Ime sorte pripisujejo likom iz romana "V vrtincu", obstaja pa tudi bolj prozaična različica izvora imena. "Red" pomeni rdeča, "scarlet" pa svetlo škrlatna. Vse to ustreza videzu gomoljev, ki imajo resnično rdečkast ali natančneje svetlo rožnat odtenek.
Opis
Krompir rdeče škrlatne barve ima podolgovate ovalne gomolje, prekrite s tanko, rožnato, včasih malinasto lupino. Lupina je na dotik žametna. Očesca te sorte krompirja so skoraj nevidna, rumenkasta in zelo majhna. Gomolji so celo videti popolnoma gladki, brez obveznih vegetativnih značilnosti krompirja. Če iz očes poženejo kalčki, imajo rahlo vijoličen odtenek.
Gomolji so ob prerezu rumenkasti, potemnijo nekaj časa in ohranijo prvotno barvo tudi po kuhanju. Gomolji so precej veliki, nekateri primerki dosežejo 150 gramov. Ena rastlina lahko vsebuje do 20 krompirjev približno enake velikosti.
Grm sam zelo hitro raste nad gomolji. Vrhovi niso zelo visoki, listi so svetlo zeleni, cvetovi pa se zdijo, da se ujemajo z barvo samih gomoljev – rožnati ali svetlo rožnati. Grm je živahen in popolnoma gost, zaradi česar so plodovi bogati s številnimi mikrohranili. Nizozemci so postali dediči krompirjevih pridelkov, ki so k nam prišli iz Južne Amerike. Žletenjsko delo, ki se izvaja v tej državi, vse bolj ustvarja nove sorte krompirja.
Tehnične podrobnosti postopka žlahtnjenja so zunanjemu opazovalcu skrite, vendar dajejo odlične rezultate, ki jih mnogi izkoriščajo in prenašajo bistvene elemente gojenja te sorte krompirja. Glavna zunanja značilnost sorte je njena tanka, enakomerno obarvana lupina. Meso je rumenkasto, se pri kuhanju zmerno razgradi in ima zelo prijeten okus – ni sladko, a tudi ne preveč slano. Ta sorta je s temi lastnostmi odlična za uživanje.
Značilnosti same sorte kažejo, da je najbolj produktivna od vseh sort krompirja, ki se gojijo v južni Rusiji ali njenih osrednjih regijah. Ključni vidik njene pridelave je ohranjanje vlažnih tal. Ta sorta ne prenaša sušnega vremena. Zato je občasno potrebno zalivanje, da se zagotovi zadostna količina vlage. pobran pridelek te osrečil/a.
Značilnosti gojenja in nege
Ta krompir je vrhunska sorta. Njegova pridelava velja za prestižno, njegov okus pa presega številne podobne sorte. Je zgoden in daje zelo visok pridelek na rastlino in skupaj. Rastlina lahko obrodi do 20 gomoljev, ki se dobro skladiščijo in so primerni za transport.
Pred sajenjem morajo biti gomolji vsaj mesec dni izpostavljeni svetlobi, da se iz popkov pojavijo kalčki. Temperatura v prostoru mora biti v tem obdobju vsaj 10–15 stopinj Celzija. Premalo svetlobe bo povzročilo, da se kalčki ne bodo dovolj razvili, kar bo vplivalo na nadaljnji razvoj.
Po kaljenju je treba največji krompir razrezati na več segmentov, ki vsebujejo kaljene delce, vendar jih je treba nekoliko posušiti, da bodo kasneje ustvarili polnopravne kalčke.
Rast
Vzklili deli gomoljev se posadijo v greben zemlje. Ta metoda daje največji pridelek. V pripravljene gredice se doda dušikovo gnojilo. Krompir ali njegovi deli se sadijo 35 centimetrov narazen, z največjo globino sajenja 7 centimetrov in razdaljo med brazdami 70 centimetrov. Če so ti pogoji izpolnjeni, obstaja velika verjetnost, da boste vzgojili polnopravni rdeči škrlatni krompir.
Pred sajenjem v luknje dodajte pepel (razen lesnega pepela). Priporočljivo je dodati čebulne olupke, ki bodo odganjale škodljivce. Sadike same posadite v luknjo tako, da so obrnjene navzgor, kar spodbuja hitro rast. Nato semena prekrijte z zemljo in ustvarite približno 12 centimetrov visok kupček zemlje.
Ko sadike vzklijejo, odstranite plevel, nato pa z motiko povečajte globino grebenov na 20 centimetrov. Skozi celotno rastno sezono je treba gredice okopljevati, saj se bo rastlina brez tega razvijala povsem drugače in ne bo obrodila potrebne količine plodov.
Krompir zalijte trikrat: preden zacveti, med cvetenjem in osem dni po cvetenju. Velik del zalivanja je odvisen od vremena, vendar je glavno, da krompirja ne zalijete preveč. Sadike je treba v rastni sezoni vsaj trikrat okopati. Trikrat je treba uporabiti tudi gnojilo. Z ustrezno nego ta sorta daje dobre donose.
Priporočamo:Impala krompir: značilnosti sorte, ocene, fotografije
Sorta krompirja Red Scarlet, ki so jo vzgojili nizozemski žlahtnitelji, je znana po svojem visokem donosu. Je zgodnja sorta, pripravljena za obiranje že julija ali avgusta. Z ustrezno nego se bodo pridelki v naslednjih letih enakomerno povečevali. Njen okus je bistveno boljši od drugih sort, gomolji pa so veliki in podolgovati. Dobro se skladiščijo čez zimo in ohranijo svoj okus in videz.
Ocene
Liza, Omsk
"Sem velik ljubitelj krompirja; jem ga skoraj vsak dan, večinoma kuhanega. Ampak zame najpomembnejša stvar ni razpoložljivost krompirja, temveč njegova kakovost. Mora biti škrobnat in hrustljav. Krompir gojim sam na svojem vrtu. V preteklosti sem večinoma gojil sorti Nevski in Tulejevski. Predlani sem kupil sorto Red Scarlet, le en kilogram. Z normalno nego sem ga pobral štiri 12-litrske vedra. Vsi gomolji so veliki in izbrani. Okus je preprosto slasten, tudi brez olja. To sorto priporočam vsem, ki sami vrtnarijo."
Julijan, Leninsk-Kuznjecki
"Gojimo ga že tri leta. Ta sorta daje odlične donose. Z desetimi kilogrami lahko poberem 38 veder. Gomolji so veliki, enakomerni in brezhibni. Okus je odličen. Nobena druga sorta, ki sem jo prej gojil, se ne more primerjati s to."
Rikli, Lutsk
"To sorto krompirja sadim že drugo leto in tudi brez dodajanja komposta ali gnojila je pridelek preprosto odličen. Vsaka rastlina obrodi do petnajst velikih gomoljev. Moj oče pravi, da takšnih rezultatov še ni videl. Pomembno je, da se dobro skladišči čez zimo. Zelo ga priporočam."
Roman, Stavropol
„Pred tremi leti sem se začel ukvarjati z vrtnarjenjem in se odločil, da bom posadil krompir. Na tržnici sem kupil sorto Red Scarlet, le tri kilograme. Na parcelo velikosti 4 x 4 metre sem posadil 50 gomoljev. Zemlja ni bila gnojena in je tudi med sezono nisem gnojil, le občasno sem jo okopal. Do konca julija so se vršički že začeli sušiti, zato sem se odločil za žetev. Na koncu sem jih imel 21 kilogramov! Posadil sem 4 in jih 21 pobral! Krompir je bil preprosto odličnega okusa. Naslednje leto ga bom posadil še več. Mimogrede, po mojem mnenju je to edina pomanjkljivost – nisem jih posadil dovolj.“

Datumi sajenja krompirja glede na luno za leto 2021 v Moskovski regiji
Sorte krompirja: imena s fotografijami, opisi in značilnostmi
Kdaj izkopati krompir leta 2020 glede na luno in kako ga najbolje shraniti
Seznam sort krompirja z imeni, opisi in fotografijami