Med številnimi sortami paprike so pri vrtnarjih še posebej priljubljene velike sorte z debelimi stenami. Mednje spadajo tiste s perikarpom (lupino, ki obdaja semena in oblikuje obliko ploda), debelejšim od 6 mm. Sadimo jih tako na odprtem terenu kot v rastlinjakih. Vsako metodo je mogoče oceniti posebej, kar bomo storili v tem članku. Vse, kar morate storiti, je, da izberete najboljšo med najboljšimi.
Top 16 za odprto tla
| Raznolikost | Debelina stene (mm) | Višina rastline (cm) | Oblika sadja | Teža ploda (g) in pridelek (kg/m2) |
Barva v tehnični in biološki zrelosti Število dni od kalitve do tehnične zrelosti |
|---|---|---|---|---|---|
| Asti | 6–8 | 50–70 | kvader |
180–220 10 |
rdeča 110–120 |
| Anastazija | 6–8 | 60–80 | stožčast z slabo definiranimi robovi |
200–250 2,5–4,8 |
temna češnja 120–130 |
| Beloserka | 6–7 | 40–70 | stožčaste oblike |
75–90 do 8 |
bledo rumena, rdeča 110–115 |
| Velika mama | 7–8 | 50–70 | kvader |
150–200 7 |
zelena, svetlo oranžna 95–115 |
| Veliki očka | 7–8 | do 30 | stožčaste oblike |
do 100 7 |
zelena, vijolična 105–110 |
| Volovsko uho | 6–8 | 70 | stožčast, valovit |
120–150 2,5–3,2 |
temno zelena, temno rdeča 112–130 |
| Združena F1 | 6–8 | 55–65 let | kvader |
180–200 3–5 |
rdeča 120–125 |
| Zlati jubilej | 8,5–10 | 30 | zaobljeno-sploščeno |
110–180 3,5–4 |
temno zelena, nato svetlo rumena 115–120 |
| Kardinal F1 | do 8 | 60–100 | kvader |
250–280 8–14 |
rdeča, vijolična 80–90 |
| Kolobok | 6–10 | 25–40 | sferična |
100–170 3–5 |
svetlo zelena, temno rdeča 130–140 |
| Rdeči velikan F1 | 6–10 | 100–120 | kvader in prizmatičen |
200–300 7–8 |
rdeče-škrlatna 130–140 |
| Mercedes | 7–9 | 60–65 | stožčaste oblike |
180–200 3,5 |
rdeča 105–115 |
| Novogošari | 8–9 | 45–60 | okrogel, rahlo sploščen |
100–150 4 |
zelena, rdeča 110–120 |
| Oranžno čudo F1 | 5–7 | 80–100 | kvader |
200–250 8–14 |
svetlo oranžna 95–100 |
| Debeli baron | 7–10 | 100–120 | stožčasto-valjčaste |
250–300 6–7 |
temno rdeča 90–100 |
| Debeluh | 7–10 | 50–55 | prizmatična |
60–130 4–4,5 |
zelena, rdeča 115–118 |
Tolstyachok je sorta sredi sezone, ki ne zahteva veliko vzdrževanja. Ni hibrid. Njena semena lahko naberete in posadite naslednjo sezono, kar ima za posledico odlično produktivnost grmovja.

Debeli baron se odlikuje po težkih, sladkih plodovih izvirne oblike.

Oranžni čudež F1 je hibrid, odporen proti virusom, z privlačnim videzom in odličnim pridelkom.

Ozharovsky je srednje zgodnja paprika poljske selekcije. Lahko obrodi pri slabi svetlobi in temperaturah.

Sorta Novogoshar je zaradi kompaktnih grmov enostavna za gojenje, okrogla, sploščena oblika paprik pa jih naredi idealne za cele konzerve.

Mercedes obilno rodi. Standardna rastlina proizvede približno 15-20 močnih poprovih zrn za vsestransko kulinarično uporabo.

Red Giant F1 je ena najbolj odpornih paprik. Ta robustna rastlina zlahka prenese ekstremne temperature in sušo.

Okrogli plodovi Koloboka so idealni za vlaganje celih. Rastline so zelo kompaktne.

Majhni grmi sorte Golden Jubilee so praktično imuni na spomladanske pozebe. Plodne stene so zelo mesnate.

Edino F1 daje stabilen pridelek tudi v manj kot idealnih vremenskih razmerah. Ima prefinjeno poprasto aromo.

Volovsko uho je preizkušena sorta za splošno uporabo v hrani. Odporna je na številne bolezni, zlasti na verticilijsko venenje in fitoplazmo.

Nizko rastoča sorta Big Papa z edinstvenimi vijoličnimi plodovi se dobro prilagaja lokalnim podnebnim razmeram.

Prednosti Big Mame so odlične prehranske lastnosti, okusna oranžna barva in zgodnje zorenje.

Beloserka je priljubljena srednje zgodnja paprika, ki poleg številnih prednosti dobro rodi in se dobro skladišči.

Anastasijini češnjevi plodovi imajo edinstven sadni okus in zelo aromatično kašo.

Asti je zelo sladka, lepa in visokorodna sorta.

Top 10 za rastlinjak
| Raznolikost | Debelina stene (mm) | Višina rastline (cm) | Oblika sadja | Teža ploda (g) | Pobarvajte tehnična in biološka zrelost |
Pridelek (kg/m2) Število dni od kalitve do tehničnega semena. |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Marelična najljubša | 7 | 40–50 | stožčaste oblike | 100–120 | svetlo zelena, živo oranžna |
10–20 100–120 |
| Agapovski | 5–7 | 60–80 | prizmatična | 114–120 | temno zelena, svetlo rdeča |
10–13 99–120 |
| Beladona F1 | 5–7 | 60–80 | kvader | 140–160 | zelenkasto bela, svetlo rumena |
10–15 80–90 |
| Bogatyr | 5–7 | 50–70 | stožčaste oblike | 150–180 | svetlo zelena, temno rdeča |
10–20 125–135 |
| Čokolada Zvezda Vzhoda F1 | 10 | do 70 | valjaste | 260–350 | temno zelena, temno rjava |
8–10 95–105 |
| Izabela F1 | do 10 | do 60 | prizmatična | 130–160 | zelena, temno rdeča |
10–13 120–125 |
| IndaloF1 | do 10 | 150–200 | kvader | 200–300 | zelena, svetlo rumena |
7–14 110–120 |
| Kalifornijski čudež | 6–8 | 70 | kubičen z rebrasto površino | 80–130 | zelena, škrlatna |
10 100–129 |
| Kardinal F1 | 8 | do 100 | kvader | 250–280 | zelena, temno vijolična |
8–14 80–90 |
| Martin | 6–7 | 48–60 | ovalno-stožčaste | 80–100 | svetlo zelena, temno rdeča |
3,7–6 116–121 |
Martin Cenjena je zaradi svoje visoke prožnosti, saj se zlahka prilagaja spreminjajočim se vremenskim razmeram. Zaradi goste kožice je pridelek odporen proti zmrzali, se dobro prevaža in skladišči.

Kardinal F1 pritegne pozornost s svojim videzom – enakomerni, veliki vijolični plodovi.

Kalifornijski čudež — srednje zgodnja sorta, ki so jo pred skoraj stoletjem vzgojili ameriški žlahtnitelji. Obrodi lepe, sladke, hrustljave, škrlatne plodove. Je trdoživa in odporna na verticilijsko venenje.

Indalo F1 je nizozemski hibrid sredi sezone. Daje zelo visoke rastline, ki zahtevajo dvojno steblo. Odporen je na virus tobačnega mozaika.

Isabella F1 je enostaven domači hibrid, katerega ena od prednosti je visoka stopnja nasaditve plodov (do 20 na rastlino). Zahteva pritrjevanje in ščipanje. Sadje se dobro ohranja in med transportom ohrani tržni videz.

Star of the East Chocolate F1 je visokoroden, srednje visok hibrid, ki je zimzelen in ima značilno temno rjavo barvo, kar popestri sveže jedi in marmelada. Ponaša se s celovito odpornostjo na bolezni.

Srednje sezonska sorta Bogatyr Vzgojil jo je Moldavski znanstvenoraziskovalni inštitut. Ta paprika je že dve desetletji priljubljena v domačem in komercialnem vrtnarstvu zaradi odpornosti na različne bolezni, odpornosti na mraz, visokega donosa in edinstvenega okusa.

Belladonna F1 je zgodnje zorenje nizozemskega hibrida, ki združuje visok donos in odlično kakovost plodov.

Agapovski Sadike, ki jih je konec osemdesetih in zgodnjih devetdesetih let prejšnjega stoletja razvil Vseruski raziskovalni inštitut za selekcijo zelenjadnic in semenarstvo, dobro prenašajo izmenično dnevno vročino in nočni hlad. Zaradi nezahtevnosti za vzdrževanje ta sorta izstopa od drugih. Plodovi imajo visoko komercialno kakovost.

Plodovi marelične sorte hitro dozorijo. So zelo aromatični in okusni ter imajo vsestransko uporabo. Rastlina je odporna na številne bolezni.

Osnovna pravila gojenja
Za setev semen debelostenskih sort pripravite lahek, rahel substrat, ki ga sestavljajo 2 dela humusa, 2 dela šote in 1 del opranega rečnega peska. Priporočljivo je, da to mešanico parite v pečici, da se znebite glivičnih bolezni in plevela. Uporabite lahko splošno kupljeno zelenjavno mešanico z dodatkom peska (0,5 dela peska na 3 dele mešanice).
Izbrana semena je treba obdelati s fungicidom (Fitosporin-M, Vitaros ali Maxim) ali jih 20 minut namočiti v rožnati raztopini kalijevega permanganata. Po namakanju v raztopini kalijevega permanganata jih sperite, položite v ravno posodo med nekaj plastmi vlažne krpe in postavite na toplo mesto s temperaturo najmanj 25 °C. Po 1-2 tednih bodo semena začela kaliti.

Pri setvi vzdržujte razdaljo 1,5-2 cm med semeni. Sprejemljiva je plast substrata, debela največ 1-1,5 cm, ki jo je treba rahlo zbiti.
Zalivanje mora biti previdno. Prekomerno izhlapevanje bo preprečilo nastanek mini rastlinjaka. Optimalna temperatura je 25 °C. Ko sadike vzniknejo, zagotovite dnevno temperaturo 26–28 °C in nočno temperaturo 15–17 °C. Zahtevajo svetlo lego (dodatna osvetlitev bo potrebna tudi februarja in marca) in zmerno zalivanje.
Po 3-4 tednih, ko se pojavita 1-2 prava lista, lahko sadike presadimo v lončke s prostornino 100-150 ml. Sadike zaščitimo pred neposredno sončno svetlobo in preprečimo ohlajanje zemlje (vsaj +13°C).
Sadite, ko se pojavijo prvi popki, ko povprečna dnevna temperatura doseže 15–17 °C. Posadite na običajno globino rastline (kot v originalni posodi). Različne sorte naj bodo čim bolj narazen. Nega vključuje redno zalivanje, rahljanje zemlje, gnojenje in, če so paprike visoke, tudi podiranje.

Victoria Pepper: Opis sorte s fotografijami in ocenami
TOP 10 zgodnje zrelih sort paprike
Poper v polžu - sajenje sadik brez nabiranja
Kaj storiti, če sadike paprike po kalitvi začnejo padati