Stebrasta breskev je sadno drevo, ki se lahko uporablja tako za okras kot za pridelavo sadja. Ne potrebuje veliko prostora, zato je primerna za manjše parcele. Preden kupite sadiko in vzgojite stebrasto breskev, natančno preučite rastne zahteve drevesa, se seznanite z njegovimi zahtevami glede nege in se naučite, kako drevo pravilno obrezati. Sajenje in gojenje stebraste breskve jeseni in spomladi je enostavno, tudi za začetnike.
Splošne značilnosti in sorte
Ta relativno nova sorta sadnega drevesa velja za pritlikavo drevo, ki doseže višino največ 2-2,5 m in širino 70-90 cm. Krona je podobna valju ali stebru, od tod tudi ime "breskev". Izgleda odlično v vsakem vrtu. Breskve so še posebej lepe med cvetenjem in zorenjem. Listje je bogate, temno zelene barve. Listi so ovalne oblike s koničastimi konicami. Socvetja so majhna in rožnata. Številne stebraste sorte breskev so znane po svoji dobri odpornosti na sušo in zmrzal.
Posebnost te sorte je, da veje rastejo neposredno iz glavnega stebla; na stranskih poganjkih ni poganjkov. Zato se plodovi nahajajo blizu debla. Vsak plod tehta do 250 gramov. Glede na sorto in nego lahko ena sama rastlina prinese 5-7 kg zrelih breskev. V naši državi so priljubljene naslednje sorte:
- Med. Rastlina doseže 1,5-1,8 m višine. Zrele breskve so rumene z rožnatim odtenkom, rahlo puhaste in sladke. Zorijo do sredine julija.
- Zlati triumf. Nizko rastoče drevo, ki zraste največ 1,3–1,5 m v višino. Je zimsko odporna sorta in odporna na bolezni. Zreli plodovi so rdeči, s sočnim mesom in značilno aromo. Ena rastlina lahko obrodi do 10 kg plodov na sezono.
- Steinberg. Ta sorta dobro uspeva tudi v senci in suši. Drevo doseže 2 m višine. Plodovi so svetlo oranžni, sladki in sočni, tehtajo 100–150 gramov.
- Totem. Za to sorto so značilni veliki plodovi (250–280 g) in visoka rast (1,8–2 m). Zrele breskve so zaobljene, rahlo sploščene in rumeno-oranžne barve. Sadje se dobro skladišči v hladnih pogojih in prenaša dolg transport.
- Jubilej Stolitsy (Yubiley Stolitsy). Zgodnje zorela sorta, ki jo lahko poberemo že v začetku julija. Je nizke rasti (1,3–1,4 m) in odporna na mraz in glivične okužbe. Plodovi so okrogli, rumeni znotraj in zunaj, tehtajo 120–200 gramov.
Sorte, kot so Kulon, Souvenir in Ring, prav tako pridobivajo na priljubljenosti. Vse so značilne po majhnosti in bujnem plodovanju.
Stebričasta breskev: sajenje in začetna nega
Za dosego želenega rezultata je pomembno izbrati pravi sadilni material in upoštevati postopek sajenja. Najbolje je kupiti enoletno rastlino. Pri nakupu bodite pozorni na videz in stanje koreninske grude. Sadilni material mora biti videti zdrav in močan, brez suhih ali gnilih korenin. Cena sadike je precej visoka, zato bi bilo škoda kupiti bolno, nesposobno drevo.
Morda vas bo zanimalo:Čas
Čas sajenja stebrastih breskev je odvisen od lokalnega podnebja. V toplejših podnebjih je priporočljivo saditi pritlikave breskve jeseni, v hladnejših podnebjih pa zgodaj spomladi. Mlada drevesa potrebujejo čas, da se ukoreninijo na novi lokaciji in se prilagodijo. Po tem času bodo lažje prenašala ledene temperature.
Kraj
Izbrano mesto sajenja določa nadaljnjo rast sadike. Območje mora biti dobro osvetljeno (delna senca je sprejemljiva) in brez prepiha. Stebraste sadike breskev ne uspevajo v temnih, premočenih območjih. Poleg tega se poveča tveganje za glivične okužbe in možna je gniloba korenin.
Ko je lokacija izbrana, je treba opraviti pripravljalna dela. To je treba storiti precej vnaprej. Jesensko sajenje je treba opraviti 30 dni pred sajenjem, spomladansko sajenje pa jeseni. Odstranite vso travo z območja, nato prekopljite zemljo in ji sproti dodajajte humus ali preperel kravji gnoj.
Diagram sajenja
Velikost sadilne luknje je določena z velikostjo koreninske grude. Običajno zadostuje luknja globine 60–70 cm in premera 50–60 cm. Postopek sajenja:
- Da preprečite stagnacijo vode, na dno luknje položite 10-12 cm plast drenažnega materiala. V ta namen lahko uporabite drobljen kamen, lomljeno opeko, obalne kamenčke itd.
- Drenažo prekrijte s plastjo črne zemlje, debelo približno 10 cm.
- V luknjo zataknite kol za privezovanje.
- Razprostrite korenine sadike in jo posadite navpično v luknjo. Pokrijte z zemljo, jo rahlo stisnite in prekrijte z več zemlje. Ponavljajte, dokler luknja ni popolnoma napolnjena.
- Sadiko privežite na oporo.
- Zalijte s toplo vodo (10-15 litrov na sadiko).
Po sajenju lahko zemljo nad koreninskim sistemom zastirkamo z žagovino, starim listjem ali borovimi iglicami. To bo sadiko zaščitilo pred izsušitvijo, mrazom, vročino in vetrom ter pomagalo ohraniti hranila v tleh.
Zdrave sadike se zlahka ukoreninijo na novem mestu. Vse, kar morajo storiti, je, da jim zagotovijo ustrezno nego.
Pravila nadaljnje oskrbe
Skrb za stebraste breskve je preprosta. Osnovna nega vključuje gnojenje, pletje, zalivanje in preprečevanje bolezni.
Preliv
Pravočasno gnojenje bo rastlini pomagalo preživeti hladnejše mesece in v toplejših mesecih obroditi obilne plodove. Najbolje je uporabiti naravna gnojila iz naravnih sestavin in ne kemičnih.
Zgodaj spomladi, preden se popki odprejo, je treba rastlino enkrat poškropiti s sečnino. Za pripravo raztopine zmešajte 800 gramov raztopine v desetih litrih tople vode. Med cvetenjem, nastajanjem plodov in zorenjem drevo tedensko škropite z decokcijo iz listov repinca, melise in čebulnih olupkov. Uporabite 100 gramov vsake sestavine na pet litrov vode. Dodajte sestavine, zavrite, zmanjšajte ogenj in pustite vreti 20–35 minut. Ohladite, precedite, dodajte 10 gramov mlete rdeče paprike in 100 ml tekočega mila za perilo ter premešajte. Škropite zvečer ali zjutraj. Decokcija ne bo le nahranila rastline, temveč bo tudi preprečila gnitje in jo zaščitila pred žuželkami.
Jeseni lahko drevo pognojimo s ptičjimi iztrebki ali gnilim kravjim gnojem. To storite tako, da prekopate zemljo okoli rastline in med kopanjem dodajate gnojilo.
Morda vas bo zanimalo:Zalivanje
Tla je treba vlažiti le v prvih 1-2 letih po sajenju, saj se izsušijo. Po tem bodo za zalivanje zadostovale naravne padavine. Zalivanje je potrebno le v posebej sušnih mesecih (enkrat na 14 dni). Eno drevo bo potrebovalo 10-15 litrov tople vode. Po zalivanju je treba zemljo okoli breskve zrahljati, da se zagotovi dobro prezračevanje in prepreči pomanjkanje kisika v koreninskem sistemu.
Pletje
Breskev je treba skrbno pleti. Tudi če je vsaka sadika zastirkana, je pletje med vrstami in rahljanje zemlje še vedno potrebno. To je zato, ker plevel pogosto goji parazitske žuželke, ki lahko nato napadejo drevo. Poleg tega plevel črpa hranila iz zemlje in jo izčrpava. Posledično lahko breskev trpi zaradi pomanjkanja esencialnih elementov, zboli in se slabo razvija.
V hladnih regijah je treba breskve za zimo izolirati. Ko listi odpadejo, breskev previdno zavijte v folijo za rastlinjake ali drug netkani material. Tla lahko prekrijete s smrekovimi vejami, slamo itd.
Zakaj potrebujete obrezovanje in katera orodja so potrebna?
Ena od prednosti stebraste breskve je, da njena krošnja ne zahteva postopnega oblikovanja. Redno obrezovanje je zadostno. Pridelek in videz drevesa sta odvisna od pravilnega in pravočasnega obrezovanja.
Za kakovostno obrezovanje morate kupiti naslednja orodja:
- škarje za obrezovanje;
- žaga za les;
- vrtni nož;
- čopič za beljenje.
Da bi čim bolj zmanjšali škodo na drevesu, je pomembno, da je orodje ostro. Ostrejši kot je nož ali škarje za obrezovanje, lažje je delo, saj se veje ne bodo zlomile, temveč bodo enakomerno in lepo odrezane.
Sorte
Obrezovanje stebraste breskve se lahko izvaja iz različnih razlogov. Vzdrževalno obrezovanje na primer vključuje odstranjevanje odmrlih, poškodovanih ali zlomljenih vej. Restavrativna obrezovanje se izvaja po poškodbah zaradi zmrzali, podrobno obrezovanje pa se uporablja za redčenje vej. Na splošno se obrezovanje deli na naslednje vrste:
- Formativno obrezovanje. Glavni cilj tega postopka je spodbuditi rast in razvoj breskve. Po obrezovanju mlade veje postanejo močnejše, kar pozitivno vpliva na pridelek in okus sadja. Formativno obrezovanje je treba začeti, ko je rastlina stara dve leti. To vključuje skrajšanje vej, začenši od vrha, za približno 15 cm.
- Restavrativna rez. To se izvaja le, če je drevo poškodovala bolezen ali zmrzal. Izvaja se jeseni ali spomladi. Poškodovani poganjek je treba popolnoma obrezati, odrezano mesto pa pobeliti z vrtno belilno barvo.
- Pomlajevanje. Stare veje se odstranijo, da se drevo pomladi in podaljša plodnost. Vse poganjke, starejše od petih let, je treba obrezati.
- Regulativno obrezovanje. To lahko storite kadar koli v letu (razen pozimi), da ohranite dobro rodnost in nadzorujete pridelavo sadja. Obrezovati je treba mlade poganjke, ki so dosegli 50 cm ali so izgubili obliko.
Pred obrezovanjem je treba orodje ne le nabrusiti, ampak ga tudi razkužiti. Za to lahko uporabite navaden alkohol.
Obrezovanje glede na letni čas
Vsaka vrsta obrezovanja ima svojo časovno omejitev. Če tega ne storite, lahko to negativno vpliva na vegetacijo in plodove. V nekaterih primerih se poganjki odrežejo v celoti, v drugih pa le delno.
- Pomlad. Lahko začnete konec februarja in nadaljujete vso pomlad. V tem času morate veje skrajšati za približno tretjino celotne letne rasti poganjka. Hkrati pazite, da čim bolj ohranite veje, stare 2–3 leta, saj te obrodijo najboljše plodove.
- Poletje. V tem obdobju morate obrezati odmrle, nepravilno rastoče in cvetoče veje. Obrezovanje lahko izvajate ves junij in začetek julija.
- Jesen je v toplejših regijah najboljši čas za obrezovanje, saj ima drevo dolgo časa za okrevanje, preden ponovno obrodi sadove. Postopek je treba začeti po obiranju sadja, sredi septembra, in ga zaključiti do konca oktobra. Na območjih z mrzlimi zimami jesensko obrezovanje ni priporočljivo.
- Zima. V tem času se obrezovanje ne sme izvajati. To lahko poškoduje rastlino in povzroči njeno smrt. Vendar pa lahko zimsko obrezovanje opredelimo kot postopek, ki se v južnih regijah včasih začne sredi februarja.
Če je po manipulaciji ogrožena celovitost lubja, deblo obdelajte z raztopino kristalnega mangana. V ta namen raztopite nekaj zrn v 0,5 litra tople vode; barva naj bo temno rožnata.
Po letu
Pri obrezovanju upoštevajte starost rastline. Pri mladih rastlinah naj bi obrezovanje spodbujalo rast in razvoj, pri zrelih rastlinah naj bi spodbujalo plodovanje, pri starejših pa naj bi preprečevalo prenatrpanost. Po sajenju lahko opravite prvo obrezovanje, pri čemer vse poganjke skrajšate za tretjino. Nato nadaljujte na naslednji način:
- Prvo leto. Najprej izmerite rast vej. Če je šibka, s poganjki, ki zrastejo manj kot 30 cm, potem obrezovanje ni potrebno. Če je rast dobra, lahko skrajšate tretjino poganjkov.
- Drugo leto. Podobno kot prvo leto.
- Tretje leto. To je obdobje plodovanja, zato je obrezovanje nujno. Lahko redčite zaraščeno krošnjo in obrežete poškodovane, šibke ali zmrznjene veje. Mlade poganjke je treba skrajšati za tretjino.
Nadaljnje obrezovanje je odvisno od starosti drevesa in njegove rodne aktivnosti. Dokler je rastlina mlada, se lahko letno obrezovanje izvaja podobno kot v tretjem letu. Starejšo breskev je treba pomladiti enkrat ali dvakrat letno. Stebraste breskve ne potrebujejo oblikovanja krošnje, po želji pa lahko zgornje veje odraslega drevesa obrežemo, da ustvarimo želeno obliko. Izogibajte se rasti stranskih poganjkov, saj bo to zmanjšalo rodnost. Te poganjke lahko odstranite takoj, ko se začnejo razvijati, tako da jih preprosto odščipnete.
Kako skrbeti za drevo po obrezovanju in morebitne napake
Po obrezovanju drevo potrebuje posebno nego. To mu bo pomagalo, da si hitro opomore od obrezovanja in prepreči napade bolezni in škodljivcev. Osnovna navodila za nego:
- Majhne rane, ki ostanejo po obrezovanju, je treba posuti z zdrobljenim ogljem in obdelati z vrtno smolo.
- Hude poškodbe zdravite z borovo kislino.
- Takoj po posegu breskev obilno zalijte.
Če ne obrezujete, bodo plodovi majhni in ne sladki. Po drugi strani pa bo prepogosto obrezovanje ali pretirano obrezovanje upočasnilo nastanek socvetij in plodov.
Morda vas bo zanimalo:Nepazljiv pristop k obrezovanju bo povzročil, da drevo ne bo obrodilo sadov, bo postalo gosto in se bo hitro staralo. Obrezovanje ob napačnem času lahko povzroči njegovo smrt. Zato je nujno upoštevati vsa navodila za obrezovanje.
Stebrasta breskev je dobra izbira za majhne vrtne parcele. Ključno je, da posadite zdrave sadike in upoštevate ustrezne kmetijske prakse.

Pravilno sajenje breskev: vodnik po korakih za začetnike
Spomladanska obdelava breskev proti boleznim in škodljivcem
Vodnik za spomladansko obrezovanje: Navodila po korakih
Stebričasta breskev: opis sort s fotografijami in imeni