Grozdje Sofia: značilnosti in opis sorte

Sorto grozdja "Sofia" je konec prejšnjega stoletja vzgojil priznani ukrajinski vrtnar V. V. Zagorulko. Križal je znano sorto Kišmiš Lučisti z enako priljubljeno sorto Arkadija.

Hibridna rastlina je obrodila presenetljivo velike plodove, ki so bili videti kot plastična imitacija grozdja. Sodeč po opisu sorte in fotografijah ima vinska trta številne prednosti. Mnenja vrtnarjev trdijo, da rastlina v severnem delu države ne bo dala želenega pridelka.

Splošne značilnosti in opis sorte

Vinska trta z ženskim imenom je zgodnje zorela namizna sorta grozdja. Rastna doba rastline traja od 100 do 115 dni. Popki začnejo nabrekati sredi pomladi, zato jagode začnejo zoreti bližje avgustu. Pridelek sorte je v veliki meri odvisen od podnebja. V sončnem podnebju z nekoliko daljšimi dnevnimi urami "Sofia" daje dosledno visok pridelek. V hladnejših podnebjih se pridelek znatno zmanjša, jagode pa so nekoliko manjše.

Močna, robustna trta, bogate rjave barve. Mladi poganjki rastejo zelo hitro in lahko v enem mesecu dosežejo višino do enega metra. Podolgovati, veliki listi z zarezami in nazobčanimi robovi imajo značilno temno zeleno barvo. Gosta krošnja grma ščiti grozde pred pernatimi škodljivci in preprečuje, da bi se jagode na soncu izsušile.

Preberite tudi

Grozdje sorte Augustine: Nasveti za gojenje in nego

"Augustin" je sorta namizne grozdja, ki jo lahko goji celo vrtnar začetnik. Te nezahtevne rastline ...

Jagode po obliki spominjajo na miniaturna kokošja jajca. Povprečen grozd tehta približno 15 gramov, na voljo pa so tudi zelo veliki plodovi, do 20 gramov. Nežna rožnata kožica z drobnimi žilami je precej gosta in elastična, zaradi česar grozdi ohranijo predstavljiv videz tudi po transportu. Občasno se v sladki pulpi najdejo majhna semena; to je redko, vendar se zgodi. Izdelek je namenjen izključno za uživanje v surovem stanju, okusni pa so tudi kompoti in vino, narejeno iz tega grozdja.

Prednosti

Sorta grozdja »Sofia« je podedovala številne dobre lastnosti svojih staršev, zato so hibridni potaknjenci še vedno priljubljeni pri prodajalcih na tržnicah in v specializiranih trgovinah. Vrtnarji z veseljem kupujejo sadike sorte »Sofia«, da bi okusili sladkost te hvaljene sorte grozdja. Med njene prednosti spadajo naslednje posebnosti:

• zgodnja sorta zorenja;
• velike in sladke jagode;
• prijazno zorenje sadja;
• nenavaden okus;
• odpornost proti zmrzali do -21 stopinj;
• ne boji se suše in žgočega sonca;
• visoka raven produktivnosti;
• dobra imunost, sposobna zaščititi rastlino pred boleznimi, kot sta pepelasta plesen in oidij.

Napake

• prisotnost samo ženskih socvetij;
• kvarjenje grozda od znotraj;
• lupina prezrelih jagod razpoka;
• prezreli pridelki odpadejo;
• šibka odpornost proti plesni.

Značilnosti gojenja

Obstaja več načinov za pridobitev sadik za sajenje, najpreprostejši pa je razmnoževanje s potaknjenci. Vrtnarji pogosto uporabljajo metodo cepljenja sadike na drug koreninski sistem. Neizkušeni vrtnarji kupujejo potaknjence v specializiranih trgovinah. Nekateri pridelovalci grozdja gojijo sadike tudi iz semen, vendar ta metoda ne obrodi vedno dobrih rastlin.

Pred sajenjem morate pripraviti gredico in določiti sestavo tal. Vinska trta 'Sofia' uspeva v peščeno-glinastih tleh, zato je, če je na vašem rastišču pretežno glina, najbolje, da jo razredčite z rečnim peskom. Nasprotno pa vkopljete peščeno plast zemlje z glino. Izkušeni vrtnarji začnejo s pripravo rastišča vinograda jeseni.

Preberite tudi

Kako gojiti grozdje na prostem v moskovski regiji

Če poznate pravilno nego, lahko grozdje v moskovski regiji uspešno gojite. Seveda ne bo tako sočno in ...

Korenine vinske trte sadimo v odprto zemljo spomladi. Takrat se zemlja segreje na želeno temperaturo, topli zračni tokovi pa preprečujejo, da bi mlada sadika zmrznila. V teh pogojih se rastlina bolje prilagodi novi lokaciji in se ukorenini. Postopek bo potekal hitreje, če se gredica vinograda nahaja na sončni lokaciji in ni v senci stavb.

Luknje za trto pripravimo nekaj tednov pred sajenjem. Koreninski sistem Sofije se lahko močno razraste, zato luknje izkopljemo do globine enega metra, z razdaljo od 3 do 5 metrov med posameznimi luknjami. Na dno vsake luknje nasujemo dve vedri rodovitne zemlje, pomešane s humusom. Nato v luknjo previdno vstavimo podlago trte in jo do polovice napolnimo z zemljo. Potaknjenec navlažimo z 10 litri vode in nato luknjo popolnoma napolnimo, pri čemer zgornjo plast rahlo zbijemo. Zastiramo s počrnelo žagovino ali suho travo.

Značilnosti nege vinograda

Hibridna sorta "Sofia" uspeva ob vlagi, zato rastlino poleti večkrat zalijte. Prvo zalivanje se zgodi pred cvetenjem, nato pa še enkrat med nastajanjem plodov. Ne pozabite jo ponovno zaliti, če poletne padavine niso velike. Pod grm v povprečju nalijte vedro ustaljene vode. Po vsakem zalivanju zemljo okoli trte zastirjajte.

Pozno jeseni ali zgodaj spomladi se grmičevje obrezuje. Vse poganjki se skrajšajo Z obrezovalnimi škarjami na trti pustimo največ 6-8 brstov. Pred nastopom hladnega vremena vinograd izoliramo s plastičnimi "hodniki", kar ustvarja učinek tople grede. Vsaka trta je prekrita z velikimi jajčevci z odrezanimi vršički, mladi poganjki pa so prekriti s plastjo peska in plastike.

Opraševanje

Kot smo že omenili, se cvetovi sorte 'Sophia' ne morejo samoopraševati, ker so ženski. Za uspešno opraševanje in obilno letino grozdja se v bližini ženskega trsa posadijo dvospolne cvetoče trte ali pa se oprašijo umetno s pomočjo puhača. K cvetočemu opraševalcu se prinese posebna naprava, ki zbira cvetni prah in ga prenaša na cvetove trte. Umetno opraševanje se izvaja zgodaj zjutraj in zvečer v suhem vremenu. Postopek se ponovi po dveh dneh.

Škodljivci in bolezni

Ptice in ose so glavni plenilci grozdja. Vinogradniki svoje sadovnjake pred temi pticami zaščitijo s finimi mrežami. Da bi se znebili os, najprej pregledajo okolico in uničijo vsa osja gnezda. Nato pripravijo sladko vabo iz sladkornega sirupa in strupa, nastali strup vlijejo v ploščate posode in jih postavijo v bližino grmovja.

Visoka raven imunosti lahko rastlino zaščiti le pred nekaterimi potencialnimi nevarne glivične bolezniČe na tem območju rastejo druge vrste vinske trte s šibkim imunskim sistemom, se "Sofia" škropi izključno preventivno z raztopinami, kot so bakrov sulfat, TILT-250, antracit in bordeauxova mešanica.

Ocene

Katarina

Pred tremi leti mi je soseda dala nekaj potaknjencev svoje vinske trte "Sofia". Leto kasneje je rastlina tako zrasla, da sem morala izkopati korenine in jih ponovno posaditi. Kmalu sem izkopala grmovje in ga vrnila sosedi. Preprosto je bilo preveč težav z opraševanjem in nego. Raje imam sorte, ki zahtevajo malo ali nič nege in kljub temu dobro obrodijo.

Alina

Sofija je naša najljubša sorta grozdja. Vsa družina obožuje njene velike jagode z muškatnim okusom. Zdaj je naš vrt poln izključno grozdja sorte Sofija in nekaj grozdja sorte Arcadia, ki služi kot opraševalci ženskih cvetov naše najljubše sorte. Naš vrt je majhen, zato se je mož odločil, da bo trte opletel okoli visoke ograje, kar je prihranilo veliko prostora.

Zaključek

"Sofija" je muhasta rastlina, a skrbna in pravočasna nega grmovja bo kmalu obrodila bogate sadove. Ta sorta je odlična za prodajo, saj so grozdja gosta in dolgo časa ohranijo privlačen tržni videz. Mimogrede, poleg svoje primarne uporabe se vinska trta uporablja tudi za okrasitev vrtnih parcel. Vrtnarji pogosto ovijajo mlade poganjke okoli paviljona ali jih pletejo vzdolž zunanjosti hiše. Kako lep je vrt jeseni, ko veliki listi vinske trte spremenijo svojo običajno barvno shemo v jesenske odtenke.