Opis in značilnosti sorte grozdja Isabella

Sorta grozdja Isabella je priljubljena med vinogradniki v osrednji Rusiji. Ta nezahtevna rastlina se uspešno prilagaja zahtevnemu podnebju in daje plodove. odlične letine.

Hkrati se na jugu Isabella goji manj pogosto, pri čemer se daje prednost visokorodnim sladkim sortam.

Zgodba o Isabellinem nastopu

V Ameriki se je pojavila čudovita sorta, žlahtnitelj pa je bila sama narava. To sorto z neverjetno dišečimi grozdi je odkril W. Prince, ameriški vinogradnik. To se je zgodilo v začetku 19. stoletja, sorta pa je dobila ime po Isabelli Gibbs, ženi lastnika Long Islanda.

Sredi prejšnjega stoletja so Isabello predstavili sovjetskim republikam, kjer je bila sorta grozdja priljubljena zaradi svoje nezahtevnosti, odpornosti na okužbe in odličnih pridelkov. Izkazalo se je, da so jagode odličen vir vina, likerjev in sokov.

Isabella raste v zasebnih vinogradih po vsej nekdanji Sovjetski zvezi, v Rusiji pa jo gojijo od juga do Sibirije, severozahoda in Urala.

Opis sorte

Rastlina je bujna, z debelimi, močnimi poganjki. Proizvaja malo stranskih poganjkov, trta pa raste počasi 5–8 let. Nato pride obdobje hitre rasti, ko se poganjki vsako leto podaljšajo za 2–4 ​​metre.

Zgodnji poganjki so zeleni, z dolgočasno malinovo rjavim odtenkom. Kasneje se barva spremeni v temno sivo z rjavkastim odtenkom. Listi so celi ali rahlo razrezani, temno zeleni. Spodnja stran listne plošče je siva.

Splošna sorta:

• primerno za izdelavo vin in likerjev;
• uporablja se kot sladica;
• uporablja se za pripravo soka, kompoti.

Zori pozno, z rastno sezono 5-6 mesecev. Prvi pridelek obrodi 3-4 leta po sajenju. Ti zimsko odporni grmi lahko prenesejo temperature do -32-35 °C (-32--35 °F) z zavetjem in preživijo nezaščitene zime pri -24-28 °C (-24--28 °F).

Značilnosti sadja

Vinogradniki opažajo visoke donose sorte Isabella. Ta sorta naenkrat obrodi 3-5 grozdov na vsakem poganjku.

Grozdi so stožčasti, z enim krilom. Grozdi so rahli, vsak tehta 180–250 gramov. Jagode so okrogle, temno modre, včasih vijolične. Debela, čvrsta kožica ima izrazit preliv. Jagode imajo premer 1,5–2 cm in tehtajo 2–3 grame. Vsebujejo nekaj semen, pulpa pa je želatinasta, sladko-kislega okusa.

Ima izrazito aromo vrtnih jagod. Njen značilen okus je edinstven za sorto Isabella. Evropski vinarji menijo, da je ta sorta neprimerna za pridelavo visokokakovostnih vin prav zaradi njenega okusa. Vendar pa je v državah SND, Rusiji, Avstraliji in obeh Amerikah Isabella med najboljšimi sortami, ki se uporabljajo v vinarstvu.

Prednosti in slabosti

Vrtnarji in vinarji se nenehno prepirajo o Isabelli in nasprotnikom dokazujejo njeno privlačnost in koristi ali pa jih, nasprotno, prepričujejo o njenih številnih pomanjkljivostih.

Prednosti:

• enostavnost gojenja;
• visoka odpornost proti zmrzovanju;
• hitra rast poganjkov, če je grm poškodoval spomladanski zmrzal;
• možnost razmnoževanja s potaknjenci;
• prenese premočena tla;
• ima odlično imunost;
• redko je prizadet zaradi bolezni;
• zrele jagode Isabella ose in ptice ne zanimajo;
• nizka kalorična vsebnost (65 kalorij na 100 gramov);
• Jagode ne povzročajo alergij.

Isabella raste in rodi v regijah, kjer tradicionalne sorte grozdja niso dosegljive. Pri mešanih zasaditvah je ta lepotica odporna na patogene in ni prizadeta zaradi bolezni. Odporna je na pepelasto plesen, peronosporo in sivo plesen, kar znatno poenostavi nego in prepreči izgubo pridelka.

Ta komercialna sorta grozdja je idealna za dekorativno urejanje okolice. Isabella je zasajena v nadstreških, blizu lokov, ograj in živih mej. Rastlina izgleda impresivno v kateri koli krajini, zato se vinske trte uporabljajo v krajinskem oblikovanju.

Isabella je priljubljena sorta grozdja med navadnimi vinogradniki, ki njene jagode uporabljajo za izdelavo domačih vin, likerjev in sokov. Sorta velja za eno najboljših komercialnih grozdnih sort v Moldaviji in Azerbajdžanu.

Napake:

• Isabella je nagnjena k antraknozi;
• ne prenaša kislih tal, vendar gašenega apna ni mogoče uporabiti za deoksidacijo tal;
• zahtevna po vlagi, zmanjšuje pridelek tudi med manjšimi sušami;
• prisotnost specifičnega okusa.

Pri sajenju sadik v kisla tla predhodno obdelajte zemljo z dodajanjem dolomitne moke in lesnega pepela. Uravnavajte raven vlažnosti tal in preprečite izsušitev tal.

Okus je bolj kompleksen, saj ne vsi cenijo lisičjega odtenka v jagodah. To je posledica acetofenona in eteričnih olj, ki jih najdemo v grozdnih kožicah. Zaradi tega imajo vina Isabella, starejša od treh let, značilno, ostro aromo, ki zmanjšuje celotno šopek. Zato je priporočljivo, da vina Isabella ne shranjujete več kot tri leta.

Značilnosti kmetijske tehnologije

Nezahtevna Isabella se goji v različnih regijah, pri čemer se pri negi upoštevajo nekatere značilnosti sorte.

Izbira sadik

Za sajenje kupite enoletne poganjke, dolge vsaj 20–30 cm. Imeti morajo 3–4 korenine in biti dolgi 10–12 cm. Rastline s pikami, deformacijami ali počrnelimi koreninami niso primerne. Priporočljivo je, da sadike kupite v drevesnicah ali na kmetijah.

Preberite tudi

Grozdje Victor: značilnosti in opis sorte, sajenje in nega

Sorta grozdja Viktor velja za ponos ruske žlahtnjenja grozdja. Velja za novinca, a si je že nabrala vrsto ...

Pristanek

Sajenje je najbolje načrtovati za jesen, pri čemer je treba upoštevati podnebje regije in vremenske razmere v posameznem letnem času. Najboljši čas je začetek septembra, da se sadike lahko prilagodijo in ukoreninijo na novi lokaciji.

V osrednjih in severnih regijah, pa tudi v Sibiriji in na Uralu, je spomladanska sajenje pogostejša. Zima s svojim hladnim vremenom na teh območjih pride nenadoma, zato je, da se grozdje ne poškoduje, delo najbolje preložiti na pomlad.

Primerna tla so rodovitna, rahlo kisla, čeprav se Isabella dobro prilagaja peščenjaku in ilovici. Lokacija sajenja: odprt prostor, obrnjen proti zahodu ali jugu.

Sadilne luknje pripravimo vnaprej, premera 80–90 cm in globine do enega metra. Za spomladansko sajenje luknje izkopljemo jeseni, na dno dodamo drenažo (kamenčke ali drobljenec), nato pa 10–15 cm plast pognojene zemlje. Vsebino temeljito zalijemo.

Korenine sadik obrežemo na 3-4 cm, jih namočimo v rastna sredstva in razkužimo v rožnati raztopini kalijevega permanganata. Pred sajenjem korenine potopimo v posebno mešanico gline in mulleina, nato pa jih v mešanici pustimo, da se posušijo.

V luknjo se vstavi kol, rastlina se previdno namesti na sredino kupčka in korenine se razprostrejo. Nato se po območju potrese zemlja, pri čemer se pazi, da se rastlina ne zakoplje tam, kjer se poganjki začnejo vejati.

Stebla na vrhu skrajšamo na 4-5 brstov, jih privežemo na kol in jih temeljito zalijemo. Da rastlino ne opečemo zaradi svetlih sončnih žarkov, grmovje prekrijemo z netkanim materialom.

Razdalja med več sadikami je 1,5 metra, znotraj vrst pa do 2-3 metre. Rešetke namestimo z raztezanjem žice med masivnimi nosilci.

Nadaljnja oskrba

Isabella ni zahtevna sorta grozdja, vendar zasaditev vseeno ne smete pustiti brez skrbi.

Preliv

Ta sorta uspeva v rodovitni zemlji, zato morajo vrtnarji vnaprej načrtovati svoj urnik gnojenja. Gnojiti je treba 3-4-krat od pomladi do jeseni. Organsko snov (kompost, humus) je treba dodati kot dodatek vsaj vsaka 2-3 leta.

Približni urnik hranjenja:

1. Spomladi trte zalivamo z gnojili, ki vsebujejo dušik, kot sta amonijev sulfat ali sečnina (razredčena po navodilih). Organsko so primerni zeliščni poparki, kot so gabez, regrat in kopriva. Isabella se dobro odziva na zalivanje z poparkom ptičjih iztrebkov.
2. Drugo hranjenje je v obdobju vezanja jagod. Uporabite mešanico, ki vsebuje superfosfat (40 gramov na vedro vode), lesni pepel (en liter pepela na tri litre vroče vode) in kalijev magnezijev sulfat (25-30 gramov na vedro vode).
3. Po obiranju jagod se jeseni dodajo spojine, ki vsebujejo kompleks različnih snovi: Kemira-Lux, Floravit.
4. Koristno je grmovje poškropiti z raztopino magnezijevega sulfata (1-2-krat poleti).

Preberite tudi

Sajenje in nega grozdja v moskovski regiji

Uspešno gojenje grozdja v Moskovski regiji je mogoče, kar je bilo dokazano že pred nekaj stoletji. Bilo je v 17. stoletju ...

Zalivanje

Urnik zalivanja je odvisen od vrste tal, starosti grmovja in vremenskih razmer. Ilovnata tla zahtevajo redko, a intenzivno zalivanje. Peščenjak in črna tla zahtevajo zmerno in pogosto zalivanje.

Grmi potrebujejo največ vlage do 2-3 let starosti; po tem so rastline manj zahtevne. Vendar ne pozabite na redno zalivanje, saj bo Isabella takoj odvrgla plodove ali pa bo obrodila majhne, ​​brezokusne jagode.

Mlade trte zalivamo vsakih 7-10 dni, z dvema vedroma vode na kvadratni meter. Ta stopnja velja tudi za odrasle rastline, vendar zalivanje izvajamo manj pogosto, približno vsakih 20-25 dni.

Zalivanje se zmanjša in sredi avgusta popolnoma ustavi, ko jagode dobijo značilno modrikasto barvo sorte. Po obiranju, 14–18 dni kasneje, se izvede zalivanje za obnavljanje vlage. Zrel grm potrebuje do 8 veder vode.

Priporočljivo je, da Isabello zalivate s sistemom kapljičnega namakanja ali cevmi. Grmovje zalivamo tudi v jarkih in brazdah med vrstami. Pazite, da vlaga ne pride na liste trte.

Oblikovanje grmovja

Glavni postopek je načrtovan za jesen, saj spomladansko obrezovanje predstavlja veliko tveganje za prekomerno prelivanje soka. Tekočina preplavi popke grmovja, zaradi česar zgnijejo in se ne odprejo.

Jeseni obrežite vse obolele ali šibke poganjke, nove poganjke obrežite za 1/3 in olesenele poganjke za 2/3. Isabella je bujna sorta grozdja; brez obrezovanja ali oblikovanja se grmi zgostijo.

Poleg jesenskega imajo tudi spomladanskega. malo obrezovanja in poletjeMed temi postopki se odstranijo odvečni listi, navzdol rastoče veje in odebelitveni poganjki.

Grozdje sorte Isabella se redči, tako da na vsaki trti ostane 25–30 grozdov. Vzgoja grmovja se začne šele v drugem letu, tako da se trte privežejo na ukrivljeno rešetko. Priporočljivo je uporabiti krpe, da se trte ne bi obrabile zaradi žice. Cilj vinogradnika je spodbuditi trte, da se razvejajo navzven, namesto da rastejo samo navzgor.

Zimovanje

Isabella potrebuje zavetje le v regijah z ostrim podnebjem. V zmernem podnebju je priporočljivo tudi pokrivanje grmovja, saj je tam zimska sezona preveč nepredvidljiva. Komercialna sorta velja za sorto, ki ne potrebuje zavetja, vendar je za vsak slučaj še vedno najbolje, da grmovje zaščitite pred zmrzaljo.

Po obiranju se trte odstranijo z opornikov in položijo na tla ali v pripravljene jarke. Nato se prekrijejo s šotnimi sekanci, listjem in iglavci. Nato se položi plast pokrivnega materiala.

Po sneženju ustvarite snežni zamet in ga redno dodajajte skozi vso zimo. Spomladi, ko se vreme stalno topleje, pokrov odstranite. Da preprečite nevarnost zmrzali, grmovje poškropite z Epinom.

Zatiranje škodljivcev in bolezni

Isabella je primerna za začetnike v vinogradništvu. Sorta zahteva malo nege, saj redko zboli in ni dovzetna za škodljivce. Antraknoza je zaskrbljujoča, saj se hitro širi, če je ne zdravimo.

Preprečevanje:

• Škropljenje z bordojsko mešanico (1-2 krat spomladi);
• Zdravljenje s Skorjem, Topazom in podobnimi pripravki (večkrat v sezoni).

Sestavine se izmenjujejo, da se prepreči odvisnost.

Za boj proti škodljivcem spomladi grmovje poškropite z Nitrofenom. Koristno je tudi obdelati vinograde z raztopino sode. Za zaščito pred pticami jeseni uporabite mreže in tanke netkane materiale, ki prepuščajo svetlobo in zrak.

Sorta grozdja Isabella si zasluži pozornost vrtnarjev. Ta enostavna za gojenje, visokorodna grozdja daje okusne jagode, hkrati pa zahteva minimalno nego in trud.

Ocene

Ekaterina, Penza

Izključno sorto Isabello gojim že približno deset let. Zadovoljni smo, ker vsako leto dobimo pridelek, ne glede na vreme. Včasih je manjši, najpogosteje pa obilno rodi. Te preizkušene sorte ne bi zamenjal za nobenega od novodobnih hibridov.

Ivan, Elektrostal

Na svojem vrtu imam osem sort, Isabella pa je ena mojih najljubših. Daje jagode, ki jih uporabljam za izdelavo vina in kompotov. Moji vnuki imajo Isabello radi zaradi njenega okusa; pravijo, da je kot vinska jagoda. To sorto cenim zaradi enostavne nege. Je edina sorta, ki je ne pokrivam pozimi. Raste tik ob paviljonu in celo prenese mrzle zime.