Nasveti za nego kumar na odprtem terenu za veliko letino

Vrtnarji uspešno gojijo kumare ne le v rastlinjakih, temveč tudi na odprtih gredicah. Če rastlinam zagotovite ustrezno nego in udobne rastne pogoje, lahko pričakujete odličen pridelek kumar.

Redno zalivanje, pravočasno gnojenje in uporaba pokrivnih materialov v slabem vremenu – poznavanje nians agrotehnologije te kulture vam bo omogočilo, da boste kumare z gredic pobirali v vedrah.

Izbira lokacije

Pridelek ima stroge zahteve glede rodovitnosti tal in najbolje uspeva na černozemu, lahki ilovnati in peščeno ilovnati zemlji.

Postelje so postavljene na sončno, dobro ogrevano območje, kjer ni stoječe vlage in podtalnica ni blizu.

Upoštevajo se podnebne značilnosti regije:

• v srednjem pasu in severozahodnih regijah so primerna mesta območja na južnih pobočjih, zaščitena pred vetrovi in ​​padavinami;
• Na jugu so primerna ravna območja, sprejemljiva je lahka senca, pomembna pa je tudi zaščita pred sušilnimi vetrovi.

Kumare najbolje uspevajo po stročnicah, čebuli in poru, česnu, zeleni, krompirju in paradižniku. Kolobarjenje je bistvenega pomena; kumare ne marajo rasti na isti gredici vsako leto.

Tople postelje

Toploljubne rastline, ki rastejo na prostem, potrebujejo toploto, ustrezno prehrano in vlago. Učinkovit način gojenja teh rastlin je ustvarjanje ogrevanih gredic, kar je priporočljivo narediti jeseni.

Na sredini gredice se izkoplje jarek, globok do 40 cm in širok 80–100 cm. Vanj se naložijo plasti gnoja in rastlinskih ostankov z gredic (vrhovi rastlin, plevel), posuto z majhno količino apna. Celoten jarek se nato prekrije z zemljo.

Spomladi, takoj ko se sneg stopi in se vreme otopli, bodo ostanki, položeni v jarek, začeli gniti. Proces gnitja sprošča toploto, ki jo kumare potrebujejo, in velike količine ogljikovega dioksida, ki je bistvenega pomena za fotosintezo.

Gredico izkopljemo, pokrijemo s črno folijo, da se ogreje, nato pa posadimo sadike kumar.

Sadike kumar sadimo v tople gredice, semena pa posejemo (v južnih regijah).

Skrivnosti pravilnega zalivanja

Kumare uspevajo ob vlagi; za normalno rast kumar in zelenega listja je bistvenega pomena stalna vlažnost tal. Vendar pa je presežek vlage zaviralen, upočasnjuje nastanek novih poganjkov in plodov ter zmanjšuje količino kisika v tleh.

Ne glede na sorto kumare potrebujejo redno in pravočasno zalivanje. Za rastline na odprtih gredicah je deževnica dobra izbira, saj vsebuje več hranil in kisika kot voda iz vodnjaka ali pipe.

Urnik zalivanja se razlikuje, saj se upošteva veliko dejavnikov:

• vremenske razmere;
• vegetacijsko obdobje;
• stanje rastlin;
• vrsta in stanje tal.

Kumare poleti običajno zalivamo 3- do 5-6-krat na teden, hkrati pa rastline tudi gnojimo. V vročem vremenu zalivamo vsak dan, v deževnih dneh pa rastline dobijo dovolj vlage iz padavin.

Zalivanje glede na rastno sezono:

• med rastjo zelene mase zalivajte enkrat na 4-5 dni, 3-4 litre pod vsak grm;
• med cvetenjem – 4-6 litrov, ko se zemlja izsuši;
• v obdobju plodovanja – 8-10 litrov na grm.

Za zalivanje je priporočljivo ustvariti majhne žlebove v bližini rastlin. To bo zaščitilo zemljo pred erozijo in korenine rastlin pred izpostavljenostjo.

Kumare zalivamo s toplo, ustaljeno vodo pri temperaturi od 22 °C do 24 °C. Vodo iz vodnjaka, izvira ali ribnika je treba usedati v sodih ali rezervoarjih, segreti in šele nato uporabiti za namakanje.

Med dolgotrajnimi padavinami spremljajte stanje rastlin in raven vlažnosti tal, da preprečite gnitje stebel in listov. Po potrebi ustvarite majhne drenažne kanale, da bo voda hitreje odtekala z gredic. Učinkoviti so sistemi kapljičnega namakanja, ki enakomerno dovajajo vlago koreninam rastlin in preprečujejo prekomerno zalivanje.

Krepitev koreninskega sistema

Kumare imajo površinski koreninski sistem, ki se nahaja na največji globini 25-30 cm. Večina korenin se nahaja v zgornji plasti zemlje, na globini približno 5-6 cm.

Korenine so slabo razvite in predstavljajo le 1,5–2 % celotne teže rastline. Za obilno rodnost kumara ne potrebuje le zadostne prehrane, temveč tudi močne korenine.

Uporabljata se dve tehniki:

• hilling, ko se zemlja previdno doda steblu;
• posipanje stisnjenega stebla kumare z zemljo.

To spodbuja nastanek dodatnih korenin, krepi koreninski sistem rastline in zmanjšuje tveganje za gnitje korenin.

Po zalivanju zrahljajte zemljo, vendar to storite zelo previdno, da se ne dotaknete ali poškodujete korenin. Pri rahljanju previdno potisnite trte na stran, ne da bi jih obrnili, in jih nato vrnite na prvotno mesto.

Alternativa rahljanju tal je mulčenje, ki vključuje prekrivanje tal z žagovino, senom, slamo, preperelim gnojem ali šoto. Muljenje zadržuje vlago, preprečuje nastanek skorje in zavira rast plevela.

Humus, ki se uporablja kot zastirka, dodatno nasiči zemljo z dušikom in izboljša prezračevanje tal.

Gnojenje: Osnovna pravila za gojenje kumar

Žetev kumar ni mogoča brez ustrezne prehrane. Tudi če so bile gredice predhodno gnojene z organskimi ali mineralnimi gnojili, je treba rastline med rastno sezono hraniti.

Skupno število gnojenj naj bo vsaj 3-4-krat, pri čemer se koreninsko gnojenje izmenjuje s foliarnim škropljenjem. Foliarno gnojenje je učinkovito v hladnem vremenu, ko korenine težko absorbirajo hranila, rastlina pa bo vse potrebne elemente hitreje prejela skozi liste.

1. Prvo hranjenje je teden dni po sajenju sadik. Kumare hranite z razredčenim mulleinom (1:10) ali sečnino (zadostuje ena žlica gnojila na vedro). Priporočeni odmerek na rastlino je 0,5 litra.
2. Po 8-10 dneh – naslednje hranjenje: sečnino (10-15 gramov), kalijev sulfat (15 gramov) in superfosfat (50 gramov) razredčite v desetih litrih vode.
3. Priporočljivo je, da kumare v času cvetenja hranite z isto mešanico.
4. V začetnem obdobju plodov in kasneje, ko se kumare obirajo, se gnojenje izvaja enkrat na 10 dni z uporabo kalijevih in dušikovih gnojil.
5. Za škropljenje med cvetenjem uporabite raztopino sečnine: 15 gramov gnojila dodajte v 10 litrov vode. Kumare poškropite zgodaj zjutraj ali pozno zvečer, da preprečite opekline listov.
6. Med cvetenjem in plodovanjem kumare potrebujejo "zeleno" gnojilo. Posodo ali sod do dveh tretjin napolnite s koprivami, regratom in gabezom, do vrha nalijte vodo in tesno zaprite. Mešanico pustite stati en teden in jo vsak drugi dan premešajte. Nato mešanico razredčite z vodo (1:10) in kumare zalijte pri koreninah. To gnojilo spodbuja rast novih poganjkov, nastajanje plodov in hiter razvoj kumar.

Videz kumar lahko uporabimo za ugotavljanje, katera hranila rastlini primanjkuje ali, nasprotno, ali jih je presežek.

Pomanjkanje dušika

Rast rastlin se upočasni, listi izgubijo svojo živahnost. Poganjki postanejo tanjši, zeleni listi krajši, listne plošče pa manjše.

Dodajajo mullein in sečnino.

Pomanjkanje kalija

Glavni simptom je pojav rumenih lis na listih, medtem ko žile ostanejo zelene. Pomanjkanje magnezija vpliva na rast rastlin in zavira razvoj kumar.

Kumaram se dodajata lesni pepel in kalijev magnezij.

Pomanjkanje kalija

Na starih listnih ploščah se oblikuje širok rumen rob, mladi listi postanejo manjši, zeleni listi pa dobijo grenak okus.

Dodajte lesni pepel in kalijev sulfat ter grmovje na listih obdelajte s šibko raztopino kalijevega permanganata.

Pomanjkanje fosforja

Pomanjkanje tega esencialnega elementa v rastlinah ni takoj opazno. Rast kumar se postopoma upočasni, listne plošče postanejo temno zelene in goste, na površini pa se pojavijo vodne lise.

Dodajte superfosfat (približno 40 gramov na 1 m2) in vsa druga kalijevo-fosforjeva gnojila (nitrofoska).

Da bi preprečili stradanje kumar in pomanjkanje esencialnih makro- in mikrohranil, je priporočljivo, da sadike in mlade rastline hranite s posebnimi kombiniranimi formulacijami. Te vključujejo:

• Agricola št. 5 (za bučke, kumare in bučke;
• Idealno;
• Mojster.

V neugodnih vremenskih razmerah ima zalivanje kumar pri koreninah s humati dober učinek:

• Med dolgotrajnim deževjem je natrijev humat koristen;
• V vročem, suhem vremenu se uporablja kalijev humat.

Huminski pripravki povečajo odpornost rastlin na stres, se ne kopičijo v tleh in so neškodljivi za ljudi.

Oblikovanje kumar

Tradicionalno je veljalo prepričanje, da se oblikovanje poganjkov (ščipanje) izvaja le pri kumarah, gojenih v rastlinjakih. Vendar pa se za povečanje števila jajčnikov kumar stiskanje izvaja tudi pri kumarah, gojenih na vrtu.

Stranski poganjki jemljejo hranila iz razvijajočih se plodov, rastlina pa porabi veliko energije, zato je priporočljivo, da kumarove poganjke na gredici odščipnete.

Pri oblikovanju se upošteva naslednje:

• značilnosti sort in hibridov kumar;
• obdobja zorenja.

Zgodnje zoreče kumare ne potrebujejo ščipanja, pri srednje zornih in pozno zorečih sortah pa je ščipanje obvezno.

Za sortne kumare v gredicah:

• glavno steblo stisnite nad 5-6 listi;
• Odščipnite stranske poganjke, ki so dosegli 20-25 cm.

Pri hibridih:

• vzdolž celotne dolžine stebla do višine 50-60 cm se odstranijo vsa socvetja, jajčniki in rudimentarni poganjki;
• na steblu od 60 do 100 cm ostane le en list in jajčnik;
• višje, do 150-160 cm, ostaneta dva lista in dva jajčnika.

Obrezovanje je bistveno, saj poveča pridelek kumar, izboljša okus in zmanjša tveganje za bolezni. Brez ščipanja se stebla, ki rastejo vzdolž površine gredice, prepletajo, kar otežuje nego kumar.

Podvezovanje kumar v odprtih gredicah

Vprašanje oblikovanja kumar je povezano s temo vezanja grmovja na gredici. Nekateri vrtnarji gojijo kumare razpršeno, drugi pa menijo, da so tudi na gredici, tako kot v rastlinjaku, potrebne rešetke.

Dejansko ima vezanje kumar na rešetko svoje prednosti:

• ni vlage;
• navpično vezane grme so enakomerno osvetljene s soncem;
• izboljša se prezračevanje rastlin;
• tveganje za gnitje in bakterijske bolezni se zmanjša;
• zelene kumare dozorijo hitreje;

obdobje plodovanja pridelka se poveča.

Vrtna gredica z rešetkami izgleda lepo in lepo, pridelek takšnih zasaditev pa je večji.

Kaj storiti, če kumare niso oprašene

Težava nastane pri sortah, ki jih oprašujejo čebele, ko je na polju malo čebel in jajčniki ostanejo neoprašeni. Posledično se zmanjša skupni pridelek.

Umetno opraševanje z navadnim čopičem lahko pomaga rešiti situacijo. Med cvetenjem grmi proizvajajo tako ženske cvetove (z majhnim, nerazvitim plodom na dnu) kot moške cvetove. Da pride do opraševanja, mora cvetni prah s prašnikov moških cvetov pasti na pestič ženskih cvetov, ki se prenese s čopičem.

Če je postopek uspešen, se bo plod na dnu cveta razvil in se spremenil v polnovredno kumaro. Za rastline, ki rastejo na opornikih, je preprostejša možnost, da trte nežno stresete, da sprostite cvetni prah.

Zaščita pred boleznimi

Da bi preprečili pojav okužb na vrtu, je treba upoštevati kmetijske prakse:

• ne prekoračite odmerka gnojil;
• nadzorovati vlažnost tal;
• kumare zalijte s toplo vodo;
• sadite sadike ob upoštevanju razdalj med grmi.

Glavne bolezni kumar na vrtnih gredicah:

• antraknoza;
• gniloba korenin;
• pepelasta plesen.

Hladno vreme, dolgotrajno deževje, gosta rast rastlin in veliko število plevela prispevajo k razvoju bolezni.

Antraknoza

Glavni vzrok okužbe je visoka vlažnost. Stebla rastlin porumenijo in se izsušijo, na listnih ploščah pa se pojavijo rumene lise. Nastale kumare porumenijo, na koži pa se pojavijo gnijoče rožnate lise.

Pomoč pri takšni okužbi je treba zagotoviti takoj, za kar grmovje poškropimo z bordojsko mešanico (1%).

Pepelasta plesen

Vzroki: visoka vlažnost, močna rosa, nizke temperature (pod 18 °C ... 20 °C). Na površini listnih plošč rastline se pojavijo majhne belkaste lise, ki postopoma prekrijejo celoten list. Rastlina se posuši in odmre.

Močno prizadete grme odstranimo z gredice, ostale pa poškropimo s posebnimi spojinami:

• infuzija divjega mulleina (1:10);
• Bordojska mešanica (1%);
• Topaz, pripravki Jet (uporabljajte v skladu z navodili);
• sirotka, razredčena v vodi (1:10).

Koreninska gniloba

Vzroki: uporaba okuženih semen, prisotnost povzročiteljev bolezni v tleh na gredici, nihanje temperature.

Listi kumar čez dan ovenijo, zvečer pa ponovno pridobijo elastičnost. Spodnji del stebla porjavi, nato zgnije in se spremeni v prah. Korenine odmrejo, nato pa sledi popolna smrt celotne rastline.

Za zdravljenje uporabite Fitosporin-M in Effecton ter v zemljo dodajte Baktofit in baker vsebujoči Hom.

Zaščita kumar na vrtu pred škodljivci

Od sredine poletja se v gredicah s kumarami pojavijo listne uši, ki se hranijo z rastlinskim sokom. Posledično se listi zvijajo in izsušijo, jajčniki pa odpadejo.

Nadzorni ukrepi:

1. Grmovje popršite z mešanico olupkov čebule in česna z dodatkom mila za pranje perila. V vedro tople vode dodajte 100–150 gramov olupkov ali 40–50 gramov zdrobljenih strokov česna. Pustite stati nekaj ur, dodajte ostružke ali tekoče milo, premešajte, pustite stati 24 ur in nato nanesite na liste in stebla.
2. Zdravljenje z infuzijo lesnega pepela. V deset litrov vode dodajte liter pepela, pustite, da se namaka, nato dodajte ostružke mila za perilo in popršite kumare.
3. Poparek iz tobačnega prahu. Potrebovali boste 200 gramov tobaka, vedro tople vode in nekaj milnih ostružkov. Vse sestavine zmešajte, pustite stati 5-6 ur in nato nanesite na rastline.

Tretiranje kumar z zdravilom Actellic pomaga preprečiti pršice. Ljudska zdravila vključujejo poparek iz rjave barve, regrata in kislice. Zelišča (približno 300–400 gramov) dajte v vedro, prelijte s toplo vodo, pustite, da se namakajo, nato pa jih nanesite na gredice s kumarami.

Žetev

Dolgo pričakovani trenutek za vrtnarje je obiranje, a tudi tukaj je treba upoštevati določena pravila.

1. Med vrhuncem plodovanja kumare obiramo vsak dan ali vsak drugi dan. To poveča število novih jajčnikov in kumare ne prerastejo ali prezrejo.
2. Vse sadje se odstrani, vključno s poškodovanim.
3. Najboljši čas za obiranje kumar je zgodaj zjutraj. Takrat so bolj sočne, saj pulpa vsebuje več vode.
4. Pri obiranju previdno prestavite trte in pazite, da ne zlomite poganjkov. Odstranite vsa poškodovana, rumena ali posušena stebla.
5. Kumare na grmovju na rešetkah hitreje dozorijo, zato jih obirajo vsak dan.

Koristni nasveti za povečanje pridelka kumar

Vrtnarji so si nabrali veliko "skrivnosti" za povečanje števila kumar v svojih gredicah in se ne omejujejo le na oblikovanje grmovja ali gnojenje.

Ponujamo vam nekaj koristnih nasvetov:

1. Pridelek lahko povečate tako, da kumare "prestrašite". Na začetku cvetenja rastline začasno prenehajte zalivati, kar jim ustvari stresno situacijo. V odgovor rastline začnejo aktivno tvoriti jajčnike in kumare.
2. Sajenje različnih sort in hibridov v gredice izboljša procese opraševanja in posledično poveča pridelek.
3. Da bi privabili čebele na parcelo za boljše opraševanje kumar, postavijo sklede s sladkim sirupom in poleg kumar posadijo medovite rastline.
4. Obdelava kumar med cvetenjem s stimulansi Cirkon, Zavyaz, Epin.
5. Priporočljivo je saditi zeleno, zelje in grah poleg gredic s kumarami. Ti pridelki ugodno vplivajo na rast kumar, kar na koncu privede do visokega pridelka.
6. Kumare zalijte z vodo, pomešano z jabolčnim kisom. Za 200-litrski sod dodajte 1,5-2 skodelici mešanice, premešajte in zalijte kumare.

Pravilna nega in pozornost sta ključ do obiranja kumar na vašem vrtu. Z upoštevanjem ustreznih kmetijskih praks in zaščito rastlin pred okužbami in škodljivci boste zagotovo dobili okusne kumare in videli, da obiranje ogromnih količin kumar ni fantazija.