Bogatyr Pepper: Opis sorte s fotografijami in ocenami

Ime paprike govori samo zase: tudi z nezahtevno nego se plodovi izkažejo za sijoče, velike in mesnate. Toda tako kot vsak pridelek ima tudi sladka paprika Bogatyr svoje posebnosti gojenja in nege.

Pepper Bogatyr: opis sorte

Robusten grm te sorte lahko doseže višino 70 cm, z razprostrto krošnjo in obilnim obrodom plodov. Plodovi so v fazi tehnične zrelosti zeleni, ko pa dozorijo, dobijo sijoč rdeč odtenek in so bodisi kvadraste bodisi stožčaste oblike. Ne glede na obliko ploda rastlina daje visoke donose, ki dosežejo 8 kg/m3.²Ta sorta je nedvomno postala priljubljena med pridelovalci zelenjave zaradi svojih velikih, mesnatih plodov, ki tehtajo 200 g, imajo stene debeline 0,7 mm in sočen, sladek okus. Primerna je tako za svežo porabo kot za konzerviranje.

Sorta Bogatyr je sorta sredi sezone: plodovi dosežejo polno zrelost 150–160 dni po pojavu prvih poganjkov. Bogatyr je enostaven za gojenje in odporen na številne bolezni. Vzgojili so ga moldavski žlahtnitelji in je idealen za gojenje na prostem v južnih regijah, medtem ko ga je v zmernem podnebju najbolje gojiti v rastlinjakih.

Pred kratkim smo govorili o Atlantski poper.

Prednosti sorte Bogatyr

• Velikodušen pridelek.
• Lepa oblika sadja.
• Hkratna kalitev semen.
• Sočasna zrelost in pridelek plodov.
• Odpornost na bolezni.
• Odpornost na temperaturne spremembe.
• Plodovi se začnejo avgusta in trajajo do zmrzali.
• Sorta se goji v odprtem in zaprtem tleh.
• Sadike paprike so odporne na lahke zmrzali.
• Plodovi so izjemno bogati z vitaminom C in mikroelementi.

Slabosti sorte Bogatyr

Sorta ne prenaša suhe zemlje in pomanjkanja sonca, poleg tega pa je dovzetna za nekatere škodljivce.

Priprava semen za setev

• Običajno se za setev uporabljajo semena, ki niso starejša od 3 let, saj ima svež material najboljšo kalitev.
• Semena nato pol ure namočimo v 5-odstotni raztopini soli. Vsa nekakovostna semena bodo priplavala na površje in niso primerna za setev.
• Nato izbrana semena za pol ure postavimo v šibko raztopino kalijevega permanganata za dezinfekcijo (1 g kalijevega permanganata na 100 ml vode).
• Zadnji korak je namakanje semen v stimulatorju rasti 3 ure, da se poveča produktivnost.
• Zdaj začnite kaliti sadilni material. Semena zavijte v vlažno krpo in jih pustite en teden pri 25 °C. Krpo je treba občasno navlažiti.

Sejanje semen za sadike

Za sajenje semen so primerne majhne posode, pred uporabo jih je dobro oprati s šibko raztopino kalijevega permanganata.

Zemlja za sajenje semen se pripravi iz mešanice rodovitne zemlje, komposta in peska v razmerju 2:1:1. Semena sejemo konec februarja ali v začetku marca.

Posode napolnite s pripravljeno zemljo, nanje položite semena, 2 cm narazen, in zalijte. Na vrh dodajte 1 cm zemlje. Posode pokrijte s prozornim materialom in jih postavite v svetel, topel prostor. Temperatura v prostoru naj bo okoli 25 °C.

Približno dva tedna po tem, ko se pojavijo kalčki, se prozorni material odstrani. Sadike se nato utrdijo: v ta namen se temperatura okolja za en teden zniža na 17 °C, nato pa se ponovno zviša na 25 °C.

Prostor, v katerem rastejo sadike, je treba vsak dan prezračevati, vendar se je treba izogibati prepihu.

Dva tedna po pojavu kalčkov se zemlja s sadikami gnoji z raztopino kalijevega humata (2 litra vode in 5 ml kalijevega humata) enkrat na 5 dni.

Pomembno! Sadike potrebujejo 14 ur svetlobe na dan. Če dnevne svetlobe ni dovolj, gojite razsvetljavo. V nasprotnem primeru bodo poganjki visoki, tanki in šibki.

Nabiranje sadik

Ta postopek se izvede, ko sadike razvijejo dva lista, saj sladke paprike ne prenašajo dobro presajanja. Upoštevati je treba naslednje točke:

• Posodo s sadikami obilno zalijte. Medtem pripravite majhne lončke, jih sperite s kalijevim permanganatom in jih napolnite z zemljo, ki je bila enaka tisti, ki ste jo uporabili za setev semen.
• Previdno primite kalček za liste, ga dvignite od spodaj z žlico in ga skupaj z zemljo previdno prenesite v novo posodo, na vrhu pa ga pokrijte z zemljo. Ne pozabite ga zaliti.
• Lončke lahko postavite na okensko polico, vendar steklo pokrijte s papirjem, da se izognete neposredni sončni svetlobi.
• Temperatura okolja za paprike po obiranju ne sme biti pod 15°C, sicer se lahko njihova rast ustavi.
• Sadike je treba gnojiti. Za ta namen lahko uporabite že pripravljena gnojila (kot sta Krepysh ali Fertika Lux). Prvo gnojenje je treba opraviti dva tedna po presajanju, drugo pa dva tedna kasneje.
• Tri dni pred sajenjem v odprto zemljo sadike čez noč pustite zunaj, da se utrdijo.

Presaditev v odprto tla

Ko sadike dosežejo višino 25 cm in imajo 7-8 listov, je čas, da jih presadimo na vrt. Za sorto Bogatyr so idealna ilovnata ali peščeno-ilovna tla in povprečna dnevna temperatura 15 °C. Zelje, buče, kumare, stročnice in korenje so idealni predhodniki za paprike.

Pred sajenjem je treba zemljo pripraviti vnaprej. Za to jo je treba globoko prekopati, pognojiti s kompostom in poravnati. Nato izkopati luknje, oddaljene 15 cm. Razdalja med vrstami naj bo 50 cm. Rastlino skupaj z grudami zemlje premestimo v luknje. Vsako luknjo do polovice napolnimo z zemljo, temeljito zalijemo in nato popolnoma napolnimo.

Zalivanje paprik

Čeprav je sorta Bogatyr relativno nezahtevna za vzdrževanje, še vedno zahteva nego. Posebno pozornost je treba nameniti zalivanju. Zalivanje se začne pet dni po sajenju z vodo sobne temperature. Postopek zalivanja poteka v dveh fazah. Prvi dan zalijte eno stran rastline, medtem ko na drugi rahljate zemljo. Drugi dan zalijte drugo stran. To bo preprečilo nastanek skorje v tleh.

Žetev in skladiščenje

Paprike lahko poberemo v fazi tehnične zrelosti. Dobro se prevažajo, ohranijo tržni videz in jih lahko hranimo v hladilniku do dva meseca. Paprike skupaj s peclji previdno odrežemo s škarjami.

Popolnoma zrelih plodov ni mogoče dolgo skladiščiti, zato jih je treba uporabiti takoj po obiranju.

Mnenja pridelovalcev zelenjave

Glede na ocene ta sorta paprike daje precej bujne plodove in malo praznih cvetov. Vedno razveseli z obilno letino velikih, sladkih in sočnih plodov.