Gojenje prepelic je v zadnjem času postalo priljubljeno, saj sta njihovo meso in jajca prepoznana kot prehransko koristna. So zakladnica dragocenih hranil za telo. Zato je pomembno, da začetniki temeljito preučijo, kako gojiti prepelice doma. Prepeličja jajca in meso so še posebej koristni za otroke, nosečnice in starejše. Pomagajo tudi pri okrevanju po boleznih. Tudi mlete jajčne lupine služijo kot biološki dodatek in vir lahko prebavljivega kalcija. Ni naključje, da sta meso in jajca bila in še vedno sta osnovna hrana v prehrani mnogih znanih in premožnih posameznikov.
Prednosti gojenja prepelic
[sc name=»info-dashed» text=»Ta ljubka ptica je, če so izpolnjeni potrebni pogoji, precej donosna, nezahtevna in produktivna.»]
Prednosti vzreje:
- Že omenjeno je bilo, da prepeličje meso in jajca vsebujejo veliko število snovi, ki so bistvene za delovanje telesa. Prepelice so vir beljakovin, mikro- in makrohranil ter vitaminov (predvsem vitaminov skupine B). Vsebujejo tudi lecitin, ki normalizira delovanje jeter. Poleg tega prepeličja jajca pomagajo odstranjevati škodljiv holesterol.
- Skrb zanje je precej preprosta, tudi tisti, ki delajo prve korake, se s tem zlahka spopadejo;
- Kletke ne potrebujejo veliko prostora. Na 20 kvadratnih centimetrih je nastanjenih ducat kokoši in petelinov. Kletke so razporejene v več nivojih.
- Opremo za njihovo vzdrževanje lahko izdelate sami; na začetku je potrebno le malo spretnosti in potrpljenja.
- Ptice jedo malo (do 30 gramov na dan). Čeprav njihova prehrana temelji na krmnih mešanicah, jedo tudi žita, zelenjavo, zelenjavo, jajca in skuto.
- Inkubacijska doba je krajša kot pri piščancih (17 dni). Meso je primerno za uživanje 50. dan ali pri nekaterih sortah prej. Ena kokoš znese povprečno eno jajce na dan.
- Prepelice imajo dokaj močno imunost proti boleznim.
- Gojenje prepelic je lahko začetek družinske kmetije, če podrobno preučite gradiva za začetnike.
Videoposnetek:
https://www.youtube.com/watch?v=cuNygAyp6c4
Kje začeti z vzrejo?
Če je vaš glavni cilj majhna prepeličja farma, vendar vam primanjkuje praktičnih izkušenj, je najbolje, da začnete z vzrejo majhne skupine ptic. Naučite se, kako zgraditi kletke in inkubator. Sami preglejte vse faze vzreje in vzdrževanja. To pomeni pridobivanje začetnih izkušenj ter analiziranje napak in neuspehov. To je koristno za začetnike v reji!
Šele nato postopoma povečujte svojo jato. Na voljo je veliko videoposnetkov o tem, kako vzrejati prepelice doma, s podrobnimi navodili za začetnike.
[sc name=»info-attention» text=»Upoštevajte, da so priporočila na splošno podobna, vendar vsak vzreditelj uporablja svoje metode nege in hranjenja. Vzreditelji začetniki morajo najti metodo, ki jim najbolj ustreza, in to zahteva nekaj vaje.»]
Nadaljujemo po fazah
Podrobno bomo razložili, kako začeti vzrejati prepelice doma za začetnike.
1. faza
Prostor je treba pripraviti. Moral bi biti dovolj topel in suh. Optimalna povprečna temperatura za odrasle ptice je +20 stopinj Celzija.
Nato pripravite kletke. Odločitev je vaša, ali jih boste izdelali sami ali kupili že pripravljene. Obstaja veliko videoposnetkov in knjig, ki pojasnjujejo, kako to storiti. Navedene so tudi osnovne zahteve in dimenzije.
[sc name=»info» text=»Kupite ali izdelajte inkubator – kakršen koli bo primeren – za valjenje ptic. Potrebovali boste tudi inkubator, nekakšno »drevesnico z vrtom« za izvaljene piščance.»]
Kupite krmo. Najbolje je, da kupite veliko količino naenkrat; to je stroškovno učinkoviteje. Krmo shranjujte vedno tesno zaprto, da preprečite vpijanje vlage. Majhne prepelice se hranijo s krmo za piščance, večje prepelice pa s krmo za brojlerje. Vsi kmetje se strinjajo, da je krma bistvenega pomena, saj ptice potrebujejo beljakovine. Krmo lahko po potrebi dopolnite z različnimi dodatki.
2. faza
Za vzrejo prepelic doma morajo začetniki skrbno preučiti pasme, ki so se izkazale za uspešne.
Med njimi:
- Faraon, bel in temnopolt;
- Mandžursko zlato, drugo ime je Zlati feniks;
- Estonska pasma;
- Velike pasme, kot je teksaška bela, so idealne za meso;
- Japonske prepelice imajo dobro stopnjo proizvodnje jajc.
Kupiti jih je treba pri uglednih rejcih; najbolje je, da jih obiščete na kmetiji. Priporočeno razmerje nakupa je štiri kokoši in en petelin. Za vzrejo lahko kupite dve pasmi in ju primerjate. Optimalna starost za nakup ptic je med enim in dvema mesecema.
3. faza
Kupljene prepelice bodo začele nesti jajca v 40–50 dneh. Po približno dveh tednih lahko oplojena jajca zberemo za inkubacijo.
Zakaj je bolje, da ne kupujete oplojenih jajčec, ampak da jih izberete sami?
Prvič, izbrali boste najboljša, največja in najmočnejša jajca. Drugič, lahko ste prepričani, da se bodo jajca iz njih izlegla in da ne bo nobenih presenečenj. Poleg tega bo začetnik pri vzreji pridobil neprecenljive prve izkušnje. Inkubacija traja sedemnajst dni. V tem obdobju se vzdržuje konstantna temperatura 38,5–37 stopinj Celzija.
Spremljajte raven vlažnosti. Preden se jajca začnejo valiti, temperaturo znižamo za 1 stopinjo. Nekateri rejci, preden se piščanci izležejo, jajca prenesejo v majhne plastične posodice in jih obložijo s papirnatimi brisačami, da preprečijo širjenje nog. Piščance vzamem iz inkubatorja, ko se posušijo, in jih prenesem v valilnik. Ko piščanca vzamem iz inkubatorja, mu dam piti vodo.
Ležeči prostor je običajno velika škatla, obložena s papirnatimi brisačami, vakuumsko napajalko in 24-urno osvetlitvijo. Prvi dan piščanci dobijo jajce, po želji s skuto, naribanim korenjem in zelenjavo. Dodajo kapljico ribjega olja. Vendar pa naj bi večina hrane piščancev bila bodisi suha formula za dojenčke bodisi fino mleta krma.
Pomembno je, da je razdalja v napajališču čim manjša. Piščanci se lahko utopijo, če je razdalja prevelika. Upoštevajte, da je treba temperaturo prvih nekaj dni vzdrževati pri 35 stopinjah Celzija, nato pa jo postopoma zniževati na 25 stopinj Celzija.
Po dveh tednih kokoši in petelinje premestimo v pripravljene kletke, vendar mora temperatura ostati nad 20 stopinj Celzija še dva tedna. V ta namen so v vsako kletko nameščene žarnice z žarilno nitko.
Kako skrbeti zanj in na kaj biti pozoren?
Pri vzreji prepelic doma je pomembno natančno preučiti navodila za začetnike, da ugotovite ključne točke, ki jih je treba upoštevati:
- Temperature je treba vzdrževati pri 20–22 stopinjah Celzija. Znižanje ali zvišanje temperature povzroči padec produktivnosti, kar pomeni, da bodo prepelice znesle manj jajc. Ne prenašajo dobro tako nizkih kot visokih temperatur.
- Ptice hranimo dva ali trikrat na dan. Dnevni vnos ne sme presegati 30 gramov, pri čemer je krmna mešanica glavna sestavina prehrane. Dodatna krma vključuje žita, jajca, skuto, zelenjavo in zelenjavo. Prekomerno hranjenje ni priporočljivo.
- Zaželenejši so napajalniki z bradavičkami ali vakuumski napajalniki. Če gre za običajni napajalnik, mora imeti rešetko ali žico, tako da skoznjo gre samo ptičja glava. Napajalnik je nameščen spredaj, z luknjo za ptičjo glavo.
To so glavne točke, ki jih morajo upoštevati tisti, ki se odločijo za rejo prepelic.
Ko si naberete nekaj izkušenj in ste zadovoljni z rezultati, lahko postopoma povečate svojo jato perutnine. Gojenje prepelic doma, če temeljito preučite vse materiale za začetnike, je posel, ki se hitro izplača, še posebej, če opremo izdelate sami. Poleg tega bo vaša družina imela na voljo zdrav prehranski izdelek.