Semena sladke paprike - najboljše sorte za srednji pas

Pri izbiri določene sorte gojene rastline je pomembno upoštevati ne le njen okus in hranilne lastnosti. Izbira mora biti odvisna tudi od podnebnega območja, kjer bo sajenje potekalo. Glede na nestabilno podnebje zmernega pasu imajo prednost sorte, ki so najbolj odporne na mraz in ostre vremenske razmere. Tudi pri gojenju paprik v rastlinjakih je priporočljivo izbrati najboljše sorte semen, ki so posebej primerne za zmerno območje.

Značilnosti podnebja in gojenja sladkih paprik v osrednji Rusiji

Srednji pas se nanaša na srednjeevropske regije Ruske federacije. Za vremenske razmere so značilne relativno hladne zime (povprečno od -8 do 17 °C) in topla, kratka poletja (od 17 do 21 °C) z visoko vlažnostjo.

To podnebje zahteva poseben pristop k sajenju in negi sladkih paprik:

• Ob upoštevanju neugodnega okolja in ljubezni rastline do toplote je glavni parameter izbira mesta sajenja, ki naj bo nedostopno za hladne sunke severnih vetrov;
• izbrano območje je treba temeljito očistiti, ga osvoboditi plevela in vseh tujih predmetov ter odpadkov;
• Tla je treba zmerno zrahljati, da se odvečna voda odteče. Vendar se je treba izogibati pretiranemu rahljanju, saj dober pridelek zahteva prisotnost in zadrževanje določene količine vlage v tleh.
• Priporočljivo je, da vsak kvadratni meter zemlje pognojite z naslednjim substratom (priporočljivo ga je uporabiti hkrati z prekopanjem gredic):

Snov	Količina
Lesni pepel	1 kozarec
Kalijev sulfat	1 žlica.
Superfosfat	1 žlica.
Sečnina	1 čajna žlička

• V primeru, da se sajenje zgodi v drugi fazi, je vredno upoštevati, da je treba za doseganje kakovostnejše letine sajenje izvajati v isti zemlji, kjer so bile prej gojene stročnice ali korenovke.

Od sredine do konca maja lahko sadike presajamo na prosto. V primerjavi z drugimi rastlinami se paprike običajno presajajo na prosto 5–7 dni prej kot paradižniki. Shema sajenja je za te ruske regije univerzalna in je 30 x 30 cm.

Sorte semen paprike za odprto zemljo

Številne sorte sladkih paprik težko rastejo v podnebju te regije. Zato so na voljo odporna semena, ki lahko prenesejo te nestanovitne vremenske razmere.

Asti

Ta paprika je odporna proti zmrzali in jo lahko gojimo v vseh regijah Rusije, zaradi česar je priljubljena izbira za sajenje v zahodni Sibiriji. Sorta se dobro prilagaja nenadnim hladnim obdobjem. Čas zorenja je 100 dni. Plod je rumen ali svetlo zelen. Debelina stene lahko doseže do 1 cm. Teža: 250-270 g.

Arabec

Ta sorta je vrsta paprike, vendar jo odlikuje nizka rast. Primerna je za sajenje tako v rastlinjakih kot pod streho na polju.

Rdeči plodovi paprike arap so stožčaste oblike, tankostenski, a sočni. En sam grm obrodi 5–4 kg plodov. Ta paprika se pogosto uporablja v kuhanju, saj je vsestranski izdelek.

Trgovec z antikvitetami

Ta sladka paprika je srednje velika. Pridelek na kvadratni meter doseže do 9-10 kg. Dobre donose daje tako v zemlji pod pokrovnim materialom kot v rastlinjaku.

Temno rdeči, prizmatični plodovi imajo debelino stene pol centimetra. Po posvetovanju z zdravnikom se lahko uporabljajo v dietni prehrani.

Anuška

Plod tehta 130–150 g. Ta rumena sorta ima prizmatično obliko. Ta paprika dobro prenaša visoke temperature in neredno zalivanje. Stena je tanka, debela največ 5–6 mm, vendar je plod sočen in sladek. Pridelek na kvadratni meter lahko doseže do 10 kg.

Bojar

Višina: 60–70 cm. Teža: do 170 g. Ta sorta paprike je bila vzrejena za ostro zmerno podnebje. Odlikuje jo dobra toleranca na temperaturna nihanja in severne vetrove. Plod je do zrelosti zelen, po dozorevanju pa rdeč. Pridelek na kvadratni meter se giblje od približno 5 kg.

Vezuv

Višina: 80-90 cm. Teža: 130-150 g. Paprike prenašajo nizke temperature in visoko vlažnost, primerne pa so tudi za gojenje v rastlinjakih.

Plodovi, svetlo zelene ali škrlatne barve, imajo stene debele do 7 mm. V ugodnih pogojih lahko en sam grm obrodi 5 kg plodov.

Dobrodušen

Grm zraste do 80 cm visoko. Pri setvi te sorte v odprto zemljo ne pozabite, da v teh pogojih zgodaj dozori – pridelek se pobere 90 dni po sajenju. Je debelostenska in odporna na bolezni.

Okrogle paprike so rdeče in zelene barve. Njihov okus je znan po tem, da niso grenke. Pridelek na kvadratni meter je 14 kg.

Emelja

Plod tehta 100–120 g. Ta sorta je najprimernejša za gojenje v tej regiji. Grm je precej kompakten. Plod ima lahko različne odtenke, od rumene do oranžne. Debelina stene doseže 6 mm. En sam grm lahko obrodi do 8 kg plodov.

Najboljša semena za gojenje v rastlinjaku v zmernem pasu

Ena od prednosti rastlinjakov je možnost zgodnejše sajenja rastlin v primerjavi s sajenjem na odprtem terenu.

Blondie F1

Višina grma je 90 cm. To je sorta sredi sezone. Med pozitivne lastnosti rastline spadajo toleranca na vročino, visoko vlažnost in kisla tla. Plod je sočen, rumen, debelina stene pa doseže 7 mm. Pridelek na grm lahko doseže do 8 kg.

Goodwin F1

Grm zraste do višine 2,5 m. Ta paprika je znana po visokem donosu. Njena posebnost je visoka rastlina, zato potrebuje oporo in kol. Ta sorta ni odporna na sušo in zahteva redno zalivanje.

Sočni, prizmatski plodovi so rdeči ali zeleni. Njihove stene so debele približno 1 cm. V ugodnih pogojih en grm obrodi 10 kg plodov.

Latino F1

Grm zraste do 1,3 m visoko. Ta sorta združuje odličen okus in lep videz, zaradi česar je odlična komercialna možnost. Grm je precej kompakten. Sočni, pravilno oblikovani plodovi so rdeče barve. Debelina njihove stene se giblje okoli 1 cm. Pridelek lahko doseže približno 10 kg.

Kardinal F1

Nizka rast te hibridne sorte ne ovira njenega odličnega pridelka – približno 15 kg plodov na kvadratni meter. Je dobro odporna na bolezni in zahteva redno gnojenje. Mesnati plodovi so kockaste oblike in imajo sijočo vijolično površino.

Pravila za nego sadik in pridelkov v srednjem pasu

Glede na zmerno ostro podnebje teh regij je nujno, da se k pripravi sadilnega materiala pristopi še posebej previdno, prvi korak pa je skrbna izbira. Osnovna navodila za gojenje:

1. Priporočljivo je, da semena za nekaj minut postavite v veliko posodo s solno raztopino. Večina semen, ki niso primerna za sajenje, bo priplavala na površje, nato pa se tista, ki ostanejo na dnu, posušijo in ročno izberejo. Za sajenje so dovoljena le velika, cela in lepo oblikovana semena brez vidnih poškodb ali napak.
2. Vsak sadilni material je treba razkužiti. V ta namen semena namočite v šibki raztopini kalijevega permanganata 15 minut, nato pa sperite s toplo vodo.
3. Za izboljšanje rasti paprike se uporabljajo metode, kot je namakanje semen v posebnih raztopinah, namenjenih povečanju kalivosti semen.

   

4. Kaljenje je v teh podnebjih nujen korak. Semena se za dva do tri dni postavijo v tesno zaprto posodo v hladilniku.
5. Zadnja faza je mehurčkanje.

Sadike je treba pripravljati postopoma, nekaj časa pred sajenjem. Zalivajte jih manj pogosto in znižajte temperaturo na 15 °C. Priporočljivo je, da sadike dan pred sajenjem premaknete na mesto, kjer bodo posajene v prihodnosti, in jim zagotovite senco. To pomaga rastlinam, da se prilagodijo novi lokaciji.

Glede na nestanovitnost podnebja je dobro imeti pri roki pokrivni material, kot je folija ali plastika. Prav tako spremljajte vremensko napoved, da lahko pred nastopom hladnega vremena pokrijete nedavno presajene sadike.

Mnenja vrtnarjev in poletnih prebivalcev

Andrej: "Izbira sorte sladke paprike za sadike v tej regiji zahteva posebno skrb. Sam rad ocenjujem lastnosti eksotičnih ali preprosto novih sort. Velika zahvala žlahtniteljem, ki redno ustvarjajo sorte, odporne na ostro podnebje. Moj najljubši je Boyarin, ki se ponaša z visokimi donosi in okusnim okusom, kljub temu da je zelo nezahtevna za vzdrževanje in odporna na bolezni."

Margarita: "Preizkusila sem že veliko sort, s katerimi sem zadovoljna in ki so prejele dobre ocene prijateljev. Paprike najraje sadim pod plastično folijo. Tako paprike zrastejo večje in hitreje."

Valentina: "Osebno imam raje sorte paprik z debelimi stenami. Sorta s tankimi stenami mi absolutno ni všeč, saj pri teh sadežih najbolj cenim sočnost. Paprike s tankimi stenami bistveno omejujejo njihove kulinarične možnosti. Niso niti zelo primerne za polnjenje. In nisem opazil nobene razlike v negi med njimi."

Aleksandra: "Občasno kupujem kupljene paprike, in to počnem v različnih letnih časih. Naberem semena in jih sejem. Žal ne poznam sort, vendar poskušam izbrati debelostenske, sočne in velike. Sejem jih februarja. Z letino sem neverjetno zadovoljna. Zato se ni treba bati poskusiti česa novega."

Za dosego dobrega pridelka paprike je treba upoštevati številne dejavnike. Eden najpomembnejših je podnebje za sajenje. Dolgoletna žlahtnjenja so zagotovila ogromno izbiro sort vseh barv, velikosti in okusov, kar omogoča izbiro popolne paprike za vsakega vrtnarja.