Enominutna zeljasta pita, ki se topi v ustih
Minutna pita z zeljem je odlična slana možnost peciva, ki jo je mogoče hitro pripraviti. Je nežna, nasitna in okusna.
Testo je zelo hitro in enostavno za pripravo; ni ga treba gnetiti ročno ali čakati, da vzhaja. Ta recept, skupaj s fotografijami, zahteva le najpreprostejše in najbolj dostopne sestavine.
Ta pita je odlična za obilen zajtrk, kosilo ali prigrizek. Je neverjetno okusna in se dobesedno topi v ustih, zato se ji je težko upreti.
Sestavine:
- belo zelje – 300 g;
- kokošja jajca – 3 kos.;
- kefir – 150 ml;
- pšenična moka – 180 g;
- zelenice – po okusu;
- pecilni prašek – 0,5 čajne žličke;
- rastlinsko olje – 1 žlica;
- sezam – 0,5 čajne žličke;
- sol, poper – po okusu.
Kako speči minutno zeljno pito
Pripravimo vse potrebne sestavine. Moko in pecilni prašek presejemo v globoko skledo.
Vlijte kefir in vmešajte jajca.
Vse sestavine dobro premešajte.
Zelje drobno nasekljajte.
Sveža zelišča temeljito operite pod tekočo vodo, posušite, drobno sesekljajte, dodajte zelju in premešajte.
Vzemite pekač, ga namažite z rastlinskim oljem in na dno pekača položite zelje.
Testo prelijte čez zelje, potresite s sezamovimi semeni in pecite v predhodno ogreti pečici na 180 stopinjah 30–40 minut.
Zeljna pita, ki se topi v ustih, je pripravljena v enem trenutku.
Pustite, da se pita nekoliko ohladi, jo preložite na servirni krožnik in postrezite. Je hitro in enostavno.
Dober tek!

Minute Solata - odlična solata v samo nekaj minutah
Zeljne žemljice - pečem jih vsak konec tedna
Posušena buča ima okus popolnoma enak mangu
Vadim
Kakšna laž ... Kje je pita za eno minuto? Priprava testa in zelenjave traja 10–15 minut. In potem jo damo v pečico še za 30–40 minut!!! Skupaj eno uro! Dober tek, avtorica.
Vadim
Ta torta, ki jo pripravite v eni minuti, je pripravljena v celo URO!
Brez soli, brez olja, nekako premalo ...
kirsa
Natančneje preberite sestavine.
Ola
Zelje se v tem času ne bo speklo, mladega zelja pa trenutno ni.
Ni mi bilo všeč, zelje bi moralo biti že dušeno, boljšega okusa je, če mu dodaš jajce.
Anton
Zelje je treba malo pokuhati.
Pred kuhanjem zelje prepražite na olju in ohladite.
Hvala.
Ni mi bilo všeč, ne vem.