Jabolčna pita je najlažja na svetu.

Podeželska kuhinja

Jabolčna pita je ena najbolj dostopnih sladic. Lahko jo pripravljate vse leto, saj je to sadje na voljo v vsakem supermarketu in je poceni. Jabolka vsebujejo veliko esencialnih vitaminov, kot sta vitamina C in K. So tudi vir dragocenih vlaknin in kalija.

Ta recept s fotografijami za najlažjo jabolčno pito na svetu vam bo rešil življenje v vsaki situaciji, pa naj bo to praznik ali improvizirana čajanka s prijatelji ali družino. Je zdrava in hitra alternativa kupljenim sladkarijam.

Kljub preprostosti je pita neverjetno nežna in okusna. Zato bi moral imeti vsak skrbni kuhar recept za to poslastico v svoji kuharski knjigi.

Sestavine:

jabolka – 2 kos.;
pšenična moka – 200 g;
kokošja jajca – 3 kos.;
sladkor – 100 g;
maslo – 50 g;
pecilni prašek – 1,5 čajne žličke;
vanilin – 1 čajna žlička.

Kako narediti najlažjo jabolčno pito

Vzemite globoko skledo. Vanjo razbijte jajca in dodajte sladkor. Priporočljivo je uporabiti jajca sobne temperature, saj se pri sobni temperaturi bolje povežejo z drugimi sestavinami.

Nato sestavine dobro stepite z metlico ali mešalnikom. Sestavine mešajte in postopoma povečujte hitrost, dokler ne nastane rahla pena.

Mešanici jajc in sladkorja dodajte moko višjega cenovnega razreda, vanilijo in pecilni prašek. Z žlico mešajte, dokler testo ni brez grudic. Pustite ga nekaj časa počivati.

dodajte moko, vanilijo in pecilni prašek

Nato vzemite sveža jabolka brez gnilobe ali drugih poškodb. Vsako prerežite na pol, odstranite lupino in semena. Nato meso narežite na koščke.

Jabolka položite v namaščen pekač. Prelijte jih s testom, pri čemer pazite, da mešanica enakomerno prekrije sadje.

jabolka dajte v pekač in jih prelijte s testom

Pito postavite v pečico, ogreto na 180 stopinj Celzija (350 stopinj Fahrenheita), za 40 minut. Po tem času bo poslastica pripravljena. Pomembno si je zapomniti, da pito vzamete iz pekača šele, ko se nekoliko ohladi.

Ta jabolčna pita je zelo enostavna za pripravo in ne vzame veliko časa. Njen okusen okus bo navdušil tako odrasle kot otroke. Odlično se poda k čaju, kavi ali kateri koli drugi topli pijači. Poskusite!