Semena pekoče paprike - najboljše sorte za odprto zemljo in ocene

Pekoče paprike se uporabljajo v skoraj vsaki kuhinji po svetu in so ena najbolj priljubljenih začimb. Poznamo jih pod različnimi imeni: pekoča, grenka, pikantna, capsicum in čili. Zahvaljujoč obsežnemu žlahtnjenju paprik lahko ta zelenjava pride v različnih oblikah, velikostih, barvah in stopnjah pekočnosti. Zato so neizkušeni pridelovalci zelenjave pogosto preobremenjeni z vso to raznolikostjo.

Izbor najboljših in najbolj produktivnih sorte pekočih paprik To bo vrtnarjem pomagalo pri pravilni odločitvi pri izbiri semen za sajenje na prostem ali v rastlinjaku. Vrt lahko postavite tudi kar na okensko polico, kjer vas bodo paprike navdušile ne le s svojimi plodovi, temveč bodo postale tudi edinstven dodatek k vsaki notranjosti.

Skrivnosti izbire sort pekoče paprike

Izkušeni pridelovalci zelenjave priporočajo, da pri nakupu semen upoštevate naslednja navodila:

1. Na pikantnost zelenjave vplivajo njeni rastni pogoji. Ista sorta, posajena v različnih podnebnih pasovih, bo obrodila plodove z različno stopnjo pikantnosti. Zelenjava, vzgojena v vročih in vlažnih razmerah, bo bistveno bolj pikantna kot tista, vzgojena v hladnem in suhem prostoru.
2. Pri izbiri semen bodite pozorni na oceno SHU (Scoville Heat Units). Višja kot je številka, bolj pekoča je sorta paprike.

   

3. Za odprto tla je priporočljivo izbrati sorte s kratko rastno sezono (do 100 dni), saj so jesenske vremenske razmere primerne le za nekatere sorte te rastline.
4. Najbolje je, da semena kupite pri uglednem dobavitelju. Včasih se podatki na embalaži ne ujemajo z vsebino.
5. Običajno imajo trgovine na zalogi le pogoste in iskane sorte. Tisti, ki želijo eksperimentirati z redkimi ali elitnimi sortami, naj razmislijo o obisku specializiranih vzrejnih centrov.

Napačna izbira sadilnega materiala običajno vodi v razočaranje, zato je trenutek izbire semen zelo pomemben pri gojenju zelenjave.

Najboljše sorte semen pekoče paprike po ocenah leta 2018

Sistematizacija pregledov vrtnarjev in ljubiteljskih vrtnarjev nam omogoča, da predstavimo lestvico najboljših sort, ki razkriva njihove individualne značilnosti, prednosti in slabosti.

Morda vas bo zanimalo:

Paprike za odprto tla v moskovski regiji - opis najboljših sort
Podnebje osrednje Rusije omogoča uspešno gojenje različnih sort paprike. Toda dobri pridelki ...Preberi več…

Zgodnje zrele rastline za sajenje v letu 2019

Double Abundance je visokoroden hibrid, odporen na viruse in visoke temperature. V rastlinjakih obrodi bistveno več plodov. Ena rastlina lahko obrodi do 40 paprik. Paprike so dolge, debele, deblaste oblike in rdeče-oranžne barve.

Hot Bouquet je srednje velika, bujna rastlina, ki ne potrebuje opore. Ta paprika enako dobro obrodi tako na odprtem polju kot v rastlinjakih. Srednje dolgi, stožčasti plodovi so zreli in bogato rdeče barve. Meso je pikantno in ima močno aromo po popru.

Trinidad Small Cherry je ultra zgodnja sorta. Ime je dobila po jagodičastem videzu plodov in češnjevem vonju mesa. Grmi so bujni, visoki in razvejani. Dobesedno so pokriti z majhnimi, okroglimi paprikami. Plodovi dozorijo že 80 dni po kalitvi.

Paprike sredi sezone za odprto zemljo

Astrahanski-147 je visokorodna paprika za gojenje na prostem. Grmi so srednje veliki in kompaktni, z rdečimi povešenimi plodovi. Paprike so majhne in tankostenske, vendar zelo pikantne. Obdobje plodov je dolgo, od 30 do 60 dni.

Paprike sorte Ram's Horn so visoke, standardne grmičevje, ki doseže meter in pol višine. Plodovi so dolgi in vitki. Zrele paprike imajo bogato češnjevo barvo. Stene ploda so tanke, meso pa srednje pekoče.

Paprika Cascabel je pritlikava rastlina z nenavadnimi plodovi. Grmi cvetijo in obrodijo neprekinjeno. Majhne, ​​okrogle paprike so temno rdeče in se uporabljajo za sušenje in mletje. Meso je intenzivno pikantno, s prijetnim poprastim vonjem.

Značilnosti pozno zorečih sort

7 Pot Brain Strain Red – velike, nagubane paprike z edinstveno obliko, ki spominja na človeške možgane. Stroki so živahne škrlatne barve. Zelo so cenjene zaradi odličnega okusa in edinstvene sadne arome.

Riot je srednje velika, razvejana rastlina s srednje velikimi, tankostenskimi stroki. V ugodnih pogojih lahko ena sama rastlina obrodi do 300 jagod. Meso je pikantno in ima prijeten vonj. Paprike se odlikujejo po nenavadni barvi: v tehnični fazi zrelosti so stroki živo rdeči, biološko zrele paprike pa so mlečno bele.

Paprike Tabasco so visoke rastline, odporne na pogoste bolezni in škodljivce. Stroki so majhni in srednje ostri. Grmi dajejo zelo visoke donose. Paprike imajo klasično stožčasto obliko. Barva plodov se spreminja z zorenjem: sprva zelena, nato prehodno rumena in na koncu rdeča.

Priporočene sorte pekočih paprik za sajenje v odprto tla

Vse sorte niso primerne za odprto zemljo. Gojenje paprike na gredici predstavlja določene izzive, saj so paprike toploljubne rastline, ki potrebujejo veliko svetlobe. Podnebje v ruskih regijah rastlini ne more zagotoviti potrebne toplote in svetlobe. Poleg tega nenadna temperaturna nihanja in hladni vetrovi škodujejo mnogim sortam paprike.

Za gojenje na odprtih gredicah so primerne naslednje sorte:

1. Zmej Gorynych je sorta, odporna na sušo, a zahtevna na svetlobo, ki obrodi velike, pekoče paprike.

   

2. Kajenski poper je ena najbolj priljubljenih sort pekoče paprike, za katero so značilni veliki stroki z vročim mesom in pikantno aromo.
3. Taščin jezik je sušo odporna, zgodnje zorela sorta z živo rdečimi, srednje velikimi paprikami.
4. Ukrajinska je srednje sezonska, visokorodna paprika z dobro imunostjo, ki zlahka prenaša neugodne vremenske razmere.
5. Kitajska ogenj velja za eno najboljših sort te rastline. Je zelo odporna na različne bolezni.

   

6. Habanero je zelo priljubljena paprika z nenavadnimi okroglimi plodovi.
7. Jalapeño paprike so velike, debelostenske, svetlo zelene paprike z zelo pikantnim mesom.
8. Dinosaur je sorta, odporna na sušo, z debelostenskimi, zmerno pikantnimi, srednje velikimi plodovi.
9. Vezir je visokorodna, pozno zorela paprika z nenavadno obliko turbana.
10. Magic Bouquet je visokorodna, zgodnje zorela sorta s šopkom podobnimi majhnimi, pol-ostrimi plodovi.

Priljubljene sorte pekočih paprik za gojenje v zaprtih prostorih

Obstaja več sort te kulture, primernih za gojenje v zaprtih prostorih. To so običajno trajnice, ki zahtevajo posebno nego. Plodovi sobnih paprik so manjši od njihovih vrtnih vrstnic, vendar so prav tako pikantnega okusa.

Za stanovanje so primerne naslednje rastline:

1. Ogonyok je hibrid srednje zime s klasičnimi paprikami. Konice strokov so rahlo ukrivljene. Plodovi so majhni in ognjeno rdeči. Odlikuje jih pikantnost in izrazita poprast vonj.

   

2. Rjabinuška je ultra zgodnji, visokoroden hibrid. Plodovi so živo rdeči in okrogli, podobni grozdom jerebike. Paprike imajo močno pikantnost in izrazito aromo.
3. Aladin je kompaktna rastlina, ki obrodi majhne, ​​raznobarvne paprike. So stožčaste oblike in usmerjene navzgor. Posamezna rastlina obrodi plodove v odtenkih svetlo zelene, temno zelene, temno rožnate, bež, rdeče in vijolične barve. Stroki so odlični za vlaganje.
4. Confetti so pritlikavi okrasni grmi, ki niso višji od 35 cm. Plodovi so relativno veliki, dolgi od 3 do 7 cm. Imajo klasično stožčasto obliko in so različnih barv: ko dozorijo, zelene paprike postanejo rumene, nato vijolične. Zreli plodovi so bogato rdeči.

   

5. Salute je zgodaj zorela okrasna paprika, ki raste kot pritlikavi, razvejani grmi. Stožčasti plodovi med dozorevanjem spreminjajo barvo iz temno zelene v svetlo oranžno. Te paprike se uživajo sveže in konzervirane.

Sobni hibridi imajo visoko okrasno vrednost. Njihov eksotični videz nikakor ni slabši od sobnih rastlin.

Katere sorte je treba saditi v rastlinjaku?

Rastlinjak je najboljše mesto za gojenje paprike. Rastlinjaki lahko zadovoljijo vse muhe te tropske zelenjave. Najpogostejše sorte, ki se gojijo v rastlinjakih, so:

1. Madžarska rumena – majhni, čisti grmiči z drobnimi rumenimi paprikami. Kompaktna velikost rastline omogoča gojenje v rastlinjakih, ki prihrani prostor.

   

2. Astrakhan 628 je srednje sezonska, visokorodna paprika s srednje velikimi, stožčastimi plodovi. Ko paprike dozorijo, se barva spremeni iz svetlo zelene v temno rdečo. Grmi so visoki pol metra, kompaktni in čisti.
3. Sorta Yubileyny VNIISSOK daje visoke, razvejane rastline z zgodnje zorečimi plodovi. Paprike so temno rdeče in zmerno pekoče.
4. Filius Blue je pritlikava paprika, ki v rastlinjaku zavzame malo prostora. Njeni plodovi so večbarvni in zelo pikantni. Uporabljajo se v različnih kulinaričnih jedeh in kot pikantna začimba.

   

5. Mali čudež je hitro rastoča in popolnoma nezahtevna sorta, ki zahteva malo nege. Grmi obrodijo obilne, a zelo majhne paprike. Plodovi se odlikujejo po odličnem okusu in prijetni poprasti aromi.

Morda vas bo zanimalo:

Vložene pekoče paprike za zimo, "za prste oblizniti"
Pekoče paprike za zimo shranite čim dlje, ne da bi pri tem ogrozili njihov okus ali videz, vendar le ...Preberi več…

Naslednje rastline imajo nenavadne oblike plodov:

• Zmaj;
• Sokolov kljun;
• Pikova dama;
• Rumena goba;
• Garda ognjemet;
• Kača;
• Novoletna hobotnica;
• Majhna zlata ribica.

https://www.youtube.com/watch?v=zLKTGXzlDVA

Ljubitelji zelo pekočih sort naj bodo pozorni na naslednje paprike:

• Svetla zora;
• Bella;
• Harakiri;
• Homer;
• Krokodil;
• Sonora;
• Draco;
• Hedar;
• Ancho Poblano.

Paprike iz rastlinjakov dajo veliko večji pridelek in rastejo močnejše.

Ocene najboljših sort pekočih paprik

Začetniki in izkušeni vrtnarji z veseljem delijo svoje izkušnje z gojenjem te pikantne zelenjave:

Marina Gerasimenko: "Doma gojim sorto 'Astrakhan'. Druga žetev je zdaj v polnem teku. Paprike so mi bile zelo všeč – so zelo pekoče. Od dveh rastlin je preživela le ena. Ne nosim je ven – še vedno raste v loncu. Paprike, ki sem jih gojila na prostem, sem že prej presajala v zaprte prostore. Vse rastline so odmrle. Zato ne priporočam presajanja paprik z vrta v lončke."

Marija Sadovnikova: "V naši družini so pekoče paprike zelo cenjene. Jemo jih surove, posušene, vložene in jih dodajamo v vse vrste konzerv. Vsako leto vzgojim več sort (pol rastlinjaka je namenjenega paprikam). Moja najljubša sorta je 'Ram's Horn' – lepa, enostavna za gojenje, okusna in vedno rodovitna."

uporabnik_6334: "Od vseh sort, ki jih poznam, bi izpostavil papriko Tsytsak. Je zmerno pekoča. Ne maram preveč pekočih paprik, ki lahko jed spremenijo v tekoči ogenj. Plodovi so lepi in veliki. Zanjo je enostavno skrbeti. Rastline vsako leto obrodijo odličen pridelek."

V primerjavi s sladkimi paprikami je raznolikost pekočih paprik omejena. Po drugi strani pa to omejeno število sort olajša izbiro semen za sajenje.