Paradižnik "Katya": značilnosti in opis sorte

Vsak vrtnar uživa v zgodnjih paradižnikih iz lastnega vrta. Za tovrstni pridelek je sorta "Katya" najboljša izbira. Te ultra zgodnje paradižnike lahko poberemo 80 dni po pojavu prvih poganjkov.

 

Paradižnik "Katya": značilnosti in opis te sorte – rezultat dela ruskih žlahtniteljev – so naslednji. Socvetja paradižnika so preprosta, vsako vsebuje do 8 ploščatih okroglih plodov. Bolezni paradižnika, kot so pozna plesen, gniloba cvetnih konic in paradižnikov mozaik, za "Katyo" niso problem, saj je ta sorta zelo odporna na te bolezni. Goji se lahko v najrazličnejših podnebjih: odporna je tako na sušo kot na pogoste padavine. Primerna je tako gojenje v rastlinjakih kot na odprtem terenu.

 

Med zgodnje zorečimi sortami je "Katya" vodilna. Tudi začetnik vrtnar lahko požanje obilno letino, če upošteva ta preprosta navodila:

— semena se sadijo marca v vnaprej pripravljene posode s hranljivo zemljo;

— obiranje se izvede takoj po razvoju prvih kličnih listov;

— preden sadike posadite v gredice, jih je vredno nekaj dni držati na prostem, da se navadijo na okoljske razmere, v katerih bodo rasle;

— sadike ne smejo biti manjše od 15 cm in ne večje od 20 cm;

— rastline se sadijo, ko mine nevarnost zmrzali;

— sadike se sadijo v vnaprej pripravljene globoke luknje na razdalji približno 45 cm druga od druge;

— v eno luknjo je treba posaditi vsaj 2-3 paradižnike, da bo oblikovani grm močan in stabilen;

— zemljo, v kateri rastejo paradižniki, je treba redno gnojiti s kalijevimi gnojili in jo zrahljati;

— paradižnik "Katya" zahteva stalno obilno zalivanje, zemlja se ne sme preveč izsušiti;

— po potrebi se paradižniki privežejo k opori in odstranijo stranski poganjki;

— po pojavu prvega jajčnika je treba gnojilo uporabljati vsak dan.

Paradižnik "Katya" je zelo produktiven. Z ustrezno nego lahko 1 kvadratni meter zemlje prinese približno 10-15 kg pridelka. Plodovi dosežejo težo 120 g in so rdeče barve. Ta sorta dozori enkrat, kar znatno poenostavi obiranje in nadaljnjo predelavo.

 

Paradižnik "Katya" ima odličen okus in je primeren tako za svežo porabo kot za konzerviranje. Njegovo čvrsto meso omogoča enostaven transport.

 

Paradižniki te sorte so bogati z visoko vsebnostjo vitaminov A, B in C, pa tudi s karotenom in minerali.

 

Ena najbolj priljubljenih sort paradižnika je paradižnik Poletni prebivalecZakaj je tako priljubljen? Preprosto je; razložili bomo v našem novem članku.