Značilnosti sajenja in nege belega zelja

Zelje je precej priljubljen pridelek. Ima veliko koristnih lastnosti, gojenje zelja na prostem pa je preprosto, vendar obstaja nekaj odtenkov, ki jih morate poznati. Pogovorimo se o njih. Zagotavljamo vam, da vzgoja obilne letine ne bo težka tako za izkušene vrtnarje kot za začetnike.

Priprava zemlje za sajenje zelja

Pred sajenjem je treba upoštevati več stvari, vključno z izbiro primerne lokacije, pripravo zemlje in pripravo semen. Zelje je znano po svoji odpornosti na nizke temperature. Saditi ga je treba na sončnih območjih z minimalno senco.

Zelje je dvoletna rastlina. V prvem letu obrodi glavo zelja, ki jo lahko pojemo.

V drugem letu zraste cvetno steblo, iz katerega lahko naberemo semena.

Tla za sajenje zelja morajo biti rodovitna. Idealna so ilovnata tla z visoko vsebnostjo humusa. To bo pomagalo dlje časa zadrževati vlago in hraniti koreninski sistem rastline. Tla morajo biti tudi rahlo kisla.

Dobri predhodniki za zelje so kumare, čebula, korenovke, stročnice in žitarice. Ti pridelki zagotavljajo v tleh hranila, ki pozitivno vplivajo na razvoj glave zelja. Zelja se ne sme vračati na prejšnjo lokacijo 2-3 leta.

Mimogrede, koristno bo vedeti, Kaj posaditi po česnu naslednje leto?.

Zemljo za sajenje pripravimo spomladi. Za to jo je treba prekopati, ustvariti ozke gredice in pognojiti s humusom ali kompostom. Superfosfat in kalijev sulfat sta odlična mineralna gnojila.

Priprava semen belega zelja za setev

Za izboljšanje kalitve semen jih namočite v vroči vodi. To storite tako, da jih 15 minut namočite v vodi, nato pa jih še nekaj minut namočite v hladni vodi.


Ne bi škodilo, če bi semena 12 ur namakali v raztopini mineralnih gnojil.
Za utrjevanje semen jih hranite 24 ur na hladnem mestu, na primer v hladilniku ali kleti. To bo omogočilo, da semena vzklijo.

Sajenje semen belega zelja v odprto zemljo

Da bi zagotovili razvoj in dozorevanje zelja, je bistveno, da ga sejemo pravočasno. V nasprotnem primeru bo pridelek dovzeten za bolezni in škodljivce.


Semena je treba posaditi že maja, na nekaterih območjih pa celo marca ali aprila. S sajenjem ne odlašajte, saj mora zelje dozoreti pred prvo zmrzaljo.
Za sajenje pripravite brazde globoke 1 cm in semena posejte na razdalji 3–4 cm. Semena v brazdo posajajte po eno naenkrat. Po sajenju zemljo zbijte. Prve sadike se lahko pojavijo v enem tednu. Po potrebi jih po vzklijanju redčite.


Skrb za belo zelje

Zalivanje je še posebej pomembno. Mora biti kakovostno in pravočasno. Rastlino zalijte takoj po sajenju, vsake 3-4 dni. Temperatura vode naj bo vsaj 18 stopinj Celzija.

Gnojenje je prav tako pomemben del nege zelja. Prvo gnojenje se opravi 20 dni po sajenju. Za to se uporabi raztopina mulleina. Drugo gnojenje je potrebno 10 dni kasneje. Uporabi se lahko piščančji gnoj. Tretje gnojenje je namenjeno samo pozno zorenim sortam zelja.

Poleg tega je treba odstraniti plevel ter zatirati škodljivce in bolezni.

Najnevarnejši škodljivci so listne uši, polži in polži. Da bi jih uničili, zelje potresite z lesnim pepelom ali tobakom.

Kemični pripravki veljajo tudi za učinkovito sredstvo proti škodljivcem.
Ne veš, Kako se za vedno znebiti krtov na vrtu: nasveti in priporočila vam bo pomagalo.

Kaljenje zelja

Postopek se izvaja v fazi sadik. Izvaja se 20 dni pred sajenjem sadik v zemljo. Za utrjevanje je treba sadike premakniti na hladno mesto; temperatura ne sme pasti pod 5 stopinj Celzija. V toplem vremenu zagotovite, da so sadike izpostavljene sončni svetlobi.

Žetev

Zgodnje zelje se pobira v juliju in avgustu. Za to se glave odrežejo z ostrim nožem. Pozno zelje se pobira zadnje, oktobra in novembra. Takšno zelje se lahko shranjuje vso zimo. Če se zelje pobira za fermentacijo, je to treba storiti oktobra.

Zelje se bo bolje skladiščilo, če ga odrežete z dolgim ​​steblom. Priporočljivo je tudi, da pustite nekaj listov blizu glave. Med shranjevanjem temperatura ne sme presegati 0–5 stopinj Celzija. Vlažnost za shranjevanje je 80–85 odstotkov.

Izvedite tudi o Gojenje cvetače na odprtem terenu in skrb zanjo.