Minute Solata - odlična solata v samo nekaj minutah

Ponujam vam recept za hitro, a okusno solato "Minuta" s fotografijami po korakih.

Solata je sestavljena iz sira, paradižnika, krutonov in jajc. Za preliv se uporablja majoneza. Po želji lahko jed nadomestite s kislo smetano. Okus ne bo enak, jed pa bo bolj zdrava.

Za solato lahko uporabite kupljene krutone ali domače, kot v mojem primeru.

Sestavine:

krekerji – 70 g;
paradižnik – 2 kos.;
kuhana jajca – 2 kos.;
sir – 100 g;
majoneza – 80 g;
sol po okusu;
zelenje za okras.

Kako narediti minutno solato

Pripravite potrebne sestavine za jed. Jajca skuhajte na trdo. Paradižnik sperite s hladno vodo.

Paradižniku odrežite vrh, kjer so pritrjena peclja. Nato paradižnik narežite na majhne kocke.

Jajca olupite in jih drobno sesekljajte po svoji izbiri. Jaz sem uporabila lupilec za zelenjavo.

Sir naribajte na finem ribežu.

Globok krožnik ali skledo za solato pokrijte s prozorno folijo.

Solato začnemo sestavljati v plasteh. Prva plast je polovica naribanega sira.

Pokrijte ga s plastjo majoneze.

Nato damo polovico paradižnika.

Prav tako namažemo s tanko plastjo majoneze.

Tretja plast so krutoni in majoneza. Polovico porcije zaenkrat damo na stran.

Zadnja plast je 1 sesekljano jajce + majoneza.

V enakem vrstnem redu solato s preostalimi sestavinami položite na vrh solatne sklede.

Nato posodo pokrijemo z ravno ploščo, na kateri bomo postrežli solato.

Previdno ga obrnite na glavo.

Solato okrasite po želji. Pred serviranjem pustite jed nekaj časa v hladilniku, da se krutoni zmehčajo. Nato postrezite. Dober tek!