Kako vzgojiti dober pridelek krompirja: različne metode in tehnike, sajenje in nega

Nove metode gojenja krompirja pomagajo doseči odličen pridelek krompirja tudi v zahtevnih tleh. Uporaba nizkotehnološke opreme – majhnih traktorjev z nameščenimi plugi, branami in okopalniki – pridelovalcem krompirja znatno olajša naporno delo. Učinkovita organska in kemična obdelava ščiti nasade krompirja pred škodljivci in boleznimi.

Metode gojenja krompirja

Vrtnarji, ki so seznanjeni z izzivi gojenja krompirja, nenehno izumljajo načine za zmanjšanje fizičnega napora, ne da bi pri tem žrtvovali pridelek. Obvladajo obstoječe metode in empirično ugotavljajo njihove prednosti in slabosti.

Tradicionalna metoda gojenja

To preprosto metodo gojenja krompirja so obvladali številni vrtnarji. V Rusiji je to že postala tradicija. Mlajša generacija vrtnarjev se uči od svojih starih staršev in spoznava skrivnosti tehnik gojenja krompirja.

Opis tehnologije:

1. Zemljišče se prekopa ročno ali s traktorjem (če je površina velika) in se preorje z grabljami ali kultivatorjem. Po površini se razprostre gnoj in mineralna gnojila.
2. Način sajenja se določi: gladka sajenje, sajenje v jarek ali sajenje v grebene. To je odvisno od strukture tal in lokacije rastišča. Dvignjeno sajenje je priporočljivo na težkih tleh z visoko podtalnico. Razdalja med grebeni naj bo približno 0,7 m, njihova višina pa 15–20 cm. Krompir sadimo v jarke, če so tla lahka (peščena), da se vlaga dlje zadrži v bližini gomoljev in prepreči izhlapevanje. Gladko sajenje izberemo za ravna območja z dobro odcedno zemljo (černozem).
3. Določena je smer vrst. Razporejene morajo biti od juga proti severu, da se zagotovi zadostna sončna svetloba celotnega polja.
4. Z lopato izkopljite luknje ali jarke v želeni smeri. Na vsako mesto sajenja lahko dodate olupke čebule (ali drugo sredstvo proti koloradskemu hrošču). Semenske gomolje položite v luknje ali jarke na razdalji 30–40 cm in jih pokrijte z zemljo.
5. Krompir prvič okopamo, ko zraste 5-6 listov. Višina krompirjeve rastline ne sme presegati 15 cm.

Nadaljnja oskrba krompirja po sajenju vključuje okopavanje in pletje, ko grmi krompirja in plevel rastejo, 1-2 krat na mesec.

Prednosti:

• tradicionalna metoda ne zahteva posebnih pogojev za pripravo tal;
• za začetnike pridelovalce krompirja je na voljo preprosta tehnologija za gojenje krompirja;
• Za gojenje krompirja ne potrebujete nobenih dodatnih materialov za postavitev gredic (deske, sodi, vreče).

Slabosti:

• na majhnem območju poletnih koč je nemogoče dobiti veliko letino;
• površina, namenjena gojenju krompirja, zavzema veliko prostora;
• Koloradski hrošč se lahko preseli na druge pridelke, posajene v bližini gredic krompirja.

Poletni prebivalci, ki imajo v lasti majhne parcele, gojijo zgodnji krompir in kupujejo zaloge zimskega krompirja na tržnicah ali v trgovinah.

Nizozemska metoda

Toplo in blago podnebje Nizozemske (Nizozemske) omogoča gojenje krompirja na velikih površinah. Pridelek je zadosten za prodajo semenskega materiala v tujini. Ta semena so priljubljena v Rusiji. Vendar pa se vseh sort ne da gojiti na severovzhodnem Uralu in v Sibiriji. Izkušeni pridelovalci krompirja priporočajo sajenje zgodnjih in srednje zrelih nizozemskih sort krompirja na Krimu, v Ukrajini in Moldaviji.

Glavno načelo nizozemske tehnologije je plitvo sajenje gomoljev (do 15 cm) v dolge brazde, ki ločujejo široke (do 75 cm) razmike med vrstami.

Opis:

1. Površina za gojenje krompirja mora biti ravna, brez naklonov in popolnoma očiščena plevela.
2. Tla pripravite jeseni ali 1-2 meseca pred sajenjem gomoljev. Izkopljite polje ali vrtno parcelo in razbijte velike grude zemlje.
3. Razpršijo se organska in mineralna gnojila.
4. Brazde so označene od juga proti severu, med vrstami pa je 75 cm širokih razmikov.
5. Vzdolž označenih črt se izkopljejo plitvi jarki (do 15 cm).
6. Vzklili gomolji se položijo v brazdo vsakih 30 cm, poganjki so obrnjeni navzgor. Poganjki so dolgi približno 1-1,5 cm.
7. Mesto sajenja se zapolni z zemljo, vzeto iz medvrstnih lukenj. Nad brazdo se postavi nizek nasip.

Ruski vrtnarji so to metodo že zdavnaj obvladali. O njej govorijo zelo hvalno, saj dosegajo dobre donose tudi na majhnih parcelah. Trdijo, da je pridelek dvakrat višji od povprečnega pridelka pri običajni sajenju.

Prednosti:

• Pri gojenju rastlin s to tehnologijo krompir uspeva tudi na težkih tleh z visoko gladino podtalnice;
• pripravljen substrat zemlje in plitva sajenje korenovk prispevata k dobremu prezračevanju tal in stalnemu dostopu kisika;
• grmi krompirja zaradi širokega razmika med vrstami prejmejo veliko svetlobe in zraka, zato le redko zbolijo;
• Krompir je mogoče gojiti v državi tudi na majhnih parcelah;
• Visok pridelek, če so izpolnjeni vsi pogoji metode in nadaljnje nege, in sicer do 400 kg s 100 kvadratnih metrov gredic.

Slabosti:

• tehnologija zahteva pogosto zalivanje ali namakanje nasadov v suhem vremenu;
• Z nenadnimi temperaturnimi spremembami se odpornost krompirja na pozno plesen zmanjša in obstaja tveganje, da bo rastlina dovzetna za to bolezen.

Sajenje pod slamo

Sajenje krompirja Ta metoda je učinkovita na težkih deviških tleh. V tem primeru prekopanje zemlje ni potrebno; niti plevel ne more prodreti skozi plast slame. Ta metoda omogoča enostavno odstranjevanje.

Opis:

1. Površina za sajenje se preorje s traktorjem in prekopa s kultivatorjem. Če oprema ni na voljo, se plevel kosi ročno.
2. Semenski gomolji so položeni v običajnem vzorcu 50x50 cm.
3. Površina je popolnoma prekrita s slamo do globine 10 cm.
4. Mineralna gnojila so raztresena po vrhu in položen je gnil gnoj.
5. Ponovno pokrijte območje s 5 cm slame.
6. Ko vršički rastejo, se doda več slame.

Prednosti:

• fizični napor je zmanjšan na minimum: ni treba kopati zemlje, nagnjevati tal ali odstranjevati plevela;
• enostavno za obiranje;
• Novi gomolji so veliki, brez prijete zemlje.

Slabosti:

• potrebovali boste veliko slame, vnaprej morate razmisliti, kje jo dobiti;
• miši se lahko razmnožujejo v suhi travi;
• V primeru dolgotrajne suše bo potrebno pogosto zalivanje.

Ta tehnika gojenja krompirja v travi pomaga odstraniti plevel v eni sezoni. Po žetvi se slama vdela v zemljo. To izboljša strukturo tal, jo zrahlja in pognoji.

V sodih ali vrečah

Ta metoda sajenja krompirja se uporablja na vrtovih z omejenim prostorom. Posode lahko postavite na katero koli primerno mesto. Med nepričakovanimi hladnimi sunki se sodi ali vreče prenesejo v rastlinjake ali druge izolirane zgradbe (lope).

Opis:

1. Vreče in sodi so napolnjeni z gnojeno zemljo ali kompostom do 1/3 njihove prostornine.
2. V vsako posodo položite 2 koreninska gomolja in jih potresite s substratom.
3. Zalijte z majhno količino vode, tesno zaprite in na vrhu pustite "zračno blazino" 10-15 cm.
4. Ko se pojavijo prvi poganjki, vrečke odpremo in postopoma dodamo kompost ter gnojila.

Prednosti te metode so očitne:

• ustvarjeni so idealni pogoji za gojenje zgodnjega krompirja;
• zasaditve so enostavne za nego in obiranje ne predstavlja posebnih težav;
• Sortni krompir lahko razmnožite hitro in brez izgub.

Obstaja ena majhna pomanjkljivost: zbrati morate potrebno število vreč, veder ali sodov. To težavo lahko rešite z zbiranjem rabljenih vreč sladkorja in moke. Nekaj ​​starih veder in sodov bo nadomestilo pomanjkanje posod.

V grobnih gomilah

Metoda sajenja krompirja na nasipu se uporablja za gojenje in razmnoževanje dragocenih sort korenovk. Ta tehnika gojenja zahteva določen trud med sajenjem in nego. Krompir v dvignjenih gredicah hitro raste, vendar zahteva nenehno zalivanje.

https://youtu.be/c_hINsRXH8k

Opis:

1. Izberite ravno kvadratno ali okroglo zemljišče velikosti 150x150 cm oziroma približno 2 metra v premeru.
2. Tla se izkopljejo, doda se gnojilo, po obodu nasipa se izkopljejo luknje na razdalji 30 cm druga od druge, vanje se položijo semena in jih prekrijejo z zemljo.
3. Ko vršički rastejo, se stranska stebla med okopavanjem razprostirajo po gredici, tako da vršički ostanejo izpostavljeni. Okoli njih se doda zemlja iz prostora med vrstami.
4. V središču nasipa naredite majhno vdolbino (8-10 cm) za zalivanje.

Vrtnarji to metodo redko uporabljajo zaradi težav pri negi rastlin. Ni zelo učinkovita, vendar je včasih lahko rešilna za pridelovalce zelenjave, kadar druge metode niso izvedljive.

Mittliderjeva metoda

Gojenje krompirja po tej metodi se skoraj ne razlikuje od običajne metode.

Glavna prednost gojenja krompirja po Mittliderjevi metodi — Krompirja ni treba obkopavati. Prav tako je potreben širok razmik med vrstami, kar je pomanjkljivost te metode. Vrtnarji si ne morejo vedno privoščiti, da bi pustili prazne parcele, ko bi jih lahko uporabili za sajenje druge zelenjave.

Gülichova metoda

Metoda sajenja s kvadratnimi gnezdi ni zelo priljubljena med vrtnarji zaradi pomanjkanja prostora za sajenje. Vendar pa jo nekateri vrtnarji uporabljajo za hitro razmnoževanje elitnih sort krompirja.

Opis:

1. Zemljišče je razdeljeno na kvadrate velikosti 1 x 1 m.
2. Organska snov (gnoj, kompost) se razprostira v "valju" na sredini.
3. Izkopljite luknje do globine 10 cm.
4. Veliki gomolji so posajeni v luknje in prekriti z zemljo.
5. Ko se pojavijo prvi zeleni poganjki, jih razporedite ob straneh, pri čemer pustite 5 cm prostora na vrhu, in dodajte zemljo. Ko rastejo novi poganjki, postopek ponovite večkrat.

Posledično na zakopanih poganjkih rastejo korenine, ki tvorijo dodatno plast gomoljev. To ustvari "gnezdo" iz več vrst (plasti). Pridelek na grm se podvoji, kar pomeni vsaj 20 gomoljev.

Sadike iz semen

Razmnoževanje korenovk s semeni se uporablja za ohranjanje in razmnoževanje sortnih gomoljev za nadaljnjo gojenje. Ta postopek je dolgotrajen, delovno intenziven in ni vedno vreden truda.

Semena krompirja se pobirajo, ko zelene jagode dozorijo. Poberejo se, ko vršički porumenijo in ležijo na tleh. Jagode se 2-3 dni namakajo v vodi, rahlo stisnejo in iztisne sok, ki vsebuje majhna semena. Semena se operejo, očistijo soka in posušijo. Shranjujejo se v suhih papirnatih vrečkah do 2 leti.

Pred sajenjem suha semena 5-7 dni namakajo v vodni raztopini rastnih stimulansov. Ko se pojavijo kalčki, jih posadimo v pripravljen substrat. Nega sadik se ne razlikuje od gojenja drugih poljščin.

V začetku maja sadike posadimo v odprto zemljo ali rastlinjake. Polno zrele gomolje poberemo jeseni. Šele naslednjo pomlad jih posadimo za komercialno žetev krompirja.

Krompir: Kako gojiti v rastlinjaku

Gojenje krompirja v rastlinjakih je drago in delovno intenzivno, zato vrtnarji raje sadijo sadike na odprtem terenu. V ogrevanih rastlinjakih dodelijo majhno površino za obiranje mladega krompirja pozimi.

Gomolje sadimo konec septembra, da jih poberemo do novega leta. Za gojenje mladega krompirja maja ali junija se druga saditev izvede konec marca. Tehnologija za to metodo je enaka običajnim metodam in je odvisna od izbrane metode.

Pod filmom

Uporaba črne folije ali netkanega materiala je učinkovita za sajenje zgodnjega krompirja v regijah s kratkimi, hladnimi poletji. Ta metoda se uspešno uporablja na Uralu, v Sibiriji in celo v Moskovski regiji.

Opis:

1. Tla na parceli s krompirjem se pripravijo jeseni ali 1-2 meseca pred sajenjem. Celotno območje se prekopa, pognoji in pokrije s plastiko.
2. Označite vrste in luknje. Material prerežite prečno na označenih mestih, konce prepognite navzgor in izdolbite zemljo.
3. Koreninski pridelek se položi v luknje in prekrije z odstranjeno zemljo.
4. Zalivanje in gnojenje se kombinirata, raztopine se vnesejo v narejene luknje.

Pod filmom se dolgo časa vzdržuje naravna mikroklima, kar pomaga povečati pridelek za 15-25 odstotkov.

Edina pomanjkljivost so visoki stroški pokrivnega materiala, vendar to izravnava pomanjkanje delovno intenzivnih postopkov hribovanja in plevenja.

Glavne faze gojenja krompirja

Uporaba različnih metod in tehnik temelji na istih osnovnih nalogah, ki so skupne vsem tehnologijam z redkimi izjemami. V poletnih kočah in na majhnih kmetijah se te naloge izvajajo ročno ali z omejeno mehanizacijo.

Pri sajenju in gojenju krompirja je treba upoštevati določene pogoje in pravila, da se zagotovi normalna rast rastlin in dober pridelek.

Zaščita pred boleznimi in škodljivci

Preventivni ukrepi jeseni in spomladi pomagajo zaščititi pridelke krompirja pred glivičnimi boleznimi in napadi škodljivcev. Za to zaščito so na voljo različne metode, vključno z organskimi (ljudska zdravila) in kemičnimi.

Koloradske hrošče in druge žuželke zatiramo z uporabo decoctions in infuzij zeliščnih sestavin. Uporabljajo se tudi učinkovitejši kemični pesticidi, kot so Komandor, Molniya, Iskra, Aktara in Sonet.

Fitosporin, Revus in HOM bodo zaščitili sadike krompirja pred glivičnimi in nalezljivimi boleznimi. Ta močna zdravila se uporabljajo za boj proti uveljavljenim boleznim. Uporabljati jih je treba največ 1-2 krat v rastni sezoni.

Žetev in skladiščenje

Najboljši čas za gojenje krompirja je žetev. Glede na vreme se začne konec avgusta in konča oktobra. V velikih kmetijskih podjetjih in na njihovih proizvodnih poljih v tem času delujejo kombajni za krompir. Vrtnarji pa krompir izkopljejo ročno z orodjem za okopavanje. Le malo vrtnarjev si lahko privošči majhne kombajne zaradi njihovih visokih cen.

Vendar pa lahko domači mojstri sestavijo tak stroj iz traktorja z ročnim pogonom in razpoložljivim orodjem. To olajša naporno nalogo obiranja krompirja in skrajša čas za 2-4 krat.

Morda vas bo zanimalo:

Razdalja med gredicami pri sajenju krompirja
Pravilna sajenje krompirja je ključnega pomena za odličen pridelek. Kako pripraviti gomolje…Preberi več…

Po spravilu krompir sortiramo in shranimo v kleteh, izoliranih lopah ali hlevih. Gomolji, namenjeni spomladanski sajenju, se posušijo v senci in shranijo v zabojih z luknjami za prezračevanje. Krompir bo obdržal okus do naslednje pomladi oziroma do naslednje žetve, če se upoštevajo navodila za shranjevanje.

Nove tehnike gojenja krompirja niso primerne za vse situacije, vendar so vrtnarji nekatere od njih osvojili in cenijo njihove prednosti. Krompir na vrtnih parcelah zaseda majhne parcele, sajenje in oskrba pa sta za vrtnarje relativno enostavna. Uporaba mehanizacije zmanjšuje stroške dela in časa. To delo prinaša zadovoljstvo in pridne vrtnarje nagrajuje z obilnimi pridelki.