Lubenični smoothie: recept s fotografijami

Originalni recept za lubenični smoothie uporablja samo zrele, sočne jagode. To sladico lahko pripravi celo otrok. Sadje pred mešanjem zamrznite ali pa ga zmešajte z zdrobljenim ledom. Je hiter, okusen, preprost in zelo zdrav.

Lubenični smoothie pa je najboljšega okusa, če mu dodate nekaj zrelih banan ali na primer rezine dišeče melone. Mešanico sladkajte z žlico cvetličnega medu. Ta eksplozija okusa ne bo le osvežila in pogasila vaše žeje, temveč vam bo tudi dvignila razpoloženje. Predstavljamo vam tri različne recepte za lubenični smoothie, ki bodo ustrezali vsakemu okusu in žepu.

Bananin smoothie z puščavskega otoka

Banane veljajo za zelo hranljivo sadje, zato jih dodamo v naš recept in ustvarimo odličen prigrizek, ki zlahka služi tudi kot polnopravna sladica. Pomembno je, da uporabite le zrelo sadje, da dosežete najbogatejši okus.

Sestavine:

• 400 g lubenice;
• 2 zreli banani.

Nasvet! Da bo smoothie gost in hladen, jagode pred pripravo za nekaj ur postavite v zamrzovalnik. Ker lubenica vsebuje veliko tekočine, bo hitro zamrznila – to si tudi želimo.

Priprava:

1. Najprej olupite lubenico in odstranite vsa semena. Koščke postavite v zamrzovalnik za nekaj ur. Če nimate toliko časa, bo 40 minut dovolj, če melono narežete na manjše koščke.
2. Zamrznjene jagode in narezane banane dajte v mešalnik in zmiksajte, dokler zmes ni gladka. Zmešane sestavine prelijte v kozarec ali vrček. Če lubenica ni dovolj zamrznjena, lahko koktajlu dodate zdrobljen led.

Končano pijačo lahko okrasite z listom poprove mete.

Smoothie Paradise Delight z melono

Lubenica in kantalupa sta najbolj osvežilna kombinacija za smoothie. Pomarančni sok bo okrepil okus pijače in dodal pikanten, trpek pridih lubeničnemu smoothiju. Navadni jogurt pa to zdravo poslastico spremeni v popoln in hranljiv zajtrk.

Sestavine:

• 200 g zamrznjene lubenice;
• 200 g melonine kaše;
• 120 g jogurta;
• pol kozarca sveže stisnjenega pomarančnega soka.

Priprava:

1. Sesekljano lubenico in melono dajte v mešalnik in zmiksajte v pasto za hranljiv smoothie.
2. Vitaminski mešanici dodajte pomarančni sok, nato dodajte jogurt. Premešajte ali zmiksajte na nizki moči.

Koktajl je pripravljen!

Nasvet! Če vaša sladica ni dovolj sladka, koktajlu dodajte žlico dišečega cvetličnega medu.

Recept za lubenico s sladoledom

Neverjetno okusna jed, ki bo navdušila tako otroke kot odrasle. Ta sladica je kot nalašč za pomemben dogodek, kot je rojstni dan ali novo leto. Gostje bodo navdušeni nad to osvežilno lubenično poslastico!

Sestavine:

• 100 g zrele lubenice;
• 150 g vanilijevega sladoleda (lahko uporabite svoj najljubši sladoled);
• kozarec mleka (lahko tudi brez mleka).

Opomba! Navedene sestavine zadostujejo za dve porciji. Če želite pripraviti več, povečajte količino.

Priprava:

1. Lubenico olupite, odstranite semena in narežite na kocke. Če želite gostejšo pijačo, jagode najprej zamrznite.
2. Z mešalnikom stepite glavne sestavine in postopoma dodajajte sladoled in mleko v skledo. Nadaljujte z mešanjem pri nizki hitrosti, dokler zmes ni gladka.
3. Smoothie nalijte v kozarce in vanje vstavite slamice. Če ga postrežete ob posebni priložnosti, ga okrasite s svežimi ali zamrznjenimi jagodami in listi mete.