Gojenje brokolija na odprtem terenu

Nekaj ​​stoletij pozneje so Američani začeli sami gojiti brokoli in cenili ne le njegov čudovit okus po kuhanju, temveč tudi njegove ogromne koristi za zdravje, za razliko od drugih sort. Ključnega pomena je, da brokoli sadite in negujete na odprtem terenu, da bo uspeval; to bo zagotovilo čvrsto in sočno glavo.

Ta vrsta zelenjave je podobna navadni cvetači, vendar je brokoli bolj hranljiva zelenjava. Tudi te sorte se razlikujejo po okusu, gostoti cvetov in barvi glavic. Seveda je danes v trgovinah in supermarketih na voljo veliko možnosti, zato je nakup svežega ali zamrznjenega brokolija enostaven. Ali ne bi bilo bolje, da se poučite o brokoliju, sajenju in negi te zelenjave na prostem (videoposnetek) in nato gojiti zelje na odprtem terenuNa lastnem vrtu. Domače zelje ima bogatejši okus, manj živahno barvo in vsebuje bogastvo koristnih vitaminov, zaradi česar je bistveno slabše od kupljene zamrznjene zelenjave.

Gojenje tega zelja na vrtu sploh ni težko; vedeti morate le, kako pravilno skrbeti za to sorto in jo saditi. Ta članek bo obravnaval najpomembnejše vidike sajenja in gojenja brokolija. Z upoštevanjem teh nasvetov lahko to rastlino vzgoji tudi vrtnar začetnik.

Kako pravilno gojiti sadike brokolija

Če se vrtnar odloči, da bo sam kalil sadike in jih ne bo kupil, naj jih začne gojiti že v prvi polovici marca. Nekateri vrtnarji začnejo saditi celo v več fazah, pri čemer semena posejejo šele 20. junija. Če se vrtnar odloči sejati semena zelja na prostem, naj to stori le v toplih majskih dneh, ko je temperatura zraka dovolj topla, da semena lahko kalijo.

Pred sajenjem semen v zemljo je potrebna posebna priprava, da se zagotovi visoka odpornost brokolija na bolezni, ko ga sadimo in negujemo na prostem (fotografija). Najprej se vsa semena skrbno sortirajo. To je potrebno za odstranitev vseh neželenih in šibkih semen, pri čemer se pustijo velika in močna semena, ki lahko ustvarijo močnejše sadike. Nato se pripravi raztopina, ki vsebuje koristne mikrohranila, in semena vanjo namakajte 60 minut. Nato se vsa semena posušijo na papirnati brisači. Vse najbolj zanimivo. o obiranju zelja po kalitvi.

Pri setvi je pomembno vzdrževati ustrezno globino. Če so semena posejana globlje od enega centimetra, ne bodo kalila. Zato je priporočljivo, da jih ne posadite globlje od enega centimetra, vendar ne manj kot en centimeter. Nato lahko majhne sadike pognojite s posebnimi gnojili, namenjenimi zelenjavnim rastlinam. Ko imajo sadike štiri do pet listov, jih presadimo na stalno mesto, torej v odprto zemljo. Pred sajenjem je treba gredice temeljito zaliti, saj po sajenju ni priporočljivo mokriti zemlje. Maja se seme posejemo na prostem. V tem primeru bo sajenje in nega brokolija v odprto zemljo julija drugačna kot za kaljene sadike.

Pravilna nega brokolija

Če se vrtnar sprašuje, kam bi najbolje posadil to zelje, naj poišče najsvetlejše mesto za brokoli; ta sorta ljubi polno sonce. Ni pomembno, kje zelenjava raste – tudi če jo posadimo med drevesa, bo vzklila – vendar je še vedno pomembno zagotoviti, da mesto prejme dovolj sončne svetlobe. Ta sorta zelja uspeva le v nevtralnih tleh; tla ne smejo biti preveč kisla, sicer rastlina ne bo preživela.

Če vrtnar ne pozna kislosti svojih tal, je dobro, da mesec dni pred sajenjem doda kredo in apno. Kadar je mogoče, izboljšajte kakovost tal z dodajanjem pepela in malo komposta. Pomembna sestavina je tudi superfosfat, ki se uporablja v količini deset gramov na kvadratni meter gredice. Le z dobrim gnojenjem bo brokoli obrodil čudovit pridelek, če ga posadimo in zanj skrbimo na prostem na Uralu.

Priporočamo:Gojenje sadik zelja doma

Če si vrtnar vzame čas za redno rahljanje zemlje okoli koreninskega območja brokolija, bo rastlina močneje rasla in obrodila obilen pridelek. Rahljanje ne le pomaga pri nasičenju tal s kisikom, temveč tudi odpravlja škodljiv plevel, ki lahko vpliva na pridelek brokolija. Sajenje in nego te sorte na prostem je treba opraviti pravočasno. Ključnega pomena je, da regrat odstranite z gredic, saj ga z navadno motiko ne boste odstranili. Rastlina zahteva tudi redno zalivanje; ne zalivajte preveč, vendar pazite, da se zemlja ne izsuši. Če je vreme pretoplo, brokoli zvečer popršite z razpršilko.

Gnojenje rastlin

Tako kot vsaka druga zelenjava tudi brokoli potrebuje gnojenje, vendar bo prekomerno gnojenje zmanjšalo njegov pridelek. Prvo gnojenje je treba opraviti samo z mulleinom: v vedro vode dodajte eno vedro gnojila velikosti majoneze in premešajte. Priporočljivo je tudi, da v nastalo mešanico dodate čajno žličko sečnine. To gnojenje je zelo učinkovito, vendar ga je treba izvesti šele po presajanju in ukoreninjenju sadik na odprtem terenu, kar se zgodi v nekaj tednih. Če je bilo zelje posajeno iz semen na stalnem mestu, je treba to gnojenje opraviti tri tedne po pojavu prvih poganjkov.

Naslednja vrsta gnojenja naj bi se zgodila šele tri tedne po začetnem nanosu gnojila v tla; v tem primeru se za gnojenje uporablja solitra. Nekateri vrtnarji samozavestno trdijo, da brez tega gnojila preprosto ni mogoče pridelati dobre letine zelja. Za merjenje pravilne količine gnojila preprosto napolnite škatlico solitra in jo dodajte desetim litrom čiste vode za namakanje. Ker se morajo prvi znaki žetve pojaviti pozno poleti, je treba uporabiti gnojila, ki vsebujejo čim manj dušika, kalij in fosfor pa ne bosta škodovala rastlinam. Ugotovite. Kako gnojiti paradižnik pri sajenjuda bi dobili veliko letino.

Bolezni in škodljivci: zatiranje

To sorto zelja najpogosteje napadajo gosenice, ki jih je mogoče enostavno odstraniti ročno. Vendar pa obstaja še ena učinkovita metoda, ki vam bo pomagala, da se teh škodljivih žuželk znebite za vedno. Da bi pridelek zaščitili pred žuželkami, ga preprosto prekrijte s tanko plastjo lutrasila, odstranite ves plevel z območja in se izogibajte sajenju križnic v bližini. Čas žetve bo odvisen od izbrane sorte zelja; nekatere sorte brokolija dozorijo dolgo, druge pa lahko obrodijo že v nekaj mesecih po sajenju.