
Sajenje zelja je le prvi korak k uspešni pridelavi pridelka. Najtežja naloga je pravilno skrbeti za rastlino in zaščititi gredice z zeljem pred boleznimi in škodljivci.
Vrtnarji se pogosto pritožujejo, da njihove rastline začenjajo veneti in listi postajajo vijolični. Kaj povzroča to težavo in kako jo je mogoče preprečiti?
Kaj povzroči, da listi zelja postanejo vijolični?
Obstaja več razlogov, zakaj lahko zelje začne spreminjati barvo:
- Fosfor in dušik sta bistvenega pomena za zdravo rast te zelenjave. Hudo pomanjkanje teh hranil je lahko glavni vzrok za to težavo.
- Nepravilna nega rastlin ali neprimerni pogoji za rast zelja. Na primer nizka ali visoka vlažnost, presajanje ob napačnem času ali nizke temperature. Ti dejavniki škodljivo vplivajo na raven stresa zelenjave.
- Poškodba koreninskega sistema, ki vodi v razvoj glivičnih okužb, lahko tak pridelek popolnoma uniči, saj prekine dotok hranil v rastlino.
Če listi rastline začnejo spreminjati svojo naravno barvo, je treba dodati fosforna gnojila. V nasprotnem primeru se bo rast rastline nenadoma ustavila in vrh stebla se ne bo oblikoval.
Znaki in simptomi rumenenja listov
Listi sadik porumenijo zaradi glivične bolezni, ki prizadene tako sadike kot samo rastlino, ko so posajene v zemljo. Ta okužba se imenuje fuzarijsko venenje. Prisotnost te bolezni lahko ugotovimo z naslednjimi merili:
- Listi postopoma postanejo rumeno-zeleni.
- Elastičnost se izgubi in pride do venenja.
- Zunanji organ ne postane popolnoma rumen, torej ima lahko barva ponekod zdrav zelen odtenek.
- Obroč žil na steblih ob prerezu dobi temno rjav odtenek.
- Spodnji del listja postopoma odpade, tako da ostane le osrednja rozeta.
Zdravljenje z zeljnimi listi
Pridelek ima izrazite sortne razlike. Vsaka vrsta se od drugih razlikuje po obliki, rastni dobi, hranilnih lastnostih in barvi. Izpolnjeni morajo biti specifični podnebni pogoji. Za normalen razvoj rastline je potrebna dobra osvetlitev, nadzorovana pogostost zalivanja, prava temperatura itd.
Izkušeni vrtnarji vedo, da ta pridelek zahteva uporabo specializiranih gnojil. Te raztopine morajo vsebovati fosfor. Pogosto se uporablja superfosfat. Obstaja enojna vrsta, ki vsebuje približno 20 % snovi, in dvojna vrsta, ki vsebuje 45 % esencialnega elementa.
V večini primerov se tla pripravijo vnaprej. Jeseni vrtnarji pognojijo celotno območje. Nekateri vrtnarji pred sajenjem v luknje dodajo šoto. Če tla ostanejo negnojena, se gnojilo doda med rastjo zelenjave.
Poleti vrtnarji uporabljajo več vrst potrebnih rešitev:
- Ko posadite sadike, je treba v približno 15 dneh v zemljo dodati dušikova gnojila.
- Počakajte še 15 dni, nato pa rastlino ponovno pognojite z istim kompleksom.
- Po nadaljnjih 15 dneh dodajte raztopino fosforja in dušika.
- In zadnjič, po dveh tednih, uporabite kalijevo gnojilo.
Preprečevanje rastlin
Da bi preprečili, da bi listi zelja postali modri, morate upoštevati več pravil:
- Upoštevajte pravila kolobarjenja tako, da rastlino po 4 letih vrnete na isto mesto.
- Jeseni območje pravočasno pognojite in v luknje dodajte mešanice s pepelom.
- Tla razkužite z dolomitno moko, apnom ali bakrovim sulfatom.
- Semena pred sajenjem obdelajte. To je bistveno za krepitev imunskega sistema.
- Upoštevajte potrebne gojitvene zahteve rastline.
Teoretično znanje o pravilni pridelavi ni dovolj za zagotovitev obilne in zdrave letine. V praksi so stvari bolj zapletene. Tudi izkušeni vrtnarji se lahko včasih srečajo s težavami, ki jih pahnejo v obupen položaj. Težave pri gojenju te kulture so lahko številne, vključno z izčrpano zemljo, napadi škodljivcev, širjenjem bolezni, pojavom slabo prilagojenih sort in še več. Vsak vrtnar mora biti vedno na preži.

Ugodne dni za setev sadik brokolija v letu 2021 izračunamo glede na luno
Ugodni dnevi za sajenje cvetače leta 2021: tabela po dnevih in mesecih
Ugodni dnevi za obiranje zelja za shranjevanje v letu 2020 in nasveti za shranjevanje
Zakaj je treba korenine in stebla zelja čez zimo pustiti na gredicah