Moskovsko belo grozdje: značilnosti in opis sorte

Vsi vedo, da je grozdje termofilna južna rastlina. Obstajajo pa tudi sorte, ki dobro uspevajo in obrodijo sadove. V severnih zemljepisnih širinah naše države to vključuje "Moskovsko belo". Lahko prenese temperature do -30 stopinj Celzija.

Značilnosti sorte

Grozdje "Moskovski Beli" je hibrid dveh priljubljenih sort: "Amurskega Belega" in "Žemčuga Sabe". Od staršev je podedovalo odpornost proti zmrzali in visoke donose. Čeprav ni velikoplodna sorta, je zelo priljubljena med ljubiteljskimi vinogradniki.

Ni občutljiva – enostavna za nego. Odporna je na zmrzal in prenese ostre zime osrednje Rusije. Ne potrebuje zavetja. Njena vijolična oblika je primerna za urejanje lokov in nadstropij. Je zelo produktivna. Grmi v eni sezoni obrodijo do 35 kg jagod. En sam grm obrodi do 6 kg plodov.

"Moskovski Beli" je zgodnje zorela sorta. Obiranje se začne že sredi avgusta. Majhni plodovi imajo živahen, prijeten okus. Zreli grozdi se dobro ohranijo in so primerni za prevoz na dolge razdalje.

Vendar pa se grozdje redko goji komercialno. Najdemo ga predvsem na vrtovih. Jagode uživamo sveže, uporabljajo pa se tudi za pripravo kompotov in marmelad. Ta sorta je zanimiva za vinarje, saj iz jagod naredijo dobro domače vino.

Opis kulture

Zrele trte so dobro razvite. Dobro se razvejajo, kar jim omogoča, da se ovijajo okoli grebenov in lokov. Imajo tanko, svetlo rjavo lubje. Veje lahko prenesejo precejšnjo težo. Listi so široki, nazobčani in petprsti. Imajo izrazite žile. Na spodnji strani trt raste majhna, pajčevinasta dlačica. Listi so svetlo zeleni.

Cvetovi so dvospolni in ne potrebujejo dodatnega opraševanja. 'Moscow White' pogosto sadimo v bližini rastlin z ženskimi cvetovi za dodatno opraševanje. Jagode so majhne, ​​tehtajo do 5 gramov. So okrogle ali rahlo podolgovate oblike. Jagode so svetlo zelene. Zreli plodovi dobijo zlato rumen odtenek.

Meso je čvrsto in hrustljavo. Okus je svetel, sladek in rahlo kisel. Najdemo dve do tri semena, ki se zlahka ločijo od mesa. Grozdi so stožčaste oblike in rahlo rahle. Ko dozorijo, običajno tehtajo okoli 250 g. Vendar pa se lahko z ustreznim upravljanjem vinograda njihova teža poveča na 400 g.

Pomembno si je zapomniti, da je treba zrelo grozdje pobrati takoj. Ni priporočljivo puščati zrelih grozdov na vejah. To je potrebno, da se mladim poganjkom omogoči olesenjenje. Sicer se ne bodo imeli časa okrepiti in bodo ob prvi zmrzali zmrznili.

Prednosti in slabosti sorte

"Moskovski Bely" ima vse lastnosti, da je priljubljen. Ljubiteljski vinogradniki ga cenijo zaradi:

• visoka rodnost;
• odpornost na ostre podnebne razmere;
• odpornost proti zmrzali;
• zgodnja zrelost;
• dobra obstojnost grozdov;
• okusne jagode;
• vsestranskost uporabe;
• odpornost na plesen, sivo plesen, oidij.

Vendar ima sorta pomanjkljivost: šibko odpornost na glivične bolezni. Odpornost grozdja na glivične bolezni je približno 60 %. Posebej nevarna so vroča obdobja, ko temperature narastejo nad 26 stopinj Celzija.

Da bi preprečili bolezni, v vročem vremenu rastlino in zemljo okoli korenin poškropite s posebnimi preventivnimi raztopinami. Če se grm okuži, odstranite okužene liste in jagode ter ga zdravite.

Kmetijska tehnologija pridelka

Za dober pridelek grozdja so bistvene naslednje kmetijske prakse.

Kilčevaniye

Da bi zagotovili močne in odporne korenine, je treba poganjke pred sajenjem odstraniti odmrle. Pred sajenjem poganjke pregledajte in izberite tiste, ki ne kažejo znakov gnilobe ali izsušitve.

Poganjke obrežemo na obeh koncih. Rez mora biti zelen. Rez se naredi en centimeter pod vozliščem. Spodnji popek se odstrani. Poganjke namočimo v čisti, topli vodi. To je treba storiti 55–60 dni pred sajenjem.

Pred namakanjem najprej pripravite vodo. Na dno kozarca nasujte oglje. Dno obložite z vato. Na vrh nalijte čisto vodo. Ta pristop odpravlja potrebo po prepogostem menjavanju vode. Osvežuje se vsakih 10 dni.

Na koncih poganjkov z nožem naredite več brazd in jih spustite v vodo. Kozarec postavite na sonce. Medtem ko poteka proces ukoreninjenja, ga ne premikajte na hladno mesto. Temperatura vode naj bo vsaj 20 stopinj Celzija.

Značilnosti pristanka

Kljub odpornosti proti zmrzali grozdje uspeva na polnem soncu. Zato ga je treba posaditi na južni strani parcele. Najbolje je izbrati mesto na hribu, blizu stene hiše ali lope. To bo rastlino zaščitilo pred močnimi sunki vetra.

'Moscow White' ne uspeva dobro na senčnih območjih. Tudi ob obilnem cvetenju verjetno ne boste videli jagod. Če je posajena na nizkem mestu, bo voda zastajala okoli korenin. Rastlina bo pogosto zbolela in trpela zaradi plesni.

Sorta ima raje lahka, kisla tla. Zato so primerna kisla černozemska tla. Ne uspeva v apnenčastih tleh. Za izboljšanje stanja tal, namenjenih vinogradom, se dodaja zelo kisla šota.

Za zagotovitev rahle zemlje se na dno jam ali jarkov položi gramoz ali lomljena opeka. Po zbitju se na vrh položi plast trate. Nato se v jamo doda zemlja, pomešana z organskim gnojilom. Primeren je dobro preperel gnoj ali kompost. Dodajo se tudi kalijevo-fosforjeva gnojila.

Luknje se izkopljejo do globine 60 cm. Ko so vse plasti položene, se v sredino postavi sadika in pokrije z zemljo. Tla se rahlo zbijejo, zalijejo in zastirkajo. Grozdje se v zemljo posadi konec maja.

Z ustrezno nego mlade trte začnejo roditi že v tretjem letu. Če so posajene na napačnem mestu, se bo rastlina razvijala počasi in na žetev boste morali čakati 4-5 let.

Pri sajenju vzdržujte ustrezno razdaljo. Razdalja med bodočimi trtami in najbližjimi drevesi naj bo vsaj pol metra, saj lahko korenine vrtnih dreves znatno izsušijo zemljo okoli vinograda. Razdalja do hišne stene naj bo vsaj pol metra. Razdalja med vrstami naj bo 2,5 metra.

Ta sorta dobro uspeva ob grmovnicah kosmulje in ribeza. Lahko jih varno sadite med vrstami. Ker so grmi bujni, potrebujejo oporo. Da bi to dosegli, med luknje, kamor boste posadili sadike, zabijte visoke lesene stebre in navežite žico.

'Moskovska bela' se razmnožuje izključno s potaknjenci. Pri sajenju bodite pozorni na njihov videz. Potaknjenci morajo biti ob rezanju zeleni in imeti dve do tri razvite korenike. Stebla dosežejo vsaj en meter dolžine.

Značilnosti orbeckov

Grozdje ne potrebuje obsežne nege. Vendar pa zahteva nekaj pozornosti. Obrezuje se dvakrat letno. Jeseni, pred zimo, se trte obrežejo, tako da ostanejo 4–8 brstov. Spomladi, ko se sneg stopi, se ponovno obrežejo, da se odstranijo zamrznjeni poganjki.

Ko zelena listna masa raste, redčite zelene poganjke. Odvečne liste odščipnite, tako da nad grozdom ostane 15-16 lističev. Preden se oblikuje plodišče, odstranite stranske poganjke. Odstranite vse odvečne poganjke, ki motijo ​​plodovanje.

Gnojenje

Za zagotovitev normalnega razvoja in dobre pridelave plodov se uporablja koreninsko in listno gnojenje:

• spomladi se zemlja gnoji z mineralnimi gnojili;
• poleti se amonijev nitrat dodaja, preden plodovi dozorijo;
• skozi vse leto – magnezij kot foliarno gnojenje za povečanje imunosti trte.

Rastlino gnojimo v več fazah:

• ko mladi poganjki zrastejo do 15 cm;
• dva tedna po cvetenju;
• na predvečer zorenja jagod.

Zalivanje

V prvem letu rasti rastlino zalivajte enkrat na teden v oblačnem vremenu in vsak drugi dan v vročem vremenu. V drugem letu rastline zalivajte enkrat na teden, ne glede na vremenske razmere. Odraslih rastlin sploh ne zalivamo.

Da bi zemlja pri koreninah ostala vlažna, jo nenehno rahljamo. Odstranjujemo plevel in zemljo zastiramo z mulčenjem. Slama, suh mah in lesni sekanci so odlična zastirka. Pomembno je zagotoviti, da zemlja ohranja vlažnost na globini pol metra pod koreninskim sistemom.

Zimovanje

Čeprav ta sorta velja za nezaščiteno, jo mnogi ljubiteljski vinogradniki še vedno pokrivajo. Zimske temperature lahko padejo na -35–40 stopinj Celzija. To ne bo poškodovalo le trte, temveč tudi koreninski sistem rastline.

Trte lahko pokrijemo na dva načina. Trte pritisnemo k tlom in jih pokrijemo s 40–50 cm zemlje. Druga metoda je, da jih pokrijemo s smrekovimi vejami. Za to se čez trte položijo borove ali smrekove veje. Ta metoda je zelo učinkovita. Grozdje zelo dobro prenaša tudi najhujše zmrzali.

Bolezni in škodljivci

'Moskovska bela' ima močno imunost na številne glivične bolezni. Vendar pa se pri temperaturah nad 26 stopinj Celzija njena odpornost na bolezni zmanjša. Napade jo lahko katera koli gliva.

Zato je treba v vročem vremenu vsakih šest tednov izvajati preventivno škropljenje vej rastline z raztopinami bakrovega sulfata ali 1-odstotno bordojsko mešanico, saj raztopine spere dež.

Če so bile trte lani obolele, so takšna škropljenja še posebej koristna. Pospešujejo celjenje ran na steblih in uničujejo skrite žuželke ter njihova jajčeca. Preventivna tretiranja se izvajajo, dokler trta ne zacveti. Po cvetenju se škropljenja nadaljujejo in prenehajo le 3-4 tedne pred ploditvijo.

Za boj proti tem nevarnim žuželkam mnogi ljubiteljski pridelovalci grozdja sadijo peteršilj med svoje vrste grozdja. Zeleni deli vrtne rastline odganjajo žuželke. Vendar ta namestitev ne škoduje ne grozdju ne peteršilju samemu. Obe rastlini dobro uspevata in obrodita plodove.

Mnenja ljubiteljskih vinogradnikov

Genadij, star 52 let

Grozdje gojim že 12 let. Sorto "Moskovski Beli" smatram za najbolj nezahtevno. Mnogi se ji izogibajo zaradi odpornosti na bolezni. Ampak jaz pravim, da ni nič takega. Tudi če rastlina izgubi vse liste, grozdi ostanejo in dozorijo. Nisem opazil nobenih bolezni grozdov. Grozdje je zelo okusno in sočno. Odlično je za vino.

Vladimir, star 47 let

To sorto imam res rada zaradi njene odpornosti proti zmrzali. Prenese hude zmrzali tudi brez pokrova. Vedno pa jo za vsak slučaj pokrijem s smrekovimi vejami. Prezimi veliko bolje kot druge sorte. Po zimi obrežem vse odmrle veje. Vendar jih ni veliko. Rastlina na splošno dobro prenaša naše ostre zime.

Nadežda, stara 35 let

Vsa naša družina se je zaljubila v sorto grozdja "Moskovsko belo". Ne le, da ga je enostavno gojiti in zahteva malo nege, ampak so tudi njegove jagode okusne. Meso je čvrsto in hrustljavo. Iz tega grozdja za zimo delam kompote. Moj mož dela vino iz jagod. So zelo sladke z rahlim pridihom igrive kislosti.

"Moskovski Beli" privablja številne ljubiteljske vinogradnike. Ne le, da prenaša vse neugodne vremenske razmere, ampak so njegovi plodovi tudi izjemno okusni in aromatični. Verjetno je težko najti boljšo sorto, ki raste na severu.