Kako saditi grozdje v moskovski regiji: posebnosti sajenja in nege za to regijo

Pridni vrtnarji gojijo grozdje celo v Moskovski regiji. Zahvaljujoč žlahtniteljem jim je uspelo vzgojiti zgodnje sorte in hibride, ki obrodijo sadove v zmernem podnebju.

V preteklosti so za okrasitev vrtov sadili čudovite vinske trte, saj grozdje ni imelo časa dozoreti. Novi hibridi, če jih gojimo s pravilnimi agrotehnikami, obrodijo okusne, aromatične jagode, primerne za sladice in domače vino.

Posebnosti gojenja grozdja v Moskovski regiji

Podnebje Moskovske regije se razlikuje od podnebja južnih regij. Zato ima gojenje grozdja številne edinstvene značilnosti:

• za sajenje so izbrane zgodnje ali srednje sezonske sorte (za rastlinjake), ki imajo čas za zorenje v relativno kratkem poletnem obdobju;
• potrebne so sorte z visoko odpornostjo proti zmrzali;
• Priporočljivo je saditi grozdje s svetlimi jagodami, saj temno sadje potrebuje več sonca, da kopiči sladkor in razvije stabilen okus;
• Večina sort zahteva zimsko pokrivanje.

Za razliko od juga grozdje v osrednjih regijah države manj prizadenejo nevarni škodljivci. V Moskovski regiji in okolici je pridelek imun na številne karantenske bolezni, zaradi česar je oskrba rastlin bistveno lažja. Manj kemičnih tretmajev kot se uporabi, bolj okolju prijazen je pridelek.

Sorte grozdja za moskovsko regijo

Pri izbiri grozdja je upoštevanje zaščite rastlin relativno. Na jugu nekatere sorte gojijo brez odstranjevanja z opornikov, medtem ko v zmernem pasu ne morejo preživeti zime brez zaščite.

Nepokrivne in zmrzal odporne sorte vključujejo:

• Šunja;
• Alfa;
• Jupiter;
• Pogumen;
• Prvi poklicani.

Po mnenju vinogradnikov so najboljše sorte grozdja za regijo:

• Obletnica Novočerkaska;
• Lepota severa (jagode imajo rahlo kiselkast okus);
• Kišmiš Radiant;
• Izabela;
• Rusven;
• Agat Donskoj;
• Kristal.

Vsaka sorta grozdja na seznamu ima svoje posebne lastnosti. Kristal je primeren za pridelavo vina, prav tako zgodnji Rusven, medtem ko je brezpečna sorta Kišmiš Radiant najboljša izbira za pridelavo rozin.

Med zgodnjimi sortami omenjamo grozdje Alexander, Alyoshkin in Agat Donoj. V rastlinjakih gojijo tudi kraljico vinogradov, Arkadia, Krasa Dona in Nadežda Aksajska.

Nakup in oblikovanje cen sadik v moskovski regiji

Različne drevesnice in kmetije v regiji oskrbujejo vrtnarje s sadikami grozdja. Njihova izbira vključuje grozdje, prilagojeno lokalnemu podnebju, primerno za gojenje na odprtih vrtovih in v rastlinjakih. Številne drevesnice ponujajo eksotične sorte grozdja za tiste, ki radi eksperimentirajo.

Ponudbe:

1. Moskovska regija, Jahroma, Center vrtnarjenja.
2. Moskovska regija, okrožje Domodedovo, vas Galčino, Vaš naravni vrt.
3. Moskovska regija, Vereja, kmetijski kompleks Bykovo.
4. LLC "Drevesnica "Dobry Sad", Moskva, Novaya Basmannaya St., 9.

Rastline so stare 1-2 leti. Na voljo: zelo zgodnje in zgodnje grozdje, industrijske, namizne in univerzalne sorte, hibridi ter rastline z odprtim in zaprtim koreninskim sistemom.

Cena je odvisna od sorte in starosti rastline. Običajno dvoletna sadika grozdja stane od 400 rubljev, petletnice pa od 2000 rubljev.

Sajenje grozdja v moskovski regiji

Za grozdje v tej regiji je treba rastlinam zagotoviti najugodnejše pogoje.

Datumi sajenja

Spomladanska sajenje je običajno, uspešno pa se je izkazalo tudi grozdje, posajeno septembra in oktobra. Podnebje omogoča vse možnosti, vendar je bistvenega pomena ustrezna nega. Spomladi se mora zemlja segreti na 10 stopinj Celzija, kar idealno omogoča odtekanje odvečne vlage.

Za uporabo pri sajenju:

• enoletne sadike;
• oleseneli potaknjenci.

Sajenje grozdja jeseni v moskovski regiji se mora začeti v začetku ali sredi oktobra, najkasneje. Primerne so zdrave, enoletne rastline brez znakov okužbe ali napak.

Izbira sorte in priprava sadik

Izogibajte se sajenju več sort hkrati; pomembno je preizkusiti, kako se trte obnesejo v določenih pogojih. Vse zgodnje sorte grozdja niso primerne za moskovsko regijo, saj imajo nekatere kratke rastne dobe in ne prenesejo nizkih temperatur.

Pred sajenjem grozdja odstranite vse deformirane korenine in rastline potopite v mešanico gline in kravjega gnoja. Mešanica naj bo približno podobna konsistenci kisle smetane, v razmerju 2:1.

Izbira mest za pristanek

Predpogoj za stabilno letino je pravilna izbira lege vinograda. Pridelek na izpostavljenih mestih zmrzne, zato ga je najbolje saditi v zaščitene gredice, po možnosti na pobočjih. Idealna so pobočja, obrnjena proti jugu, čeprav nima vsaka kmetija takšnega terena.

Grozdje je dokaj prenašalno na različne vrste tal, vendar najbolje uspeva v peščeno-ilovicastih in glinasto-ilovicastih tleh. Kislost ne sme biti višja od pH 6,8–7; kisla tla niso primerna za grozdje. Glinena tla grozdje slabo prenaša, zato jih je mogoče izboljšati z dodajanjem humusa in komposta. V bližini ne sme biti podtalnice. Drenažna plast je nujna; primerna je lomljena opeka, ekspandirana glina in drobni kamenčki.

Priprava tal

Za spomladanske sajenja pripravite gredice in luknje jeseni, da se zemlja usede. Pri jesenski sajenju grozdja izkopljite luknje 2-3 tedne pred sajenjem in vedno dodajte mešanico hranil.

Prispevajte:

• 50-70 gramov superfosfata;
• 400-500 gramov lesnega pepela.

Standardi so podani na 1 kvadratni meter.

Sajenje sadik

Tla na tem območju se segrejejo do 40-50 cm, zato sadilne luknje ne smejo biti globlje od tega. V luknje dodajte kompost, pepel in rečni pesek, rastlino postavite na nasip in previdno razprostrite korenine.

Zaželen je rahel naklon proti severu, saj tako lažje upognemo trte za zimo. Razdalja med luknjami je odvisna od sorte grozdja, vendar mora biti vedno vsaj en meter. Idealno bi bilo 1,2–1,5 metra.

Pred sajenjem namestite oporne rešetke, da ne poškodujete korenin rastline. Po sajenju grmovje temeljito zalijte in površino zastirte.

Skrb za grozdje

Kmetijska tehnologija vključuje standardne ukrepe:

• zalivanje;
• zgornji preliv;
• zatiranje škodljivcev in bolezni;
• oblikovanje grmovja;
• obrezovanje.

Delo se nadaljuje skozi vso sezono, začenši zgodaj spomladi.

Preliv

Vinske trte gnojimo 3-4 krat v sezoni. Mlade trte ne potrebujejo gnojila, saj so sadike dovolj oskrbljene z gnojilom, s katerim so bile posajene.

Redno gnojenje se začne v tretjem letu, pri čemer se rastlinam spomladi in zgodaj poleti zagotovi dušik, v drugi polovici poletja pa kalij in fosfor.

Iz organskih snovi so primerne naslednje:

• mullein, razredčen v vodi (1:10);
• razredčeni ptičji iztrebki (1:20);
• pepelne infuzije (500 gramov na vedro vode).

Divizlo in zlasti perutninski gnoj dodajamo v tekoči obliki, pri čemer skrbno upoštevamo razmerja, sicer se bodo korenine grozdja zažgale.

Primerna mineralna gnojila vključujejo superfosfat, kalijev sulfat in kompleksna gnojila.

Raztopine borove kisline, pripravka Zavyaz in ekstrakta superfosfata se uporabljajo kot listno gnojenje grozdja.

Jeseni se gnoj ne dodaja pridelku, uporabljajo se le kalijevi in ​​fosforni dodatki.

Zalivanje

V prvem letu sadike zalivamo enkrat na teden, pri čemer upoštevamo vremenske razmere in stanje rastlin. Od drugega leta naprej bo zadostovalo temeljito zalivanje enkrat na dva tedna.

Izogibajte se prekomernemu zalivanju in suši. V vročih poletjih zalivajte po potrebi z vodo, ogreto na soncu.

Škropljenje

Grozdje v moskovski regiji je manj dovzetno za bolezni (plesen, oidij) kot v južnih regijah. Vendar je preventivno škropljenje obvezno.

Uporabljajo se raztopine kalijevega permanganata, bordeaux mešanice in različnih fungicidov.

Približna shema obdelave:

• zgodaj spomladi pred odprtjem brstov;
• potem ko grmi odcvetijo;
• nekaj tednov preden jagode dozorijo.

Med zorenjem sadja je vsa kemična obdelava prepovedana.

Oblikovanje grozdja

Zaradi podnebja izkušeni vinogradniki v prvem letu ne obrezujejo mladih trt. Grozdje mora prezimiti brez obrezovanja, da brez izgub prenese hladno obdobje.

Vzgoja grmovja se začne v drugi sezoni. Ta postopek poveča pridelek, zmanjša stres na poganjkih in obrodi okusne jagode. Zgodnje sorte so običajno zelo produktivne in imajo številne popke. Ti se odstranijo, da se prepreči preobremenitev poganjkov.

Jeseni drugega leta se grmičevje obreže za dve tretjini, odvisno od stanja rastline. Odstranijo se oboleli in šibki poganjki. Spomladansko obrezovanje vključuje tudi odstranitev vseh zmrznjenih vej, obolelih in šibkih poganjkov.

Za oblikovanje trte je določena naslednja shema:

• nepokrivne sorte se oblikujejo s standardom;
• Pokrivne sorte se oblikujejo po vzorcu ventilatorja in puščanju kordonov.

V regiji se izvaja metoda formacije po Guillotu:

• v prvi sezoni jeseni izberemo in obrežemo dve veji, na katerih ostaneta 2-3 brsti;
• Za drugo sezono pustite 4 najmočnejše poganjke, ki bodo postali veje grma.

Konec poletja grmovje obrežemo, pri čemer odrežemo vrhove na 4-6 popkov. Ta tehnika omogoča rastlinam, da se bolje pripravijo na zimo.

Priprave na zimo

V moskovski regiji ni vredno tvegati ali eksperimentirati s sajenjem toplotno ljubečih rastlin. Grozdje, zlasti v prvih dveh ali treh letih, zahteva popolno zaščito.

Trte pripravimo na zimo tako, da jih odstranimo z opor in jih upognemo proti tlom. Vej ne smemo polagati na tla, saj to pogosto povzroča plesen. Na dno jarka ali žleba položimo lesene letve in šele nato položimo veje grozdja.

Možnosti zavetišča:

• smrekove veje;
• pokrivanje trt z zemljo (ni zelo učinkovito);
• film (najprej so nameščeni loki, nato pa je položen film);
• strešni filc;
• listi skrilavca;
• lesene škatle (uporabljane več sezon).

V zadnjih letih vrtnarji uporabljajo posebna agrofibra, s katerimi prekrijejo trte in jih vzdolž robov obtežijo z deskami ali opeko. Sneg na vrhu zagotavlja zanesljivo prevleko.

Odstranjevanje pokrova spomladi

Ko pride toplejše vreme, odstranite sneg iz zavetja in ustvarite drenažne kanale za talino. Preprečite vdor vlage v zavetje.

Zaščito postopoma odpiramo, pri čemer na soncu temeljito posušimo vso vlago v notranjosti. Priporočljivo je, da trto čez dan odkrijemo in jo ponoči pokrijemo. Zaščito popolnoma odstranimo šele, ko se vrne stabilna toplota.

V moskovski regiji obstaja veliko tveganje za ponavljajoče se zmrzali, zato se upoštevajo vremenske napovedi in grmovje se na rešetke privezuje le, ko je vreme stalno toplo.

Žetev

Trgatev grozdja v regiji poteka pozno poleti ali v prvih desetih dneh septembra. Če vreme dopušča, grozdi ostanejo na trtah, da popolnoma dozorijo.

Izogibajte se prekomernemu izpostavljanju jagod, saj boste s tem pokvarili pridelek in zmanjšali njihov okus. Sodobne hibridne sorte zgodnjega grozdja so zelo prenosljive in imajo odličen rok trajanja. V ugodnih pogojih lahko grozde hranimo v kleti do več mesecev. Vendar pa se jagode uživajo predvsem sveže ali predelane v sokove, kompote, domače vino in likerje.

Mnenja vrtnarjev

Marija, okrožje Zarajski, Moskovska regija

Že dolgo si želim gojiti grozdje in že skoraj sedem let me navdušuje sorta Crystal. Z njo sem zelo zadovoljen: enostavno jo je gojiti in zgodaj dozori. Jagode so ovalne, niso posebej velike in dozorijo že avgusta. Za zimo najprej obrežem trte, jih odstranim z opor, jih upognem in pokrijem z listi. Lepo prezimijo. Iz jagod delamo vino; sveže imajo rahlo kiselkast okus.

Ivan, Dmitrov

Isabella in Lydia v naši regiji dobro uspevata, o čemer sem prepričan že leta. Sta pridni sorti; ni ju treba z ničemer prekrivati ​​in rodita enakomerno. Pred dvema letoma sem z dveh trsov pobral skoraj 50 kg jagod. Od takrat jih je malo manj, a smo še vedno navdušeni. Sadike sem dobil v drevesnici, jih gojil dve leti in obrezal grede.