
Ta hibridna sorta grozdja pridobiva na priljubljenosti med vinogradniki po vsej Rusiji. Zarya Nesvetaya jih privlači zaradi njenih jagodnih značilnosti, pridelka in vsestranske uporabe. Jagode se na trgu dobro prodajajo in privabljajo kupce s svojim privlačnim videzom in lepimi grozdi.
O izbiri
Hibridne sorte, ki jih je razvil ljubiteljski žlahtnitelj Evgeny Georgievich Pavlovsky, uspešno gojijo v Belorusiji, Rusiji in Ukrajini. Hibridizacija je bila osredotočena na zgodnjo zrelost in odpornost proti bolezni, odpornost proti zmrzali in produktivnost. Zarya Nesvetaya izpolnjuje vse te zahteve.
Hibrid je bil pridobljen s križanjem dveh starševskih oblik:
- Kardinal;
- Maskota.
Oba sorte grozdja Sorta Zarya Nesvetaya, ki je med vinogradniki zelo znana, je termofilna in zato bolj priljubljena v južnih regijah. Uspešno jo gojijo vzdolž celotne črnomorske obale, na Donu in na Kavkazu. V zmernem podnebju pridelek potrebuje zimsko zaščito.
Opis
Ta hibrid namizne sorte je odporen proti zmrzali do -23 °C. Zarya Nesvetaya se goji kot pokrovna rastlina. Je bujna sorta z 80-odstotno stopnjo zrelosti poganjkov. Vsak poganjek ustvari 2-3 socvetja.
Poganjki so prekriti s svetlo zelenimi, petkrpičastimi, ovalnimi listi. Posebnost hibrida so tanka stebla. Težko podpirajo ogromne grozde; največji lahko tehtajo do 2 kg, srednje veliki primerki pa od 0,6 do 1 kg. Grozdi so srednje gosti, z lepo stožčasto ali valjasto obliko.
Jagode imajo muškatni okus in jagodni priokus. Plod je gladek in okrogel, ob zrelosti bledo rožnate barve, ko pa je popolnoma zrel, postane temno rdeč z bordo odtenkom.
Jagode so velike, tehtajo med 10 in 12 grami. Hrustljavo, sočno meso ima gosto teksturo in majhno število semen (1-2). Lupine so tanke, a močne in užitne. Če grozdi dolgo visijo na grmu, jagode kopičijo sladkorje, zaradi česar ohranijo svojo obliko in lepo barvo.
Produktivnost in smer uporabe
Žetev dozori zgodaj. Od cvetenja do obiranja mine približno 100 dni. Prvi grozdi dozorijo konec ali sredi julija. Čas obiranja je neposredno odvisen od podnebnega območja. Deževno vreme ne vpliva na kakovost pridelka, jagode pa niso nagnjene k pokanju.
Obilna letina se doseže zaradi visokega odstotka rodnih poganjkov. Obremenitev je regulirana, tako da na vsakem poganjku ostane največ 6-8 popkov. Dovoljena obremenitev na grm je 42 popkov. Grozdi lahko visijo na grmovju do zrelosti za obiranje, to je do sredine avgusta.
Jagode imajo široko paleto uporabe. grozdje Zarya Nesvetaya prideluje okusna domača vina različnih jakosti. Sadje se uporablja za konzerviranje (kompot, marmelada) in se uživa sveže. Grozdi med transportom ohranijo svoj tržni videz in so na trgu iskani.
Bolezni in škodljivci
Odpornost na bolezni je 2,5 točke. To je povprečje za vinogradnike. Za ohranjanje imunosti se izvajajo preventivni ukrepi:
- Trikrat na sezono (pred cvetenjem, po cvetenju in ko jagode dosežejo velikost graha) zdravite s fungicidi;
- Spomladi zemljo obdelamo z raztopino železovega sulfata, 300 g razredčimo v 10-litrskem vedru;
- Za uravnavanje ravni vlažnosti se uporablja mulč.
Trgatev grozdja Zarya Nesvetaya redko napadajo ose, pogosteje pa jo napadajo ptice in drugi škodljivci. Pridelovalci grozdja morajo trte zaščititi pred jabolčnimi molji in pršicami. Da bi jagode zaščitili pred pticami, čez trte raztegnejo togo mrežo.
Od jabolčnih moljev grozdje Tretirajo se z insekticidi. Končna obdelava se izvede mesec dni pred žetvijo. Za boj proti pršicam se uporabljajo akaricidi.
Nega in sajenje
Zahteve glede nege so standardne, prav tako zahteve glede sajenja. Za začetnike jih je relativno enostavno upoštevati. Sadike se posadijo v luknje velikosti 80 x 80 cm in napolnijo z rodovitno zemljo, ki vsebuje humus, pesek, pepel in mineralno gnojilo.
Od tretjega leta dalje se grmovje hrani. Dodajajo se organska gnojila (humus) in mineralna gnojila: kalij poleti in fosfor jeseni. Za ohranjanje vlage v tleh se območje okoli debel zastira s staro, preperelo žagovino.
Mlade trte (stare 1-2 leti) zalivamo redno, grme, ki vstopajo v sezono plodovanja, pa manj pogosto. Med cvetenjem in zorenjem jagod zalivanje popolnoma prenehamo. Pravilno obrezovanje spodbuja dobro prezračevanje. Za to obliko je priporočljivo srednje veliko obrezovanje (6-8 brstov).
Ocene
Irina, Krasnodarski kraj
V naših razmerah ta sorta dozori v začetku avgusta. Zarja Nesvetaja je hibrid, idealen za komercialno gojenje. Meso je čvrsto in hrustljavo, z okusom po muškatu. Grozdi so tržno ugodni (veliki in privlačni) in se med transportom ne poškodujejo. Pridelki so spodobni, poganjki pa hitro dozorijo. Nasad obdelujem po standardnih tehnikah; doslej nisem naletel na nobene bolezni ali grahovo plesen.
Vladimir, Kazahstan
Grm je mlad; posadil sem ga iz potaknjenca prejšnjo pomlad. Trta je v prejšnji sezoni dozorela do dolžine 2 metra, njena debelina pa je bila nekaj več kot 0,5 mm. Sadika je povprečno razvita. To pomlad sem začel oblikovati kordon in pustil tri grozde. Oblika mi je bila všeč, jagod pa ni bilo velikosti graha. Jagode so dozorele med 15. in 20. avgustom. Dva grozda sta tehtala po 300 g, eden pa približno 1000 g. Jagode so tehtale od 10 do 12 g. Grm je bil brez bolezni, rast je bila povprečna, z okusom pa sem bil zelo zadovoljen. Tudi videz jagod je bil impresiven: vijoličen s purinskim odtenkom, z notami muškata v okusu.
Jegor, Kamišin
Ob zrelosti za obiranje so jagode bledo rožnate. Če grozde pustimo na mestu in jih ne odrežemo takoj, razvijejo intenzivnejšo barvo. Zarya Nesvetaya daje dober pridelek, tudi pod velikimi obremenitvami. To ovrže govorice, da ta sorta ni rodovitna.

Splošno čiščenje vinograda: seznam obveznih dejavnosti
Kdaj obirati grozdje za vino
Ali lahko jeste grozdje s semeni? Zdravstvene koristi in tveganja
Olje grozdnih pešk - lastnosti in uporaba, koristi in kontraindikacije