Grozdje Cardinal: značilnosti in opis sorte, sajenje in nega

Grozdje Cardinal je klasična sorta grozdja v vinogradništvu. Vzgojena je bila sredi 20. stoletja v Kaliforniji v ZDA. Žlahtnitelja F. Harmon in E. Snyder sta svoj razvoj zasnovala na sortah Alphonse Lavallee in Queen.

V Rusiji se je pojavil leta 1958, v državni register rejskih dosežkov pa je bil vpisan šele leta 1974. Gojenje je conirano na območju Kavkaza in Spodnje Volge.

Značilnosti grozdja

Ta sorta jagodičevja velja za zgodnjo sorto, saj dozori v 105–120 dneh od začetka rastne sezone. Čeprav gre za hibrid, to ne preprečuje žlahtniteljem, da bi jo vključili v nove žlahtnjevalne linije in razvili nove, naprednejše sorte. Komercialni pridelek je 11 ton na hektar. En trs obrodi 20–25 kilogramov.

Grozdje se lahko prevaža na dolge razdalje. Če ga vzdržujemo pri pravilni temperaturi in vlažnosti, ohrani svoj okus in videz do tri mesece. Dovzetno je za glivične in virusne bolezni, pogosto ga prizadene plesen in oidium. Prav tako je popolnoma dovzetno za nenadne spremembe vremenskih razmer. Nezaščitene trte pozimi zmrznejo.

Preberite tudi

Grozdje Black Pearl: značilnosti in opis sorte, sajenje in nega

Grozdje Črni biser je klasična sorta vinske trte, vendar mnogi vrtnarji zmotno verjamejo ...

Opis grmovja

Grmi se močno razvijajo in so gosto olistani ter dosežejo višino 3–3,5 metra. Trte ne dozorijo v celoti v enem letu, ampak le spodnji del. Listne plošče so velike, petkrpne in srčaste oblike. Površina listov je gladka, dlakava in svetlo zelena. Trta na sezono ustvari 40–70 rodnih poganjkov, vsak pa ustvari 1–2 grozda.

Opis grozdov in jagod

Grozdi so stožčaste ali valjaste oblike. Cvetovi so majhni in svetlo zeleni. Grozdi so srednje gosti, z vidnimi presledki med jagodami. Vsak grozd doseže dolžino 25-30 centimetrov. Tehtajo le 300-600 gramov. Jagode so velike, ovalne ali okrogle, tehtajo 5-7 gramov na jagodo. Po celotni površini grozdja so vidne majhne hrapavosti in brazde. Lupina je gosta, prekrita z debelo voskasto prevleko in je bogate rdeče barve z vijoličnim odtenkom.

Meso je gosto, sočno in prosojno, z zelenim odtenkom. V sredini se nahajajo tri do štiri semena. Jagode imajo hrustljav ugriz. Grozdje ima uravnotežen okus, z uravnoteženim ravnovesjem rahlo trpkega in sladkega. Jagode znotraj grozda dozorijo neenakomerno. V notranjosti, kjer je sončna svetloba šibka, ostanejo polzelene. Kljub temu je "Cardinal" na degustacijskem tekmovanju prejel oceno 8 od 10 za okus. Jagode se uporabljajo sveže, za sok in kot glavna sestavina v kompotu.

Prednosti in slabosti

"Kardinal" je prevzel najboljše lastnosti svojih staršev. Med njegovimi prednostmi vinogradniki izpostavljajo:

• kratko obdobje zorenja. Prve jagode dozorijo do začetka avgusta;
• visok donos;
• dolgoročno skladiščenje;
• visoka stopnja prenosljivosti;
• toplotna odpornost;
• odličen okus.

Slabosti sorte so:

• Nestabilne vremenske razmere med rastno sezono vodijo do odpadanja jajčnikov;
• pozimi bo potrebno zavetje, saj trte in brsti niso odporni na padce temperature pod -10-15°C;
• ni odporen na večje glivične in virusne bolezni;
• Zahteva veliko gnojila. Količina in kakovost jagod sta odvisni od pravočasnosti gnojenja.

Kmetijska tehnologija sorte

"Kardinal" je zahtevna sorta glede rastnih razmer. Priporočljivo jo je saditi v regijah z milimi zimami in kjer spomladanske temperature ne nihajo močno. Črna zemlja je idealna za grozdje. Ilovnata in peščeno-ilovnata tla znatno zmanjšajo pridelek te jagodičevja.

Razmnoževanje

Najboljša metoda za razmnoževanje grozdja je cepljenje potaknjencev na podlago druge sorte jagodičevja. Priporočljivo je cepljenje na odporne sorte, kot sta 'Ifc X Berlandieri' in 'Berlandieri X Riparia'. Cepilni material pripravite pozno jeseni, ko se pretok soka popolnoma ustavi. Odrežite dele trte od sredine trte, kjer so premera približno 7-10 milimetrov. Na potaknjencu naj ostanejo vsaj štirje popki. Da bi cepilni material ohranili do pomladi, konce premažite s parafinom, zavijte v papir in shranite na nizki polici v hladilniku ali kleti.

Preberite tudi

Dekliško grozdje: značilnosti in opis sorte, ocene

Dekliško grozdje je presenetljiv član družine grozdja. Za razliko od navadnega grozdja ne obrodi sadja in zelenjave ...

Grozdje cepite konec aprila ali v začetku maja, ko ni več pričakovati znižanja temperatur.

Cepljenje potaknjencev:

1. Izberite staro podlago za grozdje.
2. Odrežite celoten grm, pri čemer pustite en štor na grmu.
3. Očistite panj, da bo njegova površina gladka.
4. Z majhno sekiro razdelite štor natanko na pol.
5. Eno stran potaknjenca odrežite pod kotom, na obeh straneh.
6. Potaknjenec položite v razcepljen štor in ga tesno zavežite z vrvjo ali debelo tkanino.
7. Mesto cepljenja prekrijte z glino ali vrtno smolo, da preprečite vdor gliv ali virusov v razpoke.
8. Zalijte s 30 litri vode. Zemljo pod grmom zastirjajte z žagovino.

Skrb za grozdje

Zalivanje

'Cardinal' ima rada vlago, vendar zmerno. Rastlino zalivajte vsaka dva tedna od trenutka, ko se listi začnejo odpirati, dokler jagode tehnično ne dozorijo. Poraba vode na grm je 30-40 litrov.

Preliv

Rastline pognojite s kompleksnimi gnojili pred cvetenjem in med nastajanjem plodov. Prvič v zemljo nanesite tekoče gnojilo. preliv Raztopina na osnovi 10 litrov vode, 30 gramov superfosfata, 20 gramov sečnine in 30 gramov kalijevega sulfida. Grozdje drugič pognojite z isto raztopino, vendar brez sečnine. Jeseni trti dodajte dobro preperel gnoj. Uporabite dve vedri na grm. Organsko snov raztresite po celotnem obodu debla.

Zaščita pred boleznimi

Da bi zmanjšali verjetnost glivičnih bolezni, spomladi grmovje obdelajte z bordojsko mešanico (priprava: 100 gramov bakrovega sulfata, 120 gramov živega apna, 10 litrov vode) ali katerim koli drugim fungicidom.

Obrezovanje

Jeseni pustite na vsakem grmu 5-7 poganjkov. Obremenitev enega stebla ne sme presegati 6 brstov, da zagotovite čim večjo gostoto grozdov in velike jagode.

Priprave na zimo

'Cardinal' potrebuje zaščito tudi v toplejših predelih Rusije. Po obrezovanju trto previdno upognite k tlom, jo ​​pokrijte s slamo, žagovino in nato s plastično folijo. Druga možnost je, da trte in popke zaščitite pred zmrzovanjem z nasipom zemlje. Zemlja naj nato popolnoma prekrije vse veje.

Ocene

Tamara Nikolaevna, regija Samara.

Grozdje "Kardinal" raste na moji dachi že tri leta. Redko se ukvarjam z njim, in pridelek v prvem letu ni bil velik. Grozdi so bili dolgi, jagode pa velike. Spomladi grozdje zagrejem s šibko raztopino piščančje juhe. Pripravim jo takole: vzamem 1 kilogram svežega gnoja, dodam vedro vode, premešam in pustim, da fermentira dva tedna. Po 14 dneh en liter poparka razredčim v vedru vode in ga vlijem pod trto. Prihodnje leto pričakujem večji pridelek.

Fedor Nikanorovich, Krasnodarska regija.

Na svoji parceli gojim sorto grozdja "Cardinal" že 10 let. Seveda pogosto zboli, ampak z družino imamo tako radi okus in velikost jagod, da se ne morem prisiliti, da bi jih izpulil. Za preprečevanje bolezni grozdje spomladi dvakrat poškropim. Prvič uporabim raztopino bakrovega sulfata (100 gramov raztopine v 10 litrih vode), ko se popki še niso odprli. Drugič poganjke poškropim, ko so listi skoraj popolnoma odprti. Za preprečevanje bolezni uporabljam Ridomil ali Quadris. Njihova učinkovitost traja do jeseni. Če rastline tretiram vsako leto, so praktično brez bolezni.