Krompir Riviera: opis sorte, značilnosti, ocene

Krompir Riviera ima med ruskimi vrtnarji veliko občudovalcev. Mnogi cenijo njegovo hranilno vrednost, brezhiben okus, enostavno nego in odpornost na bolezni in škodljivce krompirja.

Krompir Riviera v Rusiji šele začenja pridobivati ​​na priljubljenosti, vendar so mnogi vrtnarji že spoznali hranilno vrednost, okus in enostavnost gojenja te zelenjavne kulture.

Opis in značilnosti krompirja Riviera

Riviera je priljubljena nizozemska sorta, ki so jo začeli gojiti šele pred kratkim, a je že pridobila na priljubljenosti. V državni register je bila vpisana leta 2013. Je zgodnje zorela sorta, zato lahko mlade gomolje poberemo in uporabimo v mesecu in pol po kaljenju. Zorenje se zgodi v dveh mesecih. Kmetje opažajo visok pridelek, dolgoročni potencial skladiščenja in brezhiben okus.

Videz

Rastline krompirja so lahko nizke ali srednje velike. Najprimernejša je polpokončna ali razpršena rast. Rastlino odlikujejo veliki, svetlo zeleni listi z rahlo valovitimi robovi. Rdeče-vijolični cvetovi se ne pojavijo vedno, saj krompir običajno ustvari le popke. Hitra in enakomerna kalitev omogoča hitro žetev.

Ovalni krompir ima gosto, gladko lupino, majhne oči in svetlo bež odtenek. Običajno tehta 100–117 gramov. Kremasto meso kaže, da je primeren za kulinarične namene. Vsebnost škroba naj bi bila 11–15 %, zaradi česar je odlična izbira za palačinke, enolončnice in juhe. Tržnost sorte Riviera se giblje med 80 in 96 %.

Produktivnost

Riviera je produktivna sorta. Ena rastlina obrodi do 8-12 gomoljev. V južni Rusiji sta možni dve žetvi. Prva se opravi v prvi polovici julija, druga pa v začetku septembra.

Prednosti in slabosti sorte

Opis krompirja Riviera vam omogoča razumevanje prednosti in slabosti sorte.

1. Koreninska zelenjava je znak visokokakovostnega krompirja: gosta in gladka lupina, majhne in rahle hrapavosti, svetlo rumena lupina in zelo majhni očesci. Zrnato, kremasto meso ima prijeten okus in po kuhanju postane drobljivo. Gladki gomolji lahko tehtajo do 170 gramov.
2. Hranilna vrednost zgodnjega krompirja vključuje vsebnost škroba do 18 odstotkov. Vsebuje tudi aminokisline, minerale in beljakovine. Idealen je za zdravo prehrano.
3. Visok, pokončen grm zagotavlja, da so korenovke zaščitene pred neželenim izsušitvijo. Poleg tega ima krompirjeva rastlina močan koreninski sistem, ki zagotavlja odpornost na praktično vse vremenske razmere in idealno absorpcijo koristnih gnojil.
4. Povečana odpornost na večino bolezni in škodljivcev. Zgodnji krompir dozori v manj kot 1,5 meseca, zaradi česar je njegov imunski sistem blagoslov za začetnike v vrtnarstvu.

Smernice za gojenje krompirja na Rivieri

Priprava semen

Za uspešno gojenje krompirja je bistvenega pomena visokokakovostno seme. Kalitev gomoljev krompirja bo pospešila rastno sezono. Sajenje kaljenega krompirja zagotavlja pridelek teden dni prej, kot je bilo pričakovano.

Semenski krompir se izbere med glavno žetvijo in skladišči pod posebnimi pogoji. Teh pogojev skladiščenja je treba strogo upoštevati, saj neposredno vplivajo na kakovost zelenjave. Zgodaj spomladi krompir sortiramo in zavržemo vse poškodovane ali zmrznjene korenine. Za sajenje je primeren le visokokakovosten, srednje velik krompir.

Najlažji način za pripravo krompirja na sajenje je, da ga za nekaj tednov postavite na toplo, sončno mesto. Optimalna temperatura je 12–15 stopinj Celzija. V tem obdobju gomolje redno obračamo, da dosežemo želeno kakovost za kasnejšo kaljenje.

Priprava mesta za sajenje

Sorta krompirja Riviera bo izpolnila pričakovanja, če bo parcela pravilno obdelana. Najbolje je izbrati lego z dobro svetlobo in lahkimi tlemi. Na primer, priporočljiva je lega, ki je zaščitena pred močnimi vetrovi in ​​ogreta s soncem. Prav tako je dobro izbrati lego, kjer se ne bo nabiral staljeni sneg, saj krompir sadimo zgodaj in mora dobro uspevati.

Izbrano območje se očisti plevela, saj takšne rastline motijo ​​proces rasti krompirja.

Sajenje krompirja se izvaja ob upoštevanju naslednjih značilnosti:

• tla se morajo ogreti na +10 stopinj;
• optimalni vzorec sajenja je 60x35 centimetrov;
• Gomolje krompirja sadimo do globine 6 centimetrov.

Pravilna sajenje zagotavlja uspešno gojenje krompirja.

Vodnik za nego krompirja Riviera

Opis sorte krompirja Riviera, fotografije in ocene jasno kažejo, da pravilna nega te zelenjavne kulture zagotavlja bogato in kakovostno letino.

Nega nujno vključuje naslednje dejavnosti:

• zalivanje;
• prehrana;
• hribovanje;
• rahljanje.

Okopavanje je eden najpomembnejših korakov pri negi krompirja. Okopavanje se izvede, ko rastlina doseže 15 centimetrov. Postopek se nato ponovi po treh tednih.

Rahljanje zemlje je pomemben postopek, saj izboljša stanje krompirja med močnim deževjem in sušo.

Redno pletje zemlje se izvaja, da krompir dobi dovolj hranil in vode ter raste pod svetlobo.

Zaščita pred boleznimi in škodljivci

Riviera je odporna na večino bolezni krompirja. Vendar pa ostaja tveganje za pozno plesen, zato je priporočljivo preprečevanje okužb in preprečevanje škodljivcev. Pred sajenjem krompir in zemljo obdelamo s posebnimi pripravki. Gomolje položimo v eno plast in poškropimo s posebno raztopino. Ko se gomolji posušijo, jih obrnemo in ponovno obdelamo. Posušen krompir posadimo. Za okrepitev imunskega sistema zelenjave grmovje poškropimo s posebnimi sredstvi (kot je Fitosporin).

Žetev

Ko krompirjeva stebla odpadejo in se uvenejo, je žetev pripravljena. Nekaj ​​tednov pred žetvijo je priporočljivo odstraniti vršičke krompirja z parcele, saj bo to zagotovilo, da bo zrel in hranljiv krompir bolj odporen na pogoje skladiščenja. Žetev se izvaja med julijem in septembrom. V južnih regijah Rusije se žetev izvaja dvakrat.

Po obiranju se korenovke posušijo na polju ali pod krošnjami, sortirajo ter odstranijo gnile in okužene. Za daljše skladiščenje je priporočljivo krompir in skladiščni prostor poškropiti s posebnim biološkim sredstvom.

Sorta krompirja Riviera se priporoča za shranjevanje v kleti pri temperaturi med 2 in 4 stopinjami Celzija. Pozimi gomolje dvakrat ali trikrat preberemo, pri čemer odstranimo vse pokvarjene ali zmrznjene gomolje.

Ocene

Oleg, star 46 let:

"Riviera je zelo dober, visokokakovosten krompir. Obilna letina ga dela še posebej priljubljenega. Omeniti velja, da okus Riviere ni impresiven in ni namenjen dolgotrajnemu skladiščenju. Vendar pa še vedno velja za enega najboljših. Poleg tega lahko po Rivieri za drugi pridelek v istem letu uporabite kaj drugega."

Vera, stara 39 let:

"Riviera je eden mojih najljubših krompirjev. Ta sorta je odporna na številne bolezni in škodljivce, vendar včasih zelenjavni pridelek napade krompirjeva plesen. Zgodnja Riviera razveseli s spodobnim pridelkom, ki razkriva brezhiben okus in aromo."

Olga, stara 35 let:

"Riviera dozori zelo zgodaj in je odporna na neugodne vremenske razmere. Dobra letina pomaga krompirju, da najde nove oboževalce. Poleg tega je zaradi svojega prijetnega, nežnega okusa idealen za kulinarično uporabo."

Značilnosti sorte krompirja Riviera in ocene vam pomagajo pri odločitvi, ali boste to zelenjavno rastlino gojili na svojem vrtu. Pravilna sajenje in nega pogosto zagotavljata visokokakovosten pridelek.