Gojenje kumar na prostem v osrednji Rusiji je zelo zapleten podvig, saj je odvisen od številnih dejavnikov: časa sajenja, izbire sorte, kakovosti semen ter naravnih in podnebnih razmer. Prilagojene sorte dobro prenašajo nizke nočne temperature, so odporne na regionalne bolezni in rodijo do prve zmrzali.
Kako izbrati semena
Temperature zraka in tal se razlikujejo celo znotraj iste regije, zato je med vsemi sortami, ki so priporočene za sajenje v osrednji Rusiji, pomembno izbrati najprimernejšo. Na primer, povprečna temperatura v osrednji črnozemski regiji je +7 °C, v Tverski regiji +9 °C in v Volgi +5 °C. Zato se bodo priporočene sorte razlikovale po svoji toplotni ljubezni.
Najbolje je izbrati komercialno pridelana semena, ki so bila industrijsko tretirana proti boleznim. Domača semena nimajo te fitosanitarne zaščite.
Da se iz jajčnika razvije plod, ga je treba oprašiti. Glede na metode opraševanja kumare razvrščamo kot:
- partenokarpično.
- Oprašeno s čebelami.
- Ne zahtevajte opraševanja.
Partenokarpične sorte imenujemo tudi samooprašne. Te kumare je treba občasno stresati ob cvetove, da se cvetni prah prenese z ene rastline na drugo. Tradicionalno opraševanje z žuželkami vključuje uporabo dodatne vabe: škropljenje listov s sladkano vodo ali polaganje sladkarij v bližino kumar, vendar tako, da mravlje ne morejo doseči kumar. Neopraševalne sorte, namenjene komercialni gojitvi, so najpogosteje sterilni hibridi F1.
Čeprav imajo nekatere regije toplih evropskih držav podnebje, podobno osrednji Rusiji, uporaba tujih semen ni priporočljiva. V najboljšem primeru preprosto ne bodo kalila in ne bodo dala sadik. V najslabšem primeru bodo sadike, ko jih presadimo na vrt, začele veneti in zbolevati, saj niso odporne na naše lokalne bolezni in niso prilagojene kemični sestavi tal.
Priporočene sorte za odprto tla
Pred nakupom semen morate določiti zahteve za kumare: čas zorenja, predvideno uporabo (konzerviranje ali uživanje surovih), zahteve glede sonca in dovzetnost za bolezni. Zvezni znanstveni center za gojenje zelenjave je sestavil seznam najboljših sort kumar za gojenje na odprtem terenu, posebej za zmerno podnebje osrednje regije.
Tekmovalec
Ta zgodnje zorela sorta obrodi sadove 50 dni po sajenju. Konkurent posejte konec maja ali v začetku junija. Pridelek do 4,1 kg na grm. Sorta je odporna na glivične bolezni in listne uši. Med pomanjkljivostmi je porumenelost plodov, ki ostanejo na grmu dolgo časa.
Ta sorta absolutno ne prenaša bližine paradižnika. Razdalja med vrstami teh rastlin mora biti vsaj 15 metrov. Za obilno letino lahko kumare po cvetenju nahranite z borodinskim kruhom, fermentiranim v vodi.
April F1
To je samoprašni hibrid prve generacije. Obrodi šest tednov po obiranju prve kumare. Aprelskiy velja za zelo produktiven hibrid in pri presajanju sadik v odprto zemljo potrebuje dodajanje dušika.
Nabiranje semen kumar sorte "april" je neuporabno – vsi hibridi so sterilni, zato ne bodo dali novih sadik. Čeprav so ta semena varna za uživanje, ne bodo dala potomcev.
Erofej
Za grmovje je značilno zelo gosto listje, ki ga je mogoče z pravočasno nego enostavno popraviti. Erofey oprašujejo čebele, zato morajo žuželke vizualno poudariti cvetove z odstranjevanjem lističev okoli njih. Za razliko od drugih sort listi Erofey niso bodičasti in imajo gladko površino.
Plodovi trajajo 45–60 dni. Kumare so primerne tako za vlaganje kot za uživanje surove. Plodovi so brez mozolja in jih lahko shranimo v slanici v fazi kumaric – dolgi so 5–9 cm.
Fontanella F1
Ta križanec je bil vzgojen s cepljenjem dveh različnih sort, kar je privedlo do hibrida z aromatičnim mesom. Kumare so enotne velikosti in se ob pravočasnem obiranju le redko preveč razrastejo. Lupina je enotne barve, z redkimi zunanjimi napakami. Ta sorta je idealna za vlaganje v prozorne kozarce.
Rodnichok je odporen na peronosporo, alternariozo, kladosporiozo, kumarni mozaik, črno stebelno in koreninsko gnilobo.
Mravlja
Ultra zgodnja sorta. Prvi plodovi so zreli za uživanje 35–40 dni po sajenju. Plodovi so veliki, podolgovati in prekriti s številnimi bodicami.
Slabosti vključujejo relativno nizek pridelek – z 1 kvadratnega metra zemlje ni mogoče pobrati več kot 10 kg. Mravlja je dovzetna za napade žuželk, zato je treba grmovje občasno tretirati z insekticidi.
Muromski 36
Senčni, zgodaj zoreči hibrid. Primeren za sajenje ob živih mejah in na senčnih straneh hiše. Nega je enostavna, vendar je najbolje, da jo zalivate s toplo vodo.
Pridelek na grm je do 3 kg. Plodovi so na koncih sploščeni in svetlo zelene barve. Niso primerni za konzerviranje.
Aleksej F1
Zgodnja sorta s pridelkom do 15 kg na kvadratni meter. Obdobje plodovanja: 30–35 dni. Plodovi so ovalni, hrapavi in imajo lahko zunanje napake na kožici. Tehtajo 50–70 g. Odporni so na gnilobo korenin.
Odlično se poda samo k vlaganju; če ga konzervirate s paradižnikom, se bo okus kumare izgubil in kozarec lahko postane moten. Za najboljše shranjevanje v slanico ne dodajajte česna.
Herman F1
Samoprašni hibrid, s stopnjo kalivosti semen do 97 %. Uspeva v toplini, vendar ne prenaša hladnih noči ali prepiha. En sam grm lahko obrodi do 2,5 kg srednje velikih plodov.
Zahteva mineralna gnojila in pogosto rahljanje zemlje okoli luknje. Dovzetna je za peronosporo.
Golopristanski
Ta križanec je bil vzrejen posebej za vlaganje. Zaradi hrustljavega, čvrstega mesa, metine arome in odličnega roka uporabnosti je priljubljena izbira med restavracijami in gostinskimi obrati.
Že v fazi sadik ji je treba obilno zalivati. Ne potrebuje mineralnih gnojil, lahko pa okoli lukenj dodate humus.
Štorklja 639
Obrodi velike kumare, težke do 120 g. Odporna je na vse patogene glive in bakterije, vendar je njena šibka točka korenina. Izogibajte se prekomernemu zalivanju zemlje. Bistvenega pomena je stalen dotok zraka do korenin. Da bi to dosegli, nekateri vrtnarji previdno vstavijo cevke v zemljo, da zberejo sok.
Kumare Aista 639 so vsestranske, primerne za uživanje surovih ali vlaganje z drugo zelenjavo. Na vrtu uspevajo skupaj z boražino, sareptsko gorčico in belo gorčico.
Zavezništvo F1
Srednje sezonska, visokorodna sorta, ki prinese do 18 kg kumar na kvadratni meter gredice. Plodovi so svetle barve, nekateri z depigmentirano lupino.
Sorta Alliance je odporna na rjavo in pepelasto plesen, zahteva obilno zalivanje in veliko sončne svetlobe, zato zasenčena območja niso primerna.
Čas setve in sajenja v tla
Čas sajenja kumar v odprto tla V zmernem pasu je čas sajenja odvisen od tega, kako hitro zelenjava začne roditi plodove. Zgodnje sorte sadimo takoj po taljenju snega in takoj ko se prepreči zmrzal. Nega na prostem lahko vključuje pokrivanje rastlin s pokrivnim materialom, dokler povprečna nočna temperatura ne doseže stabilnih 16 °C.
Srednje in pozno zoreče sorte sejemo v lončke konec aprila in jih na vrt sadimo v začetku do sredine junija. Čas sajenja kumar je odvisen tudi od temperature. Pozno zoreče sorte so zelo občutljive na nihanja med dnevnimi in nočnimi temperaturami, zato se lahko njihova sajenje odloži do konca junija.
Pred setvijo lahko semena 24 ur namočimo v vodi. Komercialno vzgojena semena so predhodno obdelana proti nalezljivim boleznim, zato jih ni treba razkuževati v šibki raztopini kalijevega permanganata, za razliko od doma vzgojenih semen.
Za razliko od paradižnika kumar ni treba pikirati ali obrezati. Sadike je najbolje presaditi, ko imajo tri liste. Dva od teh bosta imela gladke robove, eden pa bo hrapav in raztrgan. Prav tako ni priporočljivo, da sadike predolgo hranite v lončkih, saj lahko rastlina zaradi pomanjkanja prostora za koreninski sistem umre.
Semena posejte med naraščajočo luno, ko je v zodiakalnih znamenjih Vodnarja, Tehtnice in Rib. Najbolje je, da jih presadite v zemljo med polno ali padajočo luno, pri čemer ignorirajte Kozoroga in Škorpijona.
Prve tri dni po presajanju grmovja pustimo pri miru, le po potrebi jih zalivamo in senčimo. Izkopljemo luknje globoko 10 cm in dno napolnimo z mešanico pepela in peska. Zemljo trdno zbijemo in zalijemo s toplo vodo.
Številne sorte kumar so bile razvite in prilagojene posebej za osrednjo Rusijo, od ultra zgodnjih sort do poznih sort, ki začnejo roditi šele avgusta. Za obilno letino je pomembno, da semena posejete in sadike presadite v odprto zemljo ob pravem času. Ustrezna nega, zatiranje škodljivcev in visokokakovostno seme so ključ do visoke produktivnosti kumar.

Kdaj posaditi kumare maja 2024 po luninem koledarju
Kumare za polikarbonatni rastlinjak: najboljše sorte za moskovsko regijo
Katalog pozno zorečih sort kumar za odprte gredice
Katalog 2024: Najboljše sorte kumar, oprašenih s čebelami