Značilnosti in opis sorte krompirja Gala

Sorta krompirja Gala velja za srednje zgodnjo sorto. Zaradi hitre rasti privablja številne vrtnarje. Žetev se začne v 2-3 mesecih (v povprečju 75 dni) po sajenju.

Ta sorta je odporna na večino bolezni, prenaša talne razmere in jo je mogoče gojiti v različnih regijah. V povprečju lahko grm ob ustrezni negi obrodi do 25 krompirjev.

Opis in značilnosti krompirja Gala

Navzven boste videli srednje visok grm. Rastlina je lahko polpokončna ali razprostrta ali srednje velikega tipa. Srednje veliki listi so običajno temno zeleni in imajo nazobčane robove, kar rastlini pomaga pri lažjem prilagajanju vročim razmeram. Venček cvetov je belkast.

Plod: Gomolji so prav tako srednje veliki, tehtajo približno 100–150 g na gomolj. So ovalne ali okrogle oblike in rumenkaste barve (kožica in sredica). Majhne luknjice se nahajajo blizu površine. Mlad krompir se zlahka lupi, kar je prav tako prednost. Kožica po lupljenju ne potemni.

Hranljivi so, vsebujejo 14 % škroba in so bogati tudi s karotenom. Vsebujejo tudi do 3,5 % beljakovin in do 12 mg vitamina C na 100 g krompirja. Njihov okus je ocenjen z 9/10. Zato se ta vrsta krompirja pogosto uporablja pri pripravi otroške hrane.

Ima dobro tržno oceno 94 %. Dobro prenaša transport in ohranja svoj videz.

Značilnosti gojenja krompirja Gala

Priprava tal

Ta sorta krompirja ni zelo izbirčna glede sestave tal in se prilagodi skoraj vsaki vrsti tal. Vendar pa mladi gomolji težko uspevajo v težkih tleh. Posledično je krompir v eni luknji majhen, vendar ga je več kot običajno. Če je zemlja težka, krompir postane deformiran, njegov videz se poslabša in količina odpadkov med lupljenjem se poveča. Če torej veste, da je na vašem rastišču težka tla, morate zemljo pred sajenjem razredčiti z dodajanjem rečnega peska in komposta.

Optimalni čas za gnojenje tal je jesen. V tem času se lahko uporabi katero koli vrsto organskega gnojila – gnoj, kompost ali humus. Gnojilo bo imelo čas, da ga zemlja popolnoma prebavi pred pomladjo, ko bo napočil čas sajenja.

Spomladi boste morda morali gnojiti, v tem primeru ne smete uporabljati svežega gnoja. Gnojilo se uporablja v povprečju 6 kg (5-8 kg, odvisno od tal) organske snovi na kvadratni meter. Če komposta ni dovolj, ga lahko nadomestimo kasneje. V tem primeru pri sajenju krompirja v vsako luknjo dodajte majhno količino komposta in eno žlico lesnega pepela.

Priprava semen

Za sajenje izberemo srednje velik krompir. Majhen krompir nima hranil in ne bo zagotovil potrebne prehrane koreninam in s tem sami rastlini. Gomolji z debelimi kalčki, dolgimi približno 1 cm, rahlo zelenimi in s čvrsto lupino so idealni za sajenje. Krompir nekaj časa pustimo na svetlobi, vendar se izogibamo neposredni sončni svetlobi.

Značilnosti pristanka

Gomolje je treba posaditi v toplo zemljo. Zemlja naj doseže 10 °C. To je najboljša možnost. V hladni zemlji lahko gomolji zgnijejo. Pomembno je upoštevati priporočene vzorce sajenja – izogibajte se sajenju preblizu skupaj ali več gomoljev v isto luknjo. Če ne upoštevate priporočil in jih posadite preblizu skupaj, bodo gomolji majhni in ukrivljeni.

Pred sajenjem prekopljite zemljo do globine 40 cm. To pomaga tudi pri odstranjevanju koloradskega hrošča. Zemljo lahko obdelate z amoniakovo vodo.

Možnosti sajenja glede na tla in podnebje:

• Na območjih, kjer prevladujejo vlažna ilovnata tla, se za sajenje krompirja ustvarijo grebeni, sadilni material pa se zakoplje 6-10 centimetrov globoko.
• Peščeno-ilovna in peščena tla v sušnih in aridnih območjih zahtevajo gladko sajenje. V tem primeru krompir prekrijemo z desetimi centimetri zemlje.
• V nižinah in težkih tleh z visoko gladino podtalnice krompir sadimo v dvignjene grede. To ga ščiti pred prekomerno vlago. Takšna tla je treba obogatiti s peskom in jih zrahljati, da gomolji ne bi trpeli zaradi pomanjkanja kisika.

Kako pravilno skrbeti za krompir Gala

Gnojila

Zalivanje

Krompir zalivamo trikrat na sezono. Vendar je treba upoštevati tudi količino in pogostost padavin. Zalivamo zjutraj ali zvečer, da preprečimo, da bi sonce ožgalo rastline. Vsaka rastlina običajno potrebuje približno 3 litre vode. Če je poletje suho in vroče, je treba zalivati ​​vsake 4-5 dni. Ta sorta se ne odziva dobro na prekomerno vlago in je zelo odporna na sušo.

Okopavanje in rahljanje

Korenine krompirja potrebujejo dovod svežega zraka. Da bi to dosegli, pet dni po sajenju zrahljajte zemljo okoli rastline na vseh straneh. Ta postopek nato ponovite takoj, ko se oblikuje skorja. Okopavanje se uporablja za zaščito rastlin pred temperaturnimi nihanji. Ta metoda je še posebej učinkovita v severnih in osrednjih regijah, kjer lahko temperature pod ničlo trajajo do zgodnjega poletja.

Najprej se okopavanje izvede, ko so kalčki visoki 10 cm, nato pa, ko rastlina doseže 40 cm. Okoli grma se ustvari kup zemlje. To je treba storiti.

V zgodnjih jutranjih ali večernih urah, po zalivanju, ko sonce ni premočno. Okopavanja se ne sme izvajati čez dan, saj se bodo gomolji pod vročo zemljo pregreli in pokvarili.

Bolezni in škodljivci ter metode zatiranja

Ta sorta krompirja je obstojna na skladišču in odporna na nekatere bolezni, kot so ogorčice. Vendar je dovzetna za naslednje patogene:

• Virus zvijanja listov;
• Rizoktonija je glivična bolezen, ki se pojavi na dnu stebla.
• Gomoljna plesen. Pepela stebel je pogostejša.

To sorto najpogosteje prizadene rizoktonija, znana tudi kot "najljubši patogen". Ko je okužena, gliva prizadene vse dele rastline, od korenin do listov. Na gomoljih se bolezen kaže kot temne, zelo goste grudice, na kalčkih pa kot rjavkaste razjede. Ko gliva raste, uniči kalčke.

Obolela rastlina oveni in njen razvoj se upočasni. Okužba se najpogosteje pojavi skozi zemljo, vendar lahko oboleli gomolji delujejo tudi kot prenašalci. Če se rizoktonija ne zdravi, lahko zmanjša pridelek za četrtino. Da bi zagotovili zdrave rastline, upoštevajte ta priporočila:

• Pri sajenju poskrbite, da so tla topla;
• Na tleh ne sme biti skorje;
• Pred sajenjem je treba krompir obdelati z 1,5% raztopino boraksa ali borove kisline;
• Za preprečevanje bolezni sadike poškropite z cirkonom (s hitrostjo 0,3 ml na deset litrov vode).

Če opazite, da je vaš krompir bolan, ga obdelajte s fungicidom "Kuproksat" v odmerku 25-50 gramov na vedro vode. Tretma ponovite po 10 dneh. Pomembno je tudi, da ne uporabljate kemikalij mesec dni pred žetvijo.

Žetev in skladiščenje pridelkov

Na rezultate sajenja sorte Gala ni treba dolgo čakati. Zori v 70–80 dneh. V toplem podnebju (južni in osrednji deli države) je mogoče na sezono pobrati več žetev. V hladnem podnebju zgodnje zorenje te sorte omogoča pobiranje pred začetkom deževja. Ena rastlina obrodi 25 gomoljev.

Dva tedna pred obiranjem odstranite vršičke, da podaljšate rok uporabnosti korenovke. Tako boste ohranili videz in hranila krompirja. Krompir ima močno lupino, zaradi česar je idealen za transport.

Pred shranjevanjem lahko krompir, pripravljen za naslednjo sajenje, obdelamo z Baktofitom (30 ml na 10 litrov vode, namakamo petnajst minut) ali Maximom (4 ml na 2 litra vode). To bo preprečilo kvarjenje in možnost okužbe.

Krompir shranjujemo v prezračevanih zabojih, zabojih ali na prosto. Gomolje lahko shranjujemo pri temperaturah od 0 do 7 °C, idealna pa je temperatura od 0 do 2 °C. Pobran pridelek shranjujemo v pomožnem prostoru, lopi ali na balkonu. Če je temperatura pod lediščem, je treba krompir zaviti, da preprečimo zmrzovanje. Za ta namen lahko uporabimo stara, topla oblačila.

Po spravilu je treba krompir sortirati – izbrati poškodovane za sajenje in seveda za uživanje. Pustite jih nekaj časa počivati ​​in jih nato shranite.

Ocene

Valery: Imam majhno parcelo, zato mi je bilo všeč, da se ta sorta krompirja ne razrašča in ne zavzame veliko prostora. Rastline zrastejo visoko. Poleg tega hitro dozorijo, v približno dveh mesecih. Krompir je lep. Očesca so drobna, skoraj nevidna. Krompir je ovalne oblike in se dobro prevaža. Enostavno ga je prati in lupiti, kuhati pa ga je v veselje. Ne prekuha se.

Anna: To sorto sadim že pet let in sem popolnoma navdušena. Gala se mi je zdela okusna in zadovoljna sem bila z njenim visokim pridelkom. To sorto priporočam vsem.

Sergej: Z ženo sva se nekoč odločila, da bova naključno izbrala krompir za sajenje, in po naključju sva kupila sorto Gala. Hitro je dozorel, želela pa sva si tudi rumeno sorto. Mislim, da je boljšega okusa. Všeč mi je bilo, da se pri kuhanju ni razpadel, pri cvrtju pa je bil odličen.