Solata iz fižola in rakovih palčk – preprost in okusen recept

Podeželska kuhinja

Danes vam predlagam, da pripravite okusno, nasitno in hranljivo solato s fižolom in rakovimi palčkami, ki bo zagotovo všeč vsem. Ta jed lahko zlahka popestri vašo vsakodnevno prehrano ali praznično mizo.

Za ta recept s fotografijami po korakih boste potrebovali konzerviran rdeči fižol. Dodali bomo tudi paradižnik in papriko. Rakove palčke bodo solati dodale poseben, prijeten okus, seveda pa bo malo sira dodalo kanček nežnosti.

Vsekakor poskusite to možnost, mislim, da bo všeč vam in vaši družini.

Sestavine:

  • rakove palčke - 100 g;
  • trdi sir – 80 g;
  • rdeči fižol – 100 g;
  • paradižnik – 150 g;
  • sladka paprika – 1 kos;
  • majoneza – 1 žlica;
  • sol, poper – po okusu.

 

Kako narediti solato z rakovimi palčkami in fižolom

Pripravite vse sestavine, kot je navedeno. Papriki odstranite semena in jo operite, nato pa jo narežite na majhne kocke ali naključne koščke.

nasekljajte papriko

Sočne paradižnike (češnjev paradižnik je primeren) sperite in osušite. Nato paradižnike narežite na 3-4 krhlje.

narežite paradižnik

Paprike in paradižnike dajte v skledo za solato in takoj dodajte konzerviran rdeči fižol. Preden fižol dodate, ga sperite pod tekočo vodo in ga nato dodajte v solato.

dodajte fižol

Rakove palčke predhodno odtajajte. Če jih uporabljate zamrznjene, odstranite zaščitno folijo. Palčke narežite na majhne koščke in jih dodajte solati.

narežite rakove palčke

Izberite visokokakovosten trdi sir, ga naribajte na srednje velikem ribežu in ostružke dodajte solati.

naribajte trdi sir

Solato začinite s soljo in mletim črnim poprom, nato dodajte majonezo. Premešajte in takoj postrezite.

začinite z majonezo

Dober tek!

solata z rakovimi palčkami in fižolom

solata s fižolom in rakovimi palčkami
Dodaj komentar

Jablane

Krompir

Paradižniki