Grozdje Victoria: značilnosti in opis sorte, sajenje in nega

Viktorijina sorta že desetletja navdušuje agronome s svojimi dosledno visokimi donosi. Sorta je namenjena gojenju. Ne le v južnih in osrednjih regijah države, temveč tudi v regijah z ostrejšim podnebjem. Dobro prenaša zimske zmrzali in bo zanesljivo obrodila tudi z nekaj napakami v kmetijskih praksah. Tudi neizkušeni vrtnarji se lahko spopadejo z nego rastline.

Značilnosti sorte

'Victoria' spada med hibridne namizne sorte grozdja. Grozdje Domači žlahtnitelji na Vseruskem raziskovalnem inštitutu za vinogradništvo in vinarstvo Potapenko so s kompleksno selekcijo ustvarili novo sorto. Njihovo mukotrpno delo je privedlo do sorte "Victoria". Odlikuje jo zgodnje zorenje; obiranje se lahko začne že 110–120 dni po odprtju brstov. Zrele grozde običajno obirajo od začetka avgusta do septembra. Čas zorenja se razlikuje glede na gojitveno regijo. Ena največjih prednosti sorte je odpornost proti zmrzali; trta lahko prenese temperature do –27 stopinj Celzija. To omogoča gojenje "Victorie" tako v južnih regijah kot v Moskovski regiji; če je zaščitena, jo lahko gojimo celo v Sibiriji in na Uralu.

Sadike rastejo zmerno močno; če jih cepimo na močno podlago, bodo grozdje raslo hitreje. Listi so srednje veliki, petkrpi, temno zeleni in rahlo dlakavi. Z ustrezno gojitveno prakso poganjki dobro dozorijo. Razmnoževanje s potaknjenci je enostavno; hitro se ukoreninijo in uspevajo. Cvetovi so ženski; za visok pridelek je treba na vrt posaditi sorto opraševalko s podobnim obdobjem cvetenja kot 'Victoria'. Naslednje sorte so idealne:

• Kišmiš radiata;
• Kristal;
• Avguštin;
• Bianca;

Grozdi so precej veliki, tehtajo približno 500–700 gramov. So stožčaste oblike in srednje gostote. Včasih so rahle. Jagode so srednje velike, ovalne, tehtajo 6–8 gramov. Lupina je tanka, na soncu prosojna in komaj opazna pri uživanju. Je malinovo rdeče barve in prekrita z rahlim voskastim premazom. Meso je mesnato, bogato s sokom in hrustljavo. Okus je sladek, rahlo kisel in z notami muškata. Vsebnost sladkorja v plodovih je do 19 %, kislost pa se giblje od 5 do 6 gramov na liter.

Viktorijina sorta je primerna za svežo porabo, pa tudi za sok, vino in konzerviranje. Primerna je za transport in skladiščenje. Jagode pokajo, ko so izpostavljene nihanju vlažnosti. Ta sorta se goji predvsem na domačih vrtovih in majhnih kmetijah. Obiranje se lahko začne že v drugem ali tretjem letu po sajenju. Gojenje v industrijskem obsegu ni donosno.

Bolezni in škodljivci

'Victoria' kaže zmerno odpornost proti pepelasti plesni in plesni, zato rastline potrebujejo preventivno zdravljenje z ustreznimi raztopinami. grozdje Grozdje lahko napadejo grozdne pršice. Odkrijemo jih lahko s skrbnim pregledom grmovja; njihova prisotnost povzroči nastanek značilnih izboklin na listih. Profesionalna obdelava lahko pomaga v boju proti njim, vendar ne pozabite, da je treba obdelavo izvesti vsaj mesec dni pred trgatvijo. Druga težava so ose; ne bodo zamudile priložnosti, da se pogostijo s sladkim grozdjem. Za zaščito pred škodljivci vrtnarji sadijo zelišča, ki odganjajo žuželke, in v bližino postavijo posode s sladkano vodo. Če jagode počijo, jih je treba takoj odrezati s škarjami za obrezovanje, sicer bo vonj privabil ose.

Prednosti in slabosti

Preden posadite katero koli sorto grozdja, jo je pomembno temeljito raziskati. Vsaka ima svoje prednosti in slabosti.

Prednosti:

• spodobni kazalniki donosa;
• privlačna predstavitev;
• odličen okus jagod;
• odpornost proti zmrzali do -27 stopinj;
• dobra stopnja preživetja potaknjencev;
• z ustrezno nego zorenje poganjkov doseže 100%;

Napake:

• jagode so nagnjene k razpokanju;
• Napake v kmetijski tehnologiji lahko privedejo do jagod v obliki graha;

Značilnosti gojenja

Sajenje grozdja se ne razlikuje od sajenja drugih sort. Grozdje najbolje uspeva v črnozemu, vendar bo primerna katera koli zemlja razen močvirnate. Zlahka ga je najti, čeprav je najboljše sončno, pred vetrom zaščiteno mesto. Izogibajte se bližini podtalnice, saj bo to povzročilo gnitje korenin. Sadilno luknjo izkopljite vnaprej, po možnosti jeseni. Na dno položite drenažo, preostali prostor pa napolnite z zemljo, pomešano s peskom in humusom. Mešanici zemlje lahko dodate lesni pepel ali nitrofosko. Sajenje je najbolje opraviti aprila; na jugu države se lahko sajenje začne tudi septembra.

Prvih nekaj let rastlina zahteva bolj skrbno nego. Zastirka zemlje okoli vinograda bo znatno poenostavila nego. Zalivajte po potrebi, pri čemer se izogibajte tako visoki vlažnosti kot suši. Grozdje se negativno odziva na vsa nihanja. Tudi v južnih regijah je najbolje, da trte v prvem letu po sajenju pokrijete za zimo. Odrasle rastline potrebujejo zavetje le v hladnejših regijah. Tla gnojite vsakih nekaj let; pepel lahko dodajate vsako leto. Foliarno gnojenje s tekočimi kompleksnimi gnojili se izvaja pred cvetenjem in med nastajanjem jagod.

Posebno pozornost je treba nameniti obrezovanju. Jeseni odrezano Posušeni in odebeljeni poganjki. Pustite 25 do 35 brstov. Priporočljivo je, da odrezana mesta posujete z lesnim pepelom. V toplih mesecih odstranite večino stranskih poganjkov; to spodbuja dobro kroženje zraka in zmanjšuje tveganje za glivične bolezni. Priporočljivo je tudi odstraniti spodnje grozde; pustite 2-3 grozde na poganjku.

Ocene

Alevtina Grigorijevna

"Victoria" je dobra sorta grozdja z dobrimi donosi in okusnimi jagodami. Vendar pa se njene zahteve glede gojenja in nege zelo razlikujejo od zahtev sodobnih sort. Na mojem vrtu raste že več kot 20 let, vendar že razmišljam o tem, da bi jo zamenjal z drugo, enostavnejšo sorto za nego.

Maša

Pred enim letom smo kupili hišo, v kateri je rasla viktorija. Lastnica mi je razložila, kako skrbeti zanjo. Čeprav prej nikoli nisem gojila grozdja, mi je bilo vse kristalno jasno. Skozi celotno sezono sem upoštevala vsa njena priporočila, rastline sem dvakrat tretirala s fungicidi, jih zalivala in plela. Bila je precejšnja naložba, a se je splačalo: do sredine avgusta je bila prva letina, ki sem jo vzgojila z lastnimi rokami, zrela.

Zaključek

Viktorijina sorta je odlična sorta, odporna proti zmrzali, kar omogoča gojenje celo v Sibiriji in na Uralu. Glede rastnih pogojev je nezahtevna, vendar bodo z ustrezno agrotehniko rezultati presegli vsa pričakovanja. Goji se predvsem na vrtovih; ni primerna za komercialno gojenje.