Kitajsko zelje je zelenjava z nežnimi, sočnimi listi, ki so polni hranil. Vsebuje vitamine B, K, A, E in PP ter več kot 16 aminokislin. Pomaga odstranjevati toksine in holesterol iz telesa. Z ustreznimi pogoji sajenja in gojenja ga je mogoče pobrati dvakrat. Včasih zelje ne oblikuje glave, ampak požene poganjke. Ta težava ima več vzrokov.
Zakaj se ne oblikuje glava zelja?

Za dobro letino je pomembno, da pridelek pravilno posadite. Rastlina uspeva v toplih razmerah, zato je zgodnja sajenje kontraindicirana. Pomembna je tudi globina setve, ki ne sme presegati 3 cm. Pri obdelavi zemlje ne pozabite, da je koreninski sistem blizu površine, kar lahko povzroči škodo.
Zelenjava potrebuje zadostno vlago. Pomanjkanje vlage lahko povzroči, da zelje namesto glave zraste v kljun. K tej težavi lahko prispeva tudi pomanjkanje mikrohranil v tleh. Prekomerna dnevna svetloba lahko ovira uspešno rast zelja. Številne sorte kitajskega zelja so nagnjene k rasti kljun. Naslednje so najbolj odporne na ta proces:
- Bilko;
- Manokolo;
- Taranco.
Kako se izogniti težavi
Sajenje zelja v zemljo Idealno je zalivati dvakrat na sezono: konec aprila in v začetku avgusta. Mesto sajenja naj bo v senci. Svetlobni dan lahko skrajšate tudi tako, da rastline popoldne pokrijete s senčno tkanino. Zalivanje naj bo vlažno, vendar ne pretirano.
Ravnovesje mikrohranil je bistvenega pomena za uspešno oblikovanje glav. Kitajsko zelje najbolj potrebuje kalij, kalcij in fosfor. Gnojenje je potrebno ne le med zorenjem, temveč tudi pred sajenjem. Uporabi se lahko kalijev sulfat. Zadostuje 20 gramov gnojila na kvadratni meter zemlje.
Morda vas bo zanimalo:Ta priporočila veljajo, dokler kitajsko zelje ne požene, in so namenjena kot preventivni ukrepi. Ustrezna nega je bistvenega pomena za dober pridelek.

Ugodne dni za setev sadik brokolija v letu 2021 izračunamo glede na luno
Ugodni dnevi za sajenje cvetače leta 2021: tabela po dnevih in mesecih
Ugodni dnevi za obiranje zelja za shranjevanje v letu 2020 in nasveti za shranjevanje
Zakaj je treba korenine in stebla zelja čez zimo pustiti na gredicah