Nežna jabolčna pita, ki se topi v ustih
Najenostavnejša in najbolj okusna jabolčna pita je pripravljena s svežimi jabolki. Danes bi z vami radi delili recept s fotografijami za jabolčno pito, ki se stopi v ustih. Za pripravo te okusne poslastice boste potrebovali najbolj dostopne in preproste sestavine. Velika prednost je, da priprava ne vzame veliko časa. To okusno pecivo lahko postrežete s čajem ali pa ga postrežete gostom za mizo.
Pri serviranju lahko to jabolčno pito potresete s sladkorjem v prahu, da bo videti še bolj okusna. Ko boste to pito spekli, ste lahko prepričani, da bodo vaši najdražji zadovoljni in siti.
Pito lahko postrežete z jagodno marmelado, kondenziranim mlekom ali katero koli drugo marmelado.
Sestavine:
- kefir – 200 ml;
- moka – 180 g;
- sladkor – 150 g;
- kokošja jajca – 3 kos.;
- jabolka – 2 kos.;
- pecilni prašek – 0,5 čajne žličke;
- cimet – 0,5 čajne žličke;
- maslo – 50 g.
Kako narediti jabolčno pito
Pripravimo vse potrebne sestavine. Jajca stepemo v globoki skledi, dodamo sladkor in dobro premešamo, da dobimo gladko zmes.
Vlijte kefir in ponovno dobro premešajte.
V ločeni skledi zmešajte presejano moko in pecilni prašek. Postopoma dodajte moko in zamesite testo.
Testo mora biti gosto.
Jabolka temeljito operite, olupite, odstranite pečko in narežite na majhne koščke.
Jabolkom dodajte čajno žličko sladkorja in cimeta ter dobro premešajte.
Vzemite pekač, ga namažite z maslom in vanj vlijte polovico testa.
Na testo položite jabolka.
Prelijte preostalo polovico testa in pecite v predhodno ogreti pečici na 180 stopinj za 30-40 minut.
Jabolčna pita, ki se topi v ustih, je pripravljena.
Pita se rahlo ohladi in jo postrezi.
Dober tek!
Minute Solata - odlična solata v samo nekaj minutah
Zeljne žemljice - pečem jih vsak konec tedna
Posušena buča ima okus popolnoma enak mangu