Zakaj je treba korenine in stebla zelja čez zimo pustiti na gredicah

Zelje se običajno pobira jeseni, še posebej, če gre za pozno zrelo sorto. Glava se skupaj z zgornjim delom stebla shrani ali predela, korenine in sosednje, gosto steblo pa se zavržejo ali kompostirajo. Vendar pa lahko korenine in stebla pri pobiranju pustimo v zemlji za zimo, namesto da jih izpulimo.

Zakaj ne smete odstranjevati korenin in stebel zelja z gredic

Po spravilu zelenjave je običajno, da zavržemo preostale vršičke in korenine ali jih kompostiramo. To velja tudi za zelje, ki ga poberemo tik pred prvo zmrzaljo. Velike glave lahko tehtajo do 10 kg ali več. Za dobro shranjevanje stebel zelja ne obrezujte čisto do dna, temveč z nožem ali majhno sekiro prerežemo debelo steblo. Pri tej metodi korenine in spodnji del stebla ostanejo v zemlji.

Nekateri vrtnarji priporočajo, da korenine in stebla pustite neposredno v gredicah do pomladi, ne da bi jih izkopali. Čez zimo koreninski sistem popolnoma zgnije, gosto steblo pa ima čas, da zgnije, nato pa ga lahko dodate v kompostnik. Drug razlog, da pustite ostanke rastline, je ta, da so korenine odlična hrana za črve, koristne žuželke. Črvi dobro rahljajo zemljo. Prednosti ostankov zelja lahko primerjamo z setev zelenega gnojenja pred zimo.

Vrtnarji so odkrili še eno prednost tega pristopa k jesenskemu čiščenju vrta. Verjamejo, da stebla zelja, ki ostanejo na vrtu, služijo kot hrana za zajce. Če je zima hladna in snežna, se bodo glodavci neizogibno pojavili. Toda namesto da bi glodali drevesa, bodo začeli žvečiti ostanke zelja.

Preberite tudi

Značilnosti sajenja in nege belega zelja
Če na svojem vrtu gojite zelenjavo, je med njimi zagotovo tudi zelje. Brez njega ne morete, ne pozimi ne poleti. Gojenje ni posebej težko, vendar obstajajo nekatere nianse. V…

 

Možna škoda

Pri odločanju, kaj pustiti na njivi in ​​kaj izpustiti, je treba upoštevati več dejavnikov. Kljub nekaterim prednostim lahko neupoštevanje zeljnih korenin in stebel za zimo povzroči težave:

• okužba z zeljnimi listnimi ušmi in drugimi škodljivci;
• dodatna privabljanje glodalcev;
• težave pri kopanju območja.

Preberite tudi

Ali naj odstranim spodnje liste zelja, zakaj in kdaj?
Mnogi vrtnarji odstranijo spodnje liste zelja, da bi zmanjšali tveganje za bolezni in olajšali sajenje. Ta postopek nedvomno poškoduje rastlino, zato metoda ...

 

Če zelenjavo gojimo na velikem polju, ki se vsako leto mehanizira, je včasih težko pustiti del (ki se nahaja na sredini, ne na robu) nedotaknjen. Oranje celotne površine s strojem in nato ločeno prekopanje gredice z zeljem z lopato je dolgočasno.

Čez zimo naj ostanejo le deli zdravih pridelkov. Če zelje kaže znake okužbe z listnimi ušmi ali glivicami, korenin in stebel ne smemo le odstraniti, temveč jih tudi sežgati ali odnesti z lokacije. Nekatere žuželke dobro prezimijo v glavah zelja. To zmanjša možnosti za vzgojo zdravega pridelka naslednje leto.

Preusmerjanje pozornosti glodavcev je kontroverzno vprašanje. Zajci z veseljem jedo zelje, pri čemer lubje dreves pustijo pri miru. Vendar pa je neizpodbitno, da jih stebla zelja privabljajo na vrt. Nekateri vrtnarji so poročali, da so ostanki zelja, ki so ostali na polju, postali vaba za miši. V nekaterih regijah je korist takšne nepopolne žetve vprašljiva. Glavni namen puščanja spodnjih delov zelenjave je izboljšanje strukture tal. Če pa v regiji pridejo zgodaj zmrzali in so zime zelo mrzle, bodo tla zmrznila. V tem primeru črvičenje ne pride v poštev.

Korenine in stebla zelja lahko čez zimo pustimo na vrtu. Hranijo koristne žuželke in rahljajo zemljo. Koristi so očitne, učinek pa je skoraj enak kot pri uporabi zelenega gnojenja. Vendar je pomembno razumeti, da je treba čez zimo pustiti le zdrave dele zelenjavnih pridelkov, ne pa obolelih.