Ženska muhasta solata - okusna in zdrava
Solata "Ženska muha" je enostavna za pripravo, okusna, nasitna in hranljiva. Če ste iskali prav tak recept, ste dobrodošli.
Osnova te solate bodo gobe: uporabite lahko katere koli vrste, ki jih imate na voljo – šampinjone, ostrigarje ali gozdne gobe. Gobe bodo solati dale okus. Dodali bomo tudi krompir, kuhano korenje, sir in kokošja jajca. Vse sestavine se odlično dopolnjujejo, zaradi česar je ta jed neverjetno okusna in hranljiva.
Za preliv lahko uporabite majonezo, jogurt ali kislo smetano.
Vsekakor poskusite ta recept s fotografijami po korakih, rezultat vam bo všeč.
Sestavine:
- šampinjoni – 200 g;
- krompir – 1 kos;
- korenje – 1 kos;
- kokošja jajca – 2 kos.;
- trdi sir – 50 g;
- sol, poper – po okusu;
- majoneza – 2 žlici;
- rastlinsko olje – 1 žlica.
Kako narediti solato "Ženska muha"
Pripravite vse sestavine po seznamu. Jajca, krompir in korenje predhodno skuhajte. Gobe operite in osušite, nato pa jih narežite na majhne koščke. Gobe prepražite na rastlinskem olju.
Kuhan krompir olupite in grobo naribajte. V solatno skledo položite krompirjeve ostružke.
Krompir namažite z malo majoneze in dodajte sol po okusu.
Na krompir položite ocvrte gobe.
Kuhano korenje olupite in naribajte na srednje velikem ribežu. Na plast gob položite ostružke korenja. Plast korenja premažite z majonezo in začinite s soljo.
Jajca skuhajte na trdo, jih olupite in ločite rumenjake od beljakov. Rumenjake drobno naribajte in jih položite na korenje.
Trdi sir naribajte na srednje velike koščke in s sirom potresite rumenjake.
Na sir položite beljake, naribane na srednje velikem ribežu. Solato pustite namakati eno uro in postrezite.
Dober tek!
Minute Solata - odlična solata v samo nekaj minutah
Zeljne žemljice - pečem jih vsak konec tedna
Posušena buča ima okus popolnoma enak mangu