta obrodi plodove že 45–55 dni po kalitvi, medtem ko belo zelje dozori v 90–165 dneh. To omogoča do tri žetve na leto.

Rastlinjaške sorte

Pri izbiri sorte upoštevajte, kako hitro želite pobrati pridelek. Najzgodnejše sorte veljajo za hibride, ki dozorijo v 50 dneh. Te sorte lahko obrodijo obilen pridelek, ki znaša do ene tone. Sorte, ki jih lahko posadite zgodaj spomladi, vključujejo:

1. F1 Pomladna lepotica. Ta sorta zlahka prenaša slabe svetlobne razmere. Glave zelja zrastejo do 2 kg.
2. F1 Spring Jade. Ta sorta prenaša temperaturna nihanja in je odporna na bolezni. Ena glava lahko zraste do 3 kg.
3. Vesnjanka. 35 dni je dovolj za popoln razvoj.

Sorto "F1 First Vitamins" je najbolje saditi spomladi in poleti. Redko požene in prenaša nenadne temperaturne spremembe.

Pri izbiri sorte jeseni je pomembno upoštevati njeno sposobnost prenašanja nizkih temperatur. Jesenske sorte obrodijo plodove 60–65 dni po kalitvi. Med priljubljene hibridne sorte spadajo:

• lepotica F1;
• F1 žad;
• Septembra F1.

Pri sajenju cvetače je pomembno, da spomladanskih sort ne sadite jeseni in obratno. To lahko povzroči izrastke in pokvarjen pridelek.

Sajenje pridelka

Za pravilno zorenje morajo biti tla zračna in rodovitna. Vendar ne smejo biti preveč zračna, saj se lahko hitro izsušijo. Pretežka tla so nagnjena k boleznim. Zato veljajo nevtralna tla z zmerno kislostjo za najboljšo možnost.

Pridelke je treba posaditi po naslednjem vzorcu: 45 cm med vrstami in do 2 cm v vrsti. Zadostuje 2 grama semen na kvadratni meter. Semen ne sadite pregloboko. Temperatura v rastlinjaku ne sme pasti pod 20 stopinj Celzija, dokler se sadike ne pojavijo. Ko se sadike pojavijo, temperaturo za en teden znižajte pod 9 stopinj Celzija. To je potrebno, da se grmičevje aklimatizira.

Ko rastline zrastejo, jih je treba redčiti, pri čemer najmočnejše pustimo. Razdalja med rastlinami naj bo 15 cm. Po enem tednu se razdalja med sadikami poveča na 35 cm.

Petsai lahko gojimo tudi iz sadik. Ker pa se grmi ne odzivajo dobro na presajanje, je treba semena najprej posejati v posamezne lončke. V eno posodo posejemo tri semena, ki kalijo v šestih dneh. Nato izberemo najmočnejšo rastlino. Zalivamo, ko se zemlja posuši. Ko se oblikujejo štirje listi, so sadike pripravljene za sajenje.

Skrb za kitajsko zelje

Pravilno zalivanje je bistvenega pomena za kitajsko zelje. Rastlina uspeva v vlagi, vendar se izogibajte prekomernemu zalivanju, saj bo prenasičenost rastlino ubila. Voda mora biti topla. Kitajsko zelje ne mara gostih zasaditev. V takih razmerah rastlina postane dovzetna za bolezni in slabo raste.

Ne pozabite na gnojenje rastline. Za ta namen so idealna organska gnojila, ki vsebujejo dušik in kalij. Zadostujeta dve uporabi na rastno sezono: najprej z organskim gnojilom, nato z mineralnimi gnojili. Pri gnojenju je pomembno upoštevati, da lahko kitajsko zelje kopiči nitrate. Zato je treba kemikalije in umetna gnojila uporabljati previdno.

Kitajsko zelje je dovzetno tudi za različne škodljivce. Zaščitite ga lahko z naslednjimi ukrepi:

• obilno zalivanje grmovja (križna bolha se boji vlage);
• med gredice potresite tobačni prah z lesnim pepelom;
• V bližini posadite kumino ali koper, katerega vonj bolhe ne prenesejo.

Ko se glavice utrdijo, jih lahko poberete. Vendar se vse sorte ne skladiščijo enako dobro. Na primer, spomladanskih sort ni mogoče skladiščiti in jih je treba takoj porabiti. Jesenske sorte imajo omejen rok trajanja.

Da bi glavico zelja dlje časa ohranili, jo zavijte v celofan in nato v časopisni papir. Temperature skladiščenja ne smejo pasti pod ledišče. Optimalna temperatura za shranjevanje zelja do pet mesecev je med 3 in 5 stopinjami Celzija.

Zaključek

Gojenje pridelka, kot je kitajsko zelje, je donosen in donosen podvig. Poleg tega ga je mogoče izvajati vse leto. To bo zagotavljalo stalno oskrbo s koristnimi vitamini in stabilen vir dohodka. Za začetnike vrtnarje cvetača ponuja hranljiv dodatek k njihovi prehrani.

Ta pridelek ne zahteva posebnih pogojev za gojenje ali zahtev. Če upoštevate vse preproste kmetijske tehnike, lahko dobite sočen in zdrav pridelek.

Ocene

Valerija

Kitajsko zelje je v moji družini zelo cenjeno. Zato ga vedno gojim v rastlinjaku. Ključno je pravilno zalivanje. Ker se korenine rastline nahajajo na površini in so šibke, je pomembno preprečiti izsušitev zgornje plasti zemlje.

Andrej

Kitajsko zelje sem kupoval v supermarketih. Lani pa sem po naključju prebral o skrivnostih njegovega gojenja doma. Tehnike gojenja so preproste, zato sem se odločil, da ga poskusim gojiti v rastlinjaku. Vzdrževanje pravilne temperature za rastline je ključnega pomena. Pomembno je tudi, da ga ne sadimo pregosto, da bodo glave zrasle velike in sočne.