Grozdje spomina akademika Dženejeva: značilnosti in opis sorte, sajenje in nega

Nedolgo nazaj so se krimski žlahtnitelji spraševali, ali je mogoče vzgojiti sorto grozdja, ki bi obrodila visokokakovostne plodove in bila odporna proti zmrzali. In takšna sorta je bila vzgojena. To je "V spomin na Dženejeva" ali, kot je znana tudi kot "Akademika Avidzba".

Značilnosti sorte

Sorta grozdja »V spomin na Dženejevo« je bila vzgojena s križanjem sort »Darilo Zaporižžiji« in »Richelieu«. Hibrid dobro uspeva in obrodi sadove tako v južni kot osrednji Rusiji. Prenese temperature do -30 °C.

Je zgodnja sorta. Plodovi dozorijo avgusta, 115 dni po začetku vegetacije. Kljub mladosti se komercialno goji. Uporablja se v mešanicah najboljših rdečih vin.

»V spomin na Dženejevo« velja za črno namizno grozdje. Gojijo ga predvsem za vino. Vendar pa se na zasebnih posestvih grozdje uživa tudi sveže. Omeniti velja, da so jagode popolnoma brez pešk.

Obrano grozdje se dobro ohrani. Jagode lahko prenesejo prevoz na dolge razdalje. Gojenje grozdja je donosno, saj je sadje znano po svojem neprekosljivem okusu.

"Akademika Avidzba" je zelo mlada sorta. Zato njena odpornost na škodljivce in nekatere bolezni še ni bila v celoti raziskana. Vendar pa je znano, da je siva plesen nadloga te kulture. Lahko uniči celoten pridelek pri korenu.

Značilnosti kulture

Trta 'Akademika Avidzba' je hitro rastoča in ima temno svetlo zelen odtenek. Listi so srednje veliki do veliki. So petkrpi, nazobčani in imajo vidne žile. Imajo intenzivno zelen odtenek. Zunanja površina je gladka, notranja pa je redko prekrita s puhom.

Cvetovi so dvospolni in ne potrebujejo dodatnega opraševanja. Jagode so velike, zrastejo do 33 mm v dolžino in 20 mm v širino. So temno modre barve in na vrhu prekrite z belkasto prevleko. So podolgovate oblike s topo, zaobljenim vrhom.

Meso je rumeno, gosto in hrustljavo. Okus je sladek z nežno trpkostjo, ki spominja na zrele češnje; pookus je čokoladen. Kakovost sadja je ocenjena z 9,8 na lestvici od 1 do 10. Jagode imajo visoko vsebnost sladkorja.

Lupina ploda je debela in pri visoki vlažnosti ne poka. Grozdi so srednje gosti, stožčaste oblike in zelo veliki. Ko dozorijo, tehtajo do 1,8 kg.

Prednosti in slabosti grozdja

To sorto sestavljajo predvsem vrline. Ko je vzgojena, kaže:

• visoka produktivnost;
• vzdržljivost;
• odpornost proti zmrzali;
• odličen okus;
• zgodnja zrelost;
• dober rok trajanja;
• prenosljivost.

Edina pomanjkljivost te kulture je nizka odpornost na glivične bolezni. Če grmovja ne zdravimo pravočasno, lahko pridelek zgnije, preden je pripravljen za žetev.

Bolezni in škodljivci

Rastlina je odporna na številne bolezni. Vendar je dovzetna za pepelasto plesen in sivo plesen. Za preprečevanje teh težav so potrebni redni preventivni ukrepi. V nasprotnem primeru bo pridelek na grmovju preprosto zgnil.

Za ta postopek je primeren bakrov sulfat. Pripravite vodno raztopino s to spojino in občasno poškropite grmovje.

Pridelek je odporen na različne škodljivce, vključno s polži. Vendar pa je še posebej privlačen za ose in ptice, ki lahko povzročijo znatno škodo na pridelku sorte.

Zaščita grozdja sorte Akademik pred pticami je preprosta. Preprosto namestite mrežasto ograjo okoli vinograda. Mrežaste vreče, privezane na vsak grozd, so odličen način za zaščito pred osami. Vrečke prepuščajo dovolj sončne svetlobe in ne motijo ​​procesa zorenja.

Kmetijska tehnologija sorte

'V spomin na Dženejeva' je privlačna izbira za vrtnarjenje, saj zahteva malo vzdrževanja. Vendar pa so še vedno potrebni osnovni načini gojenja.

Izbira mesta pristanka

Grozdje se razmnožuje s potaknjenci. Pred sajenjem morate izbrati lokacijo. Veljajo določene zahteve:

• omejevanje sončne svetlobe;
• zaščita pred močnimi severnimi vetrovi;
• rodovitnost tal.

Kot vse grozdje tudi ta sorta uspeva na polnem soncu. Uspeva pri temperaturah od 25 do 30 stopinj Celzija. Vendar pa jo gojijo na jugu, kjer poletne temperature dosežejo 40 stopinj Celzija. V tem primeru je priporočljivo rahlo senčno mesto sajenja.

V osrednji Rusiji so temperature ugodne. Vendar pa severni vetrovi pihajo močno. Zato je trto najbolje saditi na zaščitenih območjih, kjer so temperature toplejše. Primerne lokacije za vinograde so: blizu ograje, za zidom hiše ali za lopo.

Rastlina uspeva v dobro zrahljanih, rodovitnih tleh. Zato je priporočljivo, da jeseni pripravite potrebno mešanico zemlje. V zemljo dodajte organske snovi, kot sta preperel gnoj in kompost. Gnojila se dodajo tudi ob sajenju.

Možnosti sajenja vključujejo sajenje v gredice ali jarke. Če vinograd gradite na glinenih tleh v regiji z malo snega pozimi, je priporočljiva sajenje v jarke. Za druga tla je boljša sajenje v gredice.

Pristanek

Sorto 'Spomin na Dženejeva' sadimo v predhodno izkopane luknje. Premera morajo biti vsaj 60 cm in višine 80 cm. Dno luknje se prilagodi glede na stanje tal. Če so tla peščena, se vmeša glina, da se zagotovi zadrževanje vlage. Če so tla glinasta, se drenaža zagotovi tako, da se na dno luknje položijo majhni kamni, na vrh pa plast peska.

Nato v luknjo dodajte plast rodovitne zemlje. V ta namen prej odstranjeno zemljo zmešajte z organsko snovjo in mineralnimi gnojili. Zemljo dodajajte v plasteh. Po dodajanju prve plasti dodajte vedro vode. Nato dodajte drugo plast. Gosta zemlja bo omogočila, da se korenine trdno oprimejo. Po dodajanju rodovitne zemlje pustite, da se luknje usedejo en mesec.

Pri sajenju potaknjence postavite na sredino lukenj. Pokrijte z lahko, rodovitno zemljo in zastirte zemljo okoli korenin. Za zastirko je primeren kateri koli material: suha slama, posušen mah, pokošena trava ali olupki čebule.

Zalivanje

Ker je 'Akademika Avidzba' namizna sorta grozdja, potrebuje stalno zalivanje. Prvo zalivanje opravimo spomladi, ko se trte odprejo in poganjki privežejo na rešetko. Pod korenine nalijemo do štiri vedra vode, pomešane z lesnim pepelom. Drugo zalivanje opravimo pred cvetenjem.

Zalivanje med cvetenjem ni priporočljivo. Grmi lahko izgubijo večino cvetov in ne obrodijo želenega pridelka. Preostale jagode lahko dobijo obliko graha. Naslednje zalivanje je treba opraviti po cvetenju.

Ko jagode dobijo svojo barvo, se zalivanje ustavi. Če vinograd zalivamo še naprej, bodo jagode postale vodene in ne bodo pridobile zadostne sladkosti. Zadnje zalivanje se opravi jeseni, po obiranju in pred pokrivanjem trt.

Gnojenje

Rastlina se dobro odziva na gnojenje. Koreninsko gnojenje se izvaja v naslednjih obdobjih:

• po odstranitvi pokrova (v zemljo se doda vodna raztopina gnoja);
• dva tedna pred cvetenjem (isto gnojilo);
• preden plodovi začnejo zoreti (hranite s superfosfati in kalijevo soljo);
• po spravilu (dodajo se kalijeva gnojila).

Vsaka tri leta se v obdelovano zemljo doda mešanica gnojil: gnoj, pepel, superfosfat in amonijev sulfat. Če so tla peščena, gnojilo uporabite vsaki dve leti, če pa peščena, letno.

Pridelek se dobro odziva na foliarno gnojenje. Posebej primerna so kompleksna mineralna gnojila. Uporabljajo se po naslednjem urniku:

• pred cvetenjem;
• med cvetenjem;
• med zorenjem jagod.

Obrezovanje in oblikovanje grmov

Sorto obrezujemo dvakrat letno: zgodaj spomladi, preden začne teči sok, in pozno jeseni pred pokrivanjem. Spomladi pregledamo veje in odstranimo odmrle in šibke poganjke. Jeseni odstranimo nezrele in šibke poganjke. Ta postopek izvajamo pri temperaturah pod ničlo.

Skozi celotno obdobje rasti, cvetenja in zorenja se jagode oblikujejo. Odvečni poganjki se odstranjujejo poleti. Ko jagode dosežejo velikost graha, se listje redči. Nad grozdi ne ostane več kot pet listov. Preostanek se odstrani.

Da bi jagodam zagotovili več hranil, se listi in poganjki odstranijo iz spodnjih slojev grmovja. Izvede se redčenje: odstranijo se vsi grozdi, razen dveh ali treh. To so tisti, ki bodo jeseni obrodili dober pridelek.

Jagode se obrežejo, tako da na vsakem poganjku ostane 14-15 listov. Konci poganjkov se stisnejo. Ta postopek je potreben, da se prepreči zaraščanje grmovja z zelenjem. V nasprotnem primeru bo zelenje preplavilo grozde in jagode bodo postale velike kot grah.

Za krepitev korenin odrasle rastline in zagotovitev njihovega globokega ukoreninjenja obrežite površinske korenine. V ta namen izberite korenine 20 cm pod nivojem tal in jih odstranite s škarjami za obrezovanje.

Pokrivanje za zimo

Čeprav je rastlina odporna proti zmrzali, potrebuje zaščito. V južnih regijah, kjer zimske temperature ne presegajo -15 stopinj Celzija, zadostuje, da trte preprosto položite na tla in jih pokrijete z zemljo. V hladnejših podnebjih je potrebna obsežnejša pokritost.

Pri temperaturah, ki dosežejo -25 °C (-25 °F), je priporočljivo, da trte ovijete v netkani material. Spunbond je idealen za ta namen. Ne le, da zagotavlja odlično zaščito pred zmrzaljo, ampak je tudi odporen na vlago. Rastline so prekrite z več plastmi materiala, nato pa prekrite z zemljo ali šoto.

Ko pozimi temperature padejo na -30 stopinj Celzija, je priporočljivo ustvariti varno zavetje. V ta namen se trte povežejo v snope in prekrijejo z netkano tkanino. Na vrhu se oblikujejo loki in prekrijejo s celofanom.

Mnenja ljubiteljskih vinogradnikov

Viktor, star 42 let

Na svojem vrtu imam veliko novih sort. Obožujem nove. Pred dvema letoma mi je brat dal potaknjenec sorte "Akademik Avidzba". V dveh letih je zrasel v velik, lep grm. Letos smo imeli prvo letino. Vsa družina je oboževala jagode. Imajo zelo nenavaden sladek okus z muškatno-čokoladnim priokusom. Naslednje leto želim posaditi še nekaj potaknjencev.

Ana, stara 46 let

Zelo sem navdušen nad gojenjem grozdja. Ko sem dobil potaknjenec sorte 'Akademik Avidzba', sem bil navdušen. Prvo leto po sajenju sem potaknjenec skrbno pokril. V drugem letu sem pustil dve veji. Rastlina je močno rasla. Večkrat sem jo redčil. Letos je obrodila prvi pridelek. Jagode so imele zelo nenavaden, prijeten okus. Ta sorta je postala ena mojih najljubših na mojem vrtu.

Anatolij, star 62 let

Rad bi vam povedal o sorti "V spomin na Dženejeva". V drugem letu grm zraste veliko in obrodi približno 12 grozdov. Grozdi so zmerno gosti in stožčaste oblike. Jagode ne pokajo zaradi vlage (čeprav je bilo to poletje hladno in deževno). Meso je čvrsto in hrustljavo. Okus je zelo prijeten in sladek.

Nadežda, stara 53 let

Zelo mi je všeč sorta "V spomin na Dženejeva". Je zgodnje zorenje. Na moji parceli je bila že 20. avgusta trgatev. Grozdi so tehtali po 1,6 kg. Jagode so velike, ovalne in brez pešk. Okus je neponovljiv – sladek z rahlim muškatnim priokusom in čokoladnim pookusom. Je vsestranski. Iz grozdja delam marmelado in vino.

Po mnenju ljubiteljskih vinogradnikov, ki gojijo grozdje, "Pamyati Dzheneev" (znan tudi kot "Akademika Avidzba") ne zahteva posebej natančne nege. Pridelek je obilen, jagode pa imajo nenavadno prijeten okus.