Pasma kokoši Vorwerk je v vzhodni Evropi zelo znana. Te ptice je v začetku 20. stoletja vzredil ornitolog Vorwerk, čigar ime je služilo kot ime za celo podvrsto kokoši. Zanje je enostavno skrbeti, ležejo močna, okusna jajca in imajo zmerno količino mesa. Če ne bi bilo močnega upada njihovega števila med drugo svetovno vojno, bi kokoši Vorwerk danes lahko našli v vsakem gospodinjstvu. Vendar pa so postale priljubljene šele pred kratkim, zato ne poznajo vsi pravilne nege in vzreje.
Zgodovina videza
Oskar Vorwerk je leta 1900 razvil svojo podvrsto. Za osnovo so bile uporabljene naslednje ptice:
- Sussex;
- Orpington;
- Lakenfelder;
- Andaluzijski piščanec.
Zaradi conske obarvanosti (črna glava in rep, zlato telo) se pasma piščancev Vorwerk pogosto zamenjuje z Lakenfelderjem in se imenuje zlata sorta. Pravzaprav sta pasmi povezani le s skupnim prednikom. Obstaja tudi zlati Lakenfelder, ki se od Vorwerka močno razlikuje.
Morda vas bo zanimalo:Pasma piščancev Vorwerk se je začela širiti po Evropi leta 1912, ko je bila uradno registrirana. Vendar pa velika različica, ki je tehtala 2–2,5 kg za samice in 2,5–3,2 kg za samce, v tistih letih nekako ni postala priljubljena. Evropejci so začeli razvijati pritlikavo podvrsto. Američani so jim sledili.
Rezultat sta bila dva bantama, eden je tehtal približno 500 gramov, drugi pa 600. Praktično nimata nobene povezave z originalno pasmo piščancev Vorwerk, saj izvirata iz drugih pasem. Podobna je le njuna barva. Kot nakazuje njuna teža, bantamov ne vzrejajo za meso ali jajca, temveč jih gojijo v okrasne namene.
Po drugi svetovni vojni si je populacija začela opomogati. Pasma je danes še posebej iskana na Poljskem in v Nemčiji. V teh državah potekajo razstave in klubska tekmovanja. Pasma se je v Rusiji začela pojavljati šele v 19. stoletju in izvira iz teh istih držav. Vzreja se izvaja na ljubiteljski ravni.
Morda vas bo zanimalo:Videz
Fotografije in opisi Vorwerkov bodo pritegnili tudi tiste, ki so do gojenja ptic ravnodušni. Priljubljeni so postali predvsem zaradi svojega videza. Zanje je značilna zlata barva telesa (petelini imajo rdečkasto rjavo barvo) ter črna glava in rep.
Glavnikovi zobje pri samcih in samicah so umirjeno škrlatne barve.
Oči so rdeče ali rumene, sijoče in živahne. Glava je srednje velika, z majhnim kljunom. Ušesne mečice so bele s komaj opaznim rdečim robom. Perimandibula je pernata. Kljun je sivkast. Vorwerki imajo močno telo, a tanke noge. Stegna so dobro pernata.
Kokoši imajo skoraj vodoraven hrbet, brez oblazinjenja. Petelini imajo hrbet bolj obrnjen navzgor. Povprečna teža samcev je 3 kg, samic pa 2,5 kg. Razlike v teži med spoloma niso tako pomembne kot pri drugih pasmah. Petelini imajo temna repna peresa, ki tvorijo šope. Kokoši te lastnosti nimajo.
Med vzrejo naletimo na posameznike s črnimi pikami na zlati podlagi. Po opisu se to šteje za napako in takšne ptice se ne uporabljajo za nadaljnjo vzrejo. Žal je gen, odgovoren za barvo, precej nestabilen, zato je treba skrbno spremljati čistost krvne linije.
Fotografije pasme:
Morda vas bo zanimalo:Piščanci se izležejo z obratno barvo, ki se do 1-2 mesecev starosti spremeni v pravilno barvo:
Narava forwerksov
Vzreja in skrb za kokoši Vorwerk ni posebej zahtevna, zato je ta pasma primerna tudi za začetnike. To je posledica njihove mirne narave. Ne pretepajo se in so na splošno prijazne do drugih vrst ptic in neagresivnih hišnih ljubljenčkov. Lahko jih gojimo z drugimi kokošmi, če le jajca uporabljamo za hrano in ne za vzrejo. Pretepi bodo popolnoma odpravljeni, če bodo ptice gojene v naslednjem razmerju: 1 petelin na 8-9 kokoši.
Kot je razvidno iz fotografije in opisa, je ta pasma kljub temu, da je namenjena reji mesa in jajc, prevzela številne značilnosti okrasnih ptic. Podobna jim je tudi po fizičnih sposobnostih. Vorwerki zaradi posebne strukture kril ne morejo visoko leteti. Njihova največja višina leta je 2 metra. Pretirano visoke ograje niso potrebne, vendar bi bila že meter visoka ograja nepremišljena napaka.
Morda vas bo zanimalo:Vrednost za gospodarstvo
Pasma je bila vzrejena kot pasma za meso in jajca. Njena proizvodnja jajc je previsoka, da bi jo lahko šteli za mesno ptico (120–150 jajc na leto), in prenizka, da bi jo lahko šteli za odlično nesnico (200–250 jajc). Vrsta se je na koncu znašla nekje vmes: povprečna kokoš znese 170 jajc na leto.
Z ustrezno nego lahko kokoši Vorwerk dosežejo večjo proizvodnjo jajc v prvem letu spolne zrelosti. Teža jajc je v povprečju 55 gramov, lahko pa doseže tudi 60-65 gramov, čeprav je to manj pogosto. Kokoši Vorwerk se vzrejajo tudi zgolj za estetske namene. V Evropi potekajo klubska tekmovanja in razstave, prebivalci EU in sosednjih držav pa valilna jajca kupujejo od vodilnih proizvajalcev.
Vzdrževanje in hranjenje
Reja in skrb za kokoši Vorwerk je lahko nekoliko presenetljiva za tiste, ki so vajeni sodobnih pasem. Glavna razlika je v tem, da ta pasma ne mara posebej krmnih mešanic. To je logično: vzrejena je bila pred uvedbo krmnih mešanic.
Priporočljivo je, da hrano za ptice pripravite sami z uporabo naslednjih sestavin:
- otrobi;
- torta;
- koruza;
- kreda ali drug vir mineralov;
- različne vrste moke (kost, riba);
- zelena;
- beljakovinske sestavine – sveža skuta, sesekljana jajca.
Poleg tega ni večjih stroškov vzdrževanja. Piščanci so odlični iskalci hrane, zato lahko del svoje prehrane dobijo preprosto s sprehajanjem po travi na lastnikovi posesti. Poleg tega se njihova prehrana lahko dopolni z jajci, ki jih iz različnih razlogov zavržejo, in njihovimi lupinami, kar ne zahteva dodatnih stroškov.
Kokošnjak za to pasmo je standarden, z ogrevanim prostorom in ograjo. Stene morajo biti višje od 2 metrov. Možno je tudi, da ptice gojite v zaprtih prostorih, vendar lahko to negativno vpliva na okus jajc.
Značilnosti vzreje
Čeprav je reja in skrb za kokoši pasme Vorwerk preprosta, je njihova vzreja lahko nekoliko zahtevna. Pasma nima nagona za valitev jajc. Jajca ostanejo brez nadzora in jih je treba dati v inkubator. Stopnja valjenja je 85 %.
Izvaljene kokoši Vorwerk zahtevajo tudi posebno nego: ne dajo jih takoj v skupni ograd, ampak jih hranijo v ležalniku. Temperaturo tam postopoma znižujejo, za 2 stopinji Celzija vsak teden. Po enem mesecu lahko piščance hranijo pri sobni temperaturi.
Prehrana je čim bolj obogatena s kalcijem, beljakovinami in različnimi dodatki. Zdravje, teža in proizvodnja jajc so odvisni od njene kakovosti. Pasma postopoma pridobiva na prepoznavnosti v Rusiji. Že več kot 10 let navdušenci uvažajo klubska jajca v različne dele države. Morda se bo kmalu pojavilo še veliko več fotografij in opisov piščancev Vorwerk od naših rojakov.
Ocene Forwerka
Evgenij, star 40 let
Jajca sem kupil v Nemčiji, od vodilnega rejca Rassegeflügelzucht Heyer. Kupoval sem jih bolj za vzrejo kot za meso in jajca. Namenoma sem izbral linije, ki so bile nagrajene na razstavah. Trenutno imam osem kokoši in dva petelina. So mirne, ni izločanja in kokoši dobro ležejo. Občasno vzrejam in prodajam piščance; štiri linije znesejo približno 30 jajc.
Ljubezen, stara 52 let
Čeprav je bila vzrejena v Evropi, se je pasma kokoši Vorwerk izkazala za precej odporno proti zmrzali. Živim v Sibiriji, kjer so zime ostre, in kokošnjak lahko ogrejem le na 10 stopinj Celzija. Luči imam prižgane 16 ur. Proizvodnja se ni zmanjšala: kokoši (skupaj devet) znesejo 50 jajc na teden. Tehtajo celo več, kot je oglaševano, v povprečju 60 gramov.
Sergej, star 48 let
Vzreja Vorwerkov je neverjetno težka! Živim v Samari in da ohranim svežino svoje krvne linije, moram naročati klubska jajca iz Nemčije. V Rusiji je nekaj vzrediteljev, vendar se redko odzivajo na ponudbe za vzrejo.
Olga, stara 56 let
Piščanci so dobri, meso je zelo okusno, jajca niso nič posebnega, ampak kokoši jih zanesljivo ležejo. Le pri vzreji iz jajc bodite previdni pri inkubacijskem urniku. Dva moja piščanca sta se zaradi napake izlegla s krivimi prsti.
Oleg, star 54 let
Stopnja valjenja je nekoliko nižja od navedene; dosegel sem 75 %. Piščanci potrebujejo poseben režim, vendar jih je po enem mesecu mogoče premestiti v ogrado s standardnimi pogoji. Če pozimi zagotovite dodatno osvetlitev, bodo kokoši začele prej in v večjem številu nesti jajca.
S čim hraniti kokoši nesnice doma pozimi
Vzdrževanje, nega in vzreja piščančje pasme Vorwerk
Opis pasme piščancev Xin Xin Dian
Opis pasme piščancev Yurlovskaya Golosistaya