Kako narediti gnojilo iz jajčnih lupin za obilno letino kumar in paradižnika

Vrednost jajčnih lupin kot gnojila je posledica visoke vsebnosti kalcija in drugih mikro- in makroelementov, potrebnih za zdrav razvoj in dobro pridelavo vrtnih pridelkov.

Lupine se lahko uporabljajo za gnojenje krompirja, paprike, jajčevcev in cvetače. Vendar pa je gnojilo postalo najbolj priljubljeno kot sredstvo za povečanje pridelka kumar in paradižnika.

Prednosti jajčnih lupin za paradižnik in kumare

Gnojilo iz jajčnih lupin se uporablja za hranjenje korenin. Lupine ne le hranijo rastline, ampak imajo tudi koristen vpliv na kakovost tal:

1. Bogastvo kalcija. Lupina vsebuje visoko koncentracijo elementa in, kar je pomembno, v obliki, ki jo rastline zlahka absorbirajo.
2. Zmanjšanje kislosti. Tako kumare kot paradižnik potrebujejo nevtralno ali rahlo kislo zemljo. Prednost jajčnih lupin pred sredstvi za apnjenje, kot sta kreda ali apno, je, da jih zemlja lažje absorbira.
3. Izboljšanje strukture tal. Težka, glinasta tla niso primerna za gojenje paradižnika in kumar. Dodajanje zdrobljenih jajčnih lupin naredi tla rahla in zračna. Ta učinek traja več let, saj se jajčne lupine zelo počasi razgrajujejo.

Dragoceni elementi

Poleg kalcija je lupina vir drugih mineralov, ki so koristni za paradižnik in kumare.

Zbiranje in priprava surovin

Lupine piščančjih jajc niso edino primerno gnojilo; lahko uporabite lupine katere koli perutnine. Prepeličja jajca veljajo za najbolj koristna, saj njihove lupine vsebujejo najvišjo koncentracijo mikrohranil.

Iz istega razloga so surove lupine bolj dragocene – visoke temperature med kuhanjem povzročijo izgubo nekaterih hranil. Vendar pa je priporočljivo, da lupine pečete v pečici – izgubo izravna povečano sproščanje kalcija.

Pri pripravi surovin upoštevajte velikost sajenja. Za izboljšanje kakovosti tal je potrebnih približno 40-50 jajčec na kvadratni meter gredice. Vendar pa lahko lupine z ustrezno predelavo in skladiščenjem ohranijo svoje koristne lastnosti do enega leta, zato je kopičenje potrebne količine enostavno.

Kako shranjevati jajčno krmo

Da se lupine med shranjevanjem ne bi pokvarile, jih je treba temeljito oprati in posušiti. Sušenje v pečici je boljše, saj uniči bakterije in glive, ki lahko povzročijo gnitje.

Posušene lupine zdrobite v možnarju ali kavnem mlinčku in jih dajte v papirnato vrečko. Izogibajte se shranjevanju v steklu, plastičnih posodah ali plastičnih vrečkah – ti materiali ne prepuščajo zraka, kar povečuje tveganje za plesen in kvarjenje. Neprijeten vonj prahu kaže na kvarjenje.

Recepti za gnojilo iz jajčnih lupin

Jajčne lupine lahko na vrtne pridelke nanašamo v suhi ali tekoči obliki, tako da iz njih naredimo poparek. Suho gnojilo je strateško, poparek pa taktično. Tekoče gnojilo hitro oskrbi rastline s kalcijem, vendar ne bogati tal, medtem ko se suhe jajčne lupine absorbirajo počasneje, vendar tla nasičijo s kalcijem.

1. Suho gnojilo. Zdrobljene jajčne lupine dodamo v luknjo za sajenje sadik ali jih med kopanjem zmešamo z zemljo.
2. Poparek. Zmleto surovino prelijte z vrelo vodo v razmerju 1 liter na 10 jajčnih lupin in pustite stati pet do sedem dni. Poparek občasno pretresite in premešajte, da spodbudite fermentacijo. Ko se poparek namaka, uporabite gnojilo, razredčeno s tremi deli vode. Precejanje poparka ni potrebno.

Za zmanjšanje kislosti tal

Uporabite prah lupin in ga zmešajte z zemljo. Za apnjenje zelo kislih tal je potrebnih približno 0,5 kg kalcijevega karbonata na 1 m². Zato je treba na 1 m² gredic dodati 1,5 kg materiala. Lupina kokošjega jajca tehta približno 5 g, kar pomeni, da bo potrebnih približno 300 jajc. Za zelo kisla in težka tla je treba to količino podvojiti.

Vendar te količine gnojila ni mogoče uporabiti naenkrat. Apnjenje z jajčnimi lupinami je treba izvajati redno več let, da dosežemo dosledne in visokokakovostne rezultate. Priporočljivo je, da postopek izvedete dvakrat letno – spomladi in jeseni, ko prekopate gredice. V prvem letu nanesite skupno približno 250 gramov izdelka (50 jajc) na kvadratni meter.

Napake pri uporabi gnojil

Kljub svoji naravnosti in koristim ima uporaba jajčnih lupin kot gnojila svoje omejitve.

Ne smete:

1. Preseganje priporočenega odmerka. Presežek kalcija v tleh ovira absorpcijo drugih koristnih elementov – kalija, bora, mangana, bakra in cinka.
2. Uporaba svežih ali slabo olupljenih jajčnih lupin lahko privabi škodljivce na zasaditve. Poleg tega beljaki, ko se sprostijo v zemljo, postanejo gojišče bakterij, ki povzročajo bolezni rastlin.
3. Uporabite velike drobce. Drobnejši kot je delež surovine, več mikrohranil bo na voljo rastlinam. V idealnem primeru je treba lupine zmleti v prah.
4. Posipanje gnojila po tleh bo upočasnilo absorpcijo hranil.

Uporaba jajčnega gnojila za kumare in paradižnik

Za kumare je kalcij bistvenega pomena v zgodnjih fazah razvoja. Ker ta element spodbuja rast korenin in zraka ter povečuje odpornost na neugodne razmere, je gnojenje z jajčnimi lupinami še posebej koristno za sadike in po sajenju v zemljo, v obdobju aktivne rasti.

Možnosti gnojil za kumare

1. Za pripravo sadik kumar za presajanje jih 5-7 dni pred sajenjem v zemljo zalijte s tekočim gnojilom iz lupine.
2. Za izboljšanje rasti korenin in kopičenja zelene mase ter za pomoč rastlinam pri prilagajanju po presaditvi je treba v luknjo za sajenje sadik dati 2 čajni žlički lupinskega prahu.
3. Ker kumare nimajo zelo dobre kalivosti, se lahko kot stimulans kalitve uporabi tudi jajčni prah. Semena potresite s tanko plastjo jajčnega prahu, preden jih prekrijete z rastnim substratom.
4. Sadike kumar, posajene v odprtem terenu, imajo koristi od mulčenja z mešanico komposta in jajčnih lupin. V ta namen uporabite 500 g praška na 10 kg komposta.

Paradižnik potrebuje kalcij tudi na začetku rastne sezone. Dodatek kalcija je priporočljiv tudi v obdobju zorenja. Paradižnik potrebuje kalcij tudi za nastavitev plodov, vendar se ga ne dodaja med cvetenjem, saj rastlina porabi prej nakopičene rezerve.

Gnojenje paradižnika

1. Da bi izboljšali prilagodljivost sadik ter izboljšali rast poganjkov in korenin, jih pred sajenjem dvakrat zalijte z napitkom iz jajčnih lupin. Prvič v fazi dveh listov, drugič pa 10 dni po presajanju.
2. Tako kot pri kumarah lahko v luknjo, kamor posadite sadike paradižnika, dodate čajno žličko zmletih paradižnikovih lupin. To lahko uporabite tudi za spodbujanje kalitve paradižnika.
3. Namesto suhega gnojila, ki se uporablja med presaditvijo, lahko mlade paradižnike 9-10 dni po sajenju zalivamo z infuzijo.
4. Med zorenjem plodov paradižnike zalivajte z 0,5 litra poparka na grm. Zalivanje lahko ponovite po 2-3 tednih.

Pomanjkanje kalcija pri kumarah in paradižniku

Pomanjkanje kalcija lahko povzroči zastoj v rasti, oslabljen koreninski sistem, poškodovane vrhove paradižnika in kumar ter kvarjenje pridelka paradižnika.

Pomanjkanje kalcija v kumarah se kaže v:

• pojav rumene obrobe vzdolž roba lista;
• svetle črte na listni plošči;
• zvijanje listov z robovi navzdol, izguba turgorja in nekroza;
• drobljenje in temno zeleno obarvanje mladih listov;
• odmiranje vrhov poganjkov, začenši od glavnega stebla;
• gubanje sadja.

Simptomi pomanjkanja kalcija pri paradižniku:

• rumene lise na mladih listih;
• potemnitev barve starih listov;
• deformacija in sušenje listov;
• odmiranje vrhov;
• pospešeno zorenje sadja;
• pojav gnilobe cvetnih konic na plodovih.

Če se odkrijejo znaki pomanjkanja kalcija, je pomembno, da rastlino hitro dopolnite s tem elementom. Za kumare obstaja recept za nakisan poparek iz jajčnih lupin. Za pripravo dodajte 30–40 gramov praška v 0,5 litra vode z žličko kisa. Pustite stati v temnem prostoru tri dni, nato pa kumare zalijte, ne da bi jih razredčili. Ta dodatek je učinkovit tudi pri pomanjkanju magnezija.

Nasveti in mnenja vrtnarjev

Julija, stara 38 let:

„Jajčne lupine uporabljam za apnjenje vrtne zemlje skupaj z lesnim pepelom. Oboje zmanjšuje kislost in ustvarja odlično mešanico hranil – jajčne lupine zagotavljajo kalcij, pepel pa kalij in fosfor. To je še posebej koristno za paradižnik; plodovi zrastejo opazno večji. Mimogrede, jajčnih lupin ni treba peči v pečici; lahko jih spečete neposredno nad ognjem s pepelom.“

Anton, star 58 let:

"Lupine lahko dodamo v zemljo skupaj z mineralnimi gnojili, ki povečajo kislost tal. Na primer amonijev sulfat, amonijev nitrat, kalijev sulfat in koloidno žveplo. Njihova uporaba v kislih tleh ni priporočljiva, vendar se tem gnojilom ni vedno mogoče izogniti. Lupine kompenzirajo kislost in so same po sebi koristne."

Viktorija, stara 42 let:

„Splošnega nasveta o gojenju sadik v lupinah ne smemo jemati kot gnojilo. Veliki delci lupin ostanejo v zemlji, da lahko rastline v tekoči sezoni iz njih absorbirajo kalcij. Seveda se bodo tla postopoma izboljšala, vendar ne takoj. Vendar je ta metoda gojenja sadik na odprtem terenu neposredno v teh „lončkih“ koristna, ker se korenine med presajanjem ne poškodujejo. Sadike kumar se težko prilagodijo novi lokaciji, zato je ta metoda dobra. Glavna stvar je, da pred sajenjem lupine zdrobite s prsti (nežno, da ne poškodujete korenin). Še en bonus: veliki delci lupin bodo kumare zaščitili pred krti, vendar pred sajenjem lupine temeljito operite in posušite, da preprečite razvoj škodljive mikroflore.“

Jajčne lupine so naraven in cenovno ugoden proizvod za obogatitev paradižnika, kumar in drugih vrtnih pridelkov s kalcijem in mikrohranili. Za razliko od mineralnih gnojil (kot je kalcijev nitrat) izboljšajo ne le kemične, temveč tudi fizikalne in mehanske lastnosti tal, saj delujejo kot kvasilno sredstvo. Uporaba jajčnih lupin iz udomačenih jajc zagotavlja tudi okolju prijaznost surovin.