Grozdje, ki je tradicionalno južna kultura, se danes goji celo v hladnih regijah Sibirije in severozahodne Rusije. Za uspešen pridelek se morajo vrtnarji poglobiti v vse podrobnosti gojenja jagodičevja: gnojenje, presajanje, obrezovanje, prezimovanje. Vinske trte običajno presajamo na novo lokacijo jeseni, ko rastlina vstopi v stanje mirovanja. Če se pravilno upoštevajo vsi kmetijski ukrepi, lahko zrele, okusne jagode z grmovja poberemo v nekaj letih.
Splošne informacije o presajanju grozdja
Zakaj to storiti? presajanje grozdjaRazlogi so različni:
- nepravilno izbrana lokacija za pridelek na vrtu;
- prenova lokacije;
- gradnja gospodarskega poslopja;
- neprijetna soseska (v bližini rastejo grmi ali drevesa, ki motijo grozdje);
- specifičnost sorte ni bila upoštevana prvi pristanek (grmovje je zraslo veliko, ni dovolj površine za sajenje).
Pri načrtovanju postopka upoštevajte kmetijske prakse in značilnosti pridelka. Grozdje je najbolje presaditi jeseni, ko trte niso starejše od 5-6 let. To je zato, ker se hitreje prilagodijo novim razmeram. Najboljši čas je pomlad ali jesen, obdobje, ko trte "mirujejo".
Novo mesto sajenja se pripravi vnaprej, s potrebnimi gnojili in obdelavo zemlje. Pred presajanjem zrelih trt je treba nadzemne dele obrezati, da se rastline lažje spopadejo s stresom in se bolje ukoreninijo. Ko se presajene trte prilagodijo, se cvetne glavice odstranijo s trt, kar jim nekaj let preprečuje roditi. Trte bodo pridobile na moči, postale močnejše in po dveh do treh letih je dovoljeno roditi.
Zakaj se sajenje izvaja jeseni?
V skladu s kmetijskimi praksami se grozdje ponovno sadi zgodaj spomladi ali jeseni. Izkušeni vinogradniki menijo, da je trte najbolje ponovno saditi jeseni, saj se tako hitreje ukoreninijo in so manj dovzetne za bolezni. Pomembna dejavnika sta tudi vreme in lokalno podnebje.
Kakšne so prednosti ponovne sajenja grozdja jeseni:
- rastlina preide v obdobje "počivanja";
- jesensko deževje bo zagotovilo redno zalivanje grmovja;
- Po poletju tla ostanejo topla, zato koreninski sistem ne doživlja veliko stresa.
Vinska trta postopoma prehaja v stanje mirovanja. Po odpadanju listov najprej preide nadzemni del rastline v stanje mirovanja, medtem ko so korenine še vedno zelo aktivne. To omogoča trti, da se ustali na novi lokaciji, preden nastopi hladno vreme.
Čas presajanja različnih sort grozdja se razlikuje in je odvisen od regije:
- v južnih regijah – konec oktobra ali v začetku novembra;
- v regijah srednji pas, V Moskovska regija – od sredine oktobra;
- na severozahodu, na Uralu – začetek oktobra.
Upoštevajte vremensko napoved za trenutno sezono in lokalne razmere. Najpomembneje je zagotoviti, da presajeni grmi niso izpostavljeni zgodnji zmrzali.
Grožnje grozdju med presaditvijo
Pri načrtovanju ponovne sajenja grozdja ne pozabite na ustrezno in popolno nego rastlin. Neupoštevanje teh smernic lahko povzroči izgubo trt, izgubo sorte in izgubo pridelka.
Grožnje:
- za nekaj let boste morali prenehati nabirati jagode s presajenih trt;
- jagode določene sorte pogosto spremenijo svoj okus;
- Presajene rastline so bolj dovzetne za okužbe (še posebej nevarna je zahrbtna filoksera).
Izogibajte se sajenju novih trt na isto mesto, kjer so bile prej odstranjene rastline, saj lahko to povzroči bolezni rastlin. Pri ponovni sajenju grozdja, starejšega od 7-8 let, obstaja veliko tveganje za izgubo rastline, vendar lahko z ustrezno nego in vzdrževanjem preživijo tudi te rastline.
Sorte grozdja in posebnosti presajanja
V osrednjih in severnih regijah gojijo več sort grozdja:
- miza (za nabiranje jagod);
- deklica;
- divje (za urejanje krajine).
Zadnji dve vrsti sta nezahtevni, zahtevata malo nege in uspevata v vseh rastnih pogojih. Trte hitro rastejo, se ovijajo okoli opor, zaradi česar so tako priljubljene v krajinskem oblikovanju. Zlahka se presajajo, hitro se ukoreninijo na novi lokaciji in bujno rastejo.
Sorte vinskega in namiznega grozdja zahtevajo posebno nego, tudi med presajanjem. Neupoštevanje ustreznih kmetijskih praks pogosto vodi v propad dragocenih, visokorodnih sort.
Jesenska dela: dokončujemo roke
Težko je določiti natančne datume za grozdje, saj se upoštevajo različni dejavniki:
- sorta;
- stanje grmovja;
- starost trt;
- podnebne razmere območja;
- vreme.
Eden glavnih pogojev je popoln odpad listov, kar kaže na to, da se rastlina približuje stanju "mirovanja", vendar je koreninski sistem še vedno močan.
V katerem mesecu
Listi z vinske trte začnejo odpadati septembra in oktobra. Tla so v tem času topla in korenine so popolnoma funkcionalne. To je dober čas za ponovno sajenje, vendar so pomembne dolgoročne vremenske napovedi.
Ne odlašajte z delom, ampak tudi ne hitite, sicer bodo grmi, posajeni v topli jeseni, hitro začeli rasti in cveteti. Če jesen pride pozno, je najkasneje sredi novembra, ne kasneje.
V moskovski regiji
Običajni čas za presajanje vinske trte v zmernem podnebnem pasu je oktober. Odvisno od leta se to lahko stori nekoliko prej, konec septembra, ali nekoliko kasneje, konec oktobra. Ne čakajte, da se zemlja ohladi, saj lahko nizke temperature otežijo ukoreninjenje trte.
Na Uralu
Na Uralu, tako kot na severozahodu, trte presajajo v prvem jesenskem mesecu. Septembra so v teh regijah listi v polnem razmahu, vreme se hitro spreminja in vrsta toplih dni se takoj umakne hladnim in vlažnim temperaturam. Da bi se izognili stresu in smrti trt, presajanje opravimo brez odlašanja, pri čemer za delo izberemo jasen, sončen dan.
V Sibiriji
Ali je v Sibiriji mogoče presaditi rastline po žetvi? Jesensko presajanje ni primerno za to regijo; zima, niti jesen ne, pride prezgodaj. Globalno segrevanje zagotovo igra svojo vlogo, vendar Sibirija še vedno upravičuje svoj sloves dežele mraza in zmrzali. Zato je najbolje, da luknje za grmovje pripravite jeseni in vsa dela načrtujete za pomlad.
Priprava
Najprej izberite lokacijo: takšno, ki je deležna veliko sonca in ni prepiha. Priporočljivo je, da sadike posadite blizu zidov ali ograj, ki ščitijo pred vetrom.
Primerna so južna in jugozahodna pobočja, z vrstami, usmerjenimi od juga proti severu. Med luknjami vzdržujte pravilen razmik, da se izognete gostim zasaditvam in prepletenim trtam.
Priprava grozdnega grma
Trte se obrezujejo, pri čemer veje ne smejo presegati 18–20 cm. Odrezki se obdelajo z vrtno smolo, nato pa se grm prekopa. Pomembno je, da se podzemno deblo, korenine in peta grmovja ohranijo nedotaknjeni.
Za boljše preživetje korenine izkopanih grmov potopimo v posebno mešanico (dve lopati mulleina in lopata gline, pomešane v vodi, dokler ne dobimo kremaste konsistence).
Priprava jame
Dobro pripravljena tla so bistvenega pomena za hitro prilagoditev vinske trte na novo lokacijo in preprečevanje bolezni. Priprava tal se začne 3-4 tedne pred načrtovanim delom. Po izkopu lukenj se pustijo, da se usedejo, nato pa se v zemljo vmeša gnojilo.
Mešanica hranil:
- črna zemlja (4-6 kg);
- superfosfat (250 gramov);
- lesni pepel ali kalijeva sol (po 150 gramov).
Sestavine zmešajte in polovico vlijte na dno luknje. Po sajenju korenine prekrijte s preostalo mešanico in zemljo ter jih rahlo stisnite.
Sajenje izkopanega grozdja: metode
Grmovje presajamo, pa tudi potaknjence, sadike oz. potaknjenci na različne načine. Upoštevajo:
- starost grozdja (starejši grmi težje prenesejo postopek in pogosteje zbolijo);
- stanje rastlin;
- pogoji.
V nekaterih primerih je grmovje bolje presaditi z grudo zemlje, v drugih pa boste morali trdo delati in skrbeti za rastlino, preneseno na novo lokacijo z golimi koreninami.
Presajanje z grudo zemlje
Za mlade rastline je presajanje s koreninsko grudo običajno. Prednosti so očitne:
- korenine so v svojem običajnem okolju;
- tveganje poškodbe koreninskega sistema je odpravljeno.
Približno 3-4 dni pred načrtovanim delom prenehajte z zalivanjem grozdja. Luknjo pripravite tako, da vanjo spravite celotno koreninsko grudo in korenine.
Faze:
- Trta se odreže, pri čemer ostane največ dve veji.
- Previdno kopljite okoli grma z vseh strani.
- Rastlino dvignemo po odrezu najnižjih korenin.
- Grm se preseli na novo lokacijo.
- Grm postavite v luknjo in previdno poravnajte korenine.
- Luknjo napolnite z mešanico zemlje in hranil ter obilno zalijte z 2-3 vedri vode.
Grozdje z golimi koreninami
Metoda presajanja rastlin z golim koreninskim sistemom je nekoliko drugačna.
Faze:
- Grm je obrezan, pri čemer ostanejo 3-4 veje.
- Pustimo dva poganjka in trije popki, preostanek pa na rokavih popolnoma odrežemo.
- Kopajo okoli grma.
- Odstranite zemljo s korenin in odrežite spodnje korenine.
- Grm postavite v pripravljeno luknjo (raven - 18-20 cm nižje od prejšnje).
- Dodajo zemljo in zalijejo zasaditve.
Običajno rastlina, ko jo presadimo z golimi koreninami, začne roditi jagode po dveh letih.
Pri presajanju upoštevajte starost grma.
Strokovnjaki priporočajo ponovno zasaditev trt, preden dosežejo 7-8 let starosti. Vendar pa vinogradniki iz različnih razlogov ne morejo vedno upoštevati teh smernic pri ponovni zasaditvi trt v kateri koli starosti.
Bodite pripravljeni na dejstvo, da bodo starejši grmi zahtevali več pozornosti in nege. Zahtevajo veliko dela in postopek ni vedno uspešen. To je posledica močnega koreninskega sistema rastline, zaradi česar se težje uveljavi na novem mestu.
Kljub razlikam v starosti je približni načrt dela enak tako za mlade grme kot za veteranske trte.
Premikanje dvoletnega grozdja
Presajeni dvoletni grmi se ob upoštevanju ustreznih kmetijskih praks zlahka ukoreninijo. Upoštevajte naslednje:
- pri kopanju se umaknite od rastlin za približno 30-40 cm, da ne poškodujete koreninskega sistema;
- lopato poglobijo do globine do pol metra;
- Po presajanju se trta oreže na tri brsti.
Priporočljivo je presaditi sadike z grudo zemlje.
Presajanje triletnega grozdja
Korenine triletnega grma prodirajo do globine 80-100 cm, večina pa se nahaja na obzorju, do pol metra globoko. Širina koreninskega sistema doseže polmer 100-120 cm, kar je treba upoštevati pri kopanju.
Lopata se vstavi do globine 80 cm, razdalja od dna rastline pa je 50-60 cm. Obrezovanje trte je obvezno, po standardu - do 3-4 brstov.
Staro grozdje: kaj je treba upoštevati
Stare zasaditve vinske trte zahtevajo posebno pozornost. Podzemni del rastline se nahaja predvsem na globini 50–60 cm, čeprav najdaljše korenine segajo do 150–200 cm. Zato se je pri ponovnem sajenju težko izogniti deformaciji korenin, kar otežuje prilagajanje trt.
Izkušeni vinogradniki pri ponovnem sajenju starih trt raje presadijo s plastenjem. Vendar je ta metoda učinkovita le, če razdalja med staro in novo lokacijo ne presega 2,5 metra.
Izbrani poganjek se upogne na stran in na želenem mestu pokrije z zemljo za ukoreninjenje. Čez nekaj časa se ukorenini, a raste in prejema hrano od odrasle rastline. Novi poganjek se po dveh letih popolnoma loči, saj pridobi moč in ne potrebuje več materine prehrane.
Če se odločite za celotno presajanje velikega, zrelega grma, boste morali izkopati korenine in zemljo ter ohraniti čim več podzemne prostornine rastline. Odstranite lahko temne, neaktivne dele korenin in pustite le sposobne, svetle korenine.
Skrb za grm po presaditvi
Po preselitvi pridelka na novo lokacijo je pomembno, da rastlinam zagotovite ustrezno nego. Ni treba narediti veliko korakov:
- zalivanje (dokler trte niso pokrite za zimo) približno enkrat na teden;
- mulčenje zemlje naokoli (žagovina, humus).
Če je bilo v sadilno luknjo dodano gnojilo, grozdja po presajanju ni treba gnojiti. Vendar pa vrtnarji, ki morajo svoje rastline hitro spraviti v rast, uporabljajo dolivanje s cevjo.
- Na dnu sadilne luknje naredite drenažo iz kamenčkov, prodnikov ali lomljenih opek.
- V jamo je nameščena cev (plastična, azbestna) s premerom do 10 cm.
- Cev naj s spodnjim koncem leži na drenažni plasti, zgornji konec pa naj štrli iz tal.
- Po sajenju grma skozi cev hranjenje grozdja prehranske sestave.
Cev je priročna za zalivanje nasadov. Naslednje leto se z grozdja odstranijo vsi cvetovi, postopek pa se ponovi dve leti pozneje. To se naredi za krepitev grozdja in boljšo prilagoditev grmovja.
Pokrivanje grozdja
V zmernem podnebju je treba presajeno grozdje pozimi pokriti. Agrofibre je idealen za ta namen, saj ščiti rastline pred hudimi zmrzalmi in zmrzaljo.
Grmovje je zavito v tkanino, nad zasaditvami pa je ustvarjen okvir iz lokov, ki je prav tako prekrit z netkanim materialom. V regijah z ostrimi zimami je zemlja dodatno zastirkana.
Skrivnosti presajanja izkušenih vinogradnikov
Izkušeni vrtnarji so nabrali veliko "skrivnosti" o tehnikah gojenja grozdja, vključno s presajanjem. Koristni nasveti izkušenih pridelovalcev vam bodo pomagali preprečiti napake in zmanjšati tveganje za propad trte.
- Grozdje se ponovno sadi v predhodno pripravljeno zemljo: pognojeno in brez plevela. Izogibajte se sajenju grozdja na območjih, kjer je grozdje že raslo. V nasprotnem primeru so nove zasaditve ogrožene z okužbami in nevarnimi škodljivci.
- Kot zastirko uporabljamo pepel in humus, nikoli pa potaknjence vinske trte ali suhe liste vinske trte.
- Za odrasle grme ne kopljite ogromnih lukenj. Prostora mora biti dovolj, vendar ne preveč; 1–1,2 kvadratnega metra je dovolj.
- Pri presajanju grmov je najbolje ohraniti celoten koreninski sistem. Če pa so prisotne temne, tanke ali mrtve korenine, jih je najbolje obrezati. Za razkuževanje in pospešitev celjenja korenine namočite v posebno glineno brozgo.
- Če ni koreninske grude, se ponovna zasaditev izvede čim hitreje, da rastlina nima časa za oveneti.
Zaključek
Ko se jeseni soočijo s potrebo po ponovni zasaditvi rastlin, začetniki vrtnarji ne bi smeli paničariti. Če vedo, kako pravilno posaditi grozdje jeseni in upoštevati priporočene načine gojenja, lahko rastline rešijo in v bližnji prihodnosti poženejo nov pridelek.

Splošno čiščenje vinograda: seznam obveznih dejavnosti
Kdaj obirati grozdje za vino
Ali lahko jeste grozdje s semeni? Zdravstvene koristi in tveganja
Olje grozdnih pešk - lastnosti in uporaba, koristi in kontraindikacije