
Grozdje Korinka Russkaya je sorta brez pešk z zelo zgodnjim obdobjem zorenja. Zanjo je relativno enostavno skrbeti, daje dobre donose, grozdi pa imajo odlično tržnost. Zaradi teh lastnosti se Korinka loči od drugih grozdnih sort vrste Kišmiš in tistih, ki dozorijo zelo zgodaj.
Splošni opis
Sorto Korinka Russkaya sta vzgojila I. M. Filippenko in L. T. Shtin, žlahtnitelja iz Tambovske regije, ki sta spretno križala sorti Kišmiš Černi in Zarja Severa. Posebnost Korinke je ultra zgodnja trgatev. Zrele grozde začnejo obirati že julija, medtem ko se jagode večine sort šele začenjajo polniti s sokom. Rastna sezona traja povprečno 115 dni. Korinka je od staršev podedovala dobro odpornost na bolezni in dobro odpornost proti zmrzali. In čeprav je v osrednjih regijah države grozdje pozimi bolje hraniti pod streho, vrtnarji ugotavljajo, da rastlina lahko brez škode prenese temperature do -25 stopinj Celzija.
Rastlina začne roditi v tretjem letu po sajenju. Vrhunska produktivnost sorte se pojavi med 5. in 8. letom starosti. Po tem se pridelek nekoliko zmanjša. Pomlajevalna rez, ki vključuje obrezovanje poganjkov, lahko izboljša pridelek.
Raznolikost Ima dobro stopnjo preživetja. Potaknjenci se lahko hitro ukoreninijo v praktično vseh tleh in na vseh podlagah.
Biološke značilnosti sorte
Grozdje Ruski ribez je nedoločena rastlina, ki včasih doseže tri metre v višino. Grm je močno razvejan, zanj je značilna hitra rast poganjkov in hitro zorenje. Listje je srednje veliko, temno zeleno, mat, z rumenimi ali svetlo zelenimi žilami in rahlo dlakavo. Listi so petkrpasti in razrezani.
Vsak poganjek ustvari 2-3 majhne grozde, ki tehtajo 200-300 gramov. Grozdi so v obliki prisekanega stožca, pogosto krilati. Povprečni pridelek na grm je 80 centov na hektar.
Cvetovi rastline so biseksualni, kar pomeni, da vsebujejo tako moške kot ženske organe, kar pomeni, da se lahko oprašujejo samostojno, brez pomoči čebel.
Jagode so okrogle, velikosti 1 x 1 cm. Lupina je čvrsta, srednje čvrsta in ob ugrizu hrustljava. Barva se giblje od rumeno-zelene do zlato rjave z rožnato porjavelostjo v času biološke zrelosti. Meso je čvrsto, a sočno s prijetnim, osvežilnim okusom. Značilne arome sorte ni. Jagode Korinka so brez pešk. Vsebnost sladkorja je 20–22 %, kislost pa ne presega 5 g/l.
Prednosti sorte:
Mama in sin sta Korinko nagradila s številnimi ugodnostmi, med drugim:
- skoraj 100% zorenje vseh poganjkov;
- okus ima optimalno kombinacijo sladkorja in kisline;
- visok donos;
- univerzalna uporaba jagodičevja (lahko naredite vino ali suhe rozine);
- v grozdih ni graha;
- v plodovih ni semen;
- Visoka odpornost proti zmrzali, do -25 stopinj.
Napake:
- nizka odpornost na glivične bolezni;
- dovzetnost za napade letečih žuželk.
Značilnosti gojenja
Korint je grozdje, ki ga je mogoče rasti Gojimo jo lahko tako na odprtem terenu kot v rastlinjaku. To še posebej velja za severne regije države. Pri gojenju v zaščitenem terenu začne grozdje roditi že sredi julija. Zaradi dobre stopnje preživetja in hitre rasti poganjkov je Korinka primerna za gojenje v kateri koli regiji države. Rodne grme lahko gojimo iz semen, pa tudi vegetativno – iz potaknjencev ali sadik. Če nameravate saditi sadike, je najbolje izbrati enoletne grme z razvitim koreninskim sistemom, ki so bili vedno v zaprtih prostorih. Stebla morajo biti brez listja – le čist, vlažen, temno rjav les z dvema do tremi popki.
Sadike grozdja sadimo v posamezne globoke luknje, do polovice napolnjene z rodovitno, rahlko mešanico trate, peska, šote, humusa in mineralov. Pred sajenjem se korenine na deblih obrežejo, po sajenju pa se veje skrajšajo za tretjino. Deblo se namesti tako, da so korenine usmerjene navzdol. To dosežemo tako, da na sredini luknje ustvarimo majhen nasip in korenine razporedimo vzdolž pobočja. Po nasipavanju z zemljo se zgornja plast stisne in izvede prvo zalivanje.
Sadike, posajene spomladi, se do jeseni dobro ukoreninijo in trte dozorijo. Vendar pa je tudi v južnih regijah priporočljivo, da grmovje v prvem letu po sajenju pokrijete za zimo.
Nega
Korinthium nima posebnih zahtev pri gojenju. Uspeva na polnem soncu, uspeva pa tudi v delni senci, kjer daje prav tako dober pridelek kot na polnem soncu.
Izvajanje zalivanja
Grozdje ne prenaša prekomerne vlage, zato je treba zalivanje izvajati previdno. Vinograd se v povprečju zaliva vsakih 14–18 dni. Med cvetenjem in plodovi je lahko zalivanje manj pogosto, sicer lahko prekomerna vlaga negativno vpliva na celovitost kožice jagod. Po zalivanju zrahljajte zemljo in odstranite plevel, ki je lahko vir bolezni.
Obrezovanje
Posebno pozornost je treba nameniti oblikovanju in obrezovanju grma. Korinka je bujen, razvejan grm. Najbolje jo je gojiti na navpični rešetki v štirikrakem sistemu. Oblikovanje grma se izvaja v prvih dveh letih – to je čas, v katerem se na glavnem steblu razvijejo rodne trte. Poleg stiskanja poganjkov je pomembno, da se grm razbremeni odvečnih grozdov. Na enem poganjku ne smeta pustiti več kot dva grozda.
Preliv
Med rastno sezono se grozdje hrani 3-krat. Prvič gnojila se uporabljajo Zgodnja pomlad. Za povečanje zelene mase se konec aprila v zemljo dodajo dušikove spojine. To lahko vključuje amonijev nitrat, sečnino ali organske snovi, kot so razredčeni kravji gnoj, ptičji iztrebki ali gnojevka. Pred cvetenjem grozdje potrebuje odmerek mineralov, zlasti fosforja in kalija. V tem času se doda superfosfat in kalijev klorid. Tretjič se grmičevje hrani s kompleksno mineralno sestavo, potrebno za zorenje plodov.
Zaščita pred boleznimi in škodljivci
Raznolikost Je dokaj dobro zaščitena pred plesnijo in sivo plesnijo, vendar je dovzetna za pepelasto plesen. Poleg tega sladkost jagod privablja sršene in ose, ki kvarijo sadje in ga okužijo z različnimi boleznimi. Grozdje lahko zaščitite pred temi škodljivimi krilatimi žuželkami tako, da zoreče grozde pokrijete z mrežo. Obdelava tal s sredstvom Storm bo pomagala zaščititi trte pred glodavci. Lahko pa okoli trt raztresete strup za žuželke in miši.
Za preprečevanje okužb se zgodaj spomladi in jeseni izvaja preventivno škropljenje z bakrovim ali železovim sulfatom.
Glavni sovražnik korintske glivice je pepelasta plesen. Gliva napada vse dele rastline, začenši z listjem. V tem času se listi začnejo zvijati, nekateri poganjki, zlasti mladi, pa prenehajo rasti. Listi se na obeh straneh prekrijejo z belo, prašno prevleko, na nekaterih območjih pa se pojavi nekroza. Postopoma se bolezen razširi na cvetove in plodove, ki so prav tako prekriti s praškasto belkasto prevleko. V naslednjih fazah vsa prizadeta območja potemnijo, se izsušijo in odmrejo.
Zatiranje gliv je celovit pristop: prilagajanje temperature in vlažnosti, izvajanje agronomskih ukrepov (plevenje, rahljanje in odstranjevanje plevela), redčenje gostih površin ter odstranjevanje močno poškodovanih vej in socvetij. Hkrati se začne redno škropljenje s fungicidi. Izdelki na osnovi žvepla (kot je Cabrio Top) so še posebej strupeni za glivične patogene. Če se je okužba že začela širiti, rastline tretiramo s sistemskimi sredstvi, kot so Skorom, Topaz in Rubigan. Če je bila pepelasta plesen na zasaditvah že v prejšnjih letih opažena, se izvajajo zgodnje spomladanska tretiranja s Hom, Horus in Strobi.
Ocene
Aleksej
Pravijo, da je Korinka sorta, ki jo je enostavno gojiti. Vendar pa je v Leningradski regiji potrebno veliko truda, da se pridela spodobno grozdje te sorte. Očitno ni prilagojena pogostim padavinam. Pri visoki vlažnosti nenehno zboli. Na enem mestu zgnije, na drugem se pokrije z rjavimi pikami, na tretjem pa plodovi odpadejo. Škropil sem jo z vsem mogočim, vendar noben strup ni pomagal. Sčasoma obrodi, vendar je rezultat skromen. Na splošno ta sorta, vsaj zame, ni primerna.
Nina
Grozdje Korinka gojim že vrsto let. Sprva so bile težave z grozdjem: ose so jedle plodove, nato jih je napadala pepelasta plesen. Potem pa sem se prilagodil biologiji rastline in vse težave so se same od sebe rešile. Vzgajam ga v dve dolgi veji, ki se raztezata vzdolž ograje. Gojenje v štirih je zelo težko, saj poganjki zelo hitro rastejo in olesenejo, zaradi česar je obrezovanje težavno. Sicer ena veja raste v eno smer, druga pa v drugo. Grozdje raste na polnem soncu, kar preprečuje prekomerno zalivanje, saj poleti imamo malo padavin. Pomembna so tudi mineralna gnojila. In ne le kalij in fosfor, ampak kompleksna mineralna gnojila, ki jih grozdje resnično obožuje.
Zaključek
Kljub precej šibki imunosti, raznolikost Ruska korinka je precej razširjena po vsej Rusiji. Znana je tudi na Poljskem, v Belgiji in Kanadi. Znana je tudi v baltskih državah. Njena priljubljenost je posledica vsestranske uporabe, precej dobrega okusa in pomanjkanja posebnih zahtev glede nege.

Splošno čiščenje vinograda: seznam obveznih dejavnosti
Kdaj obirati grozdje za vino
Ali lahko jeste grozdje s semeni? Zdravstvene koristi in tveganja
Olje grozdnih pešk - lastnosti in uporaba, koristi in kontraindikacije