
Sorte zelja imajo dolgo rastno dobo. Da bi zagotovili pridelek zdravih glav, jih je treba vzgojiti iz sadik. Tu vrtnarje čakajo pravi izzivi. Sadike zelja so zelo občutljive in muhaste. Brez ustreznih pogojev lahko postanejo tanke in se prekomerno raztegnejo. Tega stanja ne smemo dovoliti, zato je pomembno vedeti, kako situacijo popraviti in jo preprečiti v prihodnosti.
Razlogi
V večini regij Rusije število toplih dni na leto ni zadostno za gojenje zelja s setvijo semen neposredno v zemljo. Zato ga je treba gojiti iz sadik. Ta metoda je optimalna, saj omogoča žetev v najboljšem kmetijskem roku in z minimalnimi izgubami.
Vendar pa tudi gojenje sadik zelja ni enostavno. Če ne upoštevate osnovnih pravil gojenja zelja, bodo stebla sadik postala zelo tanka in bleda, se bodo v iskanju svetlobe raztezala navzgor in na koncu zelje ne bo oblikovalo glavic.
Takšna izkrivljanja v razvoju sadik so nezaželena in se običajno pojavijo iz naslednjih razlogov:
- nepravilen čas setve semen za sadike in sajenja v gredice;
- akutno pomanjkanje naravne svetlobe in pomanjkanje dodatnih virov svetlobe;
- kršitev temperaturnih pogojev med rastjo sadik;
- pomanjkanje esencialnih hranil v tleh za sadike.
Če ne preučite in uporabite nekaterih odtenkov gojenja, bodo sadike hitro postale tanke, se raztegnile navzgor in ne bodo oblikovale glavic.
Optimalen čas za setev in sajenje sadik
Ključnega pomena je, da sadik v rastlinjaku ali drevesnici ne presajate preveč in da jih pravočasno presadite na gredice. Čas sajenja je odvisen od podnebja v rastni regiji in sorte zelja. Zgodnje, srednje zore in pozne sorte sadimo na prostem ob različnih časih. To se običajno zgodi od konca aprila do sredine maja.
Ko določite približni datum sajenja sadik na njihovo stalno mesto, je enostavno izračunati optimalen datum setve sadik. Od setve do kalitve traja približno 7 dni, za rast sadik zelja pa boste potrebovali še približno 55 dni.
Izkazalo se je, da je treba semena zelja posejati v drevesnico dva meseca pred načrtovano sajenjem na vašem vrtu ali domačiji. Če sadik ne posadite do te starosti, bodo neizogibno postale dolgonoge. Takšen sadilni material nima praktične vrednosti.
Če sadik ne posadimo pravočasno na stalno mesto, se bodo tudi raztegnile, saj med rastjo ne bo dovolj prostora zanje.
Svetlobni način
Zelje je poljščina z visokimi zahtevami glede svetlobe. V pogojih kratke dnevne svetlobe ali slabe svetlobe bodo poganjki rasli navzgor, proti svetlobi, njihova barva bo zbledela in postali bodo tanjši in šibkejši.
Dolge dnevne svetlobe spodbujajo rast sadik in oblikovanje glavic. Potrebna dnevna svetloba je 14 ur. Glede na to, da sadike vzniknejo v začetku marca, naravna svetloba ne bo zadostovala. Sadike bodo potrebovale štiri ure dodatne svetlobe zjutraj in zvečer.
Temperaturni pogoji
Zelje ne prenaša dobro vročine in nikakor ne more prenesti vročega vremena. Pri temperaturah nad optimalnim območjem se močno iztegne, se zgrudi in lahko celo umre.
Po setvi semen pokrijte pladnje za sadike s plastično folijo in vzdržujte sobno temperaturo na 19 stopinj Celzija. Ko se pojavi nekaj sadik, odstranite plastično folijo in nastavite temperaturo na 8–10 stopinj Celzija. Ta temperaturni režim je treba vzdrževati, dokler se ne pojavi prvi pravi list.
Znižanje temperature takoj po kalitvi bo sadike utrdilo in preprečilo njihovo raztezanje.
V zadnji fazi gojenja sadik zelja vzdržujte dnevne temperature med 15 in 18 stopinjami Celzija, nočne pa med 6 in 8 stopinjami Celzija. V teh temperaturnih pogojih je manj verjetno, da se bodo sadike raztegnile.
Prehrana in hranjenje
Sadike zelja imajo precej visoke prehranske potrebe. Pomembno je pravilno pripraviti zemljo za gojenje sadik, kar vključuje mešanje:
- travna tla - 50% prostornine;
- humus -50%.
V to mešanico dodajte naslednje sestavine na vedro:
- 100 g dobro opranega rečnega peska;
- 1 žlica lesnega pepela;
- 1 žlica superfosfata;
- 1 žlica piščančjega gnoja.
Med gojenjem sadik jih je treba hraniti vsaj dvakrat:
- v fazi 3 pravih listov;
- med postopkom nabiranja.
Vrhunsko prelivanje se izvaja z naslednjo sestavo:
- 150 g lesnega pepela;
- 150 g suhega piščančjega gnoja;
- 10 litrov vode.
Pri presajanju sadik je priporočljivo tudi, da glavno korenino obrežete za tretjino njene dolžine. Ta postopek zavira rast nadzemnega dela rastline in vso njeno prehrano usmeri v rast korenin.
Kršitev režima zalivanja
Listi zelja imajo precej velike liste, ki dobro izhlapevajo vlago. Zato jih je pomembno redno zalivati. Vendar pa se bodo sadike verjetno raztegnile tako, če so tla preveč suha kot preveč vlažna. Stebla hitro rastejo pri vlažnosti tal 85–90 %, še posebej, če je tudi temperatura previsoka.
Sadike se prekomerno raztegnejo tudi, če se zalivanje začne pred kalitvijo, pa tudi do pet dni po kalitvi. Zalivanje je treba začeti šest dni po kalitvi in ga izvajati enkrat na pet dni.
Gostota setve
Nekateri pridelovalci zelenjave, ki želijo dobiti več korenin sadik na enoto površine, posadijo preveč rastlin na kvadratni meter. Ta pristop sili sadike, da tekmujejo med seboj, in ker iščejo več svetlobe, se raztezajo. Prenatrpane sadike je treba redčiti, kar je treba začeti najkasneje, ko se pojavi četrti pravi list.
Upoštevanje teh pogojev bo preprečilo raztezanje sadik.
Znaki
Podolgovate sadike so žalosten prizor – so previsoke, s tankimi, bledimi stebli, ležijo na tleh in ne oblikujejo pravih listov. In tisti listi, ki se oblikujejo, so majhni in se zdijo nesposobni za rast.
Ko so takšne sadike enkrat posajene na vrtu, trpijo zaradi dolgotrajnih bolezni in si težko opomorejo. Posledično obrodijo glave zelja 30 dni pozneje, te pa so pogosto slabe kakovosti. Zato se to stanje ne sme razviti.
Za začetnike v vrtnarstvu so tukaj kvalitativne značilnosti zdravih sadik – takšne, kot bi morale biti:
- imajo steblo s premerom 0,8 - 1 cm;
- razdalja od spodnjega para listov do koreninskega vratu mora biti od 3 do 6 cm;
- višina sadik pred sajenjem je od 15 do 20 cm;
- rastlina naj ima od 5 do 7 pravih listov;
- listi morajo biti zeleni, sočni, gladki, brez madežev ali posušenih robov;
- Steblo mora biti ravno, elastično in brez ukrivljenosti, odebelitev in madežev.
Sadike zelja dobro uspevajo v hladnih pogojih, z veliko svetlobe in ko so tla dobro pognojena z organskimi gnojili.
Učinkovite metode zdravljenja
Že prej smo omenili, da se sadike lahko podaljšajo zaradi različnih razlogov, povezanih z nepravilnimi gojitvenimi praksami. Glede na vzrok je treba sprejeti ustrezne ukrepe za odpravo neugodnega stanja.
Dodatna osvetlitev
Če so se sadike zaradi nezadostne osvetlitve raztegnile, je treba takoj namestiti dodatno osvetlitev, da se zagotovi do 16 ur dnevne svetlobe na dan.
Dodatna osvetlitev je potrebna ne le v jutranjih in večernih urah, temveč tudi čez dan, če je nebo oblačno. Za pridelke ni pomembna le dolžina dnevne svetlobe, temveč tudi intenzivnost osvetlitve.
Za dodatno osvetlitev se uporabljajo fitolampe, ki oddajajo primeren spekter svetlobe. Valovna dolžina rdeče in modre barve naj bo med 400 in 660 nanometri.
Padec temperature
Če so se vaše rastline zaradi visokih temperatur raztegnile, morate ustvariti pogoje, značilne za temperaturni šok. V ta namen postavite pladnje za sadike v prostor, kjer temperatura ne presega 4 °C, za 5 dni. Po tem obdobju temperaturo zvišajte na 10 °C in sadike pustite v teh pogojih še 10 dni.
Sadike nato vrnejo na prvotno mesto in jih 10 dni gojijo pri temperaturi 15 stopinj Celzija. Temperatura se nato čez dan vzdržuje pri 20 stopinjah Celzija, ponoči pa le pri 9 stopinjah Celzija.
Obnovitev pravilnega režima zalivanja
Če opazite, da se vaše sadike zaradi prekomerne vlage v tleh raztezajo, morate za 3 dni prenehati z zalivanjem.
Preden nadaljujete z zalivanjem, ne čakajte, da se zemlja popolnoma posuši, saj lahko korenine zaradi suše tal odmrejo.
Nato zemljo zalivajte približno vsake štiri dni, pri čemer jo navlažite do globine 6 mm. Voda za namakanje mora biti čista, usedla in s temperaturo 20 stopinj Celzija.
Optimizacija prehrane
Če ste pri pripravi hranilne mešanice za sadike zanemarili gnojenje ali pa ga niste dovolj uporabili, bi se lahko sadike zaradi slabe zemlje raztegnile.
Sadike, vzgojene v takšnih tleh, imajo običajno majhne, blede liste. Tudi njihova stebla imajo lahko spremenjen videz – postanejo tanka in toga.
V tem primeru je treba takoj uporabiti fosforno-kalijeva gnojila. V nekaterih primerih so lahko potrebna tudi dušikova gnojila.
Približna sestava gnojila:
- kalijev klorid - 1 g;
- amonijev nitrat - 2,5 g;
- superfosfat - 4 g;
- voda - 1 l.
Če je v zemlji preveč gnojila, se bo steblo zelja prav tako raztegnilo, listi pa se bodo povečali in postali temno zeleni. V tem primeru prenehajte z gnojenjem in zemljo obilno zalijte.
Zdravljenje z regulatorji rasti
Ko se sadike začnejo raztezati v fazi nastajanja prvih pravih listov, lahko uporaba regulatorjev rasti pomaga ustaviti ta negativni proces:
- "Amulet";
- "Športnik".
Ta zdravila se lahko uporabljajo tako za preprečevanje raztezanja kot za zdravljenje, ko se odkrijejo prvi simptomi tega pojava.
Rastne regulatorje lahko nanašamo s foliarnim škropljenjem ali z zalivanjem pri koreninah rastlin. Po tretiranju se rast korenin pospeši, vegetativna rast pa se zavre.
Nabiranje
Če so sadike močno raztegnjene, prejšnji ukrepi verjetno ne bodo pomagali. V tem primeru je treba sadike takoj presaditi. Tukaj je opisano, kam jih premakniti:
- v ločeni majhni posodi, če so rasle v škatli za sadike;
- v prostorni posodi, če so rasle v plitvih skodelicah;
- na gredico, če vreme in starost sadik to dopuščata.
Pri presajanju sadike sadimo globoko do kličnih listov. Če sadike še nimajo pravih listov in so zelo podolgovate, jih je treba prav tako pikirati, vendar ne saditi tako globoko.
Odstranjevanje več listov
Ko sadike gojite v ločenih, prostornih posodah in se podolgovato raztegnejo, lahko odstranite nekaj spodnjih listov. Ta postopek upočasni rast sadik in okrepi njihove korenine. Če učinek ni zadosten, postopek ponovite čez teden dni.
Dodajanje zemlje
Če so škatle z raztegnjenimi sadikami preveč visoke, steblim dodajte zemljo. Ta pristop je lahko prav tako učinkovit kot pikiranje stebel.
Z metodo škropljenja lahko dvignete raven zemlje do spodnjega para listov. To bo spodbudilo dodatno rast korenin.
Oblikovanje zanke
Če je steblo zraslo predolgo, ga zakopljite tako, da ga zvijete v zanko. To storite tako, da za nekaj časa zmanjšate zalivanje na minimum in znižate temperaturo na 5 stopinj Celzija.
Zaradi tega steblo postane mlahavo in se lahko v luknji zvije v obroč. Zvito steblo pokrijemo z zemljo, nato pa zemljo zbijemo in zalijemo.
Po sanacijskih ukrepih na podolgovatih sadikah, če je dosežen uspeh in so prenehale močno rasti, jim nudimo enako oskrbo kot navadnim sadikam, pri čemer dosledno upoštevamo vse zahteve.
Ponovna setev semen
Včasih se sadike tako zaraščajo, da se zdijo vsi ukrepi za njihovo sanacijo nesmiselni in obsojeni na neuspeh. V takšni situaciji je najboljša možnost, da zaraščene sadike zavržemo in na sproščeno območje ponovno posadimo semena.
V tem primeru se bodo glavice verjetno pojavile pozneje kot običajno, vendar bodo boljše kakovosti kot tiste, ki so vzgojene iz poškodovanih, podolgovatih sadik. In ni gotovo, da bi sploh zrasle.
Odporne sorte
Med priljubljenimi sortami zelja so naslednje relativno odporne na raztezanje sadik:
- Globe Master F1. Spada v skupino srednje zorečih sort, z rastno dobo približno 80 dni. Glava je gosta in okrogla, tehta približno 3 kg. Glave ne pokajo. Primerna za solate in predelavo.
- Junij. Ena najbolj priljubljenih zgodnjih sort. Od sajenja do obiranja mine skoraj 70 dni. Glave so majhne in kompaktne, tehtajo do 2,5 kg. Uporablja se izključno za solate.
- Lika. Priljubljena pozno zorela sorta. Rastna doba je 150 dni. Glave so okrogle in ploščate, svetlo zelene in težke, tehtajo do 4,5 kg. Ima odličen okus, glave ne pokajo in dobro prenašajo transport in skladiščenje.
- Prisoten. Stara sorta srednjega letnega obdobja, vzrejena v Rusiji. Rastna doba traja 120 dni. Glave so okrogle in belkaste, dosežejo težo 4 kg. Uporablja se za solate, vlaganje in kratkotrajno skladiščenje.
- Presenečenje F1. Ta zgodnja sorta daje glavice zelja, ki jih lahko poberemo 55 dni po sajenju. Glava je okrogla, gosta in tehta do 1 kg. Najbolje jo je uživati svežo.
Preventivni ukrepi
Da preprečite raztezanje sadik zelja, morate najprej upoštevati pravila za setev semen.
Pripravljalna dela se morajo začeti jeseni. Priprava hranilne mešanice za načrtovano setev semen je ključnega pomena. Sestavine morajo biti pravilno pripravljene in zmešane v priporočenih količinah.
Zgodaj spomladi zemljo prinesite v toplo drevesnico, jo razporedite po pladnjih za sadike in počakajte nekaj dni, da se zemlja segreje na želeno temperaturo. Po tem lahko začnete sejati.
Semena posejte plitvo – približno 1 cm. Po setvi pokrijte pladnje s plastično folijo in jih za en teden postavite v prostor s temperaturo 20 stopinj Celzija. V tem času bodo semena kalila in vzklila.
Takoj po kalitvi je treba, da preprečimo intenzivno rast in raztezanje sadik, temperaturo v prostoru močno znižati na 11 stopinj Celzija (52 stopinj Fahrenheita). Pri tej nižji temperaturi naj sadike rastejo, dokler se ne pojavi prvi pravi list. Nato je treba temperaturo postopoma zvišati na 18 stopinj Celzija (64 stopinj Fahrenheita).
Za kalitev semen sta potrebni le ustrezna temperatura in vlažnost. Ko sadike zelja vzklijejo, jim je nujno zagotoviti vsaj 12 ur dnevne svetlobe. Če je pladenj za sadike nameščen na severni strani, je jasno, da rastline ne bodo prejele dovolj svetlobe. Namestiti je treba fluorescenčno sijalko.
Prostor, kjer gojimo sadike zelja, mora imeti stalno visoko vlažnost. Zalivanje dvakrat na teden je zadostno, vendar je pomembno, da ne pretiravate. Če se temperatura v prostoru na sončen spomladanski dan znatno dvigne, prezračite prostor ali premaknite škatle s sadikami ven.
Dva tedna po kalitvi je presajanje nujno. Dan pred presajanjem sadik na novo lokacijo, kjer bodo imele večjo površino za hranjenje, jih temeljito zalijte. Tako boste zagotovili, da bo postopek presajanja čim manj poškodoval korenine.
Hkrati s presajanjem je priporočljivo, da se glavna korenina sadike obreže za tretjino. Ta tehnika lahko tudi omeji nenadzorovano rast nad tlemi in prepreči, da bi sadike postale dolgonoge.
Pri presajanju sadike posadite globoko do kličnih listov. Po tem potrebujejo veliko sonca ali dodatne osvetlitve, zmerno zalivanje in ustrezne temperature.
Nasvet
Začetniki pridelovalci zelenjave se pogosto sprašujejo, kako pravilno posaditi podolgovate sadike zelja v odprto zemljo. Tudi te sadike je mogoče uspešno posaditi in obroditi dober pridelek. V gredico jih posadimo, ko dosežejo četrti pravi list. Sorte z različnimi časi zorenja sadimo ob različnih časih:
- zgodnje zorenje - v aprilu - maju;
- sredi sezone - maja - v začetku junija;
- pozno zorenje - maja.
Sajenje na stalno mesto se izvaja v vrstah po naslednjem vzorcu: 60 x 40 cm. Priporočljivo je, da med sajenjem v vsako luknjo dodate 150 g lesnega pepela in preperelega gnoja ter te sestavine temeljito premešate z zemljo.
Saditi je treba preraščene sadike zelja z dolgimi stebli in dobrim koreninskim sistemom. Steblo je treba zviti v zanko in zakopati v luknjo. Pazite, da ne poškodujete korenin ali stebla.
Metode sajenja podolgovatih sadik:
- Če so sadike prerasle, jih posadite pod kotom 45 stopinj. Za sajenje pod tem kotom boste potrebovali podolgovato luknjo. Ukrivljenega dela stebla ne poravnajte, saj se lahko zlomi. Spodnja dva lista lahko odstranite, sadiko pa pokrijete z zemljo do preostalih spodnjih listov.
- Če je steblo sadike podolgovato, a ravno, se korenina skrajša za tretjino dolžine. Mlado rastlino posadimo globoko do listov, rastni popek pa pustimo nad tlemi. V redu je, če so listi s kličnim listom pokriti z zemljo.
Po sajenju zemljo zbijte, obilno zalijte in zastirjajte. V prvih dneh rasti na gredici sadike pokrijte: ponoči, da jih zaščitite pred mrazom, in podnevi, da jih zaščitite pred soncem.
Med rastnim obdobjem podolgovatih sadik jih redno okopavamo. Ta kmetijska tehnika spodbuja razvoj dodatnih korenin.
Ocene
Vrtnarji gojijo sadike zelja na različne načine in vsak ima svojo metodo za preprečevanje, da bi sadike postale dolgonoge. Preberite mnenja naših kolegov vrtnarjev.
Vladimir Seliverstov, 48 let, Tulska regija
"Nekaj let sem poskušal gojiti sadike zelja v svojem stanovanju. Ni bilo prijetno in je bilo veliko dela. Moral sem zagotoviti dodatno osvetlitev, jih peljati ven, zalivati in hraniti. In rezultati niso bili ravno dobri. Zdaj uporabljam preprosto metodo. Počakam, da se aprila na moji dači ogreje zemlja, posejem semena zelja na odprto zemljo in vsako rastlino pokrijem z odrezanimi dni plastičnih steklenic. Čez dan, ko se vreme segreje, odstranim pokrove in jih ponoči ponovno zaprem. Nič več težav."
Nadezhda Naydenova, 43 let, Orel
"Letos sem sredi marca posejala semena zelja. Sadike sem imela na okenski polici. Ko so poganjki vzklili, sem poskrbela za dodatno osvetlitev z gojitvenimi lučmi, vendar so bili zaradi prekomerne vročine v mojem domu rezultati katastrofalni. Sadike so imele zelo tanka stebla in so padle na tla. Vse sadike sem morala vreči stran in jih ponovno posejati."
Marija Timofejeva, 37 let, Orenburg
"Na naši dachi smo zgradili rastlinjak iz polikarbonata. Do konca aprila se zemlja v notranjosti dovolj ogreje. V tem času vanje postavim pladnje za sadike, jih napolnim z zemljo, jih temeljito zalijem in nato posejem semena zelja. Traja manj kot teden dni, da sadike vzklijejo. Po tem temperaturo v prostoru znižam na 10 stopinj Celzija in te pogoje vzdržujem 10 dni. To preprečuje, da bi moje sadike postale dolgonoge, in jih ohranja močne in zdrave."
https://youtu.be/DN9dHvR46SM
Tisti, ki ne želijo zapravljati denarja za sadike zelja, se morajo vsekakor naučiti, kako jih vzgojiti sami. Zelje je muhasta rastlina in vzgoja dobrih sadik je težavna. Vendar pa lahko z našimi priporočili in upoštevanjem vseh potrebnih tehnik gojenja zagotovo dobite močne in zdrave sadike.

Ugodne dni za setev sadik brokolija v letu 2021 izračunamo glede na luno
Ugodni dnevi za sajenje cvetače leta 2021: tabela po dnevih in mesecih
Ugodni dnevi za obiranje zelja za shranjevanje v letu 2020 in nasveti za shranjevanje
Zakaj je treba korenine in stebla zelja čez zimo pustiti na gredicah