Rusko zgodnje grozdje: značilnosti in opis sorte, sajenje in nega

V zmernem podnebju dozorijo le zgodnje sorte grozdja. Ruska zgodnja sorta je prav to. Ustvarjalec sorte Žlahtniteljsko delo je potekalo v Novočerkasku pod vodstvom Ja. I. Potapenka. Uporabljeni genski material je vključeval severne šasle in mičurinec. Ruska zgodnja sorta se goji v Sibiriji, na Uralu in Daljnem vzhodu. Priljubljena je med vinogradniki v severozahodnih regijah in osrednji Rusiji.

Opis

Ta namizna sorta dozori zgodaj (80–100 dni). Ob pravilni pridelavi pridelek dozori konec julija. Grm Russkiy Rare močno raste in je idealen za sajenje v bližini gred. Pridelek raste počasi, z rahlim plodovi v prvih treh letih. Nato vsak grm obrodi 20–30 kg jagod.

Značilnosti grma:

• trta je močna;
• korenina je močna;
• širina grma do 5 metrov.

Poganjki so prekriti z ovalnimi ali srčastimi listi bogate, temno zelene barve z nežno razčlenitvijo. Spodnja stran je rahlo dlakava, žile pa so svetlejše od listne plošče. Na eni veji se lahko tvorijo dva do trije grozdi.

Teža grozda in velikost jagod sta odvisni od rastnih razmer. Ob povprečni negi grozdi tehtajo okoli 400 g, ob dobri negi pa je največja teža 600 g. So stožčaste oblike in precej rahle. Povprečna dolžina grozda doseže 25–35 cm.

Jagode dobro kopičijo sladkor. Zrelo sadje ima nekisel okus. Sestava pulpe:

• sladkor - 22%;
• kislina - 7 g/l.

Zrel sadež je temno rožnate barve in okrogle oblike. Gosta lupina je prekrita z voskasto, modrikasto-sivo prevleko. Teža ene same jagode se lahko giblje od 6 do 10 gramov, kar je neposredno odvisno od kakovosti nege grozdja. Meso ima harmoničen okus.

Pridelek lahko hranimo do 3 mesece v hladilniku ali v prostoru z nizkimi temperaturami in stabilno vlažnostjo. Jagode se med prevozom redko poškodujejo in ohranijo svoj tržni videz.

Navodila za uporabo

Glavni namen gojenja sorte Russian Early je prodaja na trgu. Ta zgodnja sorta se dobro prodaja poleti. Plodovi so vsestransko uporabni:

• uživajo sveže;
• iztisnite sok;
• dovoljeno je piti vino.

Pijače različnih jakosti imajo zrel okus in vsebujejo note muškata.

Prednosti

Vsi vinogradniki poudarjajo glavno prednost sorte Russian Early: njeno zgodnjo zrelost. Zgodnje obdobje zorenja omogoča gojenje v kratkih poletjih. Velika prednost je njena celovita odpornost na bolezni. Trte redko prizadene siva plesen, plesen in oidij.

Grozdi lahko dolgo ostanejo na trti, ne da bi izgubili svojo tržno kakovost. Med transportom ohranijo svoj tržni videz. Raznolikost Produktivno, vsak rodni poganjek ustvari 2-3 grozde. Odpornost proti zmrzali je povprečna. Grmi prenašajo temperature do -23°C.

Napake

Slabosti je relativno malo, vse se nanašajo na sadje, obstajajo tri:

• majhna velikost;
• nagnjenost k razpokam;
• napadajo jih ose.

Sortne značilnosti vključujejo počasno rast pridelka v prvih letih po sajenju.

Pravila sajenja in nege

Izkušeni vinogradniki menijo, da je rusko zgodnje grozdje najboljši učni material za začetnike.

Sadike te sorte se dobro ukoreninijo in začnejo roditi v drugem letu. Izbiri lokacije je treba pristopiti previdno, pri čemer je treba biti pozoren na izpostavljenost soncu in velikost lokacije.

Zrel, bujen grm potrebuje za uspevanje vsaj 5 m². To je treba upoštevati pri sajenju. Grm lahko postane vrhunec vrta, če ga posadite na južno stran paviljona ali terase.

Sadilne luknje izkopljemo 50 cm globoko in vsaj 60 cm široko. Spodaj se položi debela plast gramoza (20 cm), da se izboljša razvoj korenin in prepreči zastajanje vode. Pred zasipanjem v vrtno zemljo obvezno dodajte opran rečni pesek, kompost, pepel in superfosfat.

Osnovni nabor ukrepov za nego grmovja grozdje:

• obrezovanje;
• zalivanje;
• uporaba gnojil;
• obdelava medvrstnih prostorov, mulčenje;
• priprave na zimo.

Obrezovanje se začne v drugem letu. Uporablja se kratko in srednje dolgo obrezovanje. Na vsakem rodnem poganjku se pusti eno do dve socvetji.

Namakanje se prilagodi glede na talne in vremenske razmere. Posebna pozornost se namenja namakanju v prvem letu po sajenju. Kot smernica se lahko uporabi poraba vode 15 l/m².
Plevel okoli debla je treba odstraniti dvakrat na sezono, rahlo zrahljati zgornjo plast zemlje in dodati plast zastirke (šota, humus ali gnila žagovina). Spomladi grozdje pognojite z mineralnimi gnojili, kot so kalijeva sol, amonijev nitrat in superfosfat.

Nekateri vrtnarji dajejo prednost kompleksnim gnojilom, kot so Novofer, Aquirin in Florovit. Poleti, ko se oblikujejo grozdje, se uporabljajo gnojila, ki vsebujejo samo fosfor in kalij.

Ob koncu sezone grmičevje je gnojeno Zadnjič pred prvo močno zmrzaljo. Izkušeni vinogradniki priporočajo, da trte med dolgotrajnim poletnim deževjem pokrijete z netkanim materialom. Ta ukrep pomaga zmanjšati izgube pridelka zaradi pokanja jagod in poškodb zaradi os.

Škodljivci

Ruske nasade ranny redko prizadene pršica. Glavni škodljivec je filoksera, vrsta listne uši. Žuželka je zelo majhna (0,25–2,25 mm) in rumeno-zelene barve. Vinogradi trpijo tako zaradi odraslih kot tudi ličink. Koreninska oblika filoksere napada podzemne dele, listna oblika pa nadzemne dele.

Okužena območja (odebelitve) okuženih grmov se izrežejo in sežgejo. Primarna metoda zatiranja škodljivcev je preprečevanje. To vključuje naslednje ukrepe:

• uporaba zdravega sadilnega materiala;
• sadilni material obdelajte s heksaklorocikloheksanom (24% emulzija);
• dodajanje peska v sadilno luknjo;
• med vrste posejte peteršilj.

V primerih hude okužbe se grmičevje izruva in uniči. Tla se obdelajo s kemikalijami. Območje se vsaj 5 let hrani v karanteni.

Bolezni

Z ustrezno sajenjem in nego je tveganje za plesen, sivo plesen in pepelasto plesen majhno. Te bolezni se pri sorti Russky ranny pojavljajo le v primerih hudih kršitev kmetijskih praks in pri sajenju v premočena tla.

Ocene

Aleksej, Vinitska regija

Moj grm sorte Russian Early je star, posajen leta 1883 na južni strani hiše. Od takrat nisem uporabljal nobenih kemikalij ali ga pripravil na zimo. Sorta je nagnjena k preobremenitvi in ​​zahteva ustrezno nego pridelka. Rahlo obremenjen grm poberemo konec julija. Ne skrbim veliko zanj, vendar vseeno vsako leto poberemo 40–50 kg.

Vladimir, Krasnodar

Sorto Russian Early sem gojil dolga leta. Dozorela je prej kot vse ostale. Pred nekaj leti sem jih vse odstranil. Pri njej mi ni bilo všeč veliko stvari. Grozdi so majhni, jagode so majhne. Grmi so nagnjeni k preobremenitvi. Okus je zelo preprost, meso ni čvrsto in ose resnično obožujejo njene jagode. Vse te slabosti odtehtajo prednosti. Po mojem mnenju sta dve: zgodnja zrelost in odpornost na bolezni.

Aleksej, Zelenograd

Je sorta, ki jo je enostavno gojiti, zato vsem začetnikom priporočam, da si z njo naberejo izkušnje. Sam gojim sorto 'Russkiy ranniy' že pet let. Grozdi in jagode so majhni, vendar precej dobri za našo regijo. Redno jih gnojim s fosfornimi in kalijevimi gnojili. Trte dozorevajo in donosi so dobri.

Zaključek

Sorta Russkiy Ranniy je idealna izbira za začetnika v vinogradništvu. Goji se lahko v kratkih poletjih zmernega pasu; zori v vsakem vremenu in dobro kopiči sladkorje. Okus njenih jagod bo navdušil vsakega gurmana.