Značilnosti in opisi sort v Belorusiji s fotografijami

Različne sorte krompirja, vzgojene v Belorusiji, gojijo po vsej Rusiji. Uporabljajo se za zasebne kmetijske namene. Da bi zadostili različnim potrebam vrtnarjev, obstajajo zgodnje, srednje zoreče in pozno zoreče sorte. Naslednji kratki opisi in fotografije vam bodo pomagali izbrati pravo.

Opis in značilnosti sort

Krompir, ki ga vzrejajo beloruski rejci, gojijo v Belorusiji, Rusiji, Ukrajini in sosednjih državah. Primarni namen gojenja je kmetijski. Zelenjava se prodaja, izvaža, predeluje v polizdelke, uporablja za krmo za živali in skladišči za zimo.

Zelenjava je razvrščena po zrelosti: zgodnja, srednja in pozna. Podnebne razmere se upoštevajo glede na regijo, kjer je zelenjava načrtovana za sajenje. Večina sort dobro prenaša sušo in spomladanske pozebe. Beloruski krompir je priljubljen med vrtnarji zaradi visokega donosa.

Prednosti beloruskih sort

Potrošniki in vrtnarji poudarjajo številne prednosti krompirja, ki so ga vzgojili beloruski rejci.

Prednosti so naslednje:

• visoka raven produktivnosti;
• privlačen zunanji (tržni) videz;
• gladki robovi, jasna oblika;
• prijeten okus in aroma;
• obstaja imunost proti boleznim.

Posebej velja omeniti, da krompir zlahka prenaša rahle spomladanske nočne zmrzali, pa tudi obdobja poletne suše. Zanj je enostavno skrbeti in ne potrebuje pogostega zatiranja škodljivcev.

Najboljše sorte

Vse sorte beloruskih rejcev imajo zgoraj opisane prednosti. Vendar pa so vrtnarji določili tudi seznam najboljših sort za gojenje za osebne in kmetijske namene.

To vključuje:

1. Aksamit.
2. Delfin.
3. Piling.
4. Hrastov gaj.
5. Volat.
6. Strela.
7. Rogneda.

Če je cilj hitra žetev, so boljše ultra zgodnje sorte. Vrtnarjem omogočajo, da krompir poberejo dvakrat v sezoni. Ultra zgodnja zelenjava ni primerna za dolgotrajno skladiščenje. Da bi ohranila tržni videz, jo je treba hraniti v hladnem prostoru pri temperaturi 1–3 °C.

Zgodnje zrele sorte

Značilnost zgodnjega sorte krompirja beloruske selekcije Prednost zgodnjega krompirja je njegovo hitro zorenje. Vrtnar bo prvi pridelek požel v 2–2,5 meseca po sajenju. Če ga posadimo v toplejših krajih, lahko v eni sezoni dosežemo dva pridelka. Slabost zgodnjih sort je, da se gomolji slabo skladiščijo; niso priporočljivi za zimsko skladiščenje.

Delfin

Zgodnje zorel krompir, ki se od podobnih sort razlikuje po svoji močni odpornosti na bolezni. Plodovi so podolgovati in ovalni. Lupina je svetlo rjave barve, meso pa ima rahlo rumen odtenek. Ta sorta ima visok pridelek. Z ene rastline lahko poberemo 15–20 gomoljev. Sorto Delfin je najbolje gojiti v sušnih območjih, ker dolgo zadržuje vlago.

Uladar

Ta sorta je priljubljena med ljudmi, ki imajo lastne vrtove, kjer gojijo svojo zelenjavo. Krompir med kuhanjem ostane skoraj popolnoma mehak in ohrani svojo prvotno obliko. Povprečna rastlina obrodi 10–14 gomoljev. Krompir je srednje velik, s svetlo rjavo lupino in čvrstim mesom.

Lapis lazuli

Beloruska sorta krompirja s srednjim pridelkom. Ena rastlina obrodi do 15 gomoljev. Krompir ima svetlo rjavo lupino in rumenkasto meso. Zaradi zmerne vsebnosti škroba ta sorta ni primerna za cvrtje ali dušenje. Ker se dobro kuha, je priljubljena za pire krompir in juhe.

Aksamit

Krompir srednje rodnosti. Z ustrezno nego bo vrtnar z ene rastline dobil največ 15 gomoljev. Za to zelenjavo je značilna nizka vsebnost škroba. V kulinariki se uporablja za prve in druge jedi. Kuha se zmerno, ima dober okus in aromo. Krompir je podolgovate oblike, ima svetlo rjavo lupino, meso pa ima na rezu rumen odtenek.

Sredi sezone

Sorte krompirja z zorenjem sredi sezone so prav tako priljubljene med vrtnarji. Po sajenju običajno traja 3–3,5 meseca. V toplejših regijah obdobje zorenja ni daljše od 90 dni.

Pri izbiri sort sredi sezone je treba dati prednost sortam Dubrava, Krinitsa in Volat. Vendar je pomembno upoštevati lastne preference. Ne glede na sorto krompirja lahko vedno računate na visok pridelek.

Hrastov gaj

Beloruska sorta krompirja, ki jo odlikuje povečana odpornost na različne bolezni. Druga prednost je odlična obstojnost (več kot 97 %). Krompir je srednje velik, okrogle in rahlo podolgovate oblike. Lupina je svetlo rumene barve, na površini pa so majhne oči. Notranjost je kremasta. Vsebnost škroba je 15 %.

Krinica

Krompir je srednje velik, z ene rastline se pobere 5–10 gomoljev, zaradi česar se ta sorta uvršča med srednje rodne. Z enega hektarja parcele lahko pridelamo 49 ton krompirja. Korenine so primerne za dolgotrajno skladiščenje.

Zelenjava je okrogla, z rjavkasto kožo in svetlim mesom, na površini pa so prisotne oči. Izkušeni vrtnarji ugotavljajo, da je pomembna pomanjkljivost te sorte nizka odpornost na pozno plesen.

Volat

Nedavno vzgojena sorta si je prislužila zaupanje tako začetnikov kot izkušenih vrtnarjev zaradi svoje sposobnosti rasti v različnih regijah in visokega pridelka. Ena rastlina lahko obrodi do 15 gomoljev.

Ta zelenjava je primerna za dolgotrajno skladiščenje in ohrani svoje lastnosti med transportom. Kuhan krompir ima bogat okus in izrazito aromo. Vsebnost škroba ne presega 20 %.

Lasunok

Ta sorta krompirja ima dober okus in bogato aromo. Lasunok Žlahtnitelji so to sorto opredelili kot visokorodno. Uporablja se za pripravo prvih in drugih jedi. Krompir je primeren za dolgotrajno skladiščenje in transport.

Ima visoko imunost in odpornost proti pozni plesni. V povprečju se z enega grma pobere 10-12 gomoljev, v ugodnih pogojih (zalivanje, gnojenje, podnebje) pa 15-17. Obdobje zorenja je 3-4 mesece.

Žerjav

Vrtnarji lahko krompir poberejo tri mesece po sajenju semen. En hektar prinese povprečno 400–600 centnov krompirja. Krompir je srednje velik, s 15–20 gomolji na rastlino. Dobro se prenaša, stopnja preživetja pa je 96 %.

Rejci ugotavljajo, da je sorta Žuravuška odporna na bolezni, saj lahko prenese zlato ogorčico, pozno plesen in rizoktonijo. Gomolji so okrogli in ovalni, z gladko površino in značilnim mrežastim vzorcem na kožici. Imajo majhno število očes, največji gomolji pa tehtajo 300 gramov.

Morda vas bo zanimalo:

Krompir Zhuravinka: opis sorte, značilnosti, fotografija
Zahvaljujoč podrobnemu opisu sorte krompirja Zhuravinka (fotografija) in njenim ocenam so vrtnarji in pridelovalci zelenjave ...Preberi več…

Janka

Ta sorta je v ruskem državnem registru vpisana od leta 2012, zaradi česar je relativno nova vrsta. Najbolje jo je gojiti v osrednji in severozahodni Rusiji. Primerna je tako za industrijsko kot domačo pridelavo krompirja. Pridelek se lahko shrani čez zimo. Plodovi so odporni tudi na transport.

Sorta krompirja za namizno kulturo, primerna za sajenje. Obdobje zorenja po sajenju je približno tri mesece. Povprečna teža korenine je 80–110 g. Ena rastlina proizvede 8–12 gomoljev. Vsebnost škroba ne presega 16 %.

Pozne vrste

Pozno zoreče sorte krompirja so še posebej priljubljene med vrtnarji z majhnimi parcelami. To je posledica dveh pomembnih dejavnikov: imajo odličen okus in so primerne za dolgotrajno skladiščenje. Obdobje zorenja se giblje od 110 do 135 dni. Pri gojenju krompirja so bistveni ustrezni kmetijski postopki in pravočasno zalivanje. V teh pogojih je mogoče doseči visok pridelek.

Vesnjanka

Namizna sorta krompirja z okroglimi, rahlo podolgovatimi plodovi. Vesnjanko lahko gojimo na vrtovih z različnimi vrstami tal. Obdobje zorenja od setve je 4 mesece. Vsebnost škroba se giblje od 15 do 18 %. Z ene rastline poberemo od devet do dvanajst gomoljev. V kulinariki je primerna za prve in druge jedi. Vesnjanko uporabljamo za proizvodnjo škroba.

Rogneda

Za to sorto so značilni visoki grmi. Večina zelenjave je velikih, s svetlo rjavo lupino. Okus je odličen, meso pa je rumeno in čvrsto. Iz te zelenjave pridelujejo pomfrit. Edinstvena značilnost te sorte je, da lahko gomolje izkopljemo nezrele, ne da bi pri tem izgubili rok uporabnosti.

Strela

Polna zrelost traja štiri mesece. Ta sorta je primerna za gojenje v osrednji Rusiji. Grmi ne presegajo 60 cm v višino, korenine pa imajo rdeč odtenek. Povprečna teža krompirja je 120 gramov, iz ene luknje pa je mogoče pobrati do 15 gomoljev. Zarnico lahko sadimo v katero koli vrsto zemlje.

Sorta dobro prenaša sušo, vendar ima nizko odpornost na pozno plesen in druge glivične bolezni. Odporna je tudi na črno nogo, krastavost, ogorčice in krompirjevega raka.

Merila za izbiro krompirja

Vsak vrtnar bi moral skrbno izbrati sorto krompirja za gojenje. Pred nakupom semen upoštevajte regionalno podnebje in določite sestavo tal na parceli. Nato upoštevajte namen gojenja. Pridelek je pomembno merilo, saj se razlikuje glede na sorto.

Pri izbiri semen je odločilni dejavnik predvideni namen. To je lahko za mizo (prehranjevanje) in dolgoročno skladiščenje ali za industrijsko uporabo (za proizvodnjo škroba, predelane hrane itd.). Sorte z visoko vsebnostjo škroba veljajo za univerzalne.

Značilnosti sajenja in nege

Sajenje krompirja se začne po 15. aprilu in konča sredi maja. Če je regija hladna ali vroča, se lahko datumi sajenja premaknejo za 2-3 tedne. Temperatura tal naj bo vodilo. V času sajenja naj bo 6-8 stopinj Celzija podnevi in ​​ponoči (na globini 10 cm).

Če semena sejemo v zemljo v začetku aprila, je priporočljivo, da gredico pokrijemo s temno folijo. To bo pomagalo zaščititi prihodnji pridelek pred nočnimi zmrzalmi. Priprava zemlje za sajenje se začne septembra. Parcelo je treba prekopati, odstraniti plevel in uporabiti mineralna dušikova gnojila. Spomladi je treba gredico obrniti.

Krompir je najbolje saditi na dobro osvetljenem mestu in ne v senci dreves. V idealnem primeru bi morala biti zemlja rahla in zračna, da seme dobi dovolj kisika. Krompir se sadijo v luknje, globoke 8–10 cm, z 1–3 krompirji na luknjo. Luknje naj bodo razmaknjene 30 cm, med vrstami pa 50 cm.

Beloruski raziskovalni inštitut za krompir se že skoraj 100 let plodno ukvarja z žlahtnjenjem krompirja. Zahvaljujoč temu redno nastajajo nove sorte krompirja. Večina jih je primernih za sajenje v Belorusiji in po vsej Rusiji, odlikujejo jih visoki donosi, odličen okus in so primerne za zimsko skladiščenje.