Če se imena sort paprike po sajenju izgubijo, lahko po videzu mladih sadik ločite med sadikami grenkih in sladkih sort. Na prvi pogled se zdi, da so pridelki popolnoma enaki, vendar obstaja več znakov, ki vam bodo pomagali natančno ločiti sadike sladke paprike od pekoče paprike.
Bistvo problema navzkrižnega opraševanja
Sorte pekočih in solatnih paprik je treba saditi vsaj 15 metrov narazen. To storimo, da preprečimo navzkrižno opraševanje med sortami.
Semena, pridobljena iz navzkrižno oprašene zelenjave, imajo nove okusne značilnosti. Takšnih rastlin ne smemo ponovno saditi.
Kako razlikovati rastline
Vrtnarji se redko zanašajo na svoj spomin, zato označijo vse posajene sadike. Včasih pa gre kaj narobe – na primer, v dneh, ko paprika vzklije, se nalepka izgubi, obrabi ali pa semena preprosto pozabijo. V takih primerih ne obupajte; ko kalčki vzklijejo, lahko s pomočjo določenih značilnosti ugotovite, katere paprike spadajo v katero skupino.
Razlika v videzu grma
Prva metoda je razlikovanje po videzu grmov in listov. Grenke sorte imajo podolgovate liste različnih širin, sladke sorte pa široke, zaobljene in nekoliko kratke liste. Grenke rastline imajo liste bogate, temno zelene barve, sladke sorte pa nežno zelene. Listi sladkih sort so bolj nežni in mehki.
Sadike lahko ločite po debelini stebel, vendar morajo biti sadike iste starosti. Steblo pekočih paprik je veliko tanjše in daljše, zaradi česar se pogosto upognejo pod težo zelenjave. Paprike pa imajo debelejše in krajše steblo.
Določimo po okusu semen
Ko paprike vzklijejo, semena pogosto ostanejo na listih s kličnim listom. Previdno odstranite semena in jih sperite pod vodo. Poskusite jih, da boste lažje prepoznali vrsto rastline.
Če imajo preostala semena oster okus, potem velja, da je poper grenak. Preostala semena solatne paprike ne bodo imela grenkobe.
Morda vas bo zanimalo:Ali je mogoče določiti po listih?
Izkušeni vrtnarji verjamejo, da najbolj zanesljiv način za določitev vrste paprike ni po videzu listov, temveč po njihovem okusu. Poskusite majhen košček mladega lista.
Previdno odrežite konico lista in jo poskusite. Če je grenka, bo nastali sadež oster in pekoči.
Do časa cvetenja
Obdobje cvetenja se lahko uporabi tudi za razlikovanje obeh vrst. Pekoče paprike začnejo brstiti veliko prej kot sladke sorte. Prvi popki na pekočih paprikah se začnejo oblikovati že 25–30 dni po presajanju na stalno mesto. Če vaše sadike paprik cvetijo v zaprtih prostorih, se lahko izognete nepravilnemu presajanju na stalno mesto.
Ta metoda je primerna le, če sadike gojimo v podobno ugodnih rastnih pogojih, kot je na primer vzdrževanje enake temperature in vlažnosti za sadike paprike. Če se pogoji razlikujejo, je lahko cvetenje moteno, vzrok pa je lahko nejasen. Ta metoda je uporabna, če sadike paprike zacvetijo, preden jih posadimo v zemljo. Rešitev je jasna: odstranite grenke paprike in jih posadite drugam. Odstraniti je treba tudi cvetove, saj bodo po presajanju verjetno preprosto odpadli. Čakanje, da paprike zacvetijo na vrtu, je nevarno, saj lahko ena ali dve sadiki pekoče paprike v gredici s sladkimi paprikami uničita celoten pridelek.
Razlikujemo po vrsti jajčnikov
Rastline se razlikujejo tudi po mladem jajčniku. Pekoče paprike imajo majhne, podolgovate plodove. Sladke paprike pa imajo majhen, okrogel jajčnik, ki z rastjo postopoma pridobi podolgovato obliko.
Ta metoda identifikacije je najbolj vprašljiva, saj je oblika nastale zelenjave v veliki meri odvisna od sorte ali hibrida. Obstajajo sorte pekočih paprik, katerih zelenjava ni le podolgovata, ampak tudi kvadratna. Medtem pa nekateri sladki ali solatne hibridi dobijo koničasto, podolgovato obliko.
Delovna intenzivnost oskrbe
Sladke paprike so izbirčen pridelek in zahtevajo ustrezno nego. Gojenje paprik iz semen je težavno. Skrb za sadike pekoče paprike doma je preprostejša.
Ta pikantna rastlina zlahka prenaša temperaturna nihanja in visoko vlažnost. Pekoča paprika ne mara močne sončne svetlobe; najbolje jo je posaditi v senci, na primer blizu ograje ali pod hišo.
Morda vas bo zanimalo:Preprečevanje navzkrižnega opraševanja
Ko na istem vrtu gojite različne vrste paprik, skrbno zberite in posadite semena. Da bi se izognili zmedi, upoštevajte te nasvete:
- Za sajenje se uporabljajo samo preverjena semena, v katera ste prepričani.
- Pri setvi ali nabiranju semen je vsaka vrsta in sorta označena.
- Sladke in grenke sorte sejemo v različne posode.
- Med gredicami sladkih in pekočih rastlin je najmanj 15 m razdalje.
Kaj storiti, če pride do napake
Včasih pride do zmede pri presajanju sadik na stalno mesto. Da bi se izognili morebitnim neprijetnim posledicam, sledite tem korakom:
- Sumljive grme odstranimo s koreninami.
- Preprečite proces navzkrižnega opraševanja.
Če ne želite odstraniti pekočih paprik s svojega vrta, poskusite preprečiti navzkrižno opraševanje. Za to izberite eno od naslednjih metod.
- Žuželke so krivci za navzkrižno opraševanje. Zaščita nasadov pekoče paprike lahko prepreči spremembe v okusu. Iz desk ustvarite mini rastlinjak in ga pokrijte z gazo.
- Če so grmi raztreseni po gredici in postavitev ograje ni mogoča, lahko vsak grm zavežete z gazo. Vse cvetove skrijte pod prozorno krpo, da jih čebele ne bodo dosegle.
- Da bi žuželke odvrnili od pekočih paprik, zavitih v gazo, lahko sladke paprike popršite z medeno vodo. V 1 skodelici vode raztopite 1 žlico medu.
Morda vas bo zanimalo:Pri prepoznavanju pekočih paprik med sladkimi je najučinkovitejši način prepoznavanje okus semen ali listov. Ko sadiko najdete, jo je treba odstraniti z gredice, da preprečite navzkrižno opraševanje.
Victoria Pepper: Opis sorte s fotografijami in ocenami
TOP 10 zgodnje zrelih sort paprike
Poper v polžu - sajenje sadik brez nabiranja
Kaj storiti, če sadike paprike po kalitvi začnejo padati