Za tiste, ki želijo gojiti veliko grozdje, je sorta Gold Finger idealna. Razvili so jo japonski znanstveniki. Relativno pred kratkim. Lepi, veliki grozdi tvorijo močne grozde, ki dolgo visijo, ne da bi odpadli. Gold Finger ima bogat, sladek okus, ki ga bodo vsi vzljubili. Značilnosti in nasveti za gojenje te sorte so opisani v opisu sorte, s fotografijami in ocenami.
Opis sorte
Gold Finger velja za zgodnjo sorto, saj za popolno zorenje potrebuje največ 120 dni. Zorenje običajno nastopi konec avgusta ali zgodaj jeseni. Do takrat se na trti pojavijo velike, rumeno-zelene jagode, ki tehtajo 6–9 gramov. Jagode so rahlo podolgovate, z nekaj semeni v pulpi. Lupina je trda in zanesljivo ščiti sadje pred razpokanjem. Okus je rahlo kisel in saden, spominja na labrusco. Grozdje ima vsebnost sladkorja 20–22 gramov in nizko kislost.
Sorta Gold Finger je vzrejena za svežo porabo. V rodni Japonski grozdje gojijo s posebnimi regulatorji rasti. Jagode postanejo bolj podolgovate, s koničasto konico. Plod spominja na prst, od tod tudi ime sorte. Gold Finger je primeren za pripravo lahkih in močnih vin, kompotov in marmelad.
Grm je bujno rastoč (6 m visok) in zahteva letno obrezovanje. Na začetku gojenja se vsi poganjki ločijo in prepreči prepletanje. Sprva je prepletenih trt nemogoče razvozlati. Sorta velja za srednje rodno, v povprečju 100 centov na leto. V prvih nekaj letih po sajenju so lahko donosi nižji, ko pa rastlina doseže sedem let, grozdje začne roditi v polni meri. Stopnja zorenja jagod je skoraj 100-odstotna.
Ta sorta je priporočljiva za sajenje v regijah s toplim in zmernim podnebjem. Grozdje uspeva na polnem soncu; za sladke jagode in največji pridelek mora biti dnevna svetloba vsaj 10 ur. Gold Finger se ne goji v regijah z ostrim podnebjem, kjer zima pride zgodaj in temperature padejo pod -25 stopinj Celzija. Poganjki so maksimalno odporni proti zmrzali do -20 stopinj Celzija. Pokrivanje je nujno.
Kar zadeva imunski sistem, je ta sorta na ravni sodobnih konkurentov. Grozdje je redko okuženo z virusi in glivicami. Za vzdrževanje visokega imunskega sistema se vsako leto izvajajo fungicidni tretmaji.
Prednosti Gold Fingerja vključujejo:
- lep videz jagod in sladek okus;
- visok in stabilen donos;
- zgodnje obdobje zorenja;
- univerzalna uporaba;
- odpornost na bolezni.
Sorta Gold Finger ima tudi svoje pomanjkljivosti. V deževnih poletjih so jagode nagnjene k razpokanju. Kožice ne prenesejo poškodb in sčasoma počijo, sladki sok, ki izteka, pa privablja ose.
Pristanek
Grozdje Gold Finger se sadijo dvakrat letno: jeseni in spomladi. Jesenska sajenje je boljše za južne regije, medtem ko je v osrednji Rusiji pogosta spomladanska sajenje, aprila. Lokacija mora biti sončna in zaščitena pred močnimi vetrovi. Za zalivanje grozdja se pogosto skupaj s sadiko zakoplje plastična cev. Nato se v cev doda voda, ki nato teče neposredno do korenin in jih hrani.
Luknjo za grozdje pripravimo 2 tedna vnaprej in jo napolnimo z:
- drenaža (vedro);
- gnoj (3-4 kg);
- mineralna gnojila (superfosfat, kalijev sulfat v količini 100 g vsakega);
- pepel (steklo na 1 m2).
Ko kopljete luknjo, jo razdelite na dve plasti: spodnjo in zgornjo. Pri sajenju sadike najprej pokrijte korenine z zgornjo plastjo, nato pa dodajte preostalo zemljo. Po sajenju rastlino zalijte in zemljo zastirte.
Nega
Nega vinske trte je minimalna in ne zahteva veliko časa. Vendar je ne smemo zanemariti, sicer bo ploditev počasna. Da bi Gold Finger v bližnji prihodnosti užival v obilni letini, morate:
- Grm občasno raztovorite. Mlade potaknjence, ki še niso obrodili sadov, ločite od glavnega stebla in jih ukoreninite v zemlji ali vodi. Lahko jih uporabite za sajenje;
- Odlomite stare poganjke. Spomladi, preden se začnejo odpirati popki, vse suhe in obolele poganjke ročno odlomimo ali odrežemo s škarjami za obrezovanje. Če je veja šibka in opazno zaostaja za drugimi v rasti, jo prav tako odstranimo;
- privežite trto; poganjki morajo imeti pravo smer, sicer se bodo prepletli;
- Redko zalivajte. Grozdje zalivamo le štirikrat na leto, ne pogosteje: po zimi, pred cvetenjem, pred plodovi in pred zimskim zavetjem.
Preprosta pravila vam bodo pomagala pridelati zdrav pridelek, grozdje pa bo dolgo živelo.
Priprave na zimo
Po končanem plodovanju se trte pustijo dozoreti. Če so se poganjki posušili in je deblo slamnate barve, je grozdje pripravljeno za zimsko obiranje. Trte se režejo pod kotom 3-4 cm nad zgornjim popkom. Pri odstranjevanju suhih enoletnih poganjkov ne puščajte štorov; obrezovanje se izvede tik pri korenu. Trte, obrezane od vej in listov, se odstranijo in povežejo v snope. Na tla se položi zastirka in smrekove veje. Snopovi se upognejo k tlom in pritrdijo. Položi se zgornja plast spunbonda ali agrofibre, za zaščito materialov pred vlago pa se uporabi folija.
Ocene
Ljudmila iz Krasnodarskega kraja napisal/a:
"Letos so bile jagode nekoliko prezrele in so bile preveč sladke. Poletje je bilo vroče, zato je sorta Gold Finger začela zoreti sredi avgusta. Jagode rahlo hrustljajo, ko jih ugriznemo. Sorta ni občutljiva na bolezni, poganjki pa se hitro razvijejo. Grozdje se dobro razmnožuje s potaknjenci; število sajenj sem že podvojil."
Konstantin iz Kalinjingrada piše:
"Sorta Gold Finger je odlična za našo regijo. Trte za zimo preprosto zakopljem v zemljo, ne da bi jih pokril s plastiko. Tudi če nekaj poganjkov zmrzne, si hitro opomorejo in nadaljujejo z rastjo. Jagode so tipične oblike, okus pa je sladek, brez opazne trpkosti."

Splošno čiščenje vinograda: seznam obveznih dejavnosti
Kdaj obirati grozdje za vino
Ali lahko jeste grozdje s semeni? Zdravstvene koristi in tveganja
Olje grozdnih pešk - lastnosti in uporaba, koristi in kontraindikacije