
Irbitski krompir je zelo primeren za gojenje na domačih vrtovih. Bralci lahko v tem članku najdejo popoln opis sorte, fotografije in ocene. To sorto krompirja so leta 2009 vzgojili žlahtnitelji z Uralskega raziskovalnega inštituta. Irbitski krompir je vpisan v ruski državni register.
Sorta krompirja Irbitsky je bila vzrejena relativno nedavno, vendar si je v svojem kratkem obstoju pridobila privržence med pridelovalci zelenjave. Krompir Irbitsky (opis sorte, fotografije in ocene glejte spodaj) je zelo produktiven in nezahteven do okoljskih razmer.
Opis sorte
Rastlina je pokončna, srednje visoka, z velikimi, temno zelenimi listi. Robovi so izrazito valoviti. Socvetje je veliko, razpršeno in večcvetno. Irbitski krompir je srednje zgodnja sorta, s povprečnim časom obiranja 70 do 90 dni od sajenja. Korenine so okrogle, z gladko, rdečo kožico in majhnimi očmi. Gomolji tehtajo od 108 do 185 gramov. Meso je svetlo rumeno, z vsebnostjo škroba od 13 do 16,5 %.
Sorta Irbitsky daje visoke donose, do 400 centnerjev (1000 kilogramov) na hektar. Ena luknja običajno vsebuje od 8 do 10 gomoljev. Ta sorta se dobro skladišči, je odporna na večje bolezni krompirja in je primerna za gojenje v osrednji Rusiji in na Uralu.
Kdaj posaditi
Sorto Irbitsky lahko posadimo nekoliko pozneje kot druge sorte, saj rastna doba traja 70–90 dni. Strokovnjaki priporočajo sajenje te sorte sredi maja. Za zgodnejši pridelek lahko krompir Irbitsky posadimo konec aprila ali v začetku maja. V obeh primerih je treba zemljo ogreti na 8 °C na globini 12 cm.
Priprava semen
Tri tedne pred sajenjem semenski krompir vzemite iz kleti in ga preberite, tako da ostanejo le zdravi, čvrsti gomolji. Krompir shranjujemo v toplem, svetlem prostoru pri temperaturi od 18 do 20 stopinj Celzija. Vlažnost za kalitev naj bo vsaj 80 %. Semena kalimo tako, da jih razporedimo v eni ali dveh plasteh v perforirane kartonske ali lesene škatle.
Če je prostora malo, gomolje položite v prozorne vrečke, ki jih predhodno prerežite. Vrečke obesite blizu okna in jih občasno obrnite. Po nekaj dneh temperaturo znižajte na 10–12 stopinj Celzija. Ta tehnika spodbuja močne kalčke in preprečuje, da bi postali dolgonogi.
Če gomolji prezgodaj poženejo, lahko kalčke odlomite. To storite previdno, ne da bi poškodovali očesne kljukice.
Gomolji, pripravljeni za sajenje, imajo kalčke, velike 1-1,5 cm. Velik krompir se razreže na tri ali štiri kose. To se naredi 7-10 dni pred sajenjem, da se lahko oblikuje zaščitna plast. Če je treba gomolje pred sajenjem odrezati, jih obdelajte z "Maximom" ali "Prestige".
Pristanek
Za sajenje krompirja izberite odprto, sončno mesto z rahljo zemljo. Gomolje posadite v luknje ali brazde, globoke 12 cm. Pri sajenju lahko v luknjo dodate 0,5 litra komposta ali pest lesnega pepela. Gomolje razporedite 35 cm narazen, med vrstami pa pustite 60–70 cm razdalje. Ta razdalja zagotavlja dober dostop svetlobe do rastlin, kar je bistveno za obilen pridelek.
Nega
Sorta Irbitsky je nezahtevna za vzdrževanje in dobro prenaša sušo in dež. Vendar pa krompir še vedno zahteva pletje, rahljanje in okopavanje.
Prvo okopavanje se izvede, ko so vršički visoki približno 10–15 cm. Zemljo se zgrablja z vseh strani, po možnosti po dežju ali zalivanju. Drugo okopavanje se izvede dva tedna kasneje, preden se vršički zaprejo. Zemljo med vrstami se zrahlja do globine največ 7–8 cm.
Ko krompir zacveti, ga pognojite z naslednjo hranilno raztopino: 10 litrov vode, 2 žlici superfosfata in skodelica mulleina. Vse sestavine dobro premešajte in rastline zalijte s količino pol litra na rastlino. To gnojilo spodbuja hitrejše nastajanje gomoljev. Gnojite le po zalivanju ali dežju.
Sorta krompirja "Irbitsky" dobro prenaša sušo, vendar zalivanje v takih obdobjih le prispeva k dobri letini. To sorto zalivamo po vzniku, drugič, ko rastline cvetijo, in zadnjič po cvetenju.
Bolezni in škodljivci
Ta sorta ni prizadeta zaradi pozne plesni, mozaika, kodrastih listov, fomoze in zlate ogorčice.
Naslednje žuželke lahko poškodujejo pridelke krompirja:
- Koloradski hrošč. Ličinke in žuželka se hranijo z vršički krompirja, v nekaj dneh pa lahko pojedo celoten pridelek. Za zatiranje koloradskega hrošča uporabite izdelke, kot so Prestige, Batsikol in Dendrobacillin.
- Ličinke klikarjev. Splošno znane kot žičnate črve, poškodujejo gomolje z ustvarjanjem številnih rovov. Kot preventivni ukrep dodajte v sadilno luknjo "Pochin" (nekaj žlic lesnega pepela) ali čajno žličko suhega gorčičnega prahu. Pozno jeseni območje prekopljite. Spomladi odstranite ves plevel.
- Krompirjev molj. Molj sam po sebi je neškodljiv, vendar lahko gosenice, ki se izležejo iz jajčec, poškodujejo rastline in korenovke. Ko se pojavijo gosenice, rastline obdelajte s Cytocorjem ali Iskro. Kot preventivni ukrep obesite feromonske pasti v bližini sadik krompirja.
Dva tedna pred obiranjem ne uporabljajte kemikalij.
Ocene
Vladimir, star 64 let:
"Irbitski krompir gojim že več kot pet let. V vseh teh letih sem vedno imel pridelek. Leta 2016 je bilo poletje suho in krompir sem uspel zaliti le dvakrat v sezoni, a sem vseeno imel pridelek. Običajno iz vsake rastline izkopljem do osem velikih, rožnatih, okroglih gomoljev."
Valentina, stara 46 let:
"Že tri leta sadimo krompir sorte Irbitski. Rastline so brez bolezni, hrošče pa pobiramo ročno. Gomolje izkopljemo 20. avgusta, pridelek pustimo, da se nekaj dni suši pod krošnjami, nato pa ga shranimo. Krompir ostane čvrst in svež do pomladi. Iz te sorte pogosto delam pire krompir, ga pečem z ribami in ga dušim z zelenjavo in mesom."
Andrej, star 40 let:
"Rad bi poudaril, da ta sorta ni zahtevna pri vzdrževanju. Imamo ilovnata tla, vendar vseeno vsako poletje obrodimo. Med sajenjem v luknje dodam humus, po cvetenju pa ga še enkrat pognojim. Sorto Irbitsky zalijem dvakrat ali trikrat; krompir se v kleti pri temperaturi 2 stopinji Celzija dobro obdrži do junija."

Datumi sajenja krompirja glede na luno za leto 2021 v Moskovski regiji
Sorte krompirja: imena s fotografijami, opisi in značilnostmi
Kdaj izkopati krompir leta 2020 glede na luno in kako ga najbolje shraniti
Seznam sort krompirja z imeni, opisi in fotografijami