Krompir Zhuravinka: opis sorte, značilnosti, fotografija

Zahvaljujoč podrobnemu opisu sorte krompirja Žuravinka (fotografija) in ocenam se lahko vrtnarji in domačini več naučijo o tej zelenjavi in ​​njenih značilnostih gojenja. Kmetje verjamejo, da ta sorta ponuja visoke donose, odlično odpornost na bolezni in škodljivce ter dobro zimsko skladiščenje.

Glede na opis zelenjave se krompir Žuravinka šteje za sorto srednjega letnega časa. Koreninski pridelek dozori približno 80-110 dni od sajenja.

Domneva se, da rastlina izvira iz Belorusije, kjer je bila ta sorta vzgojena pred več kot 10 leti. Nato so zelenjavo začeli prevažati v številne države, vključno z Rusijo. Krompir že kar nekaj časa gojijo na poljih in zasebnih parcelah. Zaradi svojih prednosti in visoke odpornosti na različne bolezni je ta zelenjava postala priljubljena med številnimi vrtnarji in domačiji.

Ker rastlina sploh ni zahtevna, jo lahko gojimo kjer koli in zahteva malo nege. Sorta krompirja Žuravinka (fotografija) ima po opisu naslednje značilnosti: močni, pokončni, kratki grmi. Srednje veliki listi z izrazitimi žilami in valovitimi robovi. En sam grm lahko proizvede največ šest stebel.

Socvetja krompirja so velika z vijoličnimi cvetnimi listi. Jagode s semeni se redko obrodijo. Prvi kalčki se pojavijo hkrati, rast pa je v prvih nekaj mesecih intenzivna. Hiter razvoj je značilen tudi za koreninski sistem in korenovke.

Sorta krompirja Zhuravinka se odlikuje po dobrem pridelku, odpornosti na bolezni in škodljivce, primernosti za zimsko skladiščenje in enostavni pridelavi.

Menijo, da se povprečni pridelek zelenjave giblje od 400 do 700 centrov.

Pridelek je vsako leto stabilen, ni odvisen od okoljskih razmer, zelenjava ne potrebuje posebnega gnojenja ali nege in ni dovzetna za mehanske obremenitve.

Sorta Žuravinka ima visoke komercialne lastnosti in se dobro skladišči. Preživetje gomoljev je ocenjeno na 96 %, kar pomeni, da je le 4 % celotnega pridelka dovzetnega za neugodne razmere in kvarjenje. Preostali krompir dobro preživi zimo in se odlično ohrani do pomladi in zgodnjega poletja, ne da bi izgubil svoj okus ali komercialne lastnosti.

Krompir Žuravinka: pridelek, gomolji, čas zorenja

Krompir Žuravinka se lahko goji v različnih podnebjih in daje zelo visoke donose. To pojasnjuje njegovo široko priljubljenost med vrtnarji in domačiji. Vendar pa je za doseganje visokih pridelkov treba upoštevati določeno tehniko gojenja, zatirati škodljivce in bolezni, ustrezno gnojiti tla in zagotavljati ustrezno nego.

Glede na obdobje zorenja ta sorta krompirja potrebuje približno 100 dni za obiranje. Na nekaterih območjih lahko to obdobje doseže 110 dni. Vendar pa je zaradi enakomernega vznika rastline žetev enakomerna in dosledna.

Pri obiranju krompirja lahko ena sama rastlina vsebuje 15–20 velikih ali srednje velikih gomoljev. Navzven so okrogli ali rahlo podolgovati, barve od rožnate do rdečkaste. Lupina je gosta in srednje debela. Površina je pogosto neravna ali gladka, z rahlim mrežastim vzorcem in enakomerno razporejenimi očmi. Notranjost krompirja je svetlo rumene barve, zaradi česar se dobro skuha, ne da bi se spremenil v kašo. To je posledica visoke vsebnosti škroba, ki lahko v enem samem gomolju doseže 20 % ali več.

Upoštevanje vseh načel gojenja in tehnologije omogoča dober poletni pridelek. Ena rastlina pogosto prinese do 2 kg krompirja. Zato je sorta Žuravinka priljubljena med zasebnimi parcelami in kmeti. Njene odlične tržne lastnosti, okus in skladiščenje še dodatno poudarjajo njene prednosti.

Prednosti in slabosti

Pozitivne lastnosti krompirja Žuravinka so:

1. Rastlina ima visoko odpornost na različne bolezni in številne vrste patogenov.
2. Dobro razvit koreninski sistem.
3. Odlična odpornost na mehanske obremenitve.
4. Zelenjava se ne boji temperaturnih sprememb in se lahko počuti udobno pri +7°C do 40°C.
5. Sorta krompirja je nezahtevna pri negi.
6. Visoki donosi so opaženi ne glede na okoljske razmere.
7. Ko je kuhana, se zelenjava dobro razkuha.
8. Odličen okus.

Slabosti te rastline vključujejo:

1. Nestrpnost do suhega podnebja.
2. Razvoj bolezni in morebitno gnitje rastline zaradi prekomerne vlage v tleh.

Pravila gojenja

Gojenje sorte Žuravinka je skoraj enako gojenju navadnega krompirja. Čeprav je ta rastlina enostavna za gojenje, so še vedno potrebna določena načela in ustrezna nega.

Doseči visok pridelek je precej enostavno, le pravilno morate pripraviti zemljo, gomolje in jih posaditi.

Sorta krompirja Žuravinka velja za posebej zahtevno glede različnih talnih bakterij, ki spodbujajo dobro rast in razvoj. Zato je treba zemljo prekopati in luknje zrahljati po določenem vzorcu:

1. Brazde so narejene po celotnem območju, namenjenem gojenju krompirja. Napolnjene so s travo, listjem in stebli rastlin ter prekrite z drobnim rjavim premogom.
2. Preostalo, nedotaknjeno območje se z vilami prekopa do globine 15 cm.
3. Zelenjavo pognojite takoj po sajenju. V ta namen v luknjo dodajte malo humusa ali pripravljenega komposta.

Za sajenje krompirja se gomolji izberejo vnaprej. Idealne so sadike, ki tehtajo od 30 do 100 gramov. Da gomolji ozelenijo in počakamo na kalčke, jih za 7–10 dni postavimo na prosto v svetlo osvetljen prostor. To je treba storiti pred shranjevanjem krompirja v kleti, da preprečimo okužbe z mišmi in razvoj nekaterih bolezni.

Preden krompir sadite v zemljo, ga je priporočljivo 30–50 dni hraniti na prostem in vzdrževati konstantno temperaturo. Začnite pri 18 °C in jo postopoma povečujte na 4 °C. To bo gomolje utrdilo in jih pripravilo na sajenje v zemljo.

Čas sajenja krompirja sorte Žuravinka se razlikuje glede na regijo. V zahodni Rusiji se gojenje začne v začetku maja, v južnih regijah pa se lahko sajenje začne že aprila.

Za vsako rastlino krompirja je treba dodeliti parcelo z razmikom najmanj 30x30 cm. Zato mora biti razdalja med sosednjimi luknjami 20-30 cm, med vrstami pa do 50 cm.

Sajenje se začne po pripravi zemlje in izkopu lukenj. Ker ta sorta krompirja ne prenaša dobro suše, gomolje sadimo 10–12 cm globoko. Krompir sadimo pri temperaturi 6–7 stopinj Celzija (43–45 stopinj Fahrenheita), območje med vrstami pa zalijemo. Z upoštevanjem teh preprostih pravil se lahko izognete suhi zemlji in pridelate obilen pridelek.

V vsako luknjo se položi gomolj s kalčkom navzgor, pokrije se z zemljo in zemlja se rahlo prekopa z grabljami.

Navodila za nego

Za zagotovitev bujne rasti in razvoja krompir potrebuje ustrezno nego. To vključuje pravilno obdelavo tal, redno zalivanje, pletje, okopavanje in zatiranje škodljivcev.

Priporočljivo je, da začnete z okopavanjem krompirja Žuravinka, ko kalčki dosežejo višino 15 cm. Z motiko razporedite zemljo po rastlini in oblikujte kupček. Med okopavanjem plejte zemljo okoli grmovja.

Nadaljnje zalivanje se izvede pred cvetenjem, približno 3 tedne pred tem trenutkom.

Okopavanje omogoča kroženje zraka in nasičenje tal s kisikom, vlaga pa se enakomerno porazdeli, kar preprečuje razvoj bolezni in gnilobe.

Zalivanje krompirja zahteva posebno tehniko, saj rastlina ne prenaša niti presežka niti pomanjkanja vlage. Če dlje časa ni padavin, rastline zalivajte sami, zjutraj in zvečer.

Ko pa se, nasprotno, pojavijo dolgotrajne in močne padavine, je treba redno pleti in rahljati zemljo, da preprečimo stagnacijo tekočine, kar vodi do številnih bolezni in gnitja rastline.

Gnojenje je potrebno tudi med rastjo zelenjave. Vse gnojenje se izračuna na podlagi 10 litrov vode in se izvaja v fazah:

1. Pred cvetenjem krompirja nanesite sečnino (1 žlica); 0,5 litra na rastlino. Zalivajte pri koreninskem sistemu, pri čemer se izogibajte stiku z zgornjim delom rastline.
2. Med cvetenjem dodajte 1 žlico superfosfata in skodelico pepela. Rastlino krompirja zalijte z 0,5 litra.
3. Med cvetenjem rastlin se 1 žlica superfosfata razredči v vedru vode s hitrostjo 0,5 litra na grm.

Bolezni in škodljivci sorte

Tako kot druge sorte krompirja je tudi Zhuravinka dovzetna za različne škodljivce in bolezni.

Med pogostimi oblikami bolezni ločimo naslednje:

1. Za pozno ogorčico je značilen razvoj belih in rjavih lis na listih, steblih in gomoljih. Te lise ponavadi prodrejo globoko v krompir, zaradi česar je neužiten.
2. Viruse prepoznamo po suhih, rumenkastih listih. Ti se razbarvajo in odpadejo. Rastlina sama preneha rasti in sčasoma odmre.
3. Rizoktonija je pogosta glivična bolezen. Zanjo so značilni gniloba korenin, temne lise na listih in steblih ter suhost rastline. To upočasni rast in razvoj, rastlina pa sčasoma odmre.
4. Koreninska gniloba se kaže v gnitju korenine, zaradi česar grm odmre.

Med pogoste škodljivce krompirja Žuravinka spadajo krtiči, koloradski hrošči, žičnati črvi in ​​poljske miši. Za preprečevanje bolezni in škodljivcev je pomembno, da semena pravilno negujemo, jih sadimo in shranjujemo.

Žetev in skladiščenje

Da bi ohranili največji pridelek, je treba krompir Žuravinka pobrati pravočasno. Običajno se pobiranje začne po tem, ko vrhovi rastline odpadejo, kar je okoli 20. avgusta.

Po spravilu gomoljev jih položimo na ravno površino, po možnosti z nekaj sončne svetlobe in veliko prostora, da se posušijo. Šele nato krompir shranimo v škatle ali vreče v kleti. Pred spravilom na prostem je priporočljivo, da gomolje razvrstimo na semenski krompir in majhen krompir. V slednjo skupino spadajo tudi slabi krompirji ali tisti, ki so bili preluknjani med izkopavanjem.

Ocene

Ljubezen, stara 42 let:

"Moja družina obožuje krompir, zato smo po letih gojenja izbrali sorto Žuravinka. Z njo smo zelo zadovoljni; gomolji so veliki in enakomerni, okus je odličen in se dobro kuhajo."

Oleg, star 35 let:

"Zelo sem zadovoljen s krompirjem Žuravinka, še posebej z njegovim visokim pridelkom, odpornostjo na temperaturna nihanja, dobrim zimskim skladiščenjem in odličnim okusom. Zaradi odličnega roka uporabnosti in tržnosti se dobro prodaja."

Alevtina, stara 56 let:

"Brusnice obožujem. Imajo čudovit okus, zato jih lahko uporabite v toliko jedeh. Če boste upoštevali preproste smernice in priporočila za gojenje, boste poželi obilno letino."