Solata "Izjemna nežnost" se preprosto stopi v ustih.

Podeželska kuhinja

Vsi poznamo veliko okusnih receptov za solate, ki jih pripravljamo za praznike ali preprosto za družinske večerje. Pogosto pa, ko se naveličamo vseh istih jedi, želimo poskusiti nekaj novega.

Z vami bi rada delila recept za čudovito solato z naslovom "Izjemna nežnost". Ime pove samo zase. Je neverjetno nežna in okusna, kljub temu da je narejena iz najpreprostejših in najprimernejših sestavin, in jo je enostavno pripraviti doma. Ta solata bo všeč vsakemu gostu ali družinskemu članu.

Za solatni preliv "Izjemna nežnost" uporabljam majonezo. Če vam ni všeč, lahko omako nadomestite s svojo najljubšo, vendar je to odvisno od vas. Ta recept s fotografijami po korakih vključuje korenje, zato lahko z njim malo eksperimentirate, saj lahko dodate kuhano ali surovo korenje – vaš okus bo tukaj igral veliko vlogo. Dodate lahko tudi začimbo za korejsko korenje.

To solato lahko pripravimo kadar koli v letu, saj ne potrebuje sezonskih sestavin; večinoma imamo vse sestavine pri roki. To je še ena prednost te jedi, ki jo bo cenil vsak kuhar. Da bo solata videti lepo, priporočam, da jo okrasite s cvetom korenja in nekaj svežimi zelišči.

Sestavine:

piščančji file – 250 gramov;
jajca – 3 kosi;
riž – 40 gramov;
korenje – 1 kos;
česen – po okusu;
sol, črni poper – ščepec;
sir – 100 gramov;
majoneza – 2-3 žlice.

Kako narediti solato "Izjemna nežnost"

Najprej pripravite piščančje prsi. Sperite jih in kuhajte v vodi (s soljo) približno pol ure. Za bogatejši okus mesa lahko vodi dodate poper in lovorjev list.

Kuhano meso narežite.