Med svojimi številnimi "kolegi" paradižnik Puzata Khata ne izstopa le zaradi svojega imena. Če želite izvedeti več o njem, je vredno preučiti podrobne značilnosti sorte, si ogledati fotografije in povprašati ljudi na forumih. To vam bo dalo popolno sliko in vam pomagalo pri gojenju.
Originalni paradižniki
Vsak vrtnar, ki vsako leto obira zelenjavo, je na tekočem z najnovejšim dogajanjem na trgu zelenjave. Spoznali bodo najnovejše sorte paradižnika in kako jih gojiti. Žlahtnjenje se nenehno razvija in znanstveniki si prizadevajo razviti sorte, ki so čim bolj koristne za ljudi. Na primer, tukaj je seznam dejavnikov, ki so značilni za sorto paradižnika:
• Produktivnost;
• Videz;
• Rastoče zahteve;
• Vrsta sorte (zgodnje zorenje ali druga);
• Velikosti plodov;
• Povprečna velikost zrelih grmov;
• Kako dobro prenaša bolezni;
• Na kaj je bolj dovzeten;
• Prevoz, skladiščenje;
• Seveda, okus sadja, nato pa še videz.
Opis sorte
Ko si ogledamo paradižnik Puzata Khata, vključno z ocenami in fotografijami, ter njegov pridelek, takoj opazimo njegov edinstven videz. Le malo sort paradižnika je tako značilnih; večina ima klasične oblike – okrogle ali ovalne plodove, ki so na voljo v različnih barvah.
Ta sorta velja za zgodnjo. Izračunati je treba čas od vznika posajenih sadik do obdobja obiranja – približno 87–92 dni. To je prva žetev. Obdobje plodov Puzata Khata je daljše. Najpogosteje se goji v zaprtih prostorih, uspeva pa tudi na odprtem terenu. Tisti, ki so jo že posadili, vedo, kako zelo se sorta razlikuje glede na regijo. Najpogosteje na grmu goji samo eno steblo, sprejemljiva pa sta tudi dve.
Pomembno: Pri negi rastline je pomembno, da stranske poganjke pravočasno odstranite. V nasprotnem primeru se bodo plodovi začeli krčiti in obrodili pozneje kot običajno.
Rastlina velja za nedoločeno rastno skupino, kadar grmi nimajo končne točke rasti. Običajno grmi, posajeni v odprtem terenu, zrastejo do 1,2 m, v rastlinjakih pa do 1,7 m, povprečna višina pa doseže 1,5 m. Vendar pa lahko v izjemno ugodnih pogojih dosežejo 2 m. Grm ima zmerno listje, kljub močnim koreninam pa so stebla precej šibka. Zato ga je treba privezati in zaščititi pred vetrom, če so tla izpostavljena. Običajno se na grozdu pojavi 3-5 posameznih plodov. Glede na površino naj na 1 kvadratnem metru ne zasedejo več kot 3 grmi.
Pomembno: Šibka stebla te sorte so nagnjena k hitremu poleganju. Zato je podpenjanje bistveno, zlasti na območjih, kjer je veliko vetra in močnega deževja. Lahko sadite kot običajno, nato pa uporabite rešetko ali visoke, trdne koli.
Sadje, pridelek
Značilnosti in opis plodov – Paradižniki sorte Puzata Khata so veliki, tehtajo v povprečju 300 g. Obstajajo primeri, ko so plodovi zrasli do 700 g. Ko so zreli, imajo paradižniki prijetno, umirjeno rdečo ali živo rožnato barvo, ki nekoliko spominja na paradižnike. Goveji zrezek s paradižnikomMeso je nežno, okusno in zelo sočno, z malo semeni. Lupina je debela in običajno ne poka. Okus je resnično prijeten, rahlo sladek, a z rahlo trpkostjo. Oblika ploda Puzata Khata je še posebej opazna. Paradižniki so nekoliko podobni bučam, z rebrastimi, okroglimi ali podolgovatimi plodovi v obliki hruške.
Glede paradižnika Puzata Khata ocene priporočajo uživanje svežega, narezovanje v solatah ali dodajanje predjedem in toplim jedem. Domač sok je izjemno okusen. Puzata Khata je dobra tudi za konzerviranje.
Pridelek, ki je ključnega pomena za vse pridelovalce, je visok. Na kvadratni meter je mogoče pobrati do 11 kg velikih, izbranih paradižnikov.
Prednosti in slabosti sorte
Seveda popoln opis sorte običajno vključuje ne le njene značilnosti in prednosti, temveč tudi njene slabosti, da si ljudje lahko ustvarijo popolno sliko. Mnenja strokovnjakov, ki so porabili čas za gojenje teh paradižnikov, pletje gredic in vezanje grmovnic, so pogosto v pomoč. Večina vrtnarjev izpostavlja naslednje prednosti:
- Dober, stabilen pridelek je velik plus za paradižnike; redko kakšna sorta obljublja visoke donose; večina jih slovi po povprečni uspešnosti;
- Odpornost na vrsto večjih bolezni paradižnika – da, tudi zelenjava ima svoje bolezni, ki so izjemno neprijetne, včasih škodljive. Vplivajo na pridelek, videz rastlin in okus plodov;
- Dobra obstojnost in transportnost sta prav tako nujna za vse sorte zelenjave ali sadja, saj pridelek verjetno ne bo takoj pojeden. Kopičenje zalog je bistvenega pomena, možne pa so tudi dolge poti, zlasti za velike pridelovalce. Včasih se pridelek prevaža več dni v vrečah ali škatlah, nato pa se ponovno zapakira. Obstojnost je ključnega pomena. Višji odstotek pridelka, ki ohrani svoj videz in okus, večji je dobiček.
Velika velikost plodov morda ni po okusu vsakogar, toda pri izbiri paradižnika Puzata Khata za gojenje bodite pripravljeni na velike, svetle in rebraste plodove.
Prijeten okus. Sorta ima precej veliko sladkorja, zato je trpkost komaj opazna. Včasih jih je prijetno jesti preprosto, sveže, kot sadje. Paradižniki so bogati z aminokislinami, zaradi česar so dobri za otroke. Seveda je malo verjetno, da boste našli sorto brez pomanjkljivosti. Opis Puzata Khata zagotovo ni poln obtožb; pomanjkljivosti je malo. Vendar jih je nekaj. Obstajata dve glavni pomanjkljivosti:
Potreba po oblikovanju vsakega grma – čeprav je to pomanjkljivost mogoče pripisati skoraj 60 % ali več sort paradižnika, ki zrastejo velike. Po potrebi jih je treba privezati in zaščititi pred vetrom. Včasih je treba privezati celo srednje velike ali kratke grme.
Ta rastlina je zelo zahtevna glede različnih hranil, vključno s sestavo tal. To je resna pomanjkljivost. Obstajajo sorte, ki so manj zahtevne, vendar lahko sestavo tal prilagodite z dodajanjem mineralnih dodatkov paradižniku. Navsezadnje si ne more vsak vrtnar privoščiti nakupa druge zemlje, njenega pripeljanja od daleč ali izkopavanja nekje v gozdu ali na jasi. Lahko pa zahteve sorte preverite pri bolj izkušenih kolegih, ki so Puzata Khata že gojili. Pomembno se je tudi pozanimati o regiji.
Vendar pa je sorta glede splošne nege nezahtevna, raste mirno in ne zahteva večdnevnega skakanja.
Kako gojiti
Najpogosteje jih gojijo skozi sadike paradižnikaNajprej pripravite posebne majhne lončke ali prenosne gredice in jih napolnite z zemljo. Semena posejte nekje v začetku marca, potem ko jih obdelate s posebnim rastnim stimulansom. Zemljo zmešajte s humusom, da bodo kalčki prejeli vsa potrebna hranila. Semena posejte v 2 cm globoke luknje in jih nato postavite na toplo in varno mesto.
Takoj ko se pojavijo prvi kalčki, posode premaknemo bližje svetlobi. Zalivamo zmerno, le s toplo, mehko vodo. Ko se pojavi prvi par pravih majhnih listov, je čas, da sadike presadimo in jih nato pognojimo s popolnim gnojilom.
Sajenje v odprto zemljo ali rastlinjak se začne okoli 15. maja ali v začetku junija. Za iskanje pravega dne se morajo vrtnarji posvetovati z luninim koledarjem. Do maja ali junija se bodo tla dovolj ogrela, dnevi se bodo podaljšali in ves sneg se bo stopil. Najbolje je, da posajene rastline v prvih nekaj dneh zaščitite s plastiko. Če so tla zaščitena (kot v rastlinjaku), lahko paradižnik posadite še prej, približno 1,5–2 tedna prej. Razmik 1 kvadratni meter na 3–4 rastline.
Pomembno: Po presaditvi se bo tvorba začela skoraj takoj.
Grm je najbolje gojiti na 1 ali 2 enakih steblih, stranske poganjke pa odstranite takoj, ko se pojavi prvi grozd. Za najboljše plodove je najbolje pustiti približno 7-8 grozdov, ne več. Rast grma lahko na vrhu omejite z rahlim stiskanjem. Vsa visoka stebla previdno privežite na koli (rešetke) takoj, ko plodovi začnejo zoreti. Težke veje bodo potrebovale oporo.
Zalivajte samo s toplo, mehko vodo, pri čemer zemljo med zalivanjem zrahljajte. Mineralna gnojila nanašajte približno vsakih 1,5-2 tedna (primerna so tudi organska gnojila, kot sta razredčen kravji gnoj ali ptičji iztrebki). Enako koristno je tudi listno gnojenje z raztopino superfosfata.
Bolezni, škodljivci
Ta sorta je resnično odporna na bolezni, vendar so potrebni preventivni ukrepi. To velja tudi za rastlinjake, saj rastlinjaki niso zaprte strukture s sterilnimi, zaprtimi pogoji. Pred sajenjem je treba zemljo temeljito obdelati z raztopino kalijevega permanganata ali bakrovega sulfata. Kot preventivni ukrep proti neprijetni gnilobi korenin lahko zemljo zastirkamo s slamo (ali humusom ali šoto, karkoli je na voljo).
Pomembno: Če pride do epidemije nevarne pozne plesni, je treba vse zasaditve obdelati s pripravki, ki vsebujejo baker.
Redni pregledi grmovja in škropljenje s šibko raztopino kalijevega permanganata sta najboljši metodi zatiranja škodljivcev. Za listne uši je najboljša navadna milnica. Z njo operite vsa prizadeta območja grma. V primeru korenike, belih muh ali pajkovih pršic imejte pri roki industrijske insekticide.
Večina ljubiteljskih vrtnarjev že dolgo meni, da je Puzata Khata zelo obetavna in zanimiva sorta. Všeč jim je oblika, okus in visok pridelek paradižnika. Ker so ga enkrat posadili kot poskus, nameravajo poskus ponoviti.
Priporočamo:Bolezni paradižnika: zdravljenje, simptomi, fotografije
Drugi pa, nasprotno, ugotavljajo, da paradižnik, tako kot hruške, ni posebej primeren za gojenje, ga je težje ohraniti, pogosti pa so tudi votli, neprivlačni plodovi. Vendar votlost ni značilnost sorte, temveč posledica neenakomernega zalivanja, ki je v celoti odvisno od človekove nege. Če se pravilno upoštevajo vsi nasveti za gojenje, se votli plodovi sploh ne bi smeli pojavljati.

Gnojenje paradižnika s soljo
Kako gnojiti sadike zelenjave z navadnim jodom
Kdaj in kako sejati sadike paradižnika marca 2024 – preprosto in dostopno za začetnike
Katalog sort črnega paradižnika