Spomladanski česen: sajenje in nega

Izkušeni agronomi trdijo, da so najboljši predhodniki za spomladanske sorte česna stročnice (soja, grah, fižol in leča). Česen se dobro odziva tudi na parcele, kjer so jeseni gojili krmne trave – lucerno in deteljo, ki sta odlični zeleni gnojilni rastlini, ki strukturirata tla in jih bogatita s koristnimi hranili.

 

Ni priporočljivo saditi česnovega gredic po paradižniku, krompirju ali čebuli, saj so lahko dovzetni za pogoste okužbe in pogostejše napade česnovih škodljivcev. Korenje in pesa znatno izčrpata zgornjo plast zemlje, zato je najbolje, da česnovega gredic ne sadite na območjih, kjer je rasel prejšnjo sezono.
Sadilni material

 

Glave česna ločimo na posamezne stroke, pri čemer odstranimo vse poškodovane, razpokane ali gnile. Stroki, ki so zraščeni skupaj ali imajo dva vrha, so znak degenerirane sorte. Bistveno je, da stroke kalibriramo glede na velikost. Semena različnih velikosti se sadijo v ločene gredice.

 

Pred setvijo je priporočljivo razkužiti sadilni material v raztopini kuhinjske soli, bakrovega sulfata, kalijevega permanganata ali lužnega pepela. To znatno zmanjša tveganje za nalezljive bolezni rastlin.

 

Spomladanski česen: sajenje in nega

Glede na spomladanske vremenske razmere se spomladanske sorte sadijo konec aprila, približno med 19. in 26. Gredice za spomladanski česen se ustvarijo na sončnih, suhih območjih vrta z rodovitno zemljo, ki je bila jeseni pognojena z organsko snovjo.

 

Optimalna višina gredice s česnom je 10–15 cm, širina pa ne sme presegati enega metra. Stroke sadimo na globino 6–8 cm (odvisno od sorte in velikosti), pri čemer pazimo, da vrh stroka ni več kot 2,5–3 cm od površine tal. Globlja sajenje za nekaj tednov odloži zorenje, saj se vegetacijski proces upočasni.

 

Strokov ne potiskajte v zemljo, saj to zbije zemljo in upočasni razvoj korenin. Stroke položite v zemljo obrnjene navpično ali na bok (vodoravno). Česen posadite v dobro navlaženo zemljo. Stroke, čebulice ali posamezne stroke razmaknite vsaj 7 cm narazen, vrste pa naj bodo razmaknjene približno 20–24 cm.

 

Skrb za spomladanski česen

Ko se pojavijo prvi zeleni poganjki, rastline obvezno pognojite. V ta namen uporabite dušikova gnojila, na primer raztopino sečnine (15 ml na vedro vode). Priporočljivo je tudi, da v isti substrat dodate skodelico mulleina. Gnojilo uporabite v količini 3 litrov namakalne raztopine na kvadratni meter. Gnojenje ponovite po 9-10 dneh.

 

Pomembno je, da so tla v gredicah s česnom ves čas vlažna. To je še posebej pomembno v zgodnji rastni sezoni (maj-junij), ko se oblikujejo glavice česna. Da bi to dosegli, redno zalivajte, vsaj dvakrat na teden.

 

Žetev spomladanskega česna

Ko se spodnji listi začnejo množično sušiti, zgornji pa porumenijo in odpadejo, bo to znak za žetev. Spomladanski česen običajno izkopljemo konec avgusta, vendar lahko glede na poletne razmere žetev traja vse do 10. septembra.

 

Pobran česen se suši neposredno na gredici (če vreme dopušča). Čas sušenja je približno teden dni. Če dežuje, se česen prenese v notranjost. Šele ko se česen temeljito posuši, se stebla obrežejo. Razen če česna ne nameravate spletati v kitke za shranjevanje, preostala dolžina stebla ne sme presegati 5 cm. Nato se česen prenese v notranjost in pusti, da se suši še 2-3 tedne.

 

Spomladanski česen se čez zimo shranjuje na toplem (17–18 °C) ali hladnem (1–3 °C) mestu. Za hladno shranjevanje se česen shrani v lesenih zabojih v kleti, za toplo pa v suhi kleti ali stanovanju (hišo).

 

O česnu smo že govorili, zdaj pa poglejmo, Kako saditi krompir pod slamo.