Sorta paradižnika "Dachnik" je zelo priljubljena. Zanjo je značilna odločna rast in kompaktna velikost, ki doseže približno 50 cm v višino. Raste na odprtem terenu, v rastlinjakih in celo na balkonski okenski polici.
Paradižnik "Dachnik" nima gostega listja ali veliko vej. Vsako socvetje običajno obrodi do pet plodov. Ti paradižniki so zgodnje zorenja: prve plodove lahko poberemo 100–115 dni po sajenju. Ta sorta je zelo odporna na nizke temperature, zato jo lahko varno sadimo na prostem za zgodnjo žetev.
Zgodnje zorenje te sorte omogoča obiranje plodov, preden rastline močno prizadene krompirjeva bolezen.
Zemlja za sajenje paradižnika ne sme biti pretežka, vendar mora biti rodovitna. Uspeva na mestu, ki so ga prej zasedale kumare, zelje, fižol, čebula ali korenje. Pridelek paradižnika ni posebej visok – ne več kot 3,5 kg na kvadratni meter. Paradižnik je zmerno odporen na bolezni.
Semena za sadike sejemo v tretjem tednu marca, rastline pa presadimo na prosto, ko mine nevarnost nočne zmrzali. Ta sorta se dobro odziva na gnojila. Gnojimo jo približno 2-3-krat na sezono, redno zalivajmo, vendar se izogibajmo prenasičenju.
Sorta "Dachnik" je med vrtnarji zelo cenjena zaradi visoke vsebnosti suhe snovi – približno 5,5 %. To omogoča, da se uporablja za proizvodnjo visokokakovostne paradižnikove mezge, soka in drugih konzerv.
Plodovi so srednje teže – od 50 do 100 gramov – ter sploščene in okrogle oblike. Idealni so tako za svežo porabo v solatah kot za vlaganje v posode za zimo. Ti paradižniki imajo dolg rok trajanja: če so pravilno shranjeni, lahko zdržijo do tri tedne.
Paradižnik "Dachnik": ocene, fotografije, kdo ga je posadil, vsi poletni prebivalci delijo izključno pozitivne ocene.
Jurij: »Paradižnik 'Dachnik' je zelo všečen s svojim okusnim pridelkom in odpornostjo na bolezni. Idealen je za gojenje v našem podnebju.«
Ljubov: »To sorto gojim prvič. V primerjavi z drugimi je zelo rodovitna; plodovi enakomerno dozorijo in so kot nalašč za vlaganje pozimi.«
Galina: »Sadim jih že nekaj let. Grmi so odporni na bolezni, močni in nizko rastoči, zato obrodijo obilno letino tudi v hladnih poletjih.«
Druga sorta paradižnika, ki se mi je zdela zanimiva, je bila RaketaIn kaj pa, preberite v tem članku.

Gnojenje paradižnika s soljo
Kako gnojiti sadike zelenjave z navadnim jodom
Kdaj in kako sejati sadike paradižnika marca 2024 – preprosto in dostopno za začetnike
Katalog sort črnega paradižnika